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2019年高考生物總復(fù)習(xí) 第2講 細(xì)胞中的元素和化合物 細(xì)胞中的無機(jī)物課時訓(xùn)練 新人教版必修1 (時間:40分鐘　分值:90分) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 測控導(dǎo)航表 知識點(diǎn) 題號及難易度 1.組成細(xì)胞的元素及化合物 2,3,9(中),11 2.水和無機(jī)鹽的存在形式及作用 1,5,6,10(中),12 3.細(xì)胞中化合物的鑒定 4,7,8(中),13(中) 4.綜合考查 14(中) 一、選擇題:本大題共10小題,每小題4分,共40分。 1.有的植物能生存在干旱的地方。下列關(guān)于耐旱植物細(xì)胞的敘述中正確的是(　B　) A.細(xì)胞液濃度高,自由水多,代謝旺盛 B.細(xì)胞液濃度高,自由水少,代謝緩慢 C.細(xì)胞液濃度低,自由水少,代謝緩慢 D.細(xì)胞液濃度低,自由水多,代謝旺盛 解析:根毛細(xì)胞液濃度大于土壤溶液濃度,根毛細(xì)胞才能吸水。耐旱植物自由水少,細(xì)胞液濃度高,易吸水。自由水為代謝提供水環(huán)境、運(yùn)輸營養(yǎng)和代謝廢物,自由水少,代謝就會緩慢。 2.(xx蕭山中學(xué)階段測試)下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述,正確的是(　C　) A.細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代 B.細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C.主動運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定 D.細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要 解析:細(xì)胞內(nèi)必需元素不能被其他元素替代,脫氧核苷酸含有氮、磷等元素,主動運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定,微量元素雖然含量極少但不可缺少。 3.如圖表示細(xì)胞中4類有機(jī)化合物的關(guān)系,每個橢圓形代表一類有機(jī)物,則列出這4種化合物名稱中最合理的一組是(　C　) A.①～④:脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)、激素 B.①～④:激素、脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì) C.①～④:酶、蛋白質(zhì)、激素、脂質(zhì) D.①～④:激素、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、酶 解析:絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶為RNA;部分激素屬于蛋白質(zhì),部分激素屬于脂質(zhì)。 4.(xx貴州期中)某同學(xué)對一待測物質(zhì)進(jìn)行如下實(shí)驗,假設(shè)實(shí)驗步驟均正確,其進(jìn)行的實(shí)驗及觀察到的現(xiàn)象如下表,則其可能鑒定的物質(zhì)及試劑A是(　D　) 實(shí)驗 1 2 3 4 檢測試劑 雙縮脲試劑 試劑A 蘇丹Ⅲ染液 試劑B 檢測結(jié)果 淡紫色 無磚紅 色沉淀 未觀察 到橘黃色 藍(lán)色 A.雞蛋清、斐林試劑 B.雞蛋清、碘液 C.劣質(zhì)奶粉、碘液 D.劣質(zhì)奶粉、斐林試劑 解析:由檢測結(jié)果可以推知,試劑A為斐林試劑,試劑B為碘液,實(shí)驗1和4證明待測物質(zhì)含有蛋白質(zhì)和淀粉,因此被鑒定的物質(zhì)不可能是雞蛋清。 5.(xx臨沂模擬)下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述,正確的是(　D　) A.人體的血漿滲透壓由無機(jī)鹽維持 B.細(xì)胞中的無機(jī)鹽主要以化合物形式存在 C.細(xì)胞進(jìn)行脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)合成時都需要磷酸鹽 D.K是構(gòu)成細(xì)胞的大量元素,對維持細(xì)胞正常功能有重要作用 解析:人體血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)含量有關(guān),A錯誤;細(xì)胞中的無機(jī)鹽主要以離子形式存在,B錯誤;脂肪的構(gòu)成元素只含有C、H、O,不含P,其合成時不需要磷酸鹽,C錯誤。 