2019-2020年高三生物總復習 第48講 植物細胞工程教案【考綱要求】 細胞工程 考綱要求具體內(nèi)容(1)細胞的全能性(2)植物組織培養(yǎng)(3)植物體細胞雜交I I 實驗內(nèi)容(1)植物組織培養(yǎng)的技術實驗與探究能力【考點分析】知識點試卷類型題型xx全國理綜非選擇題植物細胞工程xx海南生物選擇題xx江蘇生物非選擇題xx全國生物選擇題xx浙江生物選擇題【考點預測】從近幾年高考試題看，植物細胞工程主要圍繞植物細胞的全能性、植物體細胞雜交及植物組織培養(yǎng)的流程、條件進行考查；動物細胞工程主要集中在動物細胞培養(yǎng)、單克隆抗體技術、細胞核移植在克隆動物、治療性克隆方面的應用。今年高考命題中，動物克隆、單克隆抗體的制備、植物體細胞雜交將是高考的熱點，在復習中應重點掌握。 本專題內(nèi)容側重考查克隆技術方面的應用。從近幾年新課標改革地區(qū)生物試題看注重考查植物細胞的全能性、植物組織培養(yǎng)、動物細胞培養(yǎng)、單克隆抗體等知識點?？疾橹R點分布主要集中在植物組織培養(yǎng)、植物體細胞雜交、動物細胞培養(yǎng)、動物細胞融合、細胞核移植、單克隆抗體制備等，以非選擇題為主。總體上來說本單元的考查難度較高，且作為選做題出現(xiàn)。在復習的過程中，要多加強理解和與現(xiàn)代科技的應用等。【知識梳理】1. 植物全能性2. 植物組織培養(yǎng)3. 植物體細胞雜交4. 植物細胞工程的應用【重點解析】考點一、植物組織培養(yǎng) 1細胞的全能性 (1)生物體細胞一般都是由受精卵經(jīng)有絲分裂形成，因而都含有生物一整套遺傳物質(zhì)，都具有發(fā)育成完整個體的潛能。但在生物體上時不能表現(xiàn)出其全能性，只能通過細胞分化形成不同的組織、器官，這是在特定的時間和空間條件下基因選擇性表達的結果。 (2)細胞表現(xiàn)其全能性的條件：離體狀態(tài)；培養(yǎng)基中除含有一定的水分、無機鹽外，還要添加一定的植物激素(如生長素、細胞分裂素)，這有助于愈傷組織分化為不同組織、器官；在植物組織培養(yǎng)的前期對光照無需求，在后期需要光照條件，這有利于細胞生長、分化；動物細胞由于受到某些因素的制約，其全能性不易表達，但動物細胞的細胞核具。有潛在的全能性。 3植物細胞的分化、脫分化及再分化的條件 (1)細胞分化：基因在特定的時間和空間條件下選擇性表達的結果。 (2)脫分化的條件：離體、一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他外界條件(如無菌、適宜的溫度等)。 (3)影響植物細胞脫分化、再分化的關鍵因素是植物激素，特別是當細胞分裂素和生長素共同使用時，根據(jù)誘導的需求，對二者要按一定比例合理使用?？键c二 植物體細胞雜交 1理論基礎 植物細胞的全能性、細胞膜的流動性2植物體細胞雜交的過程 3除去細胞壁的方法 酶解法(用纖維素酶和果膠酶)。誘導原生質(zhì)體融合的方法：物理法有離心、振動、電擊；化學法有聚乙二醇等。 4雜種細胞成功的標志 植物新細胞壁的形成 5優(yōu)點 克服了不同生物遠緣雜交不親和的障礙，可培育作物新品種?？键c三 植物細胞工程的應用1植物繁殖的新途徑 (1)微型繁殖 是指用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組織培養(yǎng)技術。其實質(zhì)是植物組織培養(yǎng)，其原理是植物細胞的全能性，完成該過程的細胞分裂方式是有絲分裂。