2019-2020年高一生物 分子與細胞教案 新人教版必修1第1章 走近細胞第1節(jié) 從生物圈到細胞第2節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性第2章 組成細胞的分子第1節(jié) 細胞中的元素和化合物第2節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)第5節(jié) 細胞中的無機物第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界第2節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第3節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心第4章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降?章 細胞的能量供應(yīng)和利用第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶第2節(jié) 細胞的能量“通貨”ATP第3節(jié) ATP的主要來源細胞呼吸第4節(jié) 能量之源光和光合作用第6章 細胞的生命歷程第1節(jié) 細胞的增殖第2節(jié) 細胞的分化第3節(jié) 細胞的衰老與凋亡第4節(jié) 細胞的癌變探索生物大分子的奧秘一、 教學(xué)目標：【知識】：初步了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系 了解中國合成牛胰島素事件。【技能】；培養(yǎng)分析分析資料的能力?！厩楦信c態(tài)度】：了解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家，增強學(xué)生的民族自豪感；初步了解分子生物學(xué)的成果，幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的目標；閱讀訪談，學(xué)習(xí)科學(xué)家們實事求是、艱苦鉆研的精神。二、 教學(xué)重難點：激發(fā)學(xué)生對高中生物的興趣是本課的重點。三、 教學(xué)用具：ppt幻燈片四、 教學(xué)準備五、 教學(xué)過程：（一） 以概述細胞與分子模塊作為引入。師：比較初中階段所學(xué)習(xí)的生物知識特點，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已經(jīng)學(xué)過細胞了嗎？為什么高中還要再學(xué)呢？初中的生物知識著重讓學(xué)生了解生物學(xué)的大概情況，而且因為學(xué)生沒有相關(guān)的化學(xué)知識和足夠的空間想象能力，所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細胞結(jié)構(gòu)來說吧，初中的時候，老師只能讓學(xué)生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核構(gòu)成，至于細胞為什么是有生命的，細胞是怎么樣生活的，都沒有辦法說得清楚。只有在同學(xué)們在初三、高一學(xué)習(xí)了化學(xué)的基礎(chǔ)知識后我們才可以對生命進一步的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)科學(xué)就是這樣，當(dāng)你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。這個學(xué)期開設(shè)的分子與細胞模塊，將為我們在化學(xué)分子的層面上，解釋細胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團，也為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。（二） 人工合成牛胰島素事件以及科學(xué)家訪談錄師：要了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系，我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。（展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料）。學(xué)生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問題引導(dǎo)：人工合成牛胰島素在生物學(xué)上有什么重大的意義？從訪談錄中，你認為造就了這次成功的因素是什么？閱讀完了這些資料，你覺得對于你學(xué)習(xí)高中生物，在方法上有什么啟發(fā)呢？（三） 簡單介紹高中生物的教材、學(xué)習(xí)方法和意義1教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修：分子與細胞、遺傳與進化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境，簡述三者之間知識結(jié)構(gòu)上的關(guān)系；必修：1 高中新教材的特點：需要學(xué)生更多的參與到教學(xué)活動中來；增加了探究活動（什么是探究活動、探究活動的流程：發(fā)現(xiàn)問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，作出結(jié)論）、模型制作等，這些都要求學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活動。2 學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義：生物學(xué)在現(xiàn)代社會中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果，各個學(xué)科之間的邊界已經(jīng)模糊，而出現(xiàn)了多學(xué)科的交叉；學(xué)習(xí)生物學(xué)不僅僅是知識的互動，更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。第一章 走進細胞 第1節(jié) 從生物圈到細胞一、 教學(xué)目標：【知識】：舉例說出生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)上。說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次?！厩楦袘B(tài)度】：認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。二、 教學(xué)重難點：細胞是基本的生命系統(tǒng)是重點；說出生命系統(tǒng)的層次是難點三、 教學(xué)用具：ppt幻燈片四、 課前準備：讓學(xué)生收集關(guān)于冠裝病毒相關(guān)的資料。五、 教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容（一） 引入新課（二） 分析細胞是生命活動的基本單位（三） 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次（難點）小結(jié)課后練習(xí)教師活動以“病毒是不是生物？”問題引入，簡單復(fù)習(xí)病毒的結(jié)構(gòu)（沒有細胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和核酸核心，但是能復(fù)制）。舉引起SAS的冠狀病毒為例，提出問題，病毒在細胞外不具備很多生命的基本特征，它是怎么復(fù)制的呢？冠狀病毒在那些細胞里面復(fù)制呢？