2019-2020年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第二單元 細(xì)胞的代謝 第5講 物質(zhì)出入細(xì)胞的方式講義 浙科版 考試標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)內(nèi)容必考要求加試要求物質(zhì)出入細(xì)胞的方式(1)擴(kuò)散和滲透的過程(2)動(dòng)、植物細(xì)胞吸水和失水的過程及原因(3)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)和主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)(4)胞吞和胞吐(5)活動(dòng)：觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原bbbabb bbab考點(diǎn)一擴(kuò)散與滲透的過程與實(shí)例分析1擴(kuò)散(1)概念：分子或離子從高濃度處向低濃度處運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象。(2)結(jié)果：使物質(zhì)分子分布均勻，直到平衡。2滲透(1)概念：水分子通過膜的擴(kuò)散。(2)方向：水分子是從其分子數(shù)相對(duì)較多的一側(cè)進(jìn)入水分子數(shù)相對(duì)較少的一側(cè)。3動(dòng)植物細(xì)胞的滲透吸水和失水(2)成熟植物細(xì)胞的吸水和失水當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，失水的細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。診斷與思考1判斷下列敘述的正誤(1)在質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，植物細(xì)胞的細(xì)胞膜和液泡膜，相當(dāng)于半透膜()(2)當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，植物細(xì)胞一定會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離()(3)質(zhì)壁分離過程中水分子的擴(kuò)散只能單向進(jìn)行()2利用滲透裝置圖分析滲透現(xiàn)象。(1)若S1溶液濃度大于S2，則單位時(shí)間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù)多于S1S2，外觀上表現(xiàn)為S1液面上升；若S1溶液濃度小于S2，則情況相反，外觀上表現(xiàn)為S1液面下降。(2)在達(dá)到滲透平衡后，若存在如圖所示的液面差h，則S1溶液濃度仍大于S2。因?yàn)橐好娓叩囊粋?cè)形成的壓強(qiáng)，會(huì)阻止溶劑由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散。3如圖甲是一個(gè)典型的滲透裝置，作為成熟植物細(xì)胞也應(yīng)符合滲透系統(tǒng)的全部條件。請(qǐng)指出圖乙中與圖甲a、b、c對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)分別是什么。提示與圖甲中a相對(duì)應(yīng)的為細(xì)胞液，與b對(duì)應(yīng)的為質(zhì)膜及其以內(nèi)部分，與c對(duì)應(yīng)的是“外界溶液”。題組一利用系統(tǒng)的觀點(diǎn)分析滲透作用的發(fā)生1某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的滲透作用實(shí)驗(yàn)裝置，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)外液面平齊，記為零液面。實(shí)驗(yàn)開始后，長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)部液面的變化趨勢(shì)為()答案B解析仔細(xì)觀察圖示，長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)為蔗糖溶液，實(shí)驗(yàn)開始后長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)部液面將上升，由于實(shí)驗(yàn)初始階段半透膜內(nèi)外溶液濃度差較大，所以液面上升速率較大。隨著液面高度的增大，液柱抑制水分滲入的作用力逐漸增大，當(dāng)與濃度差促進(jìn)水分滲入的作用力達(dá)到平衡時(shí)，液面不再上升。