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某公司新工入職培訓課件

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1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,人力行政部,新 工 入 職 培 訓 教 程,2023年3月28日,歡迎您加入惠家大家庭!為了您能夠快速的熟悉和適應工作環(huán)境,請您做到:,排除外界干擾,集中注意力,開動腦筋,積極參與互動,一、公司簡介,泉州惠家食品座落于福建省晉江市安海鎮(zhèn)安平開發(fā)區(qū),公司主要生產經營烘焙、蒸煮蛋糕類及部分餅類系列為主。,公司創(chuàng)于2023年1月,經過多年的精心經營,取得了一定的成效,為擴大知名度便于2023年11月新更名為“泉州惠家食品”,公

2、司以自然人獨資經營,其目前總占地5畝,建筑面積達10000左右;公司已投入三條生產線,預計年生產3800噸左右。,公司簡介,公司目前已通過,食藥監(jiān)局,審核合格,其安全衛(wèi)生符合國家標準。公司按照,HACCP,食品安全衛(wèi)生控制體系標準予以執(zhí)行。,公司產品口味馥郁、色澤晶瑩、營養(yǎng)豐富,包裝精美、方便食用,因而深受消費者的青睞,現(xiàn)暢銷全國各地大小城市。,公司2023加入食品協(xié)會,現(xiàn)已正式成為食品協(xié)會會員之一,同時被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“質量第一,誠信經營”榮譽稱號。,二、公司主要榮譽,三、公司簡易平面圖,保安室,員工宿舍,電力房,摩托車停車位,花圃,6樓品質、生產辦公室,污水處理區(qū)域,4-5樓生產車間

3、,小車停車位,3樓產品倉庫、財務辦公室化驗室,花圃,房東住宅,2樓原輔材料倉庫,綜合辦公室,花圃,柴油罐、糖漿罐、大豆油存儲罐,四、公司組織架構圖,總經理,行政部,經理,財務部,經理,銷售部,采購部,經理,物流部,經理,品質部,經理,生產副總,人事助理,行政后勤,會計,出納,區(qū)域經理,內勤,原料采購,經理兼任,五金采購,倉庫主管,倉管員,搬運工,副經理,化驗員,品管員,A,班主任,B,班主任,C,班主任,D,班主任,統(tǒng)計兼,文員,前段組長,包裝組長,前段組長,包裝組長,前段組長,包裝組長,前段組長,包裝組長,保安,食堂,保潔,文員,五、公司質量方針,以人為本,品質至上;,安全衛(wèi)生,顧客滿意;,

4、預防為主,持續(xù)改進。,六、蛋糕生產工藝流程,原輔料采購驗收,原輔料貯藏,原料預處理,雞蛋清洗,敲蛋,配料,攪拌,成型,烘烤,冷卻(殺菌)挑選,內包裝,外包裝,入庫,貯存,出貨,七、餅類生產工藝流程,原輔料采購驗收,原輔料貯藏,原料預處理,清洗,浸泡,煮豆,蒸豆,晾涼,壓碎,炒豆,降溫,配料,攪拌,成型,烘烤,冷卻(殺菌)挑選,內包裝,外包裝,入庫貯存,出貨,八、報到、試用、人事異動管理,報到、試用,1、新員工報到,應向人力行政部提供本人身份證原件、近期一寸免冠彩色相片2張,直接從事生產、質檢、搬運等崗位或公司認為需體檢員工,必須提供公司指定機構出具健康證,從事特種作業(yè)的新員工必須提供有效上崗操

5、作證;,2、新員工報到時應提供相關證件,由于特殊原因不齊全的,必須經過用人部門或人力行政部經理級及以上人員簽署書面同意的意見后,方可報到;,同時該員工必須在試用期滿前補齊所缺證件,否則公司將視該員工試用期不符合公司的錄用要求,按照相關規(guī)定,可以選擇單方面解除勞動關系;,3、新進員工試用期間,如發(fā)現(xiàn)不符合招聘條件、持虛假證書、考核不合格的,立即停止試用。,報到、試用、人事異動管理,人事異動,1、辭職,:員工辭職是指員工主動提出與公司解除勞動關系的行為。,辭職由員工本人提前30天到車間申請并填寫,辭,職申請表,交由車間主任審批,車間統(tǒng)一交生產副總批準,辭職人員經生產副總批準后報送至人力行政部審批,

6、人力行政部并保存好辭職檔案。,辭職人員在離職到期日、到人力行政部辦理辭職移交手續(xù),按規(guī)定退還公司勞保、辦公、宿舍鑰匙、廠服等所有物品,工資按照正常發(fā)工資時間發(fā)放至工資卡內,辦理相關離職手續(xù)完畢后于當天離開公司宿舍;如不能按時離開者,需書面向人力行政部申請,經批準后方可留宿,。,2、,自動離職:,未辦理請假手續(xù)或者辭職手續(xù),連續(xù)3天不到崗者或者擅自離職的視同自動離職,不發(fā)放任何工資及其他獎金或福利等;,報到、試用、人事異動管理,人事異動,3、開除、辭退:,因嚴重違反公司規(guī)章制度或造成一定損失或違反國家有關法律法規(guī)的,公司決定予以解除勞動關系,并視情節(jié)輕重要求賠償公司經濟損失,情節(jié)嚴重的,公司也可

