21變色游戲一、教材說明: 變色游戲是冀教版科學四年級（下）冊有趣的變化單元的最后一課，本課圍繞著顏色的變化,以游戲的形式,通過學生的探究活動, 引導學生認識物體變色的現(xiàn)象,本課設計是第二課時。 二、教學目標: 1、知識目標：認識物體變色的現(xiàn)象,能用自己的話解釋出變色游戲原理，體會到有些物質的變化，會生成新物質。 2、能力目標；能按照圖示進行正確操作,完成變色游戲；能通過實驗找出一種可以用作隱形墨水的植物汁液；能舉出2個以上的實例，說明生活中常見的其他變色現(xiàn)象。 3、情感、態(tài)度、價值觀目標：能與其他同學合作進行研究，愿意交流自己的研究結果。 三、教學重難點： 重點:指導學生認識物體變色的現(xiàn)象，能辨別物質的變化是否會產(chǎn)生新的物質。 難點:通過趣味活動,指導學生探索神秘現(xiàn)象背后的科學道理。 四、教學準備： 學生準備:每組實驗桌上有1個紙盒,裝有8個100ml小燒杯,分別盛有淀粉糊、檸檬汁、洋蔥汁、白菜汁、冬瓜汁、白醋、堿水、甘藍汁,1個500ml大燒杯中裝著稀釋的漂白劑,竹筷上穿有紅紙條、棉布條、橡膠條和塑料條, 稀釋的碘酒、滴管，棉簽、3根蠟燭、3個小碟子、火柴、宣紙3張,記錄卡1張。 教師準備:水槽內(nèi)有稀釋的碘酒溶液, 用米湯寫好字的白紙 ,多色果凍, 多媒體課件。 五、教學過程: (一)、創(chuàng)設情境，激趣導入 、日記導入,創(chuàng)設問題情境 (1)教師談話：同學們，讓我們先來一起欣賞任小辛同學的一篇日記（出示課件, 配音朗誦日記內(nèi)容）。 2010年5月3日 星期二 晴 今天下午,我們?nèi)业酱笠碳易骺?在表姐的書櫥上,一篇名叫同志的信任的文章吸引了我。文中我最感興趣的是:愛國革命者方志敏同志在獄中就義前,偷偷用米湯給魯迅先生寫了一封密信，而聰明的魯迅先生將信浸泡在碘酒中,讓字跡浮現(xiàn)出來。起初我還真的不信,結果試了試,太奇妙了,還真的能行。 (2)提問：看了這篇日記,你相信有這么神奇的事情嗎？我們該怎么辦？ 2、實驗演示,激發(fā)探究興趣 (1)出示課前用米湯寫在白紙上的密信，提問：誰能想出辦法，讓字跡浮現(xiàn)出來？ (2)學生上臺演示實驗：將白紙浸泡到稀釋的碘酒溶液中,寫有“21變色游戲”的字跡立刻浮現(xiàn)出來。 3、大膽質疑，培養(yǎng)問題意識 (1)教師談話：看到這一現(xiàn)象，你想說什么？ (2)學生質疑：米湯原來是無色的,為什么現(xiàn)在會顯出藍色的字跡？米湯中有什么東西，遇到碘酒會變色？米湯寫的字放在其它液體中會變色嗎? (3)教師講述：同學們的問題還真不少,這節(jié)課就讓我們通過做游戲揭開這些謎底，共同學習21課變色游戲。(貼板書) （二）、自主探究，交流研討 1、游戲一：淀粉遇碘酒變成藍色 (1) 教師講述：在每組的實驗桌上,老師已經(jīng)為大家準備好了游戲材料,介紹碘酒和淀粉糊。 (2)課件出示游戲方法：先用滴管吸入碘酒，再向淀粉糊中滴入3-5滴，邊滴邊攪拌，仔細觀察，會發(fā)生什么變化？ (3)學生看圖操作，分組探究，教師巡回指導。 (4)交流匯報游戲結果：淀粉糊滴入碘酒后變成藍色。（教師板書：淀粉 遇碘酒 藍色） (5)教師講述：已經(jīng)變成藍色的淀粉糊不具有可逆性,產(chǎn)生了新物質。（板書:生成新物質） (6)引導學生尋找米湯和淀粉湖游戲的相同點和不同點？提出探究問題：為什么兩種不同物質遇碘酒都會變成藍色？ (7)學生大膽猜測，小博士釋疑：米湯、馬鈴薯、饅頭、山藥、紅薯等食物中都含有大量的淀粉，它們遇碘都會變成藍色。 2、游戲二：用植物汁液試制密信 (1)教師談話：用米湯可以制作密信,其實制密信的方法還有很多呢！有些植物的汁液就可以做密寫藥水，制成密信。今天老師為大家準備了四種植物的汁液：檸檬汁、冬瓜汁、 洋蔥汁、白菜汁,請選擇你喜歡的汁液做游戲。 (2)課件出示游戲方法: 選擇你喜歡的一種汁液做游戲，用棉簽蘸著汁液在紙上寫一個字，想辦法讓它快速干燥；與小組同學交換紙片后，放在蠟燭上方烘烤,距離要適中；觀察發(fā)生的現(xiàn)象，填寫記錄卡。 (3)學生看圖操作探究，教師巡回指導。 (4)交流匯報游戲結果： (5)提問：除了剛才游戲中的四種汁液外,還有哪些植物的汁液也可以做密寫藥水呢？ (6)教師講述：除了蠟燭可以加熱,課本81頁上圖還為我們提供電燈泡烘烤的方法，師生提出安全注意事項。 3、游戲三：漂白劑褪色游戲 (1)學生分組探究:按照課件所示方法,將布、橡膠、塑料、紙的一部分浸入漂白劑中，觀察會發(fā)生什么變化？ 教師重點強調(diào)；漂白劑是一種腐蝕性的化學試劑，游戲中千萬要注意不要碰到皮膚上，進行安全教育。 (2)師生歸納出結論：布、紙遇漂白劑易褪色，橡膠、塑料遇漂白劑不易褪色。（板書：紙、布遇漂白劑褪色） (3)聯(lián)系生活實際，例舉生活中的褪色現(xiàn)象？ (三)、豐富知識，拓展延伸 (1)小魔術：把甘藍水分別倒入白醋和堿水中,觀察有什么現(xiàn)象。（甘藍水遇堿水變成綠色,遇白醋變成紅色） (2)出示多色果凍，電教媒體展示：制作多色果凍的方法。 (3)學生“暢談收獲” 教師寄語，結束全課。