此時(shí)，水分子通過半透膜的滲入與滲出達(dá)到平衡。2把體積與質(zhì)量百分比濃度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過，不允許蔗糖通過)隔開(如圖)，一段時(shí)間后液面的情況是()A甲高于乙B乙高于甲C先甲高于乙，后乙高于甲D先甲低于乙，后乙低于甲答案C解析在體積與質(zhì)量百分比濃度相同的情況下，因?yàn)槠咸烟欠肿邮菃翁?，蔗糖分子是二糖，所以同樣的體積內(nèi)葡萄糖分子數(shù)目多于蔗糖分子，即單位體積內(nèi)半透膜甲側(cè)的水分子數(shù)少于乙側(cè)，水分整體表現(xiàn)為由乙向甲流動(dòng)，導(dǎo)致甲側(cè)液面越來越高，后來甲側(cè)的葡萄糖通過半透膜進(jìn)入乙側(cè)，導(dǎo)致乙側(cè)溶液濃度越來越高，水分子又從甲側(cè)流向乙側(cè)，最終表現(xiàn)為乙液面高于甲液面。題組二細(xì)胞吸水與失水的實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析3將某植物花冠切成大小和形狀相同的細(xì)條，分為a、b、c、d、e和f組(每組的細(xì)條數(shù)相等)，取上述6組細(xì)條分別置于不同濃度的蔗糖溶液中，浸泡相同時(shí)間后測(cè)量各組花冠細(xì)條的長(zhǎng)度，結(jié)果如圖所示。假如蔗糖溶液與花冠細(xì)胞之間只有水分交換，則()A實(shí)驗(yàn)后，a組液泡中的溶質(zhì)濃度比b組的高B浸泡導(dǎo)致f組細(xì)胞中液泡的失水量小于b組Ca組細(xì)胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b組D使細(xì)條在浸泡前后長(zhǎng)度不變的蔗糖濃度介于0.40.5molL1之間答案D解析A項(xiàng)，通過圖示可以看出，a組和b組實(shí)驗(yàn)前長(zhǎng)度/實(shí)驗(yàn)后長(zhǎng)度的值都小于1，表明細(xì)胞吸水導(dǎo)致細(xì)條變長(zhǎng)；由于a組實(shí)驗(yàn)前長(zhǎng)度/實(shí)驗(yàn)后長(zhǎng)度的值小于b組實(shí)驗(yàn)前長(zhǎng)度/實(shí)驗(yàn)后長(zhǎng)度的值，說明a組吸水較多，b組吸水較少，所以實(shí)驗(yàn)后a組液泡中的溶質(zhì)濃度比b組的低。B項(xiàng)，分析柱狀圖可知，f組細(xì)胞失水，而b組細(xì)胞吸水，因此浸泡導(dǎo)致f組細(xì)胞中液泡的失水量大于b組。C項(xiàng)，水分進(jìn)出細(xì)胞的方式是滲透，不消耗ATP。D項(xiàng)，根據(jù)柱狀圖可知，在濃度為0.4molL1的蔗糖溶液中的c組細(xì)胞吸水，而在濃度為0.5molL1的蔗糖溶液中的d組細(xì)胞失水，所以使細(xì)條在浸泡前后長(zhǎng)度不變的蔗糖濃度介于0.40.5molL1之間。4如圖曲線表示完全相同的兩個(gè)植物細(xì)胞分別放置在A、B溶液中，細(xì)胞失水量的變化情況。相關(guān)敘述不正確的是()A該實(shí)驗(yàn)可選取綠色植物成熟的葉肉細(xì)胞來進(jìn)行B若B溶液的濃度稍減小，則曲線中b點(diǎn)左移C兩條曲線的差異是由于A、B溶液濃度不同導(dǎo)致D6min時(shí)取出兩個(gè)細(xì)胞用顯微鏡觀察，均可看到質(zhì)壁分離現(xiàn)象答案C解析該實(shí)驗(yàn)可選取綠色植物成熟的葉肉細(xì)胞來進(jìn)行，有大液泡，故A正確；若B溶液的濃度稍減小，細(xì)胞失水變慢變少，a點(diǎn)下降，質(zhì)壁分離越慢，復(fù)原就越快，所以b點(diǎn)應(yīng)左移，故B正確；兩條曲線的差異可能是由于兩種溶液溶質(zhì)的差異，A溶液溶質(zhì)不能被細(xì)胞吸收，細(xì)胞一直處于失水狀態(tài)，B溶液溶質(zhì)可能為小分子溶質(zhì)如KNO3，可被細(xì)胞吸收造成質(zhì)壁分離復(fù)原，故C錯(cuò)誤；6min時(shí)兩個(gè)細(xì)胞都處于失水狀態(tài)，均可看到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，故D正確。題組三探究膜的透性5某同學(xué)為探究膜的透性而設(shè)計(jì)了如圖所示的滲透裝置，開始時(shí)燒杯內(nèi)的液面和長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)的液面相平。