小結(jié)上面的內(nèi)容，沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒在細胞外表現(xiàn)不出生命的特征，說明細胞是生命的基本特征。（為什么呢？）細胞的任何一部分脫離了細胞就不具有獨立生存的能力，大分子物質(zhì)也不具有生命的特征。所以細胞是生命活動的基本單位。提出問題：細胞能表現(xiàn)出那些生命活動呢？指導(dǎo)學(xué)生閱讀資料，并開展討論。小結(jié)：（幻燈片展示提綱）細胞為什么是生命結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。一個細胞能完成各種生命活動；多細胞生物是在在細胞生命活動基礎(chǔ)上實現(xiàn)各種的生命功能。（舉出一些實例）地球上生物的種類和數(shù)量可謂是恒河沙數(shù)，但是這些生物，小到組成它們身體的細胞，大到一個生物個體，一個物種、甚至一個生態(tài)系統(tǒng)、整個生物圈，都可以一個一個的生命系統(tǒng)（什么是系統(tǒng)呢），而且這些生命系統(tǒng)之間還有層次的關(guān)系。（以一只龜為例分析）單一個心肌細胞就是一個生命系統(tǒng)，（為什么呢？）因為細胞各個部分都是互相依存，互相影響，而使細胞能表現(xiàn)生命特征；心肌也是一個系統(tǒng)（分析略）。引導(dǎo)學(xué)生分析心臟、循環(huán)系統(tǒng)、個體、種群、群落等也是一個系統(tǒng)。學(xué)生活動討論、思考問題：病毒是怎么樣復(fù)制的？（在細胞內(nèi)）匯報冠狀病毒的相關(guān)的資料閱讀資料并討論：（實例一：草履蟲除了分裂和運動，還能鑷食、排泄，生長，應(yīng)激；實例二：精子和卵細胞作為橋梁，胚胎發(fā)育與細胞的生長、分裂、分化有關(guān)系；實例4：例如瘧疾、非典感冒等等學(xué)生在老師的引導(dǎo)下，理解生物系統(tǒng)的層次性、以及嘗試分析后面幾個層次作為生命系統(tǒng)的原因。（著重引導(dǎo)說出多個組分互相配合影響成為整體）完成資料后的“思考與討論”。第2節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性（2課時）一、 教學(xué)目標：【知識】：了解細胞學(xué)說的發(fā)展過程 理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性；細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系 原核細胞與真核細胞的比較【技能】：顯微鏡高倍鏡的使用 制作臨時裝片 觀察不同細胞的差異【情感態(tài)度】：認同科學(xué)探索是一個曲折漸進的過程 認識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義二、 教學(xué)重難點：顯微鏡高倍鏡的使用；細胞的多樣性，特別是真核細胞和原核細胞的比較是本課的重點。而了解細胞學(xué)說的建立過程是本課的難點。三、 教學(xué)用具：實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。四、 課前準備：準備好實驗的材料（選取多少種細胞？）。五、 教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容（一） 使用顯微鏡的高倍鏡觀察集中細胞（二）第一課時的課后練習(xí)教師活動引導(dǎo)學(xué)生觀察課本彩圖，回憶4種細胞的來源以及復(fù)習(xí)在初中階段所了解的細胞的結(jié)構(gòu)。簡單復(fù)習(xí)一下顯微鏡的使用。用幻燈片指導(dǎo)學(xué)生制作臨時裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導(dǎo)：你觀察的是什么細胞；從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后，視野發(fā)生了怎么樣的變化？為什么要先用低倍鏡找到目標并將其移動到視野中央，再轉(zhuǎn)換高倍鏡？嘗試用簡圖來描述一下你觀察的細胞；你認為造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因是什么？（同種生物之間和不同種生物之間比較）小結(jié)，造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因由于功能上的差異。課后聯(lián)系第1、2題第一題：答案是B第二題：（1）上皮組織細胞、角質(zhì)保護層細胞、皮下結(jié)締組織細胞；表皮細胞、保衛(wèi)細胞、葉肉細胞、導(dǎo)管細胞、篩管細胞。（2）共同點：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核；相異點：植物細胞有細胞壁，液泡和葉綠體。（3）因為兩者都有多種組織有機結(jié)合，并有一定生理功能。 學(xué)生活動思考并回答問題制作臨時裝片并觀察。思考討論老師的問題，并作出回答交流。完成練習(xí)（二） 真核細胞與原核細胞（第二課時）（三）細胞學(xué)說及其建立過程課后練習(xí)科學(xué)前沿本章小結(jié)自我測試引導(dǎo)學(xué)生比較上一節(jié)實驗課所繪制的細胞圖與大腸桿菌相片、模式圖的差異。提出問題：兩種細胞之間的主要區(qū)別在哪里？導(dǎo)出原核細胞與真核細胞的概念、以及兩者之間的代表生物。（真核細胞如動物、植物、真菌；原核細胞如細菌、藍藻）以藍藻作為例子介紹原核細胞的生活習(xí)性。1.什么是藍藻，身邊熟悉的藍藻有那些代表生物？（發(fā)菜、水華）水華對環(huán)境的影響和禁采發(fā)菜的環(huán)保意義。2. 形態(tài)：比較小，營養(yǎng)方式。細菌主要以寄生、腐生為主，而藍藻可以進行光合作用。3沒有成形的細胞核，只有擬核4用幻燈片比較一下真核細胞和原核細胞的不同點。然后比較兩者的相同點，突出細胞核與擬核物質(zhì)組成的共同性。設(shè)問：被譽為現(xiàn)代生物學(xué)三大基石是什么？（達爾文的進化論、孟德爾遺傳理論、細胞學(xué)說）簡單地解釋細胞學(xué)說的三個要點：第一個要點描述了生物是由細胞組成；第二要點描述了細胞的生命活動；第三要點描述細胞的繁殖。（可以以設(shè)問的方式來引導(dǎo)學(xué)生講）以討論題引導(dǎo)學(xué)生閱讀“細胞學(xué)說建立過程”的資料。課后練習(xí)3：根本區(qū)別是有無成形的細胞核；共性是細胞核的組成物質(zhì)。（略） 比較兩種細胞的差異，討論并回答問題。（實驗中所觀察到的細胞都有成型的細胞核，而大腸桿菌的細胞內(nèi)沒有成形的細胞核） 嘗試解釋細胞學(xué)說的內(nèi)容閱讀資料，討論問題并進行交流匯報。（1、例如科學(xué)發(fā)現(xiàn)是曲折，漫長的；2、主要是闡明了生物界的同一性；3、例如對神創(chuàng)論有力的打擊等。第二章 組成細胞的分子 第一節(jié) 細胞中的元素和化合物（1課時？）一、 教學(xué)目標：【知識】：簡述組成細胞的主要元素。說出構(gòu)成細胞的基本元素是碳【技能】：嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，探討細胞中主要化合物的種類?！厩楦信c態(tài)度】：認同生命的物質(zhì)性。