7、提出法律訴訟;,4、解聘管理:,公司按法定程序與員工解除勞動關系行為。有下列行為之一者,公司可以解聘,無須給經濟補償:,應聘時偽造個人資料,未向公司提供個人真實資料。,違反勞動合同或者人事制度規(guī)定 的有關款項。,報到、試用、人事異動管理,人事異動,4、調動管理:,調動是指部門內部的調動和部門之間調動。,因員工個人或者經評估不能勝任現(xiàn)有崗位工作或者職位晉升時,由員工本人或者車間主管(主任)提出,填寫人事異動申請表,按以下流程報批:,本部門內部調動,:員工本人持人事異動申請表由原部門主任審批調入車間主任審批部門經理審批,按審批時間到調入車間報道;,跨部門調動,:員工本人持人事異動申請表由原部門主任

8、審批本部門經理審批調入部門經理審批,按審批時間到調入部門報道;,九、考勤管理要求,工作作息時間:,1、一線員工工作作息情況,:生產一線員工上班時間均為12小時/班,公司實行兩班倒制,一般15天轉班一次,上班提前10分鐘開班前會,員工上班分為白班和晚班,制,:白班早上7:30晚上19:30,晚班晚上19:30,次日,早上7:30,一線員工一天工作期間刷指紋卡4次(上班刷卡一次、中午上下班各一次、最終下班刷卡1次)。,2、生產管理:“組長、主任、機修、統(tǒng)計、品管員、配小料人員”均為12小時制,上班時間與一線員工上班時間相符,“組長、品管、配小料人員”上班刷卡4次(與員工刷卡方式相符,),(注:“,

9、車間主任、機修、統(tǒng)計”一天刷卡2次,每天上下班各刷一次指紋卡,),。,3、物流人員:“倉庫主管、倉管員、搬運工”上班基本定于12小時制,如有貨物裝卸需延長上班時間;每日刷卡2次,每天上下班各刷一次指紋卡。,4、行政后勤:保安上班時間12小時制,保潔工上班8小時左右,,“,保安、保潔工”每日上下班各刷卡一次;食堂人員上班根據員工用餐時間自行調配,不用刷指紋卡,由行政經理負責監(jiān)督上班情況。,5、辦公職能管理:,人力,行政部辦公人員、銷售內勤、采購、財務、品部正副經理、生產副總、泉州銷售代表等上班時間為8小時制,,每日上下班共計刷卡,4,次指紋卡。,6、漏卡管理:一線員工、行政后勤、物流人員、辦公室

10、職能管理、生產管理等每月刷指紋卡漏卡不得超過3次,超過3次以上漏卡每次扣款10元,根據當事人的漏卡次數予以計算。,考勤管理要求,十、員工請假管理要求,請假人員必須填寫請假單,請假時間在3天以內的由車間主任批準,超過3天的假期由車間主任簽注后,經生產副總批準,車間必須提供請假人的請假單交于人力行政部;,請假最小時限為0.5小時,不足0.5小時的按0.5小時計算;,請假在一天以內的、因特殊原因無法事先請假的應托人或 告假,在上班后補假,無請假手續(xù)一律以曠工論處,請假在二天以上的需本人親自辦理請假手續(xù),否則以曠工論處;,車間主任請假7天內由生產副總批準,超過7天者必須報總經理批準方可離崗,經總經理批

11、準后將請假單交人力行政部備案。,部門經理請假必須由總經理批準后方可離崗,經總經理批準后將請假單交人力行政部備案。,員工請假管理要求,十一,、,個人衛(wèi)生及現(xiàn)場管理,公司所有員工每年必須進行一次健康體檢,必要時臨時進行檢查;,新員工入職先發(fā)放一套工作服,3天后發(fā)放第二套,工作服由本人自行保管;離職時須將工作服、工鞋、工帽等洗凈晾干后上交回人力行政部,衣物臟污、人為損壞的不予辦理離職手續(xù)。,個人衛(wèi)生要求:,不準留長指甲、涂抹指甲油和可能導致食品竄味污染的香水或護膚品。,不準穿戴不干凈和沒有穿戴工作服、帽、鞋進入車間;,車間內嚴禁脫掉工作服(包括工帽、工鞋);出車間時要更換自己的便裝,嚴禁穿工作服在生