在長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)液面上升的過程中()A液面上升的速率先加快后減慢最終維持穩(wěn)定B水分子通過半透膜從蔗糖溶液向清水?dāng)U散的速率逐漸減慢C當(dāng)半透膜兩側(cè)液體濃度相等時(shí)，水分子不再通過半透膜擴(kuò)散D當(dāng)半透膜兩側(cè)水分子進(jìn)出速率相等時(shí)，長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)液面最高答案D解析漏斗內(nèi)液面上升的過程中，燒杯內(nèi)的水分子進(jìn)入漏斗的速率大于漏斗內(nèi)的水分子進(jìn)入燒杯的速率，當(dāng)水分子進(jìn)出速率相等時(shí)，漏斗內(nèi)的液面到達(dá)最大高度后靜止。6成熟的植物細(xì)胞具有中央大液泡，可與外界溶液構(gòu)成滲透系統(tǒng)進(jìn)行滲透吸水或滲透失水。圖甲表示滲透裝置吸水示意圖，圖乙表示圖甲中液面上升的高度與時(shí)間的關(guān)系，圖丙表示成熟植物細(xì)胞在某外界溶液中的一種狀態(tài)(此時(shí)細(xì)胞有活性)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：(1)由圖甲漏斗液面上升可知，實(shí)驗(yàn)初始時(shí)c兩側(cè)溶液濃度大小是a_b。由圖乙可知，漏斗中溶液吸水速率在_，最終液面不再上升，當(dāng)液面不再上升時(shí)，c兩側(cè)濃度大小是a_b。(2)圖丙中相當(dāng)于圖甲中c結(jié)構(gòu)的是_(填序號(hào))，處充滿的液體是_。(3)把一個(gè)已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞浸入清水中，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞液泡體積增大，說明細(xì)胞在滲透吸水，細(xì)胞能否無限吸水？_，原因是_。(4)把一個(gè)已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞浸入低濃度的蔗糖溶液中，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞液泡體積也在增大。當(dāng)液泡體積不再增大時(shí)，細(xì)胞液濃度是否一定和外界溶液濃度相等？_。答案(1)<下降<(2)外界溶液(3)不能細(xì)胞壁對(duì)原生質(zhì)層有支持和保護(hù)的作用(4)不一定解析(1)漏斗內(nèi)液面的上升是由細(xì)胞吸水引起的，水從濃度低的一側(cè)向濃度高的一側(cè)移動(dòng)，因此，由圖甲中漏斗內(nèi)液面上升可知，b側(cè)液體的濃度大于a側(cè)；圖乙反映的是隨吸水時(shí)間的延長(zhǎng)，漏斗內(nèi)液面升高的速度逐漸下降，最終達(dá)到平衡狀態(tài)，液面不再上升，這是由濃度差縮小造成的?？紤]到漏斗內(nèi)液柱壓力的作用，當(dāng)液面不再上升時(shí)，a側(cè)的濃度小于b側(cè)。(2)圖甲中c為半透膜，在圖丙中可將細(xì)胞膜、液泡膜和兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)視作一層半透膜；結(jié)構(gòu)當(dāng)中充滿的液體是外界溶液。(3)對(duì)植物細(xì)胞而言，由于細(xì)胞壁的存在，且細(xì)胞壁的彈性有限，因此，細(xì)胞不可能無限吸水。(4)液泡體積不再增大時(shí)，可能是濃度達(dá)到平衡，也可能是細(xì)胞壁的束縛，此時(shí)即使細(xì)胞液濃度高于外界溶液，液泡體積也不再增大。1走出滲透作用發(fā)生的“4”個(gè)誤區(qū)(1)水分子的移動(dòng)方向是雙向移動(dòng)，但最終結(jié)果是由低濃度溶液流向高濃度溶液的水分子數(shù)多。(2)實(shí)驗(yàn)中觀察指標(biāo)為漏斗內(nèi)液面變化，但不能用燒杯液面變化作描述指標(biāo)，因現(xiàn)象不明顯。(3)滲透系統(tǒng)的溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度，實(shí)質(zhì)是指滲透壓。(4)如果溶質(zhì)分子不能透過半透膜，在達(dá)到滲透平衡時(shí)，一般兩側(cè)溶液的濃度并不相等，因?yàn)橐好娓叩囊粋?cè)形成的靜水壓，會(huì)阻止溶劑由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散。2從溶液角度分析質(zhì)壁分離及其復(fù)原(1)在一定濃度(溶質(zhì)不能透膜)的溶液中可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。