二、教學(xué)重難點：了解組成細胞的主要元素是本課的重點，用實驗方法檢測生物組織中的幾種物質(zhì)是是難點三、教學(xué)用具：實驗材料、ppt幻燈片四、課前準備：學(xué)生預(yù)習(xí)實驗過程五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容（一）引入（二）組成細胞的元素（三）組成細胞的化合物（四）實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（五）練習(xí)（六）總結(jié)教師活動在科學(xué)不發(fā)達的年代，人們對于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘，認為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的，一直到19世界，仍然人們?nèi)匀徽J為生物產(chǎn)生出來的物質(zhì)，在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年的化學(xué)化學(xué)知識，知道自然界的物質(zhì)都是有元素來組成的，那么組成生命的元素有哪些呢？分析p16的表格，提出問題，從這個表格中，同學(xué)們能對組成生命的元素有什么印象。概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個餅形，引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）可以簡單介紹一下某些元素的作用；微量元素。提出問題：在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是最大的？可以簡單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位指導(dǎo)學(xué)生完成討論題以問題引導(dǎo)：你的實驗材料選擇了什么？你預(yù)測你的實驗材料還有什么有機物比較多？你選擇的試驗儀器和試劑是什么？幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；組成細胞重要化合物（無機物、有機物）；檢測糖類等物質(zhì)的方法（包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果）學(xué)生活動分析資料，發(fā)表自己的看法（組成生命的元素在地殼中也存在，說明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統(tǒng)一性；另外細胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣，也說明了生命物質(zhì)的特殊性。觀察圖表，歸納。分析數(shù)據(jù)，完成討論題：1（略）2最多的有機物是蛋白質(zhì)、最多的無機物是水；3 如土豆的塊莖的細胞還有糖類多；肌肉細胞含有蛋白質(zhì)多；皮下組織的細胞還有脂肪多。在老師的引導(dǎo)下完成實驗、匯報實驗結(jié)果。第2節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)（1課時？）一、教學(xué)目標：【知識】：說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程 概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能【情感態(tài)度】：認同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者 關(guān)注蛋白質(zhì)的新進展二、教學(xué)重、難點：氨基酸的結(jié)構(gòu)及其形成蛋白質(zhì)過程、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)重點；而氨基酸形成蛋白質(zhì)過程和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因是本節(jié)的難點。三、教學(xué)用具：ppt幻燈片、蛋清、試管、熟雞蛋、食鹽、清水。四、課前準備：五、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容（一）引入（二）氨基酸， （三）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)教師活動以學(xué)生實際生活經(jīng)驗，設(shè)問作為引入。嬰兒要以奶為主要食物，因為奶是一種還有蛋白質(zhì)豐富的食物，蛋白質(zhì)對人體的生長發(fā)育為什么這么重要呢？安利蛋白粉實際上是水解植物蛋白，里面還有氨基酸，那么氨基酸與蛋白質(zhì)之間是什么關(guān)系呢？把蛋白質(zhì)水解后，可以得到一類有著共同結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，叫做氨基酸。用幻燈片展示幾種氨基酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)式，引導(dǎo)學(xué)生觀察，找出氨基酸化學(xué)結(jié)構(gòu)的共同點。然后進行小結(jié)：氨基酸的共同結(jié)構(gòu)是什么；造成有多種氨基酸的原因是什么R基團。讓學(xué)生看一些課本沒有的例子，以及一些不是氨基酸的例子讓學(xué)生嘗試分析。介紹必需氨基酸與非必需氨基酸的概念，可以把9種必需氨基酸展示給學(xué)生看，指導(dǎo)學(xué)生選擇食物時如何注意氨基酸的均衡吸收。必須氨基酸：賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。設(shè)問：組成蛋白質(zhì)的氨基酸只有20種，但是蛋白質(zhì)的種類成千上萬，單單一個細胞里面的酶估計就有8000種以上，這20種氨基酸是怎么樣組成千差萬別的蛋白質(zhì)呢？引導(dǎo)學(xué)生觀察P21 “氨基酸形成蛋白質(zhì)示意圖”，以問題作為引導(dǎo)。1、蛋白質(zhì)是由什么組成的？2、20種氨基酸為什么能構(gòu)成多種的蛋白質(zhì)？3、氨基酸與氨基酸之間是依靠什么進行結(jié)合？4、你怎么理解蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)？歸納總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)：1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸雖然只有20種，但是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量種類不同，就可以構(gòu)成各種不同的蛋白質(zhì)；2、氨基酸是怎么樣通過肽鍵相連的（板書或者幻燈片展示縮合的過程）（可以嘗試讓學(xué)生學(xué)生活動觀察氨基酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)式，找出共同點。閱讀P21 氨基酸形成蛋白質(zhì)示意圖，討論問題并進行交流。教學(xué)內(nèi)容（四）蛋白質(zhì)的功能（五）課后練習(xí)以及擴展內(nèi)容（六）科學(xué)史話、科學(xué)前沿（七）本節(jié)小結(jié)教師活動跟著老師做一兩個范例）3、肽鏈最后如何構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的，可以簡單滲透一點蛋白質(zhì)的各級結(jié)構(gòu)。氨基酸的排列順序決定了蛋白質(zhì)的種類、空間結(jié)構(gòu)。旁欄部分：用實際的例子推導(dǎo)出，水分子數(shù)量肽鍵數(shù)目氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)目。用演示實驗簡單介紹關(guān)于蛋白質(zhì)變性的內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生閱讀P23內(nèi)容，然后進行歸納。