5. 用顯微鏡觀察身邊的生命世界（一）一、教材簡析：在前一課中用自制的顯微鏡觀察了周圍常見的物體基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生帶著問題有目的、有計劃地用顯微鏡進(jìn)行觀察，解答對微小世界的疑問。學(xué)會制作洋蔥表皮細(xì)胞的切片，并認(rèn)識顯微鏡和正確使用顯微鏡。認(rèn)識顯微鏡的結(jié)構(gòu)，知道正確使用顯微鏡的辦法；組織引導(dǎo)學(xué)生討論、交流用顯微鏡觀察研究什么樣的物體；學(xué)會觀察、記錄洋蔥表皮細(xì)胞的形態(tài)。二、教學(xué)背景：我們的周圍是一個豐富多彩的生命世界，各種各樣生物有著自己的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性，但是它們存在著一些共同特征。其中最主要的特征之一是，生物體都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是生物體基本的功能單位。自從英國物理學(xué)家羅伯特胡克用自制的顯微鏡，發(fā)現(xiàn)軟木是由細(xì)胞構(gòu)成的以后，許多學(xué)者在顯微鏡下研究了植物的莖、芽和果實，血和低等動物等，發(fā)現(xiàn)它們都含有胡克所描述的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。隨著顯微鏡制造技術(shù)的提高，德國學(xué)者施萊登對于植物細(xì)胞進(jìn)行了大量的研究工作，證明細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位。另一個德國學(xué)者施旺，對于動物細(xì)胞進(jìn)行了大量的研究之后指出，細(xì)胞結(jié)構(gòu)是一切動物共有的結(jié)構(gòu)特征。他還指出了動物和植物在結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性，即不論動物和植物，其組織都是由細(xì)胞構(gòu)成的。以上過程可以看出細(xì)胞學(xué)說是建立在大量研究事實的基礎(chǔ)上的。細(xì)胞學(xué)說的建立被恩格斯譽為17世紀(jì)自然科學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)之一。學(xué)生在三年多的科學(xué)課學(xué)習(xí)中，通過大量的觀察活動已經(jīng)認(rèn)識了許多生物的特征。本課和下面一課的教學(xué)活動將指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察細(xì)胞，繼續(xù)認(rèn)識生物的特征。三、教學(xué)設(shè)計：教學(xué)目標(biāo)（一）科學(xué)概念: 洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的?？茖W(xué)詞匯：細(xì)胞 構(gòu)成（二）過程與方法：1.學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮切片。2.使用顯微鏡觀察洋蔥表皮，用圖畫記錄觀察到的洋蔥表皮細(xì)胞。3.對比用肉眼、放大鏡、顯微鏡看到的洋蔥表皮有什么不同?？茖W(xué)方法：觀察、記錄（三）情感 態(tài)度 價值觀:1.讓學(xué)生認(rèn)識到細(xì)致觀察、詳盡記錄是重要的2.發(fā)展學(xué)生觀察生物標(biāo)本、研究生物標(biāo)本的興趣。3.讓學(xué)生懂得由于觀察工具的改進(jìn)，人們才能觀察到許多自然界的秘密核心價值觀：觀察生物細(xì)胞的興趣。教學(xué)重難點重點：用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞。難點：正確使用顯微鏡。教學(xué)準(zhǔn)備 教 具學(xué) 具說明與提醒課件、顯微鏡、電子目鏡洋蔥、小刀、清水、滴管、吸水紙、載玻片、顯微鏡、小燈泡、放大鏡1.小刀制作洋蔥表皮細(xì)胞切片時要注意安全；2.在光線不足的環(huán)境下使用顯微鏡，可以用小燈泡來補光。教 學(xué) 流 程 活 動 過 程基 礎(chǔ) 設(shè) 計個 性 設(shè) 計一、談話導(dǎo)入1出示一個洋蔥。師：洋蔥大家都吃過吧？對它內(nèi)部精細(xì)的結(jié)構(gòu)了解多少呢？2揭題。師：今天我們就用顯微鏡來觀察洋蔥的精細(xì)結(jié)構(gòu)。（板書課題）二、制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本1演示洋蔥玻片標(biāo)本的制作方法。師：為了能更好地觀察它，首先我們要制作一個洋蔥玻片標(biāo)本?；脽羝饤l出示制作方法，教師投影下一邊演示。