(2)在一定濃度(溶質(zhì)可透膜)的溶液中可發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原。如甘油、尿素、乙二醇、KNO3等。(3)在高濃度溶液中可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。3有關(guān)滲透作用物質(zhì)能否通過膜的探究(1)驗(yàn)證滲透作用發(fā)生條件的方法具有半透膜半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差(2)探究物質(zhì)能否通過半透膜的方法(以碘碘化鉀和淀粉為例)燒杯內(nèi)盛淀粉溶液漏斗內(nèi)盛碘碘化鉀溶液結(jié)論變藍(lán)不變藍(lán)碘碘化鉀能通過半透膜，而淀粉不能不變藍(lán)變藍(lán)淀粉能通過半透膜，而碘碘化鉀不能變藍(lán)變藍(lán)淀粉和碘碘化鉀都能通過半透膜不變藍(lán)不變藍(lán)淀粉和碘碘化鉀都不能通過半透膜考點(diǎn)二物質(zhì)出入細(xì)胞的方式1物質(zhì)出入細(xì)胞方式的比較(連線)2根據(jù)圖示進(jìn)一步確定物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)的方式和影響因素(1)填寫以下有關(guān)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)方式及結(jié)構(gòu)的名稱：甲：擴(kuò)散；乙：易化擴(kuò)散；丙：主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)；a：載體蛋白。(2)填寫以下有關(guān)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)方式的影響因素：甲圖：濃度差；乙圖：濃度差和載體蛋白；丙圖：載體蛋白和能量。診斷與思考1判斷下列敘述的正誤(1)人紅細(xì)胞吸收膽固醇與吸收葡萄糖的相同點(diǎn)是需要載體蛋白協(xié)助()(2)除去細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)不會(huì)影響對(duì)離子的吸收()(3)新生兒從乳汁中獲得抗體需要消耗能量()(4)在神經(jīng)細(xì)胞上動(dòng)作電位產(chǎn)生與膜電位恢復(fù)過程中，Na流入和排出都是主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)()(5)激素必須通過主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)才能完成對(duì)細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié)()(6)相對(duì)分子質(zhì)量較小的物質(zhì)或離子都可以通過擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞()(7)RNA和蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出細(xì)胞核的方式屬于胞吐或胞吞()2比較物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式的不同，完善下列表格物質(zhì)類別出入細(xì)胞方式物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)方向載體蛋白耗能離子和小分子物質(zhì)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)擴(kuò)散高濃度低濃度不需要不耗能易化擴(kuò)散需要主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)低濃度高濃度耗能顆粒和大分子物質(zhì)胞吞細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)不需要胞吐細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞外3.