1、生物體的基本結(jié)構(gòu)物質(zhì)：肌肉干重80、皮膚70、血液90；2、生命化學(xué)反應(yīng)的主要物質(zhì)，簡單講講酶的重要性；3、有運輸能力；調(diào)節(jié)生命活動，例如某些蛋白質(zhì)類的激素；免疫功能。1、對、對；2、A（羧基與氨基要連在同一個C上）；3、B。學(xué)生活動舉出一些蛋白質(zhì)相關(guān)功能的其他例子。與老師共同完成練習(xí)第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸（2課時）一、教學(xué)目標：【知識】：能說出核酸的種類，簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能?！炯寄堋浚河脤嶒灥姆椒?，觀察DNA、RNA在細胞中的分布。二、教學(xué)重難點：理解核酸的結(jié)構(gòu)是本節(jié)的重點，也是難點。三、教學(xué)用具：ppt幻燈片、實驗材料（略）四、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容（一）引入（二）核酸的種類和分布(三)核酸的結(jié)構(gòu)（四）歸納與總結(jié)教師活動以利用DNA偵破案件、尋找災(zāi)難死難者或者親子鑒定為例子，并以問題作為引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的興趣：1、DNA是什么？2、為什么DNA能比較精確地定位一個人的身份？3、你還了解那些關(guān)于DNA鑒定的應(yīng)用？闡述核酸的種類：DNA的中文名稱是脫氧核糖核酸，是核酸的一種，還有一種叫做核糖核酸的物質(zhì)，簡稱RNA。這兩種核酸就是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)。核酸與生物的遺傳、變異、蛋白質(zhì)合成有重要的關(guān)系（為后面的留下伏筆）實驗：使用染料對細胞進行染色，觀察DNA、RNA在細胞的分布。DNA主要分布在細胞核中，但是葉綠體、線粒體中也有DNA，RNA主要分布在細胞質(zhì)。為什么核酸很儲存遺傳信息呢？那還得從學(xué)習(xí)核酸的結(jié)構(gòu)入手。（設(shè)問，激發(fā)學(xué)生的好奇心）闡述核酸的結(jié)構(gòu)：核酸也象蛋白質(zhì)一樣，是一種大分子，而且也是由一種叫做核苷酸的小單位組成的。（引導(dǎo)學(xué)生觀察課本彩圖中的兩種核苷酸，展示問題）1、核苷酸的化學(xué)組成是什么？2、組成DNA、RNA的核苷酸分別是什么，它們的主要差別是什么？3、核苷酸之間是怎么樣連接的？4、DNA、RNA分別還有什么堿基礎(chǔ)？5、嘗試作出假設(shè)，為什么核酸能儲存遺傳信息？對學(xué)生的回答進行更正和總結(jié)：核苷酸的共同點是一分子核苷酸是由一份子磷酸、一分子五碳糖還有一份子堿基組成的；組成DNA的核苷酸是脫氧核苷酸、組成RNA的核苷酸是核糖核苷酸；核苷酸之間是通過磷酸與五碳糖交替連接而成的；4、DNA還有的堿基是A、T、G、C（如何去去記憶），RNA中不還有T，U代替了T；5、DNA和RNA上4種堿基就好像4個字母，可以記載任意長度的內(nèi)容。用圖表比較DNA、RNA的差異；理順DNA、RNA、核酸、核苷酸、堿基之間的關(guān)系。學(xué)生活動在老師的引導(dǎo)下，思考問題，并嘗試作出回答。完成實驗，并根據(jù)觀察，提出推斷：DNA、RNA主要分布在細胞的什么位置。閱讀相關(guān)的教材，展開討論并回答問題。第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)一、 教學(xué)目標【知識】：了解糖類的組成和分類 舉例說出脂質(zhì)的種類和作用 說明生物大分子以碳鏈為骨架二、 教學(xué)重難點：糖類的種類和作用、生物大分子以碳鏈為骨架為本課的重點；而多糖的種類及其結(jié)構(gòu)、理解生物大分子以碳鏈為骨架是本課的難點。三、 教學(xué)用具：PPT幻燈片四、 課前準備：五、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容（一） 引入（二） 細胞中的糖類（三） 細胞中的脂質(zhì)（四） 理解生物大分子以碳鏈為骨架（五） 本節(jié)小結(jié) （六） 練習(xí)教師活動提出問題，激發(fā)學(xué)生興趣：1.作為早餐，你會選擇牛奶雞蛋還是面包開水？2. 很多人對脂肪類食物敬而遠之，脂肪真的如此可怕嗎？通過解答上面的問題，指出糖類是主要的能源物質(zhì)。糖類的概念：關(guān)于碳水化合物名稱的起源，可以舉出一些例子。哪些糖類是不符合“碳水化合物”。糖類的分類。單糖：著重強調(diào)葡萄糖是細胞活動所需要的主要能源物質(zhì)。單糖的概念，常見單糖（可以適當(dāng)寫出它們的分子式）。二糖：著重闡述二糖的種類、幾種二糖水解產(chǎn)物；多糖：介紹淀粉、糖原（動物淀粉分布在什么地方）、纖維。從動物脂肪和植物脂肪引入。脂質(zhì)的一般特性：分布、組成元素、溶解性、種類。脂肪：完成討論題，1，脂肪主要分布在動物的皮下組織、內(nèi)臟周圍。2，例如花生等。3，略?？偨Y(jié)脂肪的作用：儲存能量（為什么）；保溫；保護磷脂：作用組成細胞膜、多種細胞器的重要成分。分布固醇：代表的物質(zhì)（維生素D、性激素、膽固醇），各自的作用。以問題作為引導(dǎo)：1，三種有機物共有那些特點？（都有C、H、O，都是有小單位連接而成）2，這些小單位以什么相連？“本節(jié)聚焦”學(xué)生活動思考問題，展開討論并自由發(fā)言回答問題。學(xué)生舉例日常生活中接觸到的糖。根據(jù)自己的實際生活經(jīng)驗對脂肪相關(guān)問題進行討論?；貞浨懊鎸W(xué)習(xí)的3大有機物的化學(xué)組成，回答老師的問題。六、板書提綱：第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)一 細胞中的糖類主要的能源物質(zhì)（一） 化學(xué)組成：C、H、O，多數(shù)糖類的化學(xué)組成符合Cm（H2O）n，（二） 糖類的分類：1單糖：葡萄糖（理科班寫出分子式和結(jié)構(gòu)式）：細胞生命活動的主要能源物質(zhì)。果糖（可以寫一下分子式和結(jié)構(gòu)式）、半乳糖、核糖、脫氧核糖（化學(xué)式）2二糖（化學(xué)式）：寫出幾種二糖的水解產(chǎn)物3多糖：概念，化學(xué)通式淀粉：分解產(chǎn)物：葡萄糖糖原：分布、分解產(chǎn)物纖維素：分解產(chǎn)物二 細胞中的脂質(zhì)化學(xué)組成：C、H、O、（P、N）通常不溶于水，脂溶性（一） 脂肪1 作用：儲存能量的物質(zhì)、保溫、保護。2 分布：動物的皮下、內(nèi)臟周圍（二） 磷脂：1 作用：構(gòu)成細胞膜和細胞器膜的重要成分。2 分布：人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆種子（三） 固醇膽固醇：構(gòu)成細胞膜的重要成分、參與脂質(zhì)的運輸性激素：促進人和動物生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成維生素D：協(xié)助鈣、磷的吸收。第5節(jié) 細胞中的無機物一、 教學(xué)目標：【知識】：說出水在生物體內(nèi)存在的形態(tài)和功能 說出無機鹽在生物體內(nèi)的分布，功能以及在不同生物體內(nèi)分布的情況二、 教學(xué)重難點：水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點；學(xué)生理解結(jié)合水是難點。三、 教學(xué)用具：PPT幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶四、 課前準備五、 教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容（一） 細胞中的水（二） 細胞中的無機鹽（三）練習(xí)教師活動直接引入。