1)在一個干凈的玻璃載片中間滴一滴清水；2)用鑷子把取下的洋蔥內(nèi)表皮放到栽玻片的水滴中央，注意標(biāo)本要平展開，不能折疊；3)用蓋玻片（或另一個玻璃載片）傾斜著蓋到標(biāo)本上面，放蓋玻片時，先放一端，再慢慢放下另一端，注意不要有氣泡；4)從標(biāo)本的邊緣滴一滴稀釋的碘酒，并把玻片微微傾斜，再用吸水紙吸掉多余的水。2以小組為單位制作玻片標(biāo)本師：我們看看哪個小組做得又快又好。1）分發(fā)器材（洋蔥每組四分之一個就夠了），小組制作一個洋蔥玻片標(biāo)本。2）教師巡回指導(dǎo)，提醒學(xué)生洋蔥離眼睛要遠(yuǎn)一些，不然會刺激眼睛；用小刀時注意安全，不要傷著手。三、用肉眼、放大鏡和顯微鏡觀察、記錄、描述洋蔥表皮并進(jìn)行對比1肉眼觀察洋蔥表皮先用肉眼觀察洋蔥表皮，將看到的畫在科學(xué)記錄單上師：首先我們先用肉眼來觀察洋蔥表皮，把我們的發(fā)現(xiàn)記錄下來。觀察方式肉眼放大鏡顯微鏡觀察到的內(nèi)容（畫出圖像）我們的發(fā)現(xiàn)：2放大鏡觀察洋蔥表皮每位同學(xué)用放大鏡觀察洋蔥表皮，將看到的畫到科學(xué)記錄單上師：那在放大鏡下我們又能觀察到什么新內(nèi)容呢？把我們的發(fā)現(xiàn)記錄下來。3用顯微鏡觀察洋蔥表皮師：如果我們用顯微鏡來察觀洋蔥表皮，又會有什么新的發(fā)現(xiàn)呢？1）介紹顯微鏡各部分師：首先我們來看看顯微鏡是由那幾個部分組成的？多媒體出示，用動漫形式介紹顯微鏡各部分（目鏡、調(diào)節(jié)旋鈕、物鏡、載物臺、反光鏡）2）演示顯微鏡適用方法師：了解了顯微鏡的構(gòu)造，接下來我們就要學(xué)會怎樣用顯微鏡來觀察洋蔥表皮?；脽羝鍪撅@微鏡正確適用方法，教師邊講解邊用投影放大演示使用方法和效果。師：誰愿意上來給大家展示一下你是怎么使用的？一位學(xué)生上臺演示使用方法，其他學(xué)生糾正錯誤。（板書：安放對光上片調(diào)焦觀察）3）用顯微鏡觀察洋蔥表皮師：大家能使用顯微鏡觀察了嗎？下面以小組為單位用顯微鏡觀察洋蔥表皮，把大家的新發(fā)現(xiàn)記錄下來。小組為單位用顯微鏡觀察洋蔥表皮，幻燈片出示顯微鏡正確的使用方法，不會使用的同學(xué)根據(jù)幻燈片的內(nèi)容進(jìn)行操作。同時將顯微鏡下的發(fā)現(xiàn)畫到科學(xué)記錄本或書上。4交流我們在顯微鏡下的發(fā)現(xiàn)1）小組整理信息，分析比較三次圖像，填寫自己的發(fā)現(xiàn)。師：請同學(xué)們認(rèn)真比較三次觀察到的圖像，將你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來，我們一起來進(jìn)行交流。2）請12個小組上臺交流他們的發(fā)現(xiàn)，其他小組傾聽、補充自己的發(fā)現(xiàn)。師：我請小組代表上臺，向大家介紹你們都有些什么發(fā)現(xiàn)？5介紹“細(xì)胞”1）幻燈片出示胡克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的故事。師：大家在顯微鏡下看到洋蔥表皮上有一個個小方格，這個小方格有它自己的科學(xué)名稱，我們來看看它叫做什么？學(xué)生閱讀資料。小結(jié)：洋蔥表皮由一個個比較規(guī)則的多邊形組成。洋蔥表皮上的一個個小方格似的結(jié)構(gòu)，是洋蔥的細(xì)胞。（板書：細(xì)胞）2）初步認(rèn)識細(xì)胞的構(gòu)造幻燈片出示細(xì)胞構(gòu)造圖片師：我們觀察到一個個細(xì)胞，它也有自己復(fù)雜，由細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、液泡等構(gòu)成。四、總結(jié)和延伸1本課總結(jié)師：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你都學(xué)到了哪些東西？學(xué)生自由回答，教師補充。2課后延伸師：學(xué)習(xí)了顯微鏡的使用方法后，你對用顯微鏡觀察生命體還有什么想知道的嗎？學(xué)生自由提問。教師初步解決簡單的問題，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑“為什么在顯微鏡下觀察物體要制成玻片標(biāo)本?”、“細(xì)胞有什么作用?”師：希望同學(xué)們課后去搜集資料，理解細(xì)胞的作用。板書設(shè)計 用顯微鏡觀察身邊的生命世界（一）玻片標(biāo)本顯微鏡使用方法：安放對光上片調(diào)焦觀察細(xì)胞課外活動1.收集有關(guān)生物細(xì)胞的圖片。2.查詢有關(guān)細(xì)胞的資料。生成預(yù)見學(xué)生能構(gòu)獨立制作洋蔥表皮細(xì)胞切片，用使用顯微鏡進(jìn)行觀察，記錄洋蔥表皮細(xì)胞的形態(tài)。課堂評估1.學(xué)生能否正確制作洋蔥表皮細(xì)胞。2.學(xué)生能否熟練使用顯微鏡進(jìn)行觀察洋蔥表皮細(xì)胞。