Page 1 專題二、細(xì)胞代謝酶在代謝中的作用ATP在能量代謝中的作用光合作用的基本過程影響光合作用速率的環(huán)境因素細(xì)胞呼吸 Page 2 活 化 能 RNA 催 化 作 用 蛋 白 質(zhì) 活 細(xì) 胞 第 一 講 酶 與 ATP Page 3 酶 是 蛋 白 質(zhì) 的 設(shè) 計(jì) 思 路 ： 對 照 組 ： 標(biāo) 準(zhǔn) 蛋 白 質(zhì) 溶 液 +雙 縮 脲 試 劑 出 現(xiàn)紫 色 反 應(yīng) ； 實(shí) 驗(yàn) 組 ： 待 測 酶 溶 液 +雙 縮 脲 試 劑 是 否 出 現(xiàn)紫 色 。 通 過 對 照 ， 實(shí) 驗(yàn) 組 若 出 現(xiàn) 紫 色 ， 則 證 明 待 測酶 溶 液 是 蛋 白 質(zhì) ， 否 則 不 是 蛋 白 質(zhì) 。 可 以 看 出 實(shí)驗(yàn) 中 自 變 量 是 待 測 酶 溶 液 和 標(biāo) 準(zhǔn) 蛋 白 質(zhì) 溶 液 ， 因變 量 為 是 否 出 現(xiàn) 紫 色 反 應(yīng) 。酶 的 本 質(zhì) 及 相 關(guān) 實(shí) 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 思 路 Page 4 酶 的 催 化 作 用 的 設(shè) 計(jì) 思 路 ： 對 照 組 ： 反 應(yīng) 物 +清 水 反 應(yīng) 物 不 被 分 解 ； 實(shí) 驗(yàn) 組 ： 反 應(yīng) 物 +等 量 的 相 應(yīng) 酶 溶 液 反 應(yīng)物 被 分 解 。 實(shí) 驗(yàn) 中 的 自 變 量 是 相 應(yīng) 的 酶 溶 液 的 有 無 ，因 變 量 是 底 物 是 否 被 分 解 。 Page 5 活 化 能 高 效 性 專 一 性 比 較 溫 和過 酸 、 過 堿 或 溫 度 過 高 Page 6 A P P P 腺 苷 磷 酸 基 團(tuán) 直 接 能 源 Page 7 遠(yuǎn) 離 A的 高能 磷 酸 鍵 ADP+Pi+能 量 ATP ADP+ATP酶 酶Pi+能 量線 粒 體 、 葉 綠 體 、細(xì) 胞 質(zhì) 基 質(zhì) Page 8 考點(diǎn)一 影響酶催化效率的因素的研究方法 1影響酶活性的因素的實(shí)驗(yàn)變量 (1) 自 變 量 ： 要 研 究 的 因 素 。 (2) 因 變 量 ： 酶 的 催 化 效 率 。 (3) 無 關(guān) 變 量 ： 除 自 變 量 外 其 他 影 響 酶 催 化 效 率 的因 素 都 為 無 關(guān) 變 量 ， 在 實(shí) 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 過 程 中 ， 應(yīng) 嚴(yán) 格控 制 無 關(guān) 變 量 ， 實(shí) 驗(yàn) 研 究 要 做 到 科 學(xué) 、 嚴(yán) 謹(jǐn) 。 Page 9 檢 測 底 物 的 分 解 速度 或 存 在 量 Page 10 (2)操 作 步 驟 Page 11 斐 林 試 劑 磚 紅 色 沉 淀 無 磚 紅 色 沉 淀 斐 林 試 劑 斐 林 試 劑 磚 紅 色 沉 淀 無 磚 紅 色 沉 淀 斐 林 試 劑 Page 12 B Page 13 Page 14答案D Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19答案D Page 20 Page 21答案D Page 22 【 例 1】 下 圖 表 示 谷 氨 酸 脫 羧 酶 催 化 谷 氨 酸分 解 的 過 程 中 有 關(guān) 物 質(zhì) 濃 度 隨 時(shí) 間 的 變 化 曲線 (1 mol谷 氨 酸 分 解 為 1 mol氨 基 丁 酸 和 1 mol CO2)。 下 列 有 關(guān) 描 述 不 合 理 的 是 ( )A曲線1表示的肯定是谷氨酸的濃度變化B曲線2表明，在該條件下谷氨酸在大約20分鐘時(shí)完全分解C如果曲線2、3、4表示不同溫度下酶促反應(yīng)曲線，則曲線2代表的溫度高于曲線 3和曲線4代表的溫度D如果曲線2、3、4代表不同酶濃度下的酶促反應(yīng)，則曲線2代表的酶濃度高于曲線3和曲線4 Page 23 解 析 ： 根 據(jù) 題 干 信 息 和 圖 像 可 知 ， 曲 線 1為 底 物濃 度 的 變 化 ， 曲 線 2、 3、 4為 產(chǎn) 物 濃 度 的 變 化 ，反 應(yīng) 速 率 為 2 4 3， 因 此 ， 反 應(yīng) 溫 度 的 適 宜 程度 也 是 2 4 3， 但 并 不 能 說 明 2的 溫 度 就 最 高 。答 案 ： C Page 24 Page 25 細(xì) 胞 結(jié) 構(gòu) ADPATP ADPATP 主 要 的 生 理 功 能 舉 例細(xì) 胞 膜 上的 載 體 葡 萄 糖 、 氨 基 酸 、 無 機(jī) 鹽 離 子 等 物 質(zhì)的 主 動(dòng) 運(yùn) 輸細(xì) 胞 質(zhì)基 質(zhì) 細(xì) 胞 呼 吸 的 第 一 階 段 ； 許 多 生 化 反 應(yīng)進(jìn) 行 的 場 所葉 綠 體 光 反 應(yīng) 產(chǎn) 生 ATP， 暗 反 應(yīng) 消 耗 ATP線 粒 體 有 氧 呼 吸 第 二 、 三 階 段 可 產(chǎn) 生 ATP；自 身 DNA復(fù) 制 等核 糖 體 氨 基 酸 合 成 蛋 白 質(zhì) 時(shí) 要 消 耗 ATP高 爾 基 體 植 物 細(xì) 胞 壁 的 形 成 ， 動(dòng) 物 細(xì) 胞 分 泌 物的 分 泌內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 有 機(jī) 物 的 合 成 、 運(yùn) 輸細(xì) 胞 核 DNA的 復(fù) 制 、 轉(zhuǎn) 錄2 ATP與 ADP相 互 轉(zhuǎn) 化 的 場 所 及 對 應(yīng) 的 生 理 過 程 Page 26 Page 27 Page 28答案D Page 29 A Page 30 Page 31 答案B Page 32答案D Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 B Page 39 Page 40 Page 41答案B Page 42 Page 43 Page 44答案B Page 45 Page 46 D Page 47 Page 48 B Page 49 Page 50 A Page 51 Page 52 Page 53 Page 54答案A 返回