2019-2020年高中化學 1.3化學反應中的能量變化教案 舊人教版必修1【教學目標】知識目標：（1）了解放熱反應和吸熱反應的概念以及吸、放熱反應過程中物質能量的變化。（2）簡介燃料燃燒的意義及如何充分利用燃料的方法。能力目標：培養(yǎng)學生從能量互變觀點分析化學反應的思維習慣。情感目標：培養(yǎng)學生關注社會、重視節(jié)能、加強環(huán)保的意識?！窘虒W重難點】1. 化學反應中的能量變化：吸熱和放熱反應。2. 應用燃料燃燒與充分燃燒的原理，分析解決生活中的問題。3. 建立化學反應中能量變化的觀點?！窘虒W用具】投影儀、化學趣味實驗【教學設計】教 師 活 動學 生 活 動教 學 意 圖【引入】能源問題是我們當今社會普遍關注的一個問題。從古代的鉆木取火到現(xiàn)代的水力發(fā)電，核能的利用，無處不在體現(xiàn)著能源的重要性。從小的來看，我們一起來看一個實驗。聽講。通過回憶人類利用能源的的歷史【演示實驗】“魔棒點燈”：蘸著濃硫酸和高錳酸鉀晶體的玻璃棒點燃究竟燈。聽講，觀察實驗。用實驗引起學生興趣?！咎釂枴磕敲淳凭珶魹槭裁磿稽c著呢？思考，回答：反應放出熱使玻璃棒溫度升高到了酒精燈的著火點。【講述】對了，在這個過程中，正是玻璃棒上的物質發(fā)生的反應使玻璃幫溫度升高，那么這個反應如果從能量的角度來看是釋放出了能量對嗎？而這種由化學反應釋放出來的能量正是當今世界最為重要的能源。那么是不是每一個化學反應都會放出能量呢？那么這些能量是如何變化的呢？我們來看看下面這一組對比實驗。聽講，思考。通過設問引起學生思考?！狙菔緦嶒灐坑^察實驗，思考問題，得出結論：反應一產生大量氣泡，同時試管溫度升高，說明反應過程中有熱量放出；反應二混合攪拌后，玻璃片和小燒杯粘在一起，說明該反應吸收了大量的熱，使水溫降低結成冰。讓學生通過實驗對比總結出結論，理論聯(lián)系實際?！咎崾尽空埓蠹以趯嶒炦^程中注意操作方法；仔細觀察實驗現(xiàn)象；總結實驗結論；寫出化學方程式。【投影板書】一、化學反應中的能量變化反應一中產生大量氣泡，同時試管溫度升高，說明反應過程中有熱量放出?；瘜W反應方程式：2Al+6HCl=2AlCl3+3H2反應二中混合攪拌后，玻璃片和小燒杯粘在一起，說明該反應吸收了大量的熱，使水溫降低結成冰?；瘜W反應方程式：Ba(OH)28H2O+2NH4Cl=BaCl2+2NH3+10H2O【提問】那么大家試試從能量變化的角度來分，化學反應有哪些類型？思考，回答：放熱反應和吸熱反應。通過提示引導學生自己得出結論，培養(yǎng)其分析總結的能力?！景鍟队啊?.放熱反應：化學上把有能量放出的化學反應叫做放熱反應。2.吸熱反應：化學上把吸收熱量的化學反應叫做吸熱反應。記筆記?！局v述】很好，那么為什么化學反應中會有吸熱或者放熱的現(xiàn)象呢？那是因為化學反應中原子之間的重新組合排列伴隨著相互作用，就會引起能量的變化。這導致反應物和生成物所具有的能量是不一樣的。而我們從能量守恒的角度來看，反應前后的能量應該是相等的，所以如果反應物的能量大于了生成物的能量，那么多余的能量就會釋放出來，這就是什么反應？那么反過來生成物的能量大于了反應物的能量呢？聽講，回答：放熱反應，吸熱反應。通過理論來解釋現(xiàn)象，培養(yǎng)學生科學的態(tài)度。【板書投影】放熱反應原因：反應物能量>生成物能量吸熱反應原因：生成物能量>反應物能量聽講，思考，記筆記?？偨Y歸納，使學生對知識形成框架，建立吸熱放熱的概念，并能夠作出判斷。【講述和板書投影】放熱反應常見類型：（1）酸堿中和（2）可燃物燃燒（3）金屬單質和酸的反應。吸熱反應常見類型：（1） C(s)+H2O(g) CO(g)+H2(g) CO2 + C2CO（2）加熱分解反應（高錳酸鉀制氧氣）（3）固體攪拌反應【講述】所以在化學反應中的吸熱和放熱我們可以把它看作是能量的儲存和釋放。那么這些能量我們是如何來利用的呢？最大的方式就是燃料的燃燒。聽講，記筆記。從能量的利用自然過渡到燃料上?！就队鞍鍟慷?、燃料的充分燃燒和環(huán)保【講述】下面請大家閱讀教材20頁關于燃料充分燃燒的這一部分。請大家?guī)е齻€問題來看書。（1）我們目前使用最多的燃料是哪些？有什么共同特點？（2）燃料充分燃燒條件？（3）大量使用化石燃料的缺點？看書，總結。通過看書總結來樹立學生節(jié)約能源和環(huán)保的意識，并尋找解決辦法?！就队鞍鍟?1.人類當前所需能源的主要來源是化石燃料煤、石油、天然氣。2.人類應當樹立節(jié)能意識：（1）化石燃燒無法再生；（2）提高燃燒效率，節(jié)約能源?？偨Y，回答。【提問】那么我們又如何來提高燃料燃燒的效率，使其充分燃燒呢？空氣不足：浪費資源；產生大量一氧化碳污染空氣，危害人體健康。空氣過量：過量空氣會帶走部分熱量，浪費能源。增大接觸面：改變燃料的狀態(tài)。如固體燃料粉碎、將液體燃料以霧狀噴出、固體燃料液化等。【投影板書】4. 使燃料充分燃燒需要考慮兩點：燃燒時要有足夠多的空氣；燃料與空氣要有足夠大的接觸面。如固體燃料粉碎、將液體燃料以霧狀噴出、固體燃料液化等。記筆記?！局v述】我們最主要的方法是煤炭的氣化和液化，既防止污染，又提高燃燒效率。C(s)+H2O(g) CO(g)+H2(g)【講述】雖然我們現(xiàn)在已經(jīng)在動手提高燃料的利用率，并且大力提倡節(jié)約能源，但是大量使用化石燃料：能引起溫室效應；會造成化石燃料蘊藏量的枯竭；煤燃燒排放二氧化硫，導致酸雨；煤燃燒會產生大量的煙塵。因此我們人類更是在大力發(fā)展其他更多的可再生的能源。這個任務要繼續(xù)留給在座的各位同學了。思考。理論聯(lián)系實際，通過展望和介紹讓學生增強學習化學的責任和興趣。【投影板書】三、現(xiàn)代能源結構和新能源展望記筆記，展望。