其優(yōu)點能保持親本的優(yōu)良性狀；可以迅速大量培育出新個體，有利于工廠化培育；選材少、培養(yǎng)周期短，繁殖率高，便于自動化管理。 (2)培育無病毒植株 (3)制備人工種子 人工種子是指以植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，經(jīng)過人工薄膜包裝得到的種子。目前研制出的人工種子是由胚狀體、作為保護外殼的人工種皮和提供發(fā)育所需營養(yǎng)的人工胚乳三部分構成。 與天然種子相比較，其優(yōu)越性有：可使在自然條件下不結實或種子昂貴的植物得以繁殖；固定雜種優(yōu)勢；快捷高效的繁殖方式；可人為控制植物的生長發(fā)育和抗逆性等等。2作物新品種的培育 (1)單倍體育種 (2)突變體育種主要是通過基因突變和染色體變異獲得，可篩選出對人們有利的個體進行培育成新品種。 3工廠化生產(chǎn)細胞產(chǎn)物生產(chǎn)人參皂甙千粉、生產(chǎn)紫杉醇等。 工廠化生產(chǎn)細胞產(chǎn)物是采用的植物組織培養(yǎng)技術，一般培養(yǎng)到愈傷組織階段即可獲得大量的細胞產(chǎn)物。例1下列有關植物細胞與組織培養(yǎng)的敘述中，錯誤的是 A花藥、胚不能作為組織培養(yǎng)的材料 B植物細胞具有全能性 C外植體是指用于培養(yǎng)的植物組織或器官 D外植體可誘導出愈傷組織 解析： 考查了植物組織培養(yǎng)的有關知識。植物組織培養(yǎng)的理論根據(jù)是植物細胞的全能性。但是，在一個完整的植株上，各部分的體細胞只能表現(xiàn)一定的形態(tài)，承擔一定的功能，這是由于受具體器官或組織所在環(huán)境影響的緣故。植物體的一部分一旦脫離原來所在的器官或組織，處于離體狀態(tài)時，在一定的營養(yǎng)、激素等外界條件下，外植體(指從植物體上切下來的離體器官或組織)會進行細胞分裂，脫分化形成愈傷組織。將處于脫分化狀態(tài)的愈傷組織移植到合適的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)，愈傷組織就會進行再分化，并形成具有根、莖、葉的完整植株。組織培養(yǎng)根據(jù)培養(yǎng)的對象，可以分為器官培養(yǎng)、組織培養(yǎng)、胚胎培養(yǎng)、細胞培養(yǎng)和原生質(zhì)體培養(yǎng)(用機械、酸處理或酶溶解等方法除去細胞壁，分離出原生質(zhì)體進行培養(yǎng))等，胚是可以作為組織培養(yǎng)材料的。 答案：A例2科學家用植物體細胞雜交方法，將番茄的原生質(zhì)體和馬鈴薯的原生質(zhì)體融合，成功地培育出了“番茄一馬鈴薯”雜種植株，如圖，其中表示過程，英文字母表示細胞、組織或植株。據(jù)圖回答下列問題：(1)實現(xiàn)過程的技術是 ，在此之前使用酶處理細胞以除去細胞壁。如果將已除去細胞壁的植物細胞放入等滲溶液中，細胞是何形狀? 。過程如放在神舟七號飛船上則更易進行，這是因為 。與過程密切相關的具有單層膜結構的細胞器為 。(2)在利用雜種細胞培育成為雜種植株的過程中，依據(jù)的原理是 ，其中過程相當于 過程，涉及的分裂方式為 。若利用此技術生產(chǎn)治療癌癥的抗癌藥物紫杉醇，培養(yǎng)將進行到 (填字母編號)。(3)若番茄細胞含m條染色體，馬鈴薯細胞含”條染色體，則“番茄一馬鈴薯”細胞內(nèi)含 條染色體；若雜種細胞培育成為“番茄一馬鈴薯”植株為四倍體，則此雜種植株的花粉經(jīng)離體培育得到的植株屬于 倍體植株。(4)如果形成C細胞的a、b細胞都是番茄細胞，那么更簡單的得到番茄植株f的處理方法是 。