喝水有學(xué)問【教學(xué)目標(biāo)】1懂得人喝水的重要性。2知道飲料不能多喝，要多喝白開水。3了解喝水的基本常識：過冷過熱的水不能喝；生水不能喝；反復(fù)燒開的水不能喝；不能口渴了才喝水等。4反思自己不良的喝水習(xí)慣，在今后的生活中去逐步改變?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】1知道飲料不能多喝，要多喝白開水。2了解喝水的基本常識：過冷過熱的水不能喝；生水不能喝；反復(fù)燒開的水不能喝；不能口渴了才喝水等?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】知道飲料不能多喝，要多喝白開水?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】飲料柜一個(gè)；各種顏色的飲料若干瓶；玻璃杯3個(gè)；紙杯5個(gè)，溫度計(jì)一支；學(xué)生笑臉娃娃40個(gè)、哭臉娃娃40個(gè)；教師笑臉娃娃1個(gè)；板書貼畫?！窘虒W(xué)時(shí)間】一課時(shí)【教學(xué)過程】熱身活動(dòng)課堂契約（5分鐘）師：孩子們，你們好。生：老師，你好。師：（神秘地）今天，老師給同學(xué)們帶來了一份禮物（背在身后，停一下），你們看：（出示笑臉娃娃）。想和它交朋友的孩子，笑一笑。我請笑得最可愛的孩子幫我發(fā)。（每組各抽一個(gè)孩子幫著發(fā)笑臉娃娃）師：（每一個(gè)孩子都拿到笑臉娃娃后）孩子們，你們喜歡你的新朋友嗎？生：喜歡師：請拿起你手中的笑臉娃娃揚(yáng)一揚(yáng)。（生揚(yáng)）笑一笑（生笑）。請把它放在你課桌的右上角。這節(jié)課，如果你表現(xiàn)得好，它會(huì)一直對著你笑。師：（拿起一個(gè)哭臉，神秘地）老師還給大家?guī)砹艘患Y物（背在身后），你們看（出示哭臉娃娃，老師做哭臉的表情）誰來學(xué)學(xué)它？你來！（生1學(xué)）你來?。ㄉ?學(xué)）大家都來學(xué)學(xué)它。（生學(xué)）這節(jié)課，我們也請它跟我們一起學(xué)習(xí)。（抽生幫著發(fā)）師：（每一個(gè)孩子都拿到哭臉娃娃后）孩子們，我們再來學(xué)學(xué)它。（生學(xué)）請把它放在課桌的左上角。如果哪個(gè)孩子表現(xiàn)不夠好，它可就會(huì)對著你哭噢！師：下面，我們一起來唱首歌，好嗎？（播放健康歌，教師帶著孩子一起唱。）揮動(dòng)你手中的笑臉娃娃，唱起來吧。師：孩子們唱得真好聽。下面，我們開始上課了，好嗎？生：好。師：值日生。一、人為什么要喝水“水博士”破解喝水的重要性（5分鐘）1水的重要性（1）CAI播放，師配畫外音：水是生命之源，花草樹木有了水的灌溉才能茁壯成長，動(dòng)物有了水的滋養(yǎng)更加活潑可愛。地球上的生命都離不開水，土地失去了水會(huì)干涸，植物缺少了水會(huì)枯萎，動(dòng)物沒有了水會(huì)死亡，人類如果沒有了水，將無法生存。師：孩子們，看了剛才的畫面，你知道了什么？生1：我知道水很重要。生2：我知道人類如果沒有了水，將無法生存。師：（小結(jié)）是啊，水對我們太重要了，人類的生活離不開水，人類的生命離不開水，水也是人體內(nèi)含量最多的成分。水究竟有多重要呢？我們一起聽聽水博士的話吧。2喝水的好處（1）播放錄音：每個(gè)人就像一個(gè)小水庫，身體里的一大半都是水。皮膚里，骨頭里，血液里，肌肉里，都有。如果，我們體內(nèi)的水不夠了，就會(huì)覺得口渴，必須喝水，補(bǔ)充水分。水是人體最重要的營養(yǎng)物質(zhì)！告訴你，一個(gè)人只要有水喝，即使不吃其他食物，至少能活上10天左右。如果沒水喝，那就慘了，連5天也活不了。師：孩子們，聽了水博士的話，你想說什么？生1：人身體里含有很多水份。師：你知道你的身體里含有多少水分嗎？如果你的體重是50斤，那么就有40斤左右的水。生2：人要經(jīng)常喝水補(bǔ)充水分。師：喝水有哪些好處呢？