2019-2020年高中歷史 5.1 物質生活與習俗的變遷教案11 新人教版必修2一、教學目標知識與能力：指導學生通過閱讀課文和獨立思考，理解“斷發(fā)易服”“廢止纏足”“菜籃子工程”“安居工程”等概念的內涵和意義。通過歸納、比較物質生活和社會習俗的變遷情況，培養(yǎng)歸納發(fā)展特征的能力。通過思考“為什么近現(xiàn)代中國社會物質生活和社會習俗會有如此大的變化”等問題，培養(yǎng)站在歷史發(fā)展的角度思考問題的能力。過程與方法：課前同學通過上網(wǎng)查資料、社會調查等方式，課堂上通過材料學習法和觀察學習法了解近代以來人們物質生活和社會習俗變化。再通過思辨學習法分析中國人民物質生活與習俗的變遷的原因。最終建構知識體系，學會學習。情感態(tài)度與價值觀：認識到進步的文明終將取代落后的習俗；深刻認識到只有在中國共產黨的領導下，中國人民才真正實現(xiàn)新生活新風尚。二、教學重點和難點重點：從衣、食、住和社會風俗等方面了解中國近代以來人們物質生活發(fā)生變化的基本史實。難點：結合上學期學過的內容，認識影響中國近代物質生活和社會習俗變化的因素。課時安排：1課時教具準備：多媒體課件以及相應教學資料。三、教學設計導入 進入近代以來，中國人民大眾的物質生活和社會習俗等方面，開始發(fā)生了前所未有的深刻變化。哪么這一變化的趨勢怎樣？為什么中國會發(fā)生前所未有的深刻變化？但長期以來，中國人民卻仍未擺脫貧窮落后的面貌，哪么，中國又是在什么時候開始改變了這一面貌的？【一看變遷】請同學們迅速瀏覽課本的P5457頁，思考本課講解了近現(xiàn)代中國社會生活哪幾個大方面的變遷？請同學們完成下表：時期服飾飲食居室建筑習俗風尚鴉片戰(zhàn)爭前長袍馬褂布衣滿漢美食粗食深宅大院普通民居婚姻包辦迷信鴉片戰(zhàn)爭到新中國成立前洋布洋裝中山裝西服粗布大衫學生裝西餐館面包房咖啡館傳統(tǒng)民居歐式洋房中西合璧豪宅斷發(fā)易服廢止纏足新式婚禮三中全會前衣著樸素灰藍色調為主款式單一食物簡單憑票供應住房擁擠勤儉節(jié)約無私奉獻三中全會以后服裝顏色五彩繽紛，款式多樣解決溫飽問題菜籃子工程居住條件和環(huán)境大為改善 安居工程注重環(huán)保講究衛(wèi)生賑濟災區(qū)課前我要求同學們分組（服飾、飲食、居室建筑、習俗風尚這四方面的變遷。）進行了調查，下面請各組的組長來展示你們的成果。各組依次展示并進行了簡單的說明，教師進行點評。 然后進一步提問：從上表中同學們能發(fā)現(xiàn)中國近代社會生活和風俗的變化特點嗎？ 服飾領域：出現(xiàn)了中式與西式、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的共同流行；飲食文化：西餐的傳入，極大地豐富了國人的餐桌；居室建筑：在中式住宅的發(fā)展過程中，西方的建筑理念逐步融入其中；社會習俗：移風易俗也成為時代的特征之一。得出結論：由以往的閉關自守，轉而為面向世界；由過去的封建傳統(tǒng)天下，變而為向近代化的趨進。但是廣大的農村仍處在落后、封閉的狀態(tài)。材料：今則萬國交通，一切趨于尚同，而吾以一國衣服獨異，則情意不親，邦交不結矣。且今物質修明，尤尚機器，辮發(fā)長重，行動搖舞，誤纏機器，可以立死，今為機器之世，多機器則強，少機器則弱，辮發(fā)與機器不相容也。且兵爭之世，執(zhí)戈跨馬，辮尤不便，其勢不能不去之。歐美百數(shù)十年前，人皆辮發(fā)也，至近數(shù)十年，機器日新，兵事日精，乃盡剪之，今既舉國皆兵，斷發(fā)之俗，萬國同風矣。