2019-2020年高一生物：2.1細(xì)胞中的元素和化合物學(xué)案 （人教版必修1）學(xué)習(xí)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo) 簡述組成細(xì)胞的主要元素，說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。能力目標(biāo) 嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)、探討細(xì)胞中主要化合物的種類。情感目標(biāo) 認(rèn)同生命的物質(zhì)性。重點(diǎn)、難點(diǎn)：1.組成細(xì)胞的主要元素和化合物 2.構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳3.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)知識(shí)鏈接：本節(jié)中，對于常見的化學(xué)元素和化合物素我們并不陌生，為我們學(xué)習(xí)細(xì)胞中的元素和化合物打下了基礎(chǔ)。本節(jié)內(nèi)容與后面我們深入學(xué)習(xí)細(xì)胞中的化合物有緊密的聯(lián)系。學(xué)習(xí)過程：一、生物異與非生物存在著統(tǒng)一性和差異性生物界非生物界統(tǒng)一性差異性組成元素的種類基本相同組成元素的含量差異很大基礎(chǔ)知識(shí)：1生物界與非生物界具有統(tǒng)一性，是因?yàn)開。生物界與非生物界具有差異性，是因?yàn)?_。2.元素種類：組成細(xì)胞的化學(xué)元素有 種。3.元素含量：根據(jù)在細(xì)胞中的含量，將元素分為 和 兩大類。大量元素：含量在萬分之一以上的元素，包括 。微量元素: 等。主要元素: 基本元素: 最基本元素: 分析、討論 4.組成人體的細(xì)胞，細(xì)胞鮮重中，基本元素含量從多到少是怎樣的？細(xì)胞干重中，基本元素含量從多到少又是怎樣的？ 5.怎樣解釋生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性？ 典型例題6.【A級(jí)】生物界與非生物界具有統(tǒng)一性，是因?yàn)椋?）A.構(gòu)成細(xì)胞的化合物在非生物界都存在 B.構(gòu)成細(xì)胞的無機(jī)物在非生物界都存在C.構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都存在 D.生物界與非生物界都具有新陳代謝的功能7.【A級(jí)】C、H、O三種元素在人體內(nèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為73%左右，而在組成巖石圈的化學(xué)成分中還不到1%，這一事實(shí)說明了（ ）。A.生物界與非生物界具有相似性 B.生物界與非生物界的元素組成是不同的C.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 D.生物界與非生物界存在差異性8. 【B級(jí)】下列都屬于微量元素的一組是（ ）AFe、Mn、K、B BFe、Mn、Cu、MoCMn、Ca、Mg、CuDCu、Ca、K、Zn9. 【C級(jí)】幾十年前，新西蘭有一個(gè)牧場的大片牧草長勢很弱，有的甚至發(fā)黃枯萎，即使施用了大量的氮磷鉀肥也無濟(jì)于事后來人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場內(nèi)的一小塊牧草長得很茂盛經(jīng)觀察和研究后才知道這附近有一座鉬礦，礦工上下班總是抄近路走，他們的鞋子上粘有鉬礦粉，正是礦工鞋子踩過的地方牧草長得綠油油的經(jīng)過科學(xué)家們的化驗(yàn)和分析，一公頃牧草只需150克鉬就足夠了下列關(guān)于這一現(xiàn)象的解釋，正確的是：（ ）A鉬是植物必需的微量元素 B鉬是一種高效肥料，植物有了鉬就能正常生長C鉬是植物必需的大量元素 D鉬在植物生長發(fā)育過程中的作用是可以替代的二、組成細(xì)胞的化合物基礎(chǔ)知識(shí)：10.組成細(xì)胞的各種元素大多以_的形式存在。11.細(xì)胞內(nèi)的化合物無機(jī)化合物有 。有機(jī)化合物有 、 、 、 。占細(xì)胞鮮重最高的化合物是 。占細(xì)胞干重最高的化合物是 。占細(xì)胞鮮重最高的有機(jī)化合物是 。12.有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的區(qū)別，主要看它們的分子組成中是否有_元素，如糖類是有機(jī)化合物，有碳、氫、氧三種元素組成；水是無機(jī)化合物，有氫、氧兩種元素組成。13.細(xì)胞中最多的有機(jī)化合物是_,它是組成生物體的重要物質(zhì)，在生命活動(dòng)中起重要作用。細(xì)胞中最多的無機(jī)化合物是_,它是生命之源，離開它，生命活動(dòng)就無法進(jìn)行。14.并不是所有細(xì)胞中化合物的含量都一樣。如：禾谷類的果實(shí)，種子中含淀粉較多；_含蔗糖多；花生芝麻的種子中含脂肪多；_種子中含蛋白質(zhì)多。典型例題：15.【B級(jí)】沙漠中的仙人掌，其細(xì)胞中含量最多的化合物是（ ）A.水B.蛋白質(zhì)C.無機(jī)鹽D.核酸16.