國家開放大學電大?？茖W前兒童健康教育期末試題及答案（試卷號：2503）2022盜傳必究一、判斷題（每小題3分，共30分。要求先判斷正誤，錯誤的要予以改正）1. KAP包括三個方面，具體有健康知識、健康態(tài)度、健康行為。（V ）2. 供給人體熱能的營養(yǎng)素只有脂類。（X ）錯，包括有蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物3. 體育鍛煉對生理系統(tǒng)有著重要的促進作用，但對學前兒童的心理發(fā)展沒有太大的價值。（X ）錯，對心理發(fā)展也有重要的價值。4. 思維退鈍、人際關(guān)系障礙的學前兒童可以接受游戲治療法。（V ）5. 美國心理學家在1970年編制，用于測查416歲兒童的社會能力和行為問題的量表是Conners兒 童行為問卷。（X ）錯，是Achenbach兒童行為量表。6. 蛋白質(zhì)是人體唯一的氫的來源。（X ）錯,是氮的來源。7. 由于維生素C缺乏，導致佝僂病。（X ）錯，是維生素D的缺乏，導致佝僂病，或由于維生素C的缺乏，導致牙齒松動等。8. 病兒抽風時，要緊摟著、按著病兒。（X ）錯,抽風時，讓病兒側(cè)臥，松開衣扣、褲袋，但不要緊摟著、按著病兒。9. 人體三分之二的熱能由蛋白質(zhì)供給。（X ）錯，人體三份之二熱能由碳水化合物供給。10. 水痘病人從發(fā)病日起具有傳染性。（V ）二、填空題（每空格1分，共6分）11. 沙盤治療的操作過程包括指導語、記錄和提問和分析三個步驟。12. 瘦肉魚 奶、蛋都是動物性蛋白質(zhì)的主要來源。三、筒答題（每小題8分，共16分）13. 如何為幼兒園兒童選購文具？答:學前兒童的文具包括蠟筆、色筆、鉛筆、練習紙等。鉛筆、蠟筆、繪畫用的彩色筆等文具都不應 含有有毒色素或其它有毒物質(zhì);筆桿上的顏料表而應有一層不易脫落、不溶于水、不溶于唾液的透明漆膜; 練習紙的紙張要致密，紙質(zhì)應比較結(jié)實。大班學前兒童學寫字所用鉛筆的筆芯應軟硬適中。14. 簡述學前兒童營養(yǎng)教育的目標？答:營養(yǎng)教育的目標是讓學前兒童初步了解食物有不同的名稱、種類及特點，不同食物有不同的營養(yǎng), 憧得平衡膳食的基本道理;糾正學前兒童偏食、挑食、過食、不注意飲食衛(wèi)生的態(tài)度和習慣;培養(yǎng)學前兒童 良好的飲食習慣，學會自己進餐和掌握使用餐具的技能；防治兒童營養(yǎng)不良,促進其生長發(fā)育和身心健康。四、材料分析題（每小題14分，共28分）15. 小兒骨頭最外層骨膜較厚，可以發(fā)生“折而不斷”的現(xiàn)象，就像鮮嫩的柳枝，被折后，外皮還連 著。問題：（1）這種現(xiàn)象被稱之為什么？教師可以忽略，對嗎？（2）請談?wù)劰钦鄣奶幚矸椒?？答：錯，這種現(xiàn)象叫“青枝骨折”。（2）骨折的急救原則是限制傷肢再活動，避免斷骨再刺傷周圍組織，減輕疼痛。這種處理叫“固定” o 在處理骨折前，要注意觀察傷者的全身情況，若有大出血，先止血。 肢體骨折:使用薄木板將傷肢固定，木板的長度必須超過傷處的上、下兩個關(guān)節(jié)。在傷肢上墊一層棉 花或布類，用三角巾或繃帶把木板固定在傷肢上,將傷肢的上、下兩個關(guān)節(jié)都固定住。例如，前臂骨折，要 將腕關(guān)節(jié)和肘關(guān)節(jié)都固定,使斷骨不再有活動的可能。露出手指或腳趾，以便觀察肢體的血液循環(huán)。若指、 趾蒼白、發(fā)涼，表明繃帶捆得太緊，應放松繃帶，重新固定。如果皮肉破損，斷骨露在外面,不要把斷骨強行還納回去?？