且垂辮既易污衣，而蓄發(fā)尤增多垢，衣污則觀瞻不美，沐難則衛(wèi)生非宜，梳刮則費時甚多，若在外國，為外人指笑，兒童牽弄，既緣國弱，尤遭戲侮，斥為豚尾，去之無損，留之反勞。 康有為請斷發(fā)易服改元折提問：材料體現(xiàn)了康有為的什么主張？【二看變遷】近代篇 以斷發(fā)易服為例，結合所學知識，討論中國近代人們物質生活和社會習俗發(fā)生變化的原因有哪些？易服：鴉片戰(zhàn)爭以后：首先中國通商口岸買辦穿起西裝。辛亥革命以后:知識分子和青年學生喜歡穿一種簡便的西服，被稱為“學生裝”。孫中山先生對此稍作改制，后流傳開來，被尊稱為“中山裝”。女子改穿旗袍，百姓穿上洋衣洋襪。斷發(fā)：辛亥革命前，仁人志士、青年學生剪掉象征清王朝的辮子，表示反對封建專制的決心。辛亥革命后，南京臨時政府頒布了剪辮令，幾年里全國男子絕大部分都剪掉了辮子。結論：內因：中國社會政治、經(jīng)濟、文化的變革引起物質生活和社會習俗的變遷。外因：西方文化的傳入。進一步提問：上述這些變化主要發(fā)生在大城市之中，那么廣大的農村有沒有大的改變呢？為什么？1. 主要原因是由于農村的封閉狀態(tài)和保守的觀念，使城市與農村的聯(lián)系少，交流少，而與外國的聯(lián)系就幾乎為零。2. 長期以來形成的封建的傳統(tǒng)觀念堅如磐石，嚴重束縛了中國農民的思想意識?，F(xiàn)代篇請同學們以我家家電變變變?yōu)轭}，口述自己家里近十多年來在家電購置方面的變化。討論：為什么會發(fā)生這些變化？ ）1978年，黨的十一屆三中全會，工作重心轉移到社會主義現(xiàn)代化建設上來，作出了改革開放的偉大決策。）黨和政府把實現(xiàn)小康作為經(jīng)濟建設的奮斗目標?！救醋冞w】提問：聯(lián)系現(xiàn)實情況指出當今社會在衣、食、住方面還存在哪些有待解決的問題？你對此有什么好建議？【課后拓展】材料一、進烏鎮(zhèn)，已是燈火闌珊。夜色里的小鎮(zhèn)、古貌尚在，氣韻生動。月光里藍色的運河，連通兩岸木屋，古意蒸騰。次日進古城區(qū)，天還未亮。在河邊屋檐下坐著等日出，身旁昏暗的燈籠，映照出一塊木字招牌：烏鎮(zhèn)牛角梳作坊。材料二、改革開放以來，日新月異的工業(yè)文明把社會生活的領地分割的不留余地?？茖W技術以精湛的工藝和驚人的功效，肆意超越手工的經(jīng)驗拿捏和體力消耗。許多我們熟知的傳統(tǒng)手藝（如剃頭、打鐵、修傘等），正在我們的現(xiàn)實社會生活中悄悄地遠去，甚至消失 面對傳統(tǒng)工藝出現(xiàn)的問題，你認為該如何做才能做到實現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)實的統(tǒng)一與和諧？請寫篇小論文闡述你的觀點。小結：中國近現(xiàn)代物質生活，經(jīng)歷了由閉關自守向面向世界、由過去的封建傳統(tǒng)天下向近代化、現(xiàn)代化的趨進。中國近現(xiàn)代物質生活在鴉片戰(zhàn)爭后直至民國成立由于西方思想、生活方式的傳入呈現(xiàn)出中西合璧、洋化的趨勢，建國后，由于意識形態(tài)的支配又重新趨于中化、獨立化，改革開放以后，由于與世界的聯(lián)系愈加緊密，逐漸又跟上國際的潮流。課堂練習(略）教學反思：1、教學應緊緊把握歷史課程標準的目標要求，認真分析教材內容，熟悉學情，注重教學設計的科學性和靈活性。2、教學應注意按課標要求和一課一個中心的原則對教材內容進行重新整合。3、教學不應僅僅局限在課堂教學中，應該注重課堂內外的結合，培養(yǎng)學生的自主學習和合作學習的能力。