6.水在生物體及細(xì)胞內(nèi)的生命活動中具有非常重要的生理功能,下列敘述正確的是(　A　) A.在有氧呼吸過程中,水既是反應(yīng)物又是生成物 B.種子貯存前,曬干是為了減少結(jié)合水含量,降低種子的代謝速率,以延長壽命 C.越冬或休眠的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值上升 D.不同種類的生物體含水量一般相同 解析:在有氧呼吸的第二階段,需要水作為反應(yīng)物,而在第三階段中有水的產(chǎn)生;種子曬干可減少自由水含量,降低其代謝,有利于貯存;根據(jù)自由水與結(jié)合水的比值越大時代謝越旺可知,越冬或休眠的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值下降;不同種類的生物體含水量不同,一般為60%～95%。 7.(xx晉江期末) 下列四項是對有關(guān)混合液在適宜條件下發(fā)生反應(yīng)后的現(xiàn)象描述,其中正確的是(　B　) 選項 有關(guān)物質(zhì) 所用試劑 顏色反應(yīng) A 淀粉與足量淀粉酶混合液 碘液 藍(lán)色 B 蛋白質(zhì)與足量蛋白酶混合液 雙縮脲試劑 紫色 C 蔗糖與足量淀粉酶混合液 斐林試劑 磚紅色 D 脂肪與足量脂肪酶混合液 蘇丹Ⅳ染液 橘黃色 解析:足量淀粉酶催化淀粉完全水解,加入碘液后溶液不變藍(lán);足量蛋白酶催化蛋白質(zhì)完全水解,但蛋白酶本質(zhì)是蛋白質(zhì),遇到雙縮脲試劑后呈現(xiàn)紫色;足量淀粉酶不能催化蔗糖分解,蔗糖不屬于還原糖,加入斐林試劑后不出現(xiàn)磚紅色沉淀;足量脂肪酶能催化脂肪完全分解,加入蘇丹Ⅳ染液不會出現(xiàn)紅色,也不會出現(xiàn)橘黃色。 8.(xx臨沂沂水三中月考)很多實(shí)驗必須先制作裝片,然后在顯微鏡下觀察。下面的實(shí)驗步驟錯誤的是(　B　) A.脂肪鑒定:切取花生子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀察 B.有絲分裂觀察:解離根尖→染色→漂洗→制片→觀察 C.質(zhì)壁分離觀察:撕取紫色洋蔥鱗片葉表皮→制片→觀察→滴加蔗糖溶液→觀察 D.葉綠體形態(tài)分布觀察:取黑藻小葉→制片→觀察 解析:在觀察細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗中,制作臨時裝片時,應(yīng)先進(jìn)行解離,使植物組織中的細(xì)胞相互分離開來,然后進(jìn)行漂洗,其作用是防止解離過度和去除多余的解離液,否則會影響最終結(jié)果的觀察,故B項的正確順序是解離根尖→漂洗→染色→制片→觀察。 9.(xx會昌第二次月考)一種植物和一種哺乳動物體內(nèi)細(xì)胞的某些化學(xué)元素含量(占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù):%)如下表數(shù)據(jù),下列有關(guān)敘述正確的是(　A　) 元素 C H O N P Ca S 植物 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 動物 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 A.碳元素的含量說明有機(jī)物是干物質(zhì)的主要成分 B.這兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類差異很大 C.N、S含量說明動物組織含蛋白質(zhì)較多,若該動物血鈣高則會發(fā)生肌肉抽搐 D.經(jīng)測定該植物某有機(jī)物含C、H、O、N、S,此化合物可能攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體 解析:比較表中數(shù)據(jù)可知,C的含量很高,C是組成有機(jī)物的必要元素,碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成大分子有機(jī)物的基本骨架,可以說明有機(jī)物是干物質(zhì)的主要成分;B項錯誤,這兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類基本相同,但含量相差很大;C項錯誤,N、S是組成蛋白質(zhì)的元素,動物細(xì)胞中其含量比植物高說明動物組織含蛋白質(zhì)較多,動物血鈣過低時才會發(fā)生肌肉抽搐;D項錯誤,含有C、H、O、N、S的化合物是蛋白質(zhì),而攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體的是tRNA。 