2019-2020年高中通用技術(shù) 流程的優(yōu)化3教案 蘇教版必修2教材：（鳳凰國(guó)標(biāo)教材）普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書 通用技術(shù)（必修2）文檔內(nèi)容：流程的優(yōu)化章節(jié)：第二單元流程與設(shè)計(jì) 第三節(jié) 流程的優(yōu)化課 時(shí)：第1課時(shí)一、教學(xué)目標(biāo)1. 知識(shí)與技能目標(biāo)(1)流程改進(jìn)的內(nèi)容與目的(2) 流程優(yōu)化的步驟。2. 過(guò)程與方法目標(biāo)學(xué)會(huì)分析流程的不足，并提出優(yōu)化方案3. 情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力。二、教學(xué)重點(diǎn)流程優(yōu)化的內(nèi)容及目的。三、教學(xué)難點(diǎn)流程改進(jìn)的目的。四、教學(xué)方法教授、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、小組合作。五、設(shè)計(jì)思想1. 教材分析本節(jié)內(nèi)容是技術(shù)與設(shè)計(jì)2第二單元“流程與設(shè)計(jì)”的內(nèi)容，是在學(xué)生初步認(rèn)識(shí)了流程，并對(duì)流程設(shè)計(jì)和優(yōu)化的方法和步驟有了一定的了解的基本上，讓學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)踐的部分，是學(xué)生把理論應(yīng)用于實(shí)踐的部分。2.教學(xué)思路設(shè)計(jì)在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，貫徹以下理念：讓學(xué)生在活動(dòng)中提高實(shí)踐能力，在交流中開(kāi)發(fā)創(chuàng)造潛能。生活中處處有流程。不滿足現(xiàn)狀是一種動(dòng)力，流程需要我們不斷優(yōu)化。3. 學(xué)情分析學(xué)生對(duì)工農(nóng)生產(chǎn)及企管理中的流程不是很熟悉，要他們對(duì)這些流程進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化是非常困難，但學(xué)生對(duì)與他們學(xué)習(xí)和生活有關(guān)一些事項(xiàng)卻比較了解，并感興趣，所以這節(jié)課讓學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化的選題都是與學(xué)生生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的由學(xué)生自己在上一課時(shí)提出的一些問(wèn)題。六、教學(xué)準(zhǔn)備為了吸引學(xué)生,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣, 培養(yǎng)學(xué)生對(duì)技術(shù)的情感, 本課時(shí)收集不同類型的豐富的經(jīng)典結(jié)構(gòu)圖片通過(guò)投影機(jī)播放讓學(xué)生鑒賞， 引導(dǎo)學(xué)生賞析具有典型人文意義的結(jié)構(gòu)，拓展學(xué)生對(duì)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的技術(shù)和文化特性的理解和評(píng)價(jià)。七、教學(xué)過(guò)程復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容：流程的設(shè)計(jì)過(guò)程新課教學(xué)：(一)流程改進(jìn)的內(nèi)容與目的1.工期優(yōu)化節(jié)約時(shí)間案例機(jī)械設(shè)備修理的工期優(yōu)化案例結(jié)合前面44頁(yè)的流程說(shuō)出最省時(shí)間的做飯工作流程閱讀課本56頁(yè)案例，畫出最省時(shí)間的做飯工作流程臺(tái)燈的工期優(yōu)化2.工藝優(yōu)化節(jié)約材料案例：工件制造的工藝優(yōu)化1）切削法2）少切削法3）無(wú)切削法3.成本優(yōu)化節(jié)省資金案例：售后中心配送的成本優(yōu)化4.提高效率案例：餐廳結(jié)帳的流程優(yōu)化原流程：1）確認(rèn)結(jié)賬要求2）取得賬單給客戶過(guò)目3）得到客戶付款并詢問(wèn)客戶是否需要發(fā)票4）回到收款臺(tái)取得零錢和發(fā)票5）將發(fā)票和零錢交給顧客改進(jìn)流程：1）確認(rèn)結(jié)賬要求2）取得賬單、零錢和發(fā)票3）得到客戶付款并將發(fā)票和零錢 交給顧客5.用戶安全案例：銀行卡掛失流程的改進(jìn)6.其他目的(二)流程改進(jìn)的步驟：1.分析流程的現(xiàn)狀2.確定改進(jìn)的目標(biāo)和要求3.確定改進(jìn)方案案例1：銀行卡掛失流程的改進(jìn)分析流程的現(xiàn)狀：只能在銀行上班時(shí)才能去掛失，失主不能及時(shí)報(bào)失；確定改進(jìn)的目標(biāo)和要求：使失主能及時(shí)報(bào)失，盡可能把錢財(cái)?shù)膿p失減少到最低程度；確定改進(jìn)方案：利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)電話集成技術(shù)和現(xiàn)代化通訊手段，為客戶提供全天24小時(shí)不間斷的電話掛失服務(wù)。案例2：【視頻】漢字輸入的流程改進(jìn)（根據(jù)流程改進(jìn)的步驟進(jìn)行分析）分析流程的現(xiàn)狀：漢字的快速輸入是普通計(jì)算機(jī)使用者最為棘手的問(wèn)題，人機(jī)交流困難限制了計(jì)算機(jī)的廣泛應(yīng)用。確定改進(jìn)的目標(biāo)和要求：提高文字輸入速度，符合使用者用筆的傳統(tǒng)習(xí)慣，舒適方便。確定改進(jìn)方案：利用數(shù)字筆、數(shù)字紙進(jìn)行書寫輸入，代替原來(lái)的鍵盤、鼠標(biāo)輸入。(三)小結(jié)與練習(xí)：1）流程改進(jìn)的內(nèi)容與目的2）流程的優(yōu)化步驟3）流程優(yōu)化的常用方法工期優(yōu)化（工序并行，先進(jìn)設(shè)備的使用）工藝優(yōu)化（切削改澆鑄，標(biāo)準(zhǔn)件的使用）成本優(yōu)化（自動(dòng)化生產(chǎn)，廢水循環(huán)使用）質(zhì)量?jī)?yōu)化（計(jì)算機(jī)管理和監(jiān)控）等等4）課后練習(xí)八、教學(xué)反思在教學(xué)過(guò)程中，往往會(huì)依托于課本進(jìn)行講解，自己生活中的例子不是很充足。但是有一個(gè)好處就是學(xué)生能有及時(shí)回顧課堂的內(nèi)容，而講到課外的流程，需要講到具有代表性的，否則講了學(xué)生還是沒(méi)有多大印象。