生3：可以輸送養(yǎng)分，可以排出體內(nèi)的毒素，可以調(diào)節(jié)人體的體溫，還可以美容。（4）喝水的好處真多，所以為了健康，我們必須經(jīng)常喝水，補(bǔ)充身體流失的水分。可是，喝水還有好多學(xué)問呢！（板貼課題）今天，我們就來當(dāng)當(dāng)小小科學(xué)家，研究研究喝水的學(xué)問。（齊讀課題）二、人喝什么才健康“飲料超市”讓學(xué)生知道少喝飲料多喝白開水（16分鐘）1調(diào)查喝水現(xiàn)狀（2分鐘）師：老師采訪一下，小朋友們，你們平常都喜歡喝什么？生1：我喜歡喝營養(yǎng)快線。生2：我喜歡喝可樂。生3：我喜歡喝雪碧。師：營養(yǎng)快線、可樂、雪碧都是飲料（粘貼圖片：飲料）。喜歡喝飲料的孩子揚(yáng)揚(yáng)你的笑臉娃娃。（生揚(yáng)）2了解飲料的危害（1）了解飲料的特點(diǎn)（5分鐘）師：哇，這么多孩子喜歡喝飲料。老師今天也帶來了一個(gè)小小的飲料超市，你們看（揭開蓋在飲料上的布）。師：我看到好多孩子的小眼睛都亮了，你們是不是想找找自己喜歡喝的飲料呀？生：是。師：我請坐得最端正的孩子來選一選。（抽5名孩子上臺選飲料）師問生1：你為什么喜歡喝這種飲料呢？生1：因?yàn)樗鹛鸬?，很好喝。師：飲料為什么是甜甜的呢？?：因?yàn)樗锩婕尤肓颂欠?。（CAI出示：糖）師：看老師飲料超市里的飲料，大部分都加入了糖份。師問生2：你為什么喜歡喝這種飲料呢？生2：因?yàn)樗蓄伾芷?。師：看看飲料超市里的飲料，都有哪些顏色？?：黃色、綠色、紫色、白色（學(xué)生說，教師舉起來給全體學(xué)生看）師：（面向全體學(xué)生）飲料里為什么有這么多漂亮的顏色呢？生2：它里面含有色素。（CAI出示：色素）師：加入色素的飲料看起來更漂亮，更誘人。師問生3：你為什么喜歡喝這種飲料呢？生3：因?yàn)樗锩嬗袣馀?，喝著很舒服。師：（搖一搖）你們看，果真有好多好多的氣泡。可是，飲料里為什么有這么多氣泡呢？生3：因?yàn)榧尤肓颂妓嵛镔|(zhì)。（CAI出示：碳酸物質(zhì)）師小結(jié)：穿著漂亮外衣的飲料里加入了糖、色素、碳酸物質(zhì)，除此以外，還含有防腐劑、香精、咖啡因等十多種添加劑。（2）了解飲料的危害（4分鐘）師：這些添加劑對人體有什么影響呢？我們來看一段科學(xué)介紹吧。（錄音和圖片）CAI內(nèi)容：飲料中含有大量糖份、色素、碳酸物質(zhì)、防腐劑、咖啡因等添加劑。據(jù)科學(xué)研究表明，大量飲用飲料，會(huì)使人發(fā)胖，長蛀牙，還可能引起缺鈣，導(dǎo)致個(gè)子矮小，甚至引發(fā)癌癥等重大病癥。師：聽了剛才的介紹，你想說什么？生1：原來飲料里含有這么多添加劑啊。生2：我以后不喝飲料了。生3：我以后要少喝飲料了。（板貼：少喝）師：是啊，大量飲用飲料，對人體有很大的危害。如果你不想變成這樣的小胖墩？那就生答：少喝飲料。師：如果你不想長滿蛀牙，那就生答：少喝飲料！師：想遠(yuǎn)離這些疾病，那就生答：少喝飲料！2了解白開水（3分鐘）師：為了身體健康，我們必須少喝飲料?？墒牵覀兛诳柿?，喝什么呢？生：牛奶（牛奶可不能當(dāng)成水喝）、白開水（板貼：白開水）師：是啊，白開水也迫不急待地想給同學(xué)們推銷推銷自己呢。（播放白開水的自述）師：聽了白開水的介紹，你想跟它做朋友嗎？為什么？生1：它含有人體需要的礦物質(zhì)和微量元素。生2：它很便宜。生3：很方便，在家里隨時(shí)都有。師：原來白開水有這么多優(yōu)點(diǎn)。那么，請你們舉起你手中的笑臉娃娃，對著白開水笑一笑。3夸夸白開水（3分鐘）師：白開水有這么多優(yōu)點(diǎn)，老師寫了一首兒歌來夸夸它。（CAI出示兒歌，示范）白開水，是個(gè)寶，每天生活少不了。營養(yǎng)多，花錢少，常喝多喝身體好，身體好！師：我們一起來做做拍手游戲吧。（生做游戲）師：白開水雖然沒有迷人的色彩和甜甜的味道，但是它卻含有我們?nèi)梭w所需要的礦物質(zhì)和微量元素，所以，我們應(yīng)多喝。