10.(xx哈爾濱模擬)下表表示人體肌細(xì)胞受刺激后,細(xì)胞內(nèi)鈣含量和肌肉收縮力量隨時間的變化關(guān)系: 時間(ms) 0 30 60 90 120 150 180 鈣含量(mmol/mL) 0 7.8 2.2 0.5 0 0 0 肌肉收縮力量(N) 0 2.0 5 3.5 2.1 0.5 0 表中數(shù)據(jù)可以說明(　D　) A.細(xì)胞內(nèi)鈣濃度越高肌肉收縮力量越大 B.肌肉收縮力量隨時間不斷增強(qiáng) C.鈣離子進(jìn)入肌細(xì)胞的方式是主動運(yùn)輸 D.肌肉在達(dá)到最大收縮力前鈣離子釋放 解析:由表格數(shù)據(jù)可看出:在肌肉收縮力量未達(dá)到最大時,鈣含量已經(jīng)達(dá)到最大,當(dāng)肌肉收縮力量達(dá)到最大時,鈣含量已經(jīng)下降了,說明肌肉收縮力量達(dá)到最大前鈣已經(jīng)開始釋放。所以并不是鈣離子濃度越高肌肉收縮力量越大,肌肉的收縮力量與時間無關(guān),表中的數(shù)據(jù)不足以說明鈣離子進(jìn)入細(xì)胞的方式。 二、非選擇題:本大題共4小題,共50分。 11.(8分)下表是組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量(%)。請據(jù)表回答下列問題: O Si C N H 地殼 48.60 26.30 0.087 0.03 0.76 細(xì)胞 65.0 極少 18.0 3.0 10.0 (1)組成細(xì)胞的化學(xué)元素在地殼中都普遍存在,沒有一種化學(xué)元素是細(xì)胞特有的,這一事實(shí)說明　 。 (2)由表中數(shù)據(jù)可知,同一元素在細(xì)胞和地殼中含量相差甚遠(yuǎn),這一事實(shí)說明　 。 (3)由上表中數(shù)據(jù)可知,組成細(xì)胞的化學(xué)元素中,C、H、O含量最多,請據(jù)下表分析,其原因是: 化合物 水 無機(jī)鹽 蛋白質(zhì) 脂質(zhì) 糖類和核酸 質(zhì)量分 數(shù)(%) 85～90 1～1.5 7～10 1～2 1～1.5 ①　 。 ②　 。 解析:(1)生物界與非生物界的元素組成種類大體相同,說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。(2)生物界與非生物界的元素的含量有所差異,說明生物界與非生物界具有差異性。(3)水在化合物中含量最多,占85%～90%,且有機(jī)物中都含C,所以組成細(xì)胞的化學(xué)元素中,C、H、O含量最多。 答案:(1)生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 (2)生物界與非生物界具有差異性 (3)①構(gòu)成細(xì)胞的化合物中含量最多的是H2O,占85%～90%,H2O由H、O元素組成 ②構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)物都含有C、H、O三種元素 12.(xx杭州模擬)(14分)互花米草是一種灘涂草本鹽沼植物,對水淹的生態(tài)環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)能力,曾被稱為“保灘護(hù)堤、促淤造陸的最佳植物”。來自美國東海岸的互花米草在引入我國后,出現(xiàn)生長蔓延、破壞生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重問題。為了探究互花米草對水淹生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)機(jī)制,為進(jìn)一步調(diào)控措施的研究提供依據(jù),某科研小組以“探究互花米草體內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值與潮汐水淹時間的關(guān)系”為課題,設(shè)計了如下實(shí)驗: ①選取同一海灘的互花米草幼苗分別栽種于多個沙盆中。 ②將長勢相同、生長良好的互花米草幼苗平均分成5組,分別在每天進(jìn)行0 h、3 h、6 h、12 h和24 h的水淹處理。 ③在處理50 d后,采取整株植株并測定自由水與結(jié)合水含量,計算自由水與結(jié)合水的比值。實(shí)驗結(jié)果如下表所示: 水淹時間h/d 自由水與結(jié)合水的比值 0 1.5 3 0.75 6 1.25 12 1.1 24 1.0 分析實(shí)驗過程及實(shí)驗結(jié)果,回答以下問題: (1)在該實(shí)驗中,　　　　是自變量。請結(jié)合表格數(shù)據(jù)在圖中繪出折 線圖。 (2)為了能最大程度地模擬互花米草水淹的生態(tài)環(huán)境,在進(jìn)行水淹處理時,實(shí)驗用水應(yīng)為　　　　水,來源于　　　　　　　　　　　。 (3)自由水與結(jié)合水的比值和植物的代謝能力及抗逆性有著密切的關(guān)系。根據(jù)實(shí)驗結(jié)果可知,互花米草在水淹時間為　　　　h/d的環(huán)境下,抗逆性最強(qiáng)。在進(jìn)行水淹處理時間為　　　　h/d的環(huán)境下,代謝活動最強(qiáng)。 (4)在實(shí)驗結(jié)束時,水淹時間為24 h/d的實(shí)驗組互花米草長勢最差,甚至死亡,導(dǎo)致該現(xiàn)象發(fā)生的主要原因是 　 。 解析:(1)由實(shí)驗?zāi)康目纱_定該實(shí)驗的自變量是水淹時間,因變量是自由水與結(jié)合水的含量。繪曲線應(yīng)對照圖中數(shù)據(jù)先畫點(diǎn),后連線。(2)為了確保實(shí)驗結(jié)果的可靠性,該實(shí)驗應(yīng)選取互花米草采樣點(diǎn)的海水。(3)結(jié)合(1)所畫的曲線分析,水淹3 h/d,自由水與結(jié)合水的比值最低,此時互花米草的抗逆性最強(qiáng);而在沒有水淹時,自由水與結(jié)合水比值最高,代謝最旺盛。(4)在水淹時間為24 h/d的環(huán)境下,植物因缺氧而長時間進(jìn)行無氧呼吸,造成供能不足,酒精中毒。 答案:(1)水淹時間 (2)?！』セ撞莶蓸拥攸c(diǎn)　(3)3　0 (4)長期水淹導(dǎo)致互花米草進(jìn)行無氧呼吸,造成供能不足,酒精中毒 13.(12分)為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質(zhì)的相互關(guān)系,某研究小組在25 ℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子,然后測定在不同時間種子和幼苗中相關(guān)物質(zhì)的含量,結(jié)果如圖 所示: (1)在觀察時間內(nèi),圖中可溶性糖含量的變化是　　　　?？偺呛孔兓恰　　　?蛋白質(zhì)含量的變化是　　　　,由此可推測糖類和蛋白質(zhì)的關(guān)系是　 。 (2)如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng),預(yù)測圖中曲線的最終變化趨勢是　　　　,其原因是　　　　　　　　　　 　　　。 (3)在上述定量測定之前,進(jìn)行了蛋白質(zhì)含量變化的預(yù)測實(shí)驗,請?zhí)畛鋵?shí)驗原理;判斷實(shí)驗步驟中畫線部分是否正確,并更正錯誤之處;寫出實(shí)驗結(jié)果。 ①實(shí)驗原理:蛋白質(zhì)　　　　　　,其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成 正比。 ②實(shí)驗步驟: Ⅰ:將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取,定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液; Ⅱ:取3支試管,編號1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質(zhì)制備液; Ⅲ:在上述試管中各加入等量的 a:　 。 b:　 。 ③實(shí)驗結(jié)果:　 。 解析:(1)經(jīng)分析圖像可知,可溶性糖的含量在1～3天增加,在3天后趨于穩(wěn)定;蛋白質(zhì)含量上升,而總糖含量下降,由此可推測糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)。 (2)在黑暗環(huán)境中,種子萌發(fā)和幼苗生長都只進(jìn)行細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物,不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物,因此,隨著培養(yǎng)時間的延長,有機(jī)物含量下降,曲線呈下降趨勢。 (3)①用雙縮脲試劑可鑒定蛋白質(zhì),且蛋白質(zhì)的含量與顏色深淺呈正相關(guān)。②雙縮脲試劑由A液(0.1 g/mL NaOH溶液)和B液(0.01 g/mL CuSO4溶液)組成。使用時,應(yīng)先加A液制造堿性環(huán)境,再加B液3～4滴,無需加熱即可觀察到紫色反應(yīng)。③由圖像可知,在大豆種子萌發(fā)的9天時間內(nèi),蛋白質(zhì)的含量是增加的,所以用萌發(fā)至第1天、第5天和第9天的大豆種子制成的蛋白質(zhì)制備液,蛋白質(zhì)的含量逐漸升高,用雙縮脲試劑檢驗,顏色也是依次加深。 