缮w上干凈紗布（傷口上不要涂紅藥水、紫 藥水）然后做簡單固定。 肋骨骨折:僅肋骨骨折，未傷及肺，傷者不覺呼吸困難，可用寬布帶將斷骨固定。讓傷者深呼氣，用寬 布帶纏繞斷骨處的胸部，以減少呼吸運動的幅度。如果傷者感到呼吸困難，表明已經(jīng)傷及肺，不要處理斷骨, 立即送醫(yī)院。 頸椎骨折:先在頸下墊一小軟枕，保持頸椎的生理屈曲度,再在頭的兩側(cè)各墊一小軟枕，并固定在擔 架上，以避免頭部晃動。 腰椎骨折:凡傷及腰部，應嚴禁傷者彎腰、走動,也不得攙扶、抱持傷者使腰部彎曲。應由數(shù)名救護 者動作一致地托住傷者的肩胛、腰和臀部,將傷者“滾”到木板上，傷者俯臥,用寬布帶將其身體固定在木 板上。任何腰部的活動,屈曲、側(cè)彎和扭轉(zhuǎn)，都會加重脊髓的損傷。嚴重的脊髓損傷可導致不可恢復的截癱。 在運送過程中，要盡量平穩(wěn)。懷疑傷及骨盆，也要選用木板做擔架。16. 觸電在人們生活中偶有發(fā)生，孩子誤觸或玩弄電器，電插座而觸電。輕者可引起孩子驚恐、而色 蒼白或昏倒，局部出現(xiàn)小泡或灼傷。重者可立即致死。掌握觸電后的急救原則，對及時救治有很重要的意 義。問題：請談?wù)勅绾巫龊脙和|電后的急救措施？答：（1）切斷電源:救護者需冷靜分析現(xiàn)場情況，選擇一個安全的方法,既能盡快使觸電者脫離電流，又 保證自己不遭電擊。比如，穿上膠底鞋、踩在干木板上等。首先要切斷電源，如果電閘離得很遠或一時找不 到，可用干燥的木棍、竹竿等絕緣工具,把觸電者身上的電線挑開。（2）現(xiàn)場急救:對呼吸、心跳已停止的觸電者，應立即做口對口吹氣和胸外心臟擠壓，不可中斷,直到送 進醫(yī)院。保護燒傷的創(chuàng)面,用干凈紗布、被單等覆蓋創(chuàng)而，待醫(yī)生做進一步處理。五、活動設(shè)計題（共20分）17. 目前保存食物的方法越來越多，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等，但食物的保存都會借助食品袋來 完成，那么通過食品袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們可以了解到該食物是否新鮮。請以“食品袋”為主題設(shè)計大班的活動計劃。答：活動名稱（1分）目標要求（3分）準備工作（3分）活動過程（9分）活動評價（4分）活動目標：1、初步了解食品袋的多樣性，知道包裝袋上的文字、圖像及表示的含義。2、學會正確選擇健康食品，知道新鮮食品有益健康?；顒又攸c：了解食品袋上的秘密，知道新鮮食品有益健康?；顒与y點：知道包裝袋上的文字、圖案所表達的含義?；顒訙蕚洌焊鞣N食品的包裝袋若干；設(shè)計超市區(qū)域活動；彩筆、紙張若干?；顒舆^程：1、出示各種食品的包裝袋讓幼兒觀察。 猜猜里面裝的是什么？ 你是怎么知道這是xx呢？ ”通過文字、圖案進行判斷。2、組織幼兒討論：你還吃過哪些食品，見過那些包裝袋？3、引導幼兒觀察食品袋，同伴之間互相交流：你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲藏方法、生產(chǎn)廠家、地址、環(huán)保標志、條形碼等文字及圖案）4、小結(jié)幼兒的發(fā)現(xiàn)，提問這些文字、標志有什么作用，分別表示什么意思？正確引導幼兒，學會識 別不同的標志及文字。5、幼兒進入超市區(qū)域活動。6、教師簡單小結(jié)幼兒活動情況，并作出正確評價，提醒幼兒去超市買食品時一定要注意合格、安全、 健康。7、鼓勵幼兒設(shè)計食品包裝袋，交待有關(guān)注意事項。8、幼兒互相交流設(shè)計的包裝袋，結(jié)束。