《2019-2020年高中生物 幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能教案 新人教版.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019-2020年高中生物 幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能教案 新人教版.doc（4頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

2019-2020年高中生物 幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能教案 新人教版 一、 教學(xué)目標(biāo)： 【知識與技能】：舉例說出集中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能 簡述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能 【過程與方法】：制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體 【情感態(tài)度與價(jià)值觀】：討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性 二、 教學(xué)重難點(diǎn)：幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)重點(diǎn)，而難點(diǎn)是細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合和制備臨時(shí)裝片，觀察線粒體。 三、 教學(xué)用具：ppt，細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型 四、教學(xué)策略：1.利用“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情境，通過類比認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)“車間”及其分工。 基于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，以及對多種多樣細(xì)胞的觀察，學(xué)生應(yīng)該能夠開展“問題探討”中的討論，在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問題：“細(xì)胞內(nèi)有哪些‘車間’？它們之間是如何分工的？”之后的教學(xué)可以采取不同的方式。 方式一采用“識圖──感知科學(xué)過程和方法──實(shí)驗(yàn)觀察──解決問題”的教學(xué)模式。 利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)主要的細(xì)胞器，介紹美國科學(xué)家克勞德和比利時(shí)科學(xué)家德迪夫的工作，強(qiáng)調(diào)研究細(xì)胞器的過程和方法。學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的實(shí)驗(yàn)，思考老師提出的問題“各種細(xì)胞器是如何完成細(xì)胞的生命活動的？它們之間是怎樣協(xié)調(diào)配合的？” 方式二采用“實(shí)驗(yàn)觀察──識圖──感知科學(xué)過程和方法──解決問題”的教學(xué)模式。 利用“高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的實(shí)驗(yàn)解決細(xì)胞內(nèi)有什么結(jié)構(gòu)的問題。由于線粒體小，觀察起來有一定困難。教師可以利用演示鏡或顯微投影方式指導(dǎo)學(xué)生觀察。在觀察了線粒體和葉綠體之后，指導(dǎo)學(xué)生觀察細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，解決細(xì)胞內(nèi)還有哪些細(xì)胞器的問題。 在學(xué)生觀察、討論的基礎(chǔ)上，提出問題“細(xì)胞器這么小，科學(xué)家是如何研究的呢？”引出獲得諾貝爾獎(jiǎng)的美國科學(xué)家克勞德和比利時(shí)科學(xué)家德迪夫的工作，強(qiáng)調(diào)科學(xué)家鍥而不舍的探究精神和技術(shù)的進(jìn)步在科學(xué)研究中的作用。 2.發(fā)揮圖解或媒體作用，利用已知，探究細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合，建構(gòu)生物膜系統(tǒng)的概念。 提出問題：“各種細(xì)胞器是如何完成細(xì)胞的生命活動的？它們之間是怎樣協(xié)調(diào)配合的？”“科學(xué)家是如何解決這些問題的？”從科學(xué)家帕拉德的研究引入，介紹帕拉德對“分泌蛋白合成和運(yùn)輸過程”的設(shè)想和實(shí)證研究，使學(xué)生認(rèn)同科學(xué)研究的成功離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。之后學(xué)生獨(dú)立或小組合作完成資料分析。在引導(dǎo)學(xué)生分析討論時(shí)，教師要強(qiáng)調(diào)膜結(jié)構(gòu)的重要性，為建構(gòu)生物膜系統(tǒng)的概念奠定基礎(chǔ)。 以“合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程”圖解為例，探究細(xì)胞內(nèi)具有膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)在功能上的聯(lián)系，借助內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜、核膜的聯(lián)系圖解，建構(gòu)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念。 如果教師能夠利用課件將“分泌蛋白的合成和運(yùn)輸”過程，以及細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系動態(tài)地展示給學(xué)生，將有助于學(xué)生形成對細(xì)胞生命活動的整體認(rèn)識。 五、教學(xué)過程： 教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 （一） 引入 由初中學(xué)習(xí)細(xì)胞質(zhì)的知識層次引入，細(xì)胞器最早是由于在光學(xué)顯微鏡下看到的小的反光點(diǎn)而被發(fā)現(xiàn)的。以問題啟發(fā)學(xué)生：一些學(xué)生已經(jīng)看過的細(xì)胞器：在細(xì)胞質(zhì)中，除了看到細(xì)胞核以外，還看過那些有形態(tài)的結(jié)構(gòu)？ 細(xì)胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以舉一些例子，如分泌，保持形態(tài)，運(yùn)動等）都是依賴各種復(fù)雜的細(xì)胞器互相配合而完成的。 回憶并回答問題（如葉綠體、液泡） （二） 幾種細(xì)胞器 展示圖片，簡單講解幾種細(xì)胞器及其分工：線粒體（旁欄部分）；葉綠體；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；高爾基體。再展示動物、植物的亞顯微結(jié)構(gòu)圖片，提出問題，還能找到哪些細(xì)胞器。 表格總結(jié)細(xì)胞器及其功能（補(bǔ)充雙層膜、單層膜；提醒學(xué)生注意細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能適應(yīng)） 回答旁欄部分的問題 觀察細(xì)胞亞顯微模式圖 閱讀課文，嘗試填寫表格 （三） 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 引導(dǎo)學(xué)生展開討論，并對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行評價(jià)。 以蛋白質(zhì)的分泌為例子，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體在核酸的指導(dǎo)下，合成各種氨基酸，這些氨基酸在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中連接成肽鏈，并初步進(jìn)行折疊和包裝后，以囊泡的形式運(yùn)送到高爾基體，在高爾基上，蛋白質(zhì)被進(jìn)一步修飾和包裝，再以囊泡的形式運(yùn)送到細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)，最后被分泌到細(xì)胞外。這個(gè)過程需要消耗有線粒體提供的能量。 閱讀課文中的資料分析，展開討論，分別回答討論題 （四）細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) P49圖，許多細(xì)胞器都有膜的結(jié)構(gòu)。這些膜都互相作用和聯(lián)系的。引出生物膜系統(tǒng)的名詞。再次回顧蛋白質(zhì)合成分泌，強(qiáng)調(diào)生物膜系統(tǒng)的工作方式。 生物膜系統(tǒng)的功能：每種功能讓學(xué)生嘗試舉出例子。 功能一：維持穩(wěn)定的細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境，物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞（例子：細(xì)胞膜、葉綠體的膜等）；功能二：許多化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，生物膜提供了廣闊的反應(yīng)面積（例子：葉綠體、線粒體）；功能三：隔開各個(gè)細(xì)胞器。人工血液透析的原理。 科學(xué)家故事（可以提到前面細(xì)胞器之前講），強(qiáng)調(diào)幾個(gè)科學(xué)家分別的成果是什么：克勞德：差速離心法；德迪夫：發(fā)現(xiàn)溶酶體：帕拉德：發(fā)現(xiàn)核糖體和線粒體結(jié)構(gòu)，動態(tài)研究細(xì)胞。（本部分也可以在講細(xì)胞器前進(jìn)行） 觀察p49圖，找到幾種細(xì)胞器膜之間的關(guān)系 對生物膜的功能舉出例子 閱讀《科學(xué)家故事》，找出關(guān)鍵信息 （五）小結(jié) 幾種細(xì)胞器名稱、功能、結(jié)構(gòu)；細(xì)胞器如何互相配合完成產(chǎn)物分泌的生理功能；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)及其功能。 （六）課后練習(xí) （略）