設(shè)問：非洲的角馬、大象不遠千里進行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍，這些生物都在苦苦地尋覓什么呢？舉例說明水對生命的重要性：生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物，不同部位、不同時期的含量變化：細胞中水分的含量最大（在解題時，注意看清楚問的是干重還是獻重）。水分的減少對生物的影響（植物的枯萎、人的衰老）。結(jié)合水和自由水：請學(xué)生說說認為人體什么結(jié)構(gòu)中有水？指出生物體內(nèi)的水除了能流動的水的形態(tài)以外，還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。（可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解）結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。自由水的作用：1. 良好的溶劑（味覺的產(chǎn)生）。2. 參與許多生物化學(xué)反應(yīng)（種子遇水才能發(fā)芽、光合作用）。3. 為細胞營造液體內(nèi)環(huán)境。4. 物質(zhì)的運輸（血液）。無機鹽的種類；著重講無機鹽的作用：1. 生物體的組成部分（血紅蛋白的鐵離子）；2. 參與生命活動（鈣離子對人體的作用）P36旁欄部分：1. 不同種類細胞中的化合物有區(qū)別，例如淀粉與糖原；2.含量有差別：如肌肉細胞中蛋白質(zhì)教多，而脂肪細胞中脂肪較多。學(xué)生活動簡單回答老師的問題。根據(jù)p35圖，分析人不同生長時期體內(nèi)含水量的變化。（廣告詞：女人是水做的，男人也是水做的）列舉人體中有水分的結(jié)構(gòu)或者物質(zhì)。討論并完成相應(yīng)的練習(xí)第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu) 第一節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界（2課時）一、 教學(xué)目標：【知識】：闡述細組成胞膜的成分 了解細胞膜的功能【技能】：設(shè)計實驗證明細胞膜的存在。二、 教學(xué)重難點：細胞膜的成分、功能是本課的重點；使用實驗的方法驗證細胞膜的存在是難點。三、 教學(xué)用具：ppt幻燈片、實驗材料四、 教學(xué)準備：要預(yù)先準備動物的血液稀釋液體。五、 教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容（一）引入（二）細胞膜的成分（三） 細胞膜的功能（四）練習(xí)教師活動提出問題：生物體都一個共同的特點，身體與外部的環(huán)境總是怎么樣的？細胞作為生命活動的基本單位，也有結(jié)構(gòu)使細胞和外界隔絕開來，那就是細胞膜。（可以提出問題讓學(xué)生思考，為什么是細胞膜而不是細胞壁）如何在顯微鏡下區(qū)別細胞和氣泡？（幻燈片展示哺乳動物紅細胞膜各種成分含量），細胞膜的主奧成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，磷脂最豐富。蛋白質(zhì)的作用和糖類的作用將細胞與外界環(huán)境分割開；控制物質(zhì)進出細胞；進行細胞間的信息交流：腎上腺素對心臟細胞的影響、精卵識別、敵我細胞識別；胞間連絲（最好找到圖片）。（略）學(xué)生活動回答問題（生物體和外部環(huán)境是隔絕開來，體內(nèi)體外的物質(zhì)不能隨意進出）第2節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作（2課時）一、 教學(xué)目標：【知識】：舉例說出集中細胞器的結(jié)構(gòu)和功能 簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能【技能】：制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體【情感】：討論細胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性二、 教學(xué)重難點：幾種主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能、細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)重點，而難點是細胞器之間的協(xié)調(diào)配合和制備臨時裝片，觀察線粒體。三、 教學(xué)用具：ppt，細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型四、 課前準備：五、 教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容（一） 引入（二） 幾種細胞器（三） 細胞器之間的協(xié)調(diào)配合（四）細胞的生物膜系統(tǒng)教師活動由初中學(xué)習(xí)細胞質(zhì)的知識層次引入，細胞器最早是由于在光學(xué)顯微鏡下看到的小的反光點而被發(fā)現(xiàn)的。以問題啟發(fā)學(xué)生：一些學(xué)生已經(jīng)看過的細胞器：在細胞質(zhì)中，除了看到細胞核以外，還看過那些有形態(tài)的結(jié)構(gòu)？ 細胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以舉一些例子，如分泌，保持形態(tài)，運動等）都是依賴各種復(fù)雜的細胞器互相配合而完成的。展示圖片，簡單講解幾種細胞器及其分工：線粒體（旁欄部分）；葉綠體；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；高爾基體。再展示動物、植物的亞顯微結(jié)構(gòu)圖片，提出問題，還能找到哪些細胞器。表格總結(jié)細胞器及其功能（補充雙層膜、單層膜；提醒學(xué)生注意細胞結(jié)構(gòu)與功能適應(yīng)）引導(dǎo)學(xué)生展開討論，并對學(xué)生的發(fā)言進行評價。以蛋白質(zhì)的分泌為例子，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體在核酸的指導(dǎo)下，合成各種氨基酸，這些氨基酸在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中連接成肽鏈，并初步進行折疊和包裝后，以囊泡的形式運送到高爾基體，在高爾基上，蛋白質(zhì)被進一步修飾和包裝，再以囊泡的形式運送到細胞膜內(nèi)側(cè)，最后被分泌到細胞外。這個過程需要消耗有線粒體提供的能量。P49圖，許多細胞器都有膜的結(jié)構(gòu)。這些膜都互相作用和聯(lián)系的。引出生物膜系統(tǒng)的名詞。再次回顧蛋白質(zhì)合成分泌，強調(diào)生物膜系統(tǒng)的工作方式。生物膜系統(tǒng)的功能：每種功能讓學(xué)生嘗試舉出例子。學(xué)生活動回憶并回答問題（如葉綠體、液泡）回答旁欄部分的問題觀察細胞亞顯微模式圖閱讀課文，嘗試填寫表格閱讀課文中的資料分析，展開討論，分別回答討論題觀察p49圖，找到幾種細胞器膜之間的關(guān)系對生物膜的功能舉出例子教學(xué)內(nèi)容（五）小結(jié)（五）課后練習(xí)教師活動功能一：維持穩(wěn)定的細胞內(nèi)部環(huán)境，物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞（例子：細胞膜、葉綠體的膜等）；功能二：許多化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進行，生物膜提供了廣闊的反應(yīng)面積（例子：葉綠體、線粒體）；功能三：隔開各個細胞器。