答案:(1)先增加,然后保持相對穩(wěn)定　下降　上升　糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì) (2)下降　黑暗條件下無光合作用并且細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物 (3)①與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng) ②a:錯誤 更正:先加雙縮脲試劑A液,混合均勻后再加入雙縮脲試劑B液 b:錯誤 更正:直接觀察 ③1、2、3號試管中顏色依次加深 14.(16分)鐵是合成葉綠素所必需的元素,缺鐵時植物在有光的條件下也不能合成葉綠素,而表現(xiàn)“黃葉病”。請利用溶液培養(yǎng)法,根據(jù)所給的實(shí)驗材料、用具驗證鐵的生理作用。 材料用具:長勢相同的小麥幼苗若干,廣口瓶若干,完全培養(yǎng)液,只含鐵的培養(yǎng)液,缺鐵的完全培養(yǎng)液,蒸餾水,滴管,量筒。 根據(jù)實(shí)驗?zāi)康慕Y(jié)合表中所列具體內(nèi)容,分析并回答相關(guān)問題: 序號 A瓶 B瓶 C瓶 1 a液? b液? c液? 2 3 相同且適宜條件下培養(yǎng) 4 變黃 變黃 綠色 5 ? ? ? 6 ? 黃色 ? (1)寫出序號“1”中加入的三種液體的名稱。 a液　　　　　　,b液　　　　　　,c液　　　　　　。確定a、b、c三種液體具體內(nèi)容時主要以　　　　　　　　　　　　　為依據(jù)。加入a、b、c三種液體的數(shù)量應(yīng)遵循　　　　原則。 (2)請描述序號“2”所表示的主要實(shí)驗內(nèi)容。 (3)從序號1～4看,A瓶、B瓶的實(shí)驗操作及實(shí)驗現(xiàn)象是相同的,試分析為什么還要設(shè)置A、B兩個廣口瓶。 (4)請描述序號“5”表示的實(shí)驗操作。 (5)寫出表格中序號“6”所觀察到的幼苗顏色。 (6)此實(shí)驗設(shè)置幾次實(shí)驗對照?實(shí)驗變量相同嗎? (7)鐵參與葉綠素合成,鐵在動物體內(nèi)的作用也非常明顯,如鐵能參與某些化合物合成,請舉例說明。 解析:此題是完善驗證性實(shí)驗。分析此題時應(yīng)特別注意以下幾個問題。(1)實(shí)驗?zāi)康氖球炞C鐵的作用,故實(shí)驗中自變量為鐵的有無,故含鐵的完全培養(yǎng)液、不含鐵的完全培養(yǎng)液進(jìn)行對照。實(shí)驗選擇兩組缺鐵的完全培養(yǎng)液、一組完全培養(yǎng)液,三組培養(yǎng)液培養(yǎng)植物,前兩組實(shí)驗在培養(yǎng)植物一段時候后,其中一組需要補(bǔ)充鐵,觀察植物出現(xiàn)的癥狀是否緩解。在回答表格內(nèi)容時,要根據(jù)表格中反映的實(shí)驗結(jié)果來逆向推理判斷最初的實(shí)驗操作內(nèi)容及所用材料。C組葉片一直是綠色,C組培養(yǎng)液為完全培養(yǎng)液;B組葉片一直是黃色,說明B組培養(yǎng)液為缺鐵的完全培養(yǎng)液;A組葉片出現(xiàn)黃色,一段時間后恢復(fù)綠色,說明該組先加入缺鐵的完全培養(yǎng)液,之后又加入了鐵。(2)實(shí)驗需要選擇生長發(fā)育狀況完全相同且良好的植物,平均分成三組并進(jìn)行培養(yǎng)。(3)缺鐵的完全培養(yǎng)液中培養(yǎng)的植物葉片均出現(xiàn)黃色,完全培養(yǎng)液培養(yǎng)的植物葉片出現(xiàn)綠色。實(shí)驗對照初步說明鐵是必需元素。(4)步驟5需要對缺鐵的完全培養(yǎng)液中的一組補(bǔ)充鐵,觀察葉片出現(xiàn)的黃色是否消失變成綠色,若出現(xiàn)綠色,則說明鐵是植物的必需元素。(5)A組植物在缺鐵的完全培養(yǎng)液中植物葉片是黃色,加入鐵之后植物葉片變成綠色。(6)此實(shí)驗采用了兩次實(shí)驗對照,第一次對照(序號1～4)說明缺鐵幼葉變黃,第二次對照(4～6)說明補(bǔ)充鐵后變黃的幼葉變綠,兩次對照科學(xué)完善地驗證了鐵是植物的必需元素。 答案:(1)缺鐵的完全培養(yǎng)液　缺鐵的完全培養(yǎng)液　完全培養(yǎng)液　 序號“4”中表現(xiàn)的幼苗顏色　等量性 (2)取長勢相同的同種小麥幼苗等量分為三組,并分別放入A、B、C三個廣口瓶中。 (3)A、B瓶都能說明在缺鐵時植物表現(xiàn)“黃葉病”,從而證明鐵是必需元素,但為了使結(jié)論更加可靠,尚需對A、B兩瓶繼續(xù)進(jìn)行對比實(shí)驗。 (4)向A、B兩瓶中分別加入等量的只含鐵的培養(yǎng)液和蒸餾水,C瓶不做任何處理。 (5)變綠。　綠色。 (6)兩次對照。相同,兩次對照中實(shí)驗變量實(shí)質(zhì)都是鐵元素的有無。 (7)鐵是血紅蛋白的組成成分,缺鐵時血紅蛋白不能合成,人表現(xiàn)為缺鐵性貧血。