【B級(jí)】在家兔細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是（ ）A.水 B.蛋白質(zhì) C.脂類 D.無機(jī)鹽17.【C級(jí)】生物大分子在生物體的生命活動(dòng)中具有重要的作用。就組成生物的蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂肪而言，其核心的組成元素是（ ）A.C B.H C.O D.N問題收集 通過預(yù)習(xí)，你還有哪些問題沒有解決？請寫在這里吧！學(xué)習(xí)小結(jié) 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你掌握了哪些知識(shí)和方法？請趕快動(dòng)手寫下來吧！當(dāng)堂檢測18.【A級(jí)】細(xì)胞內(nèi)含量最多的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物分別是（ ）A.無機(jī)鹽和糖類 B.水和糖類 C.無機(jī)鹽和蛋白質(zhì) D.水和蛋白質(zhì)19.【B級(jí)】土壤中缺硼元素時(shí)，植物會(huì)出現(xiàn)只“開花不結(jié)果”的病癥。在有該病的植株葉面噴極低濃度的含硼溶液后，病癥即消失，這說明硼是植物體內(nèi)的（ ）A.大量元素 B.大量必需的元素 C.必需的微量元素 D.非必需元素課后作業(yè)20.【C級(jí)】下表表示人體和玉米細(xì)胞中部分含量較多的元素的含量（占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%）。請回答下面的問題。元素OCHNKCaPMgS玉米44.4343.576.241.460.920.230.200.180.17人14.6255.997.469.331.094.673.110.160.78（1）組成生物體的最基本元素是 。（2）分析玉米和人體細(xì)胞中的元素組成的相同點(diǎn)是 ；不同點(diǎn)是 。清潔空氣中N2占78%，地殼中含量最多的是0，而細(xì)胞干重含量最多的是C。但構(gòu)成生物體的元素在自然界都能找到。這一事實(shí)說明 。課后反思課外學(xué)習(xí)資料資料一：怎樣理解元素、化合物與生命的關(guān)系？細(xì)胞是由化合物組成的，而化合物是由分子組成的，分子又是由原子組成的。組成細(xì)胞的主要化學(xué)元素有20多種，不管元素含量的多少，必需元素在生物體內(nèi)都有不可替代的作用，沒有這些元素，生物體就不能表現(xiàn)出相應(yīng)的生命活動(dòng)。從這方面說，這些元素是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。 生命系統(tǒng)內(nèi)部有嚴(yán)謹(jǐn)有序的結(jié)構(gòu)，我們將細(xì)胞內(nèi)所包含的全部物質(zhì)按比例配齊也無法構(gòu)成一個(gè)生命系統(tǒng)。組成生物體的化學(xué)元素雖然在生物體內(nèi)都有一定的生理作用，但單一的某種元素不可能表現(xiàn)出相應(yīng)的生理功能，這些元素只有在生物體特有的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，才有機(jī)地結(jié)合成各種化合物，這些化合物相互作用才能體現(xiàn)出相應(yīng)的生理功能。因此，這些化合物也是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。資料二：組成細(xì)胞的元素1.大量元素是指含量占生物體元素總量萬分之一以上的元素。在生物體的元素構(gòu)成中，C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素屬于大量元素。2.微量元素通常指生物生活所必需，但是需要量卻很少的一些元素，例如Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni等。這些元素雖然含量少，但如果缺失，會(huì)對生物體造成各種各樣的傷害。3.在組成細(xì)胞的元素中，C、O、H、N這四種元素的含量最多。在干重中碳元素的含量達(dá)到55.99%。這表明C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素。種類繁多的生物大分子都是以C鏈為基本骨架的。4.各種元素在生物體內(nèi)的存在形式及功能不同。有的元素以離子形式調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能（如K+在植物體內(nèi)促進(jìn)糖類物質(zhì)向根莖部分運(yùn)輸）；還有元素的兼有多種功能，如Mg是葉綠素的組成成分，Mg2+是調(diào)節(jié)體液平衡的因素之一，還是許多酶的激活因子。多數(shù)的元素以化合物的形式構(gòu)成生物體：由C、H、O構(gòu)成的糖類、脂類，由C、H、O、N、S構(gòu)成的蛋白質(zhì)，以及由C、H、O、N、P構(gòu)成的核酸等是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要組成物質(zhì)，也是生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。