（板貼：多喝）三、人怎么喝才科學(xué)“健康小博士”幫助學(xué)生了解喝水的常識（8分鐘）1少喝冰水和燙水（3分鐘）師：可是怎么喝才科學(xué)呢？老師這兒有三杯白開水（出示三杯水：燙開水、溫開水、冰水）。我請孩子來嘗嘗，看哪杯水喝起來最舒服。生：（試水溫，然后選擇一杯喝一口）師：你為什么選這杯？生：因?yàn)檫@杯水不冷也不熱，喝起來正合適。師：那兩杯呢？生：一杯太燙，一杯太冷。師：（CAI出示）喝太多過冰水和燙水會(huì)損傷我們的腸胃。師：那我們來看看，這杯喝起來最舒服的水大概有多少度呢？（拿出體溫計(jì)，量一量，在展示屏上看一看）25度。研究表明，25度左右的水，喝起來最舒服，而且這個(gè)溫度的水最容易被我們的細(xì)胞所吸收，補(bǔ)充我們流失的水分。2喝水還有哪些學(xué)問呢？趕快到書中去請教請教“健康小博士”吧。（5分鐘）生：（看書）（2分鐘）師：“健康小博士”告訴了你哪些喝水的學(xué)問？生1：反復(fù)燒開的水不要喝。師：哪里的水是反復(fù)燒開的？生1：飲水機(jī)里的水。師：是呀，反復(fù)燒開的水含有大量亞硝酸鹽，喝下大量這樣的水會(huì)使人中毒，所以，我們家中飲水機(jī)里的水最好燒開后就喝，不喝水時(shí)就把飲水機(jī)關(guān)掉。師：“健康小博士”還告訴了你哪些喝水的學(xué)問？生2：生水不能喝。師：（CAI）因?yàn)闆]有經(jīng)過高溫，生水里面有很多細(xì)菌，喝到肚子里會(huì)生病。生3：不要等口渴的時(shí)候才喝水。師：當(dāng)你口渴的時(shí)候，說明你的身體已經(jīng)缺水了，所以我們不能等到身體發(fā)出警報(bào)時(shí)才喝水，要養(yǎng)成定時(shí)補(bǔ)水的習(xí)慣。比如早上起床喝杯水，課間休息喝杯水，下午回家喝杯水。我們每天至少要飲水1200毫升，也就相當(dāng)于兩個(gè)礦泉水瓶子裝的水。四、你有這樣的行為嗎辨析喝水行為，形成健康科學(xué)的喝水意識（6分鐘）1看圖片判斷（3分鐘）師：（CAI出示課文插圖）下面，我們就當(dāng)當(dāng)小法官，看看下面小朋友的行為對還是不對。對，就請你舉起笑臉夸夸他，不對就請你舉起哭臉羞羞他。（1）CAI出示：不喜歡喝水，口渴了才喝水。（準(zhǔn)備，舉牌）采訪：你以前有這樣的行為嗎？今后你準(zhǔn)備怎么做？（2）只喝飲料，不喝白開水。（準(zhǔn)備，舉牌）采訪：他的做法為什么不對？請你勸勸他。（3）運(yùn)動(dòng)后慢慢地喝水。講述：運(yùn)動(dòng)后我們要注意適量補(bǔ)水，及時(shí)補(bǔ)充身體流失的水分。但喝水不能太急，如果喝水太急太多容易引起水中毒。（4）喜歡猛喝冰水。（5）喜歡喝滾燙的開水。2看視頻判斷（3分鐘）師：（CAI出示視頻）讓我們再跟隨鏡頭一起到校園里去看看，你發(fā)現(xiàn)了哪些不正確的喝水習(xí)慣？生1：邊吃飯邊喝水是不對的。生2：運(yùn)動(dòng)后不能喝水太急，而且不能喝生水。3喝水的小竅門師：喝水的學(xué)問真多，我們不能喝生水，不能喝過冷過熱的水，要小喝飲料，多喝白開水。可是，你們知道嗎，喝水還有小竅門哦，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候喝水，對身體健康很有好處。你聽CAI出示文字并配音：清晨起床后，經(jīng)過一夜的消耗，身體需要補(bǔ)水。早晨起來的第一杯水非常重要，它能喚醒沉睡的腸道，有助于早上排便。這杯水最好是白開水。3拓展補(bǔ)充：你還知道哪些喝水的學(xué)問呢？告訴大家，讓我們也長長知識。生：（自由說）五、齊唱健康喝水歌，活動(dòng)中鞏固知識（4分鐘）師：看來，喝水的學(xué)問還真不少。（手指板書）生活中，我們要多喝白開水，少喝飲料，不喝生水、過冷過燙的水。為了讓大家記住喝水的學(xué)問，老師給大家?guī)硪皇缀寐牭慕】岛人?。全體起立，我們一起唱起來！結(jié)束語：把這首歌唱給家長聽，唱給朋友聽，唱給大家聽，讓大家都能記住喝水的學(xué)問。