人工血液透析的原理?？茖W(xué)家故事（可以提到前面細胞器之前講），強調(diào)幾個科學(xué)家分別的成果是什么：克勞德：差速離心法；德迪夫：發(fā)現(xiàn)溶酶體：帕拉德：發(fā)現(xiàn)核糖體和線粒體結(jié)構(gòu)，動態(tài)研究細胞。（本部分也可以在講細胞器前進行）幾種細胞器名稱、功能、結(jié)構(gòu)；細胞器如何互相配合完成產(chǎn)物分泌的生理功能；細胞的生物膜系統(tǒng)及其功能。（略）學(xué)生活動閱讀科學(xué)家故事，找出關(guān)鍵信息第三節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心一、 教學(xué)目標：【知識】：闡明細胞核的結(jié)構(gòu)和功能【技能】：嘗試制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型【情感 認同細胞核是細胞生命系統(tǒng)的控制中心二、教學(xué)重、難點：細胞核的結(jié)構(gòu)和功能、制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型是本節(jié)的重點；理解細胞核是細胞生命系統(tǒng)的控制中心是難點。三、教學(xué)用具：ppt四、課前準備:要求學(xué)生復(fù)習(xí)初中關(guān)于細胞的結(jié)構(gòu)的知識五、教學(xué)過程： 教學(xué)內(nèi)容（一）引入（二）資料分析細胞核的功能（三）細胞核的結(jié)構(gòu)（四）小結(jié)（五）練習(xí)教師活動提出問題：是什么控制著細胞的生命活動呢？可以簡單介紹一下科學(xué)發(fā)展歷史：科學(xué)家們思考生物的生命活動必定有某個藍圖，這個藍圖在哪里呢？很自然，人們的目光集中在了細胞中的細胞核。引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文資料分析部分，并展示在屏幕上。并引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論“細胞核控制著細胞的遺傳和代謝”借助ppt，講授DNA的結(jié)構(gòu)以及細胞核中的染色質(zhì)、染色體的關(guān)系?？梢宰寣W(xué)生看染色體與DNA關(guān)系的圖片借助P54 旁欄部分，提出問題：“一個多細胞生物，其細胞核中的藍圖是否都一樣的呢”？簡單揭示同一生物其組成的細胞的多樣性的原因。因此細胞不僅是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位細胞核的功能、細胞核的結(jié)構(gòu)，物質(zhì)組成（略）學(xué)生活動思考老師提出的問題閱讀“資料分析”，討論，并回答、交流后面的討論題。理解細胞核的結(jié)構(gòu)以及物質(zhì)組成。在老師引導(dǎo)下，講出DNA和染色質(zhì)、染色體之間的關(guān)系。就老師的問題展開討論第四章 細胞的物質(zhì)輸出和輸入 第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?課時）一、教學(xué)目標：【知識】：舉例說出細胞膜是選擇透過性膜【技能】：嘗試提出問題，作出假設(shè)，對探究活動進行設(shè)計 進行關(guān)于職務(wù)細胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作二、教學(xué)重點：重點：舉例說出細胞膜是選擇性透過膜難點：嘗試提出問題，作出假設(shè)三、教學(xué)用具：ppt、實驗材料四、教學(xué)準備：五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入復(fù)習(xí)舊知識，細胞膜的功能之一是：控制物質(zhì)的進出。提出問題：物質(zhì)是如何進出細胞膜的呢？（二）問題探討問題探討：用幻燈片展示實驗，提出問題：漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高？如果換成紗布，會怎么樣，說明玻璃紙有什么特性？什么物質(zhì)跨越了玻璃紙？如果內(nèi)外的蔗糖溶液濃度相同，液面會怎么變化？補充資料：什么是半透膜思考、討論并回答問題。（三）細胞的吸水和失水幻燈片展示紅細胞吸水和失水的試驗。提出問題，引導(dǎo)學(xué)生完成資料分析后的討論題。學(xué)生完成討論并交流后進行歸納和總結(jié)：紅細胞的細胞膜是半透膜；細胞吸水和失水的原理（略）提出問題：植物細胞吸水和失水的情況和動物細胞有區(qū)別嗎？用問題引導(dǎo)學(xué)生說出動物細胞與植物細胞結(jié)構(gòu)的差異：細胞壁；植物細胞的內(nèi)環(huán)境與動物細胞的有什么不同。引出原生質(zhì)層的概念。以提綱的方式知道學(xué)生完成探究活動的設(shè)計。提出問題（價值高的）、作出假設(shè)、設(shè)計實驗、進行實驗、分析結(jié)果、得出結(jié)論。閱讀資料分析，討論相關(guān)問題，并且回答交流講出植物細胞與動物細胞在結(jié)構(gòu)上的差異學(xué)生完成探究活動的設(shè)計（4人小組，書面）學(xué)生完成“植物細胞質(zhì)壁分離”的實驗。 第2節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型一、教學(xué)目標：【知識】：理解生物膜流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容【情感】：了解科學(xué)研究是一個不斷探索，不斷完善的漫長過程。二、教學(xué)重點：重點：理解生物膜流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容難點：生物膜的流動性三、教學(xué)用具：ppt四、教學(xué)準備：預(yù)習(xí)相關(guān)內(nèi)容五、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入提出問題：細胞膜為什么能控制物質(zhì)的進出；生物膜之間為什么能互相轉(zhuǎn)化；細胞膜為什么能發(fā)生形態(tài)上的改變（變形蟲的圖片，或者視頻）學(xué)生思考，并回顧相關(guān)的知識（二）第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞揭?、教學(xué)目標：【知識】：說明物質(zhì)進出細胞的方式【技能】：進行圖表數(shù)據(jù)的解讀二、教學(xué)重難點：（重點）物質(zhì)進出細胞的方式；（難點）主動運輸三、教學(xué)用具：PPT幻燈片四、教學(xué)準備：預(yù)習(xí)相關(guān)內(nèi)容五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入利用“問題探討”，用幻燈片展示，提出問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察，并歸納出答案：1、這個脂雙層膜模擬的是什么，有什么特點；2、什么樣的分子能夠通過？什么樣的分子不能通過？3、葡萄糖不能通過該膜，但是小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖，如何解釋？4、其他問題觀察圖表，思考問題（二）被動運輸被動運輸、主動運輸?shù)母拍畋粍舆\輸：首先水進入細胞的方式，再以氧、二氧化碳進出細胞的方式為例，說明自由擴散的概念協(xié)助擴散：回顧問題探討，以葡萄糖進入細胞為例，強調(diào)蛋白質(zhì)載體的參與。（三）主動運輸舉出一些逆濃度或者逆電化學(xué)濃度進行跨膜物質(zhì)運輸?shù)睦?