12、產區(qū)域以外的地方逗留、閑逛,。,個人衛(wèi)生及現(xiàn)場管理,不準在車間內吃食,物,、吸煙、隨地吐痰,不準在操作期間挖鼻孔、剔牙,不準對食品打噴嚏,不準用手直接抓取直接入口食品;,未經允許不準帶其他人員進入車,間,;,工人進入車間要嚴格按照公司的消毒程序進行消毒:穿好工作服、鞋、戴好口罩及工作帽洗潔精洗手消毒手烘干酒精消毒進入車間。,未按照以上個人衛(wèi)生要求執(zhí)行者,根據違規(guī)情況予以處罰,處罰標準為50-500元/次。,個人衛(wèi)生及現(xiàn)場管理,新員工在試用期(7天)間,如有曠工、表現(xiàn)較差、嚴重違紀等情況,將直接辭退處理。,嚴禁在車間內接玩 、聽音樂、吃零食等不雅行為。,嚴禁偷吃、偷拿車間蛋糕、各類餅、生產原材料

13、和其他物品(違者重罰或直接開除)。,嚴禁在車間內打架、斗毆、吸煙、故意損壞生產用具(違者重罰或直接開除)。,服從班組長管理安排,如有困難或者不適應可向班組長反映,嚴禁私自離崗、脫崗。,十二、宿舍管理規(guī)定,宿舍由人力行政部統(tǒng)一安排房號,工人按指定房號領取鑰匙,離職時交還人力行政部。,住宿人員不準在宿舍內喧嘩、吵鬧、斗毆、酗酒、猜拳、賭博、大聲放音樂等,必須保持安靜的休息環(huán)境,違者每人每次罰款100元/次。,嚴禁住宿人員向樓下、,門口及宿舍周圍亂擲雜物,、亂倒垃圾、隨地吐痰、潑污水,每層設,1,至,2,個垃圾桶,垃圾自覺放入桶中,違者每人每次罰款,20元。,不得隨意油漆、貼紙,亂畫等違者每次罰款5

14、0元。,未經行政部同意,不得挪動室內的床,不得自行調動房間或床位,不得私自占用空余床位,違者對當事人每次罰款100元。,保持衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,,嚴禁將不融于水的物品放入廁所,,應統(tǒng)一放于垃圾桶,違者造成廁所不通每次罰款50元,并承擔疏通費用。,住宿人員應自覺整理好宿舍內外衛(wèi)生,,將垃圾自覺送入垃圾桶,行政部不定期檢查衛(wèi)生。,宿舍管理規(guī)定,住宿人員應愛護所有公共財物,節(jié)約用水用電,并共同維護,相互監(jiān)督,,損壞公物的由當事人按原價賠償,,,當事人拒交的情況下,由住宿人員平攤罰款。于離開宿舍而不關斷電源的,對責任人每次罰款,5元,未交出責任人的,每次給住宿人員每人罰款5元。,宿舍分配條件及標準:,新宿

15、舍(外租宿舍),廠內/新管理宿舍樓,備注,經理級以上,大單間,車間主任、機修,小單間,職員級(組長、倉管、辦公文職、統(tǒng)計、化驗員等),2-3人1間,一線員工,6-7人1間(五樓男宿舍、四樓女工宿舍),夫妻房,夫妻2人1間(三、五樓,級別,類別,宿舍管理規(guī)定,員工不住公司宿舍,自行在外租住補貼60元/月,公司如有調整或取締本項規(guī)定將書面通知,。,水電費管理:,1、公司宿舍水電費原則上以員工福利形式補貼,但實施限額控制,超出部分將收取相應費用。單間的按表數收取,集體宿舍按房間人數平攤,收取費用均在工資中扣除;其超出部分水按照3.5元噸收費,電按照0.8元收費。,2、凡公司安排住宿的員工,水電費均按

16、職級分兩個階段(5-10月、11-次年4月)按月予以限額補貼,超標部分按市場價收費。,宿舍管理規(guī)定,電費,水費,備注,5-10月,11-次年4月,5-10月,11-次年4月,夫妻房,75度/間,25度/間,4噸/間,3噸/間,夫妻房福利補貼為每小間配備標準、兩小間為一大間,。,員工集體宿舍,150度/間,50度/間,4噸/間,3噸/間,職員級,150度/間,50度/間,8噸/間,6噸/間,主管、機修級,160度/間,60度/間,8噸/間,6噸/間,經理級以上,180度/間,70度/間,8噸/間,6噸/間,水電使用標準:,級,別,標準,五、安全生產注意事項,車間內行走時要小心慢行,避免,滑倒,、摔傷。,不能隨便觸碰電控箱、管道、閥門,以免發(fā)生觸電、夾傷、燙傷等意外傷害。,嚴禁背靠,、趴在機臺上,不準在生產機臺旁聊天、嬉笑、打鬧,以免發(fā)生意外事故。,禁止攀爬、翻越設備樓梯和欄桿,以免發(fā)生安全事故。,嚴格按照設備操作規(guī)程操作,生產時注意疊板、白框等生產用具砸到腳。,遇到設備報警(報警燈閃爍、警笛聲鳴叫)、響聲異常時,不要慌亂,更不能隨便觸碰和操作設備,報告鄰近機手或者主任、組長即可。,打掃衛(wèi)

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