(5)若a、b依次為小鼠骨髓瘤細胞和B淋巴細胞，那么該方案的目的是 。若將該方案用在SARS的研究和治療上，則從理論上講C細胞的制備可采用 細胞和 的融合。如果分析出了所產(chǎn)生抗體的氨基酸序列，則可采用 方法，以 為原料合成出該SARS抗體的基因。解析：(1)圖示為原生質(zhì)體融合，欲實現(xiàn)該融合過程應先用纖維素酶、果膠酶處理植物細胞，去除細胞壁；制備的原生質(zhì)體在等滲溶液中應呈球形；圖示過程表示再生出細胞壁，這與高爾基體有關。 (2)利用雜種細胞培育雜種植株，依據(jù)的原理是細胞的全能性。 (3)細胞融合后，雜種細胞核內(nèi)染色體數(shù)應為兩融合細胞染色體數(shù)之和。 (4)若a、b細胞為同種植物細胞，則可直接通過人工誘導多倍體方法處理a或b細胞所在的萌發(fā)種子或幼苗，即可獲得與融合細胞相同遺傳物質(zhì)組成的多倍體。 (5)若a、b依次為小鼠骨髓瘤細胞和B淋巴細胞，則進行該 融合過程的目的是制備單克隆抗體。 答案：(1)原生質(zhì)體融合纖維素酶和果膠呈圓球形 太空中無重力干擾，更易進行細胞融合 高爾基體 (2)細胞的全能性脫分化有絲分裂e (3)m+行單 (4)用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗 (5)制備單克隆抗體小鼠的骨髓瘤 SARS患者或康復者的B淋巴細胞化學合成脫氧核苷酸【實戰(zhàn)訓練】（09全國卷）1下列關于植物體細胞雜交或植物細胞質(zhì)遺傳的敘述，錯誤的是A利用植物體細胞雜交技術可克服生殖隔離的限制，培育遠緣雜種B不同種植物原生質(zhì)體融合的過程屬于植物體細胞雜交過程C兩個不同品種的紫茉莉雜交，正交、反交所得F1的表現(xiàn)型一致D兩個不同品種的紫茉莉雜交，F(xiàn)1的遺傳物質(zhì)來自母本的多于來自父本的答案：C解析：植物體細胞雜交可以用兩種不同的植物細胞，從而可克服生殖隔離的限制，植物體細胞雜交的過程，實際上是不同植物體細胞的原生質(zhì)體融合的過程。紫茉莉枝葉的性狀的遺傳是細胞質(zhì)遺傳，兩個不同品種的紫茉莉雜交，正交、反交所得F1的表現(xiàn)型應與母本一致，F(xiàn)1的遺傳物質(zhì)來自母本的多于來自父本的，因為受精卵中的細胞質(zhì)幾乎全部來自母本。故C錯誤。（09浙江卷）2用動、植物成體的體細胞進行離體培養(yǎng)，下列敘述正確的是A都需用培養(yǎng)箱 B都須用液體培養(yǎng)基C都要在無菌條件下進行 D都可體現(xiàn)細胞的全能性答案：C解析：動、植物成體的體細胞進行離體培養(yǎng)都要在無菌條件下進行，動物成體的體細胞離體培養(yǎng)用液體培養(yǎng)基，不能體現(xiàn)細胞的全能性，植物成體的體細胞離體培養(yǎng)不一定用液體培養(yǎng)基，能體現(xiàn)細胞的全能性。故C正確?！久麕燑c撥】 1細胞工程與基因工程的關系 兩者的相同點是兩者均發(fā)生遺傳物質(zhì)的改變，產(chǎn)生了可遺傳的變異，二者都能打破物種界限，實現(xiàn)了物種間魄基因重組。兩者的不同點是兩者的操作水平不一樣，細胞工程是在細胞或細胞器水平上進行操作，而基因工程是在DNA分子水平上進行操作，其操作原理和方法也不相同。 2脫分化和再分化過程名稱 過程形成體特點 條件脫分化由離體的植物細胞、組織或器官成為愈傷組織細胞排列緊密，高度液泡化的無定型狀態(tài)的薄壁細胞離體；有機物、無機物等營養(yǎng)物質(zhì)；生長素、細胞分裂素等激素；再分化由愈傷組織成為根或芽有生根或有發(fā)芽的能力溫度、pH、無菌等適宜條件