青 花 瓷 ， 色 澤 清 新 ， 紋 飾 優(yōu) 美 ，意 境 深 遠(yuǎn) 。 山 水 人 物 、 龍 鳳 花鳥 、 魚 蟲 走 獸 、 詩(shī) 文 、 博 古 ；一 件 件 瓷 器 ， 就 是 一 個(gè) 個(gè) 故 事 。它 浸 入 了 中 國(guó) 人 的 生 活 ， 也 走出 了 國(guó) 門 ， 影 響 了 世 界 。 它 代表 著 中 國(guó) 古 代 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 輝煌 成 就 ， 讓 國(guó) 人 自 豪 ， 讓 世 界尊 敬 。 第 4課 農(nóng) 耕 時(shí) 代 的 手 工 業(yè)課 標(biāo) 要 求 ： 列 舉 古 代 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 基 本史 實(shí) ， 認(rèn) 識(shí) 古 代 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 特 征 。 中 國(guó) 古 代手 工 業(yè)博 物 館 冶 金 展 室紡 織 展 室陶 瓷 展 室生 產(chǎn) 形 式 冶 金 展 室 從 二 里 頭 文 化 時(shí) 期 到 春 秋 末 期商 周 時(shí) 期技 藝 、 數(shù) 量 、 種 類 、 工 藝 、 造 型冶 煉 生 鐵 和 鋼 的 技 術(shù) (奇 跡 )木 炭 煤 煤 普 遍 焦 炭 (最 早 ) 焦 炭 流 行冶 金 展 室 鐵 器 應(yīng) 用 于 農(nóng) 具 的 制 作 ， 推動(dòng) 了 社 會(huì) 生 產(chǎn) 力 的 進(jìn) 步 。 鐵 器 的 使 用 對(duì) 古 代 中 國(guó) 社 會(huì) 經(jīng) 濟(jì)發(fā) 展 的 影 響 是 什 么 ？ 漢 代 南 宋 末 年商 代 春 秋青 銅 鑄 造技 藝 趨 于成 熟 發(fā) 明 冶 煉生 鐵 和 鋼的 技 術(shù) 開 始 用 煤冶 鐵 開 始 用 焦炭 冶 鐵 紡 織 展 室 首 先 發(fā) 明 絲 織 技 術(shù) ， 學(xué) 會(huì) 養(yǎng) 蠶 繅 絲工 藝 突 飛 猛 進(jìn) ， 品 種 豐 富 、 圖 案 精 美遠(yuǎn) 銷 歐 洲 ， 獲 得 “絲 國(guó) ”稱 號(hào)出 現(xiàn) 緙 絲 技 術(shù) ： “通 經(jīng) 斷 緯 ”， 紋 飾 絢 麗 ，極 具 神 韻棉 花 向 內(nèi) 地 傳 播 ；黃 道 婆 ： 革 新 紡 織 技 術(shù) 和 工 具松 江 棉 紡 織 中 心 、 棉 布 成 為 主 要 衣 料紡 織 展 室 明 代 棉 布 取 代 麻 、 絲 成 為 人 們 主 要 衣 料 的 原因 是 什 么 ？棉 花 種 植 面 積 廣 ；棉 布 質(zhì) 優(yōu) 價(jià) 廉 、 柔 軟 舒 適 ；制 棉 技 術(shù) 水 平 要 求 不 高 ， 易 于 推 廣 ； 上 古 時(shí) 代 西 周 漢 代發(fā) 明絲 織技 術(shù)學(xué) 會(huì)養(yǎng) 蠶繅 絲 唐 代 宋 末 元 初遠(yuǎn) 銷歐 洲獲 得“ 絲國(guó) ”的 稱號(hào) 出 現(xiàn) 緙 絲技 藝 棉 花 向內(nèi) 地 傳播 ， 革新 棉 紡織 技 術(shù) 、工 具紡 織 工 藝有 了 突 飛猛 