，提出問題：這些物質(zhì)怎么樣進行跨膜運輸，需要什么條件？（同時展示被動運輸和主動運輸?shù)哪Ｊ綀D），啟發(fā)學(xué)生對新出現(xiàn)的跨膜運輸方式進行觀察，對比。對主動運輸?shù)母拍钸M行歸納。強調(diào)主動運輸?shù)奶攸c：需要載體和消耗能量。（為什么需要載體和消耗能量？）練習(xí)一（略）觀察，思考，可以允許討論，說出觀察的結(jié)果（四）大分子的運輸指導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)課文以及播放FLASH動畫學(xué)生根據(jù)閱讀文字和觀看動畫，經(jīng)過討論，組織語言對大分子跨膜運輸進行描述（五）與社會的聯(lián)系簡單描述囊性纖維病的機理以及病毒感染中，藥物比較難殺滅病毒的原因。（六）小結(jié)及技能訓(xùn)練以填表格形式，對自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸進行比較指導(dǎo)學(xué)生就技能訓(xùn)練部分進行討論共同完成表格根據(jù)曲線圖進行討論，分析哪些例子分別通過主動運輸排出或進入細胞。第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶（2課時）一、教學(xué)目標：【知識】：說明酶在代謝中的作用、本質(zhì)和特性【情感】：通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進的?！炯寄堋浚哼M行有關(guān)的實驗和探究，學(xué)會控制變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。二、教學(xué)重難點：酶的作用、本質(zhì)和特性（重點）；酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理、控制變量的科學(xué)方法（難點）三、教學(xué)用具：ppt幻燈片、實驗器材四、課前準備五、教學(xué)過程：教學(xué)活動教師活動學(xué)生活動（一）引入問題探討提出問題：與外界的化學(xué)反應(yīng)相比，生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有什么特點（條件溫和、效率高）；在學(xué)習(xí)化學(xué)知識中，我們?yōu)榱俗屢恍┗瘜W(xué)反應(yīng)更容易地進行，會使用催化劑，那無機物催化劑和生物體內(nèi)的催化劑在反應(yīng)條件上，效率上有什么區(qū)別呢？閱讀問題探討內(nèi)容，進行相關(guān)的討論思考教師提出的問題（二）實驗幻燈片展示：酶的本質(zhì)學(xué)生閱讀資料分析部分，完成討論，并進行交流。（三）酶的本質(zhì)方案一：指導(dǎo)學(xué)生完成實驗方案二：指導(dǎo)學(xué)生閱讀實驗實驗，提出問題：1. 2號管發(fā)生了什么現(xiàn)象，說明了什么（引出活化能的概念）2. 3、4號管中，F(xiàn)eCl3和過氧化氫酶起了什么作用。（說明催化劑并沒有并沒有提高分子的能量，而是把發(fā)生反應(yīng)所需要的活化能降低了）3. 3、4號管中，哪個反應(yīng)速度快？說明什么問題（說明酶具有高效性）方案一：學(xué)生進行實驗方案二：閱讀相關(guān)的課文內(nèi)容，展開討論，并回答問題。（四）酶的特性1. 復(fù)習(xí)實驗，指出酶的高效性，也可以給出一些數(shù)據(jù)加以證明2. 用例題說明酶的專一性。可以簡單介紹“鑰匙鎖“學(xué)說（五）探究活動：影響酶活性的條件指導(dǎo)學(xué)生完成探究活動的設(shè)計和操作揭示酶促反應(yīng)的條件：最適溫度和最適pH完成探究活動，并進行交流和表達（六）小節(jié)讓學(xué)生畫概念圖練習(xí)略第2節(jié) 細胞的能量“通貨”ATP一、教學(xué)目標：【知識】：簡述ATP的化學(xué)組成和特點 寫出ATP的分子簡式 解釋ATP在能量代謝中的作用二、教學(xué)重難點：ATP化學(xué)組成的特點及其在能量代謝中的作用；ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化。三、教學(xué)用具：PPT幻燈片四、課前準備：讓學(xué)生到藥店了解ATP藥品的性狀、功效。五、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入、問題探討提出問題：前面學(xué)習(xí)過的能源物質(zhì)有那些？這些能源物質(zhì)被細胞分解后，以什么形式提供為細胞提供能量呢？問題探討：螢火蟲發(fā)光的生物學(xué)意義是什么？螢火蟲為什么能發(fā)光？一個關(guān)于ATP讓螢火蟲尾部重新發(fā)光的例子。引出ATP是直接能量物質(zhì)?；卮饐栴}（如糖類、葡萄糖、脂肪）（二）ATP分子簡介以及ATP和ADP的轉(zhuǎn)化展示ATP的分子結(jié)構(gòu)式，講授ATP的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。由ATP脫去最遠離A的磷酸放出能量引入，講述ADP可以和Pi結(jié)合，吸收能量，形成ATP的過程。，用幻燈片或板書輔助。ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需要的能量的來源：動物、人、真菌、大多數(shù)細菌通過呼吸作用、綠色植物通過呼吸作用和光合作用（圖表輔助）學(xué)生隨教師的講授作出回應(yīng)，特別是ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化過程中，能量的變化。（三）ATP的利用理解：吸能反應(yīng)與ATP合成想聯(lián)系；放能反應(yīng)與ATP水解相聯(lián)系。簡介圖57，細胞中能量的利用途徑。（四）小結(jié)及例題什么是ATPATP與ADP的轉(zhuǎn)化，及其能量的變化例題略第3章 ATP的主要來源細胞呼吸（2課時）一、 教學(xué)目標：【知識】：說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能 說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。（理解） 說明細胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。（理解）【技能】：設(shè)計實驗，探究酵母菌細胞呼吸方式的探究。二、教學(xué)重難點：有氧呼吸的過程及原理（重點）；細胞呼吸的原理和本質(zhì)，探究酵母菌的呼吸方式（難點）三、課前準備：知道兩個小組學(xué)生分工完成探究酵母菌細胞的呼吸方式。四、教學(xué)用具：PPT幻燈片 五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入回顧ATP的生理功能，糖類、脂肪被細胞分解后把能量儲存在ATP的高能磷酸鍵中。提出問題：有機物進入細胞后以什么方式分解的呢？在體外，有機物與氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng)，放出大量能量。而生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有機物在細胞內(nèi)也是通過復(fù)雜的氧化反映產(chǎn)生能量的。引出細胞呼吸的概念回顧舊知識，受教師的問題所引導(dǎo)，進入新課。（二）探究酵母菌細胞呼吸的方式對引導(dǎo)其他學(xué)生對參加實驗的學(xué)生進行提問，并進行歸納。