進(jìn) 的 發(fā)展 明 代棉 布 成為 廣 大民 眾 主要 衣 料 陶 瓷 展 室陶 器瓷 器 彩 陶 、 黑 陶 、 白 陶青 瓷白 瓷工 藝 成 熟 、 獨(dú) 立 生 產(chǎn) 部 門 、 日 常 用 品“瓷 都 ”景 德 鎮(zhèn) 、 地 方 瓷 窯彩 瓷 時(shí) 代 、 青 花 瓷 、 釉 里 紅工 藝 豐 富 多 樣 、 對(duì) 外 出 口 的 大 宗 產(chǎn) 品陶 瓷 展 室陶 器瓷 器 彩 陶 人 面 魚 紋 盆黑 陶 鏤 孔 高 柄 杯 1號(hào) 瓷 器 2號(hào) 瓷 器 3號(hào) 瓷 器 4號(hào) 瓷 器 5 號(hào)瓷器 陶 瓷 業(yè) 的 發(fā) 展 體 現(xiàn) 了 社 會(huì) 怎樣 的 變 化 ？技 術(shù) 水 平 提 高 了 ；審 美 能 力 提 高 了 ； 創(chuàng) 新 意 識(shí) 提 高 了 ；生 活 多 彩 了 ， 社 會(huì) 進(jìn) 步 了 青 花 瓷黑 陶 生 產(chǎn) 形 式 從 征 役 制 到雇 募 制 產(chǎn) 品 由 政 府 制定 、 調(diào) 撥 、 不計(jì) 成 本 、 不 入市 場(chǎng) 至 明 代 前期 ， 一 直 居主 導(dǎo) 地 位 1、 積 極 ：2、 消 極 ：唐 以 前 是 家 庭小 作 坊 ， 明 中后 期 出 現(xiàn) 雇 傭勞 動(dòng) 關(guān) 系 從 事 商 品 生產(chǎn) 、 生 產(chǎn) 范圍 日 益 擴(kuò) 大 春 秋 戰(zhàn) 國(guó) 出現(xiàn) ， 明 代 中葉 占 據(jù) 主 導(dǎo)地 位 促 進(jìn) 了 商 品經(jīng) 濟(jì) 的 發(fā) 展 ，出 現(xiàn) 了 資 本主 義 萌 芽個(gè) 體 農(nóng) 戶 的副 業(yè) 勞 動(dòng) 產(chǎn) 品 供 自 己消 費(fèi) 和 繳 納賦 稅 ， 很 少進(jìn) 入 市 場(chǎng) 一 直 存 在 于社 會(huì) 經(jīng) 濟(jì) 生活 中 對(duì) 于 穩(wěn) 定 小 農(nóng)經(jīng) 濟(jì) 有 一 定 作用 ， 但 技 術(shù) 落后 、 生 產(chǎn) 分 散 、妨 礙 市 場(chǎng) 發(fā) 育生 產(chǎn) 形 式 閱 讀 材 料 ， 小 組 合 作 ， 回答 下 列 問 題 。 （ 10分 鐘 ） 材 料 一 公 食 貢 ， 大 夫 食 邑 ， 士 食 田 ， 庶 人 食 力 ， 工商 食 官 。 國(guó) 語 晉 語 材 料 二 （ 豪 強(qiáng) ） 得 管 山 海 之 利 ， 采 鐵 石 ， 鼓 鑄 煮 海 為鹽 ， 一 家 聚 眾 ， 或 至 千 余 人 。 鹽 鐵 論 復(fù) 古 （ 1） 材 料 一 中 手 工 業(yè) 的 經(jīng) 營(yíng) 形 態(tài) 是 什 么 ？ 這 種經(jīng) 營(yíng) 形 態(tài) 是 什 么 時(shí) 候 出 現(xiàn) 的 ？ 其 產(chǎn) 品 有 何 特 點(diǎn) ？（ 2） 材 料 二 中 手 工 業(yè) 的 經(jīng) 營(yíng) 形 態(tài) 是 什 么 ？ 這種 經(jīng) 營(yíng) 形 態(tài) 是 什 么 時(shí) 候 出 現(xiàn) 的 ？ 其 產(chǎn) 品 有 何 特點(diǎn) ？ （ 3） 材 料 三 反 映 的 兩 種 手 工 業(yè) 經(jīng) 營(yíng) 形 態(tài) 的地 位 發(fā) 生 了 什 么 變 化 ？ （ 4） 資 本 主 義 萌 芽 出 現(xiàn) 在 哪 種 經(jīng) 營(yíng) 方 式 之下 ？材 料 三 明 初 ， 瓷 都 景 德 鎮(zhèn) 有 官 窯 58座 民 窯 不過 20座 明 末 達(dá) 到 二 三 百 座 ， 窯 身 比 官 窯 大 三 四倍 。 清 代 御 窯 僅 6座 而 民 窯 的 規(guī) 模 和 產(chǎn) 量 都 遠(yuǎn) 勝官 窯 。 必 修 二 歷 史 岳 麓 教 材 課 堂 探 究 ： 古 代 中 國(guó) 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 特 征材 料 一 ： 農(nóng) 業(yè) 的 補(bǔ) 充 與 從 屬 兩 千 多 年 前 ， 當(dāng) 愷 撒 大 帝 身 著中 國(guó) 絲 袍 出 現(xiàn) 在 羅 馬 劇 場(chǎng) 的 時(shí) 候 ，整 個(gè) 羅 馬 都 為 之 震 撼 了 。 使 用 中國(guó) 絲 綢 ， 成 了 一 種 時(shí) 尚 2、 直 到 15世 紀(jì) ， 瓷 器 在歐 洲 還 是 稀 世 珍 寶 ， 17世紀(jì) ， 中 國(guó) 瓷 器 風(fēng) 靡 歐 洲 ， 價(jià)格 高 于 黃 金 。古 代 中 國(guó) 的 “ 世 界 名 片 ”材 料 二 ： 歷 史 悠 久 領(lǐng) 先 世 界 家 庭 紡 織 官 府 紡 織 作 坊民 間 冶 金 作 坊材 料 三 ： 多 種 經(jīng) 營(yíng) 方 式 并 存 明 朝 中 后 期 出 現(xiàn) “ 機(jī)戶 出 資 、 機(jī) 工 出 力 ” 、“ 計(jì) 工 受 值 ” 的 雇 傭 勞 動(dòng)關(guān) 系 。 材 料 四 ： 產(chǎn) 生 資 本 主 義 萌 芽 1、 農(nóng) 業(yè) 的 補(bǔ) 充 與 從 屬2、 歷 史 悠 久 領(lǐng) 先 世 界3、 多 種 經(jīng) 營(yíng) 形 式 并 存4、 產(chǎn) 生 資 本 主 義 萌 芽課 堂 探 究 ：古 代 中 國(guó) 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 特 征 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè) 成就 1、 冶 金 行 業(yè) 的 成 就2、 紡 織 行 業(yè) 的 成 就3、 陶 瓷 行 業(yè) 的 成 就經(jīng)營(yíng)方式 1、 官 營(yíng) 手 工 業(yè)2、 私 營(yíng) 手 工 業(yè)3、 家 庭 手 工 業(yè)特征 1、 農(nóng) 業(yè) 的 補(bǔ) 充 與 從 屬2、 歷 史 悠 久 領(lǐng) 先 世 界3、 多 種 經(jīng) 營(yíng) 形 式 并 存4、 產(chǎn) 生 資 本 主 義 萌 芽 兩 千 多 年 前 ， 當(dāng) 愷 撒 大 帝 身著 中 國(guó) 絲 袍 出 現(xiàn) 在 羅 馬 劇 場(chǎng) 的時(shí) 候 ， 整 個(gè) 羅 馬 都 為 之 震 撼 了 。