（問題如：為什么選用酵母菌作為實驗材料，而不選用小白鼠等；NaOH溶液的作用是什么）總結(jié)出結(jié)論：細胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導(dǎo)學(xué)生說出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生CO2；無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2對實驗的設(shè)計、結(jié)果進行交流和表達，并回答老師和其他學(xué)生提出的問題（三）有氧呼吸提出問題：在學(xué)習(xí)細胞器的內(nèi)容中，和細胞有氧呼吸有關(guān)的細胞器是什么？闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)學(xué)生進行觀察和表述，以問題作為引導(dǎo)：1.線粒體是由多少層膜組成；2外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別，內(nèi)膜的特點如何與線粒體的功能相適應(yīng)；3.內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)。以幻燈片為輔助，講授有氧呼吸的三個階段。注意整理三個階段發(fā)生的場所、能量的變化、產(chǎn)物。提出問題：有氧呼吸與有機物在體外燃燒放能過程比較，有什么區(qū)別呢？簡單介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率，可以讓學(xué)生來計算。一般內(nèi)燃機的效率為25左右，而生物有氧呼吸的能量效率為40左右，其余60左右轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮??；卮饐栴}（線粒體）觀察線粒體的結(jié)構(gòu)，并回答相關(guān)問題，并把多個問題的答案進行整合，得出線粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的結(jié)構(gòu)。學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容，填寫表格，并進行分組討論后，分別講述有氧呼吸三個階段。比較兩者的區(qū)別分析有機物產(chǎn)傷的熱能的生理意義。教學(xué)活動教師活動學(xué)生活動（四）第一課時小結(jié)及練習(xí)用幻燈片展示半成品的概念圖，指導(dǎo)學(xué)生完成練習(xí)略小組討論，完成概念圖（五）無氧呼吸提出問題：人體所有的細胞任何時候都在進行有氧呼吸嗎？師生共同列舉一些無氧呼吸的例子（如馬鈴薯塊莖，水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細胞在缺氧的情況下等無氧呼吸的場所、過程、產(chǎn)物、能量的變化以乳酸、酒為例子，講授發(fā)酵的概念。通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區(qū)別，指導(dǎo)學(xué)生概括無氧呼吸的概念舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子填寫相關(guān)的表格以有氧呼吸概念為例子，嘗試總結(jié)出無氧呼吸的概念。通過小組討論，嘗試找出有氧呼吸與無氧呼吸之間的相同、相異之處。（六）細胞呼吸原理的應(yīng)用指導(dǎo)學(xué)生進行資料分析和討論。進行討論，或者自由發(fā)言，利用無氧呼吸的知識，解釋教材中相關(guān)的實例（七）小結(jié)及練習(xí)第4節(jié) 能量之源光與光合作用（3課時）一、 教學(xué)目標：【知識】：說出綠葉中色素的種類和作用（了解） 說出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能（了解） 說明光合作用以及它的認識過程（理解） 研究影響光合作用強度的因素【情感態(tài)度】：通過了解光合作用的探索過程，認同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意見中的合理成分，還要具有質(zhì)疑、創(chuàng)新和用于實踐的科學(xué)精神與態(tài)度?！灸芰?、技能】：進行有關(guān)的探究和實驗，學(xué)會提取、分離綠葉中的色素，在有關(guān)實驗、資料分析、思考與討論、探究等的問題討論中，運用語言表達的能力以及分享信息的能力。二、教學(xué)重難點：重點：綠葉中色素的種類和作用；光合作用的發(fā)現(xiàn)和研究歷史；光合作用的光反映、暗反應(yīng)過程以及相互關(guān)系；影響光合作用強度的環(huán)境因素。難點：光反映和暗反應(yīng)的過程；探究影響光合作用強度的環(huán)境因素。三、教學(xué)用具：實驗材料；ppt課件四、課前準備：五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入光合作用對自然界的意義：生成氧氣，進而緊接形成地球的臭氧層；直接或間接為其他生物提供能源；促進碳的循環(huán)。（二）光合色素實驗：探究光合色素的的種類講述光合色素的種類、吸收光譜（三）葉綠體的結(jié)構(gòu)通過圖片和問題的引導(dǎo)，講述葉綠體的結(jié)構(gòu)及其適應(yīng)光合作用的特點。對恩格爾曼的兩個實驗進行討論，并進行表達交流（四）光合作用的探究歷程利用學(xué)生初中學(xué)過的關(guān)于光合作用的反應(yīng)式，利用填空的方式，展示光合作用的定義。引導(dǎo)學(xué)生對幾個主要的探索歷程資料進行閱讀，并找出相關(guān)階段的研究成果或觀點。特別講述用同位素追蹤氧元素走向和碳元素走向的實驗（五）光合作用的過程光反應(yīng)：以光合色素捕獲的光能的用處入手，并輔以板話，能量的是水脫氫，并放出氧氣和產(chǎn)生H;并且使ADP生成ATP。強調(diào)了光反應(yīng)需要的條件是光、光合色素、酶。暗反應(yīng)：目的是二氧化碳獲得H，被還原成為葡萄糖。二氧化碳與C5化合物結(jié)合（二氧化碳的固定），成城2分子C3；一部分C3獲得了H被還原為葡萄糖；一部分C3形成C5繼續(xù)參與循環(huán)。歸納光合作用的本質(zhì)：把利用光能，產(chǎn)生H，把二氧化碳還原為葡萄糖，并把光能儲存在更加穩(wěn)定的糖類中。以表格的形式再次鞏固光合作用兩個階段的各種變化。以及兩個階段之間的關(guān)系。教學(xué)活動教師活動學(xué)生活動（六）影響光合作用強度的因素以及呼吸作用與光合作用的關(guān)系設(shè)計情景，引導(dǎo)學(xué)生了解二氧化碳濃度、光照強度、溫度對植物光合作用強度的影響。利用哈密瓜之類的例子，分析呼吸作用和光合作用的關(guān)系。（七）化能作用自養(yǎng)生物；異氧呼吸的概念，并且通過例子來講述葉綠體的苦惱。第6章 細胞的生命歷程第1節(jié) 細胞的增殖（3課時）一、教學(xué)目標：【知識】：簡述細胞的生長和增殖的周期性（了解） 概述細胞有絲分裂的過程（理解） 描述細胞的無絲分裂（了解）【技能】：模擬探究細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系，探討細胞不能無限長大的原因。二、教學(xué)重難點：細胞生長和增殖的周期性；真核細胞有絲分裂的過程（重點）。真核細胞有絲分裂過程中，各個時期染色體行為和數(shù)目的變化，以及DNA數(shù)量的變化（難點）。三、教學(xué)用具：PPT幻燈片、探究活動的VCD或者實驗材料四、課前準備：五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入：問題探討問題探討：展示圖片，提出問題，不同生物體體積的差異主要是由于細胞數(shù)量造成的，還是細胞體積造成的呢？引導(dǎo)：如果大象的體積是老鼠的1萬倍，大象的細胞也是老鼠的一萬或者幾千倍嗎？引導(dǎo)學(xué)生得出