使 用 中 國(guó) 絲 綢 ， 成 了 一 種 時(shí)尚 2、 直 到 15世 紀(jì) ， 瓷 器 在 歐 洲 還 是 稀世 珍 寶 ， 17世 紀(jì) ， 中 國(guó) 瓷 器 風(fēng) 靡 歐 洲 ， 價(jià) 格 高 于 黃 金 。 古 代 中 國(guó) 的 “ 世 界 名 片 ” 但 是 中 國(guó) 依 然 未 能 成 為 世 界 制 造業(yè) 強(qiáng) 國(guó) 。 我 國(guó) 企 業(yè) 賣 一 臺(tái) DVD機(jī) ， 只賺 1美 元 ， 卻 支 付 給 國(guó) 外 企 業(yè) 專 利 費(fèi)20美 元 ！ 中 國(guó) 加 工 的 芭 比 娃 娃 零 售 價(jià)20美 元 ， 卻 只 能 獲 得 其 中 的 35美分 全 球 每 5支 筆 中 就 有 4支 是“ 中 國(guó) 制 造 ” ， 全 球 每 5輛 車 中 就 有 1輛 是 “ 中 國(guó) 制造 ” ， 全 球 每 3件 出 口 服裝 中 就 有 一 件 是 “ 中 國(guó) 制造 ” 。 正 如 格 力 空 調(diào)的 廣 告 詞 所 講 ：“ 中 國(guó) 企 業(yè) 走向 世 界 ， 不 能只 靠 花 拳 繡 腿 ，只 有 掌 握 核 心科 技 ， 才 能 出手 制 勝 ” 要 掌 握 核 心 科 技 必 須 要 具 有 創(chuàng) 新 精 神 。 創(chuàng) 新 是 一個(gè) 民 族 進(jìn) 步 的 靈 魂 ， 是 國(guó) 家 興 旺 發(fā) 達(dá) 的 不 竭 動(dòng) 力 。敢 于 創(chuàng) 新 和 突 破 才 能 會(huì) 使 我 們 的 國(guó) 家 和 民 族 始 終 處于 時(shí) 代 前 列 。 1、 按 使 用 出 現(xiàn) 的 先 后 時(shí) 間 依 次 排 列 下 列 三 種 冶 煉 燃 料 ，正 確 的 是 ： A 木 炭 、 焦 炭 、 煤 B 焦 炭 、 煤 、 木 炭 C 木 炭 、 煤 、 焦 炭 D 煤 、 木 炭 、 焦 炭2.傳 統(tǒng) 文 化 是 現(xiàn) 代 流 行 文 化 的 重 要 靈 感 源 泉 。 青 花瓷 這 首 歌 在 同 學(xué) 們 中 間 廣 為 傳 唱 ， “ 素 坯 勾 勒 出青 花 筆 鋒 濃 轉(zhuǎn) 淡 ” “ 色 白 花 青 的 錦 鯉 躍 然 于 碗 底 ” ，傳 神 地 表 達(dá) 了 青 花 瓷 的 特 點(diǎn) 。 下 列 關(guān) 于 青 花 瓷 的 說法 不 正 確 的 是 A.青 花 瓷 的 出 現(xiàn) 要 早 于 青 瓷 、 白 瓷 B.青 花 瓷 的 燒 制 成 功 ， 使 瓷 器 與 書 畫 的 結(jié) 合 更 為緊 密 C.青 花 瓷 是 一 種 彩 瓷 ， 景 德 鎮(zhèn) 是 其 重 要 產(chǎn) 地 D.元 代 以 后 ， 包 括 青 花 瓷 在 內(nèi) 的 瓷 器 大 量 銷 往 海外 C A 3、 康 熙 皇 帝 任 命 曹 雪 芹 的 祖 父 曹 寅 主 持 江 寧織 造 局 的 生 產(chǎn) 。 根 據(jù) 當(dāng) 時(shí) 的 制 度 ， 該 局 生產(chǎn) A 全 部 投 放 市 場(chǎng) ， 收 入 歸 皇 室 B 部 分 用 于 納 稅 ， 部 分 投 放 市 場(chǎng) C 全 部 供 皇 室 使 用 ， 不 投 放 市 場(chǎng) D 部 分 供 皇 室 使 用 ， 部 分 投 放 市 場(chǎng)C