根據(jù)影響物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)的曲線確定物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式(1)物質(zhì)濃度(2)氧氣濃度(紅細(xì)胞的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)與O2無關(guān))題組一以圖、表、線為載體的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式的判斷1如圖為氨基酸和Na進(jìn)出腎小管上皮細(xì)胞的示意圖，下表選項(xiàng)中正確的是()選項(xiàng)管腔中氨基酸上皮細(xì)胞管腔中Na上皮細(xì)胞上皮細(xì)胞中氨基酸組織液A主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)B被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)C被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)D主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)答案D解析由圖分析可知，氨基酸和Na由腎小管管腔進(jìn)入腎小管上皮細(xì)胞的過程中，氨基酸由低濃度處向高濃度處轉(zhuǎn)運(yùn)，需要載體蛋白協(xié)助，是主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的過程；Na由高濃度處向低濃度處轉(zhuǎn)運(yùn)，并且需要載體蛋白，是被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)中的易化擴(kuò)散過程。氨基酸和Na由腎小管上皮細(xì)胞進(jìn)入組織液的過程中，氨基酸由高濃度處向低濃度處轉(zhuǎn)運(yùn)，并且需要載體蛋白，是被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)中的易化擴(kuò)散過程；Na由低濃度處向高濃度處轉(zhuǎn)運(yùn)，并且需要載體蛋白和能量，是主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的過程。2.如圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨(穿)膜轉(zhuǎn)運(yùn)的兩種方式，下列表述正確的是()A脂溶性小分子物質(zhì)不能通過方式a轉(zhuǎn)運(yùn)B與方式a有關(guān)的載體蛋白覆蓋于細(xì)胞膜表面C方式b的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)D抑制細(xì)胞呼吸對(duì)方式a和b的轉(zhuǎn)運(yùn)速率均有影響答案C解析據(jù)圖分析，曲線a表示被轉(zhuǎn)運(yùn)分子的轉(zhuǎn)運(yùn)速率與濃度呈正比，符合擴(kuò)散的特點(diǎn)。曲線b表示在被轉(zhuǎn)運(yùn)分子的濃度較低時(shí)，隨著濃度提高，轉(zhuǎn)運(yùn)速率增加，濃度較大時(shí)出現(xiàn)飽和現(xiàn)象，符合易化擴(kuò)散或主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的特點(diǎn)(受載體蛋白數(shù)量限制)。A項(xiàng)中，脂溶性小分子的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)方式是擴(kuò)散；B項(xiàng)中，擴(kuò)散與載體蛋白無關(guān)；D項(xiàng)中，抑制細(xì)胞呼吸，停止能量供給，會(huì)影響主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，但對(duì)擴(kuò)散和易化擴(kuò)散無影響。題組二半透膜與選擇透性膜的透性比較3如圖為受體介導(dǎo)的胞吞作用，根據(jù)圖示，下列敘述不正確的是()A該過程以膜的選擇透性為基礎(chǔ)才能發(fā)生B該過程要有細(xì)胞表面識(shí)別和內(nèi)部供能才可能完成C構(gòu)成囊泡的基本支架是脂雙層D神經(jīng)細(xì)胞釋放化學(xué)遞質(zhì)的過程有膜成分的更新答案A解析胞吞、胞吐作用以膜的流動(dòng)性為基礎(chǔ)才能發(fā)生，A項(xiàng)錯(cuò)誤；由題圖中胞吞過程需要信息分子與受體結(jié)合才能發(fā)生，體現(xiàn)了細(xì)胞膜表面識(shí)別作用，而且胞吞過程需要消耗能量，B項(xiàng)正確；囊泡是細(xì)胞膜內(nèi)陷形成的，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架是脂雙層，C項(xiàng)正確；神經(jīng)細(xì)胞通過胞吐方式將化學(xué)遞質(zhì)釋放出細(xì)胞外，突觸小泡與細(xì)胞膜融合實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞膜成分的更新，D項(xiàng)正確。4比較生物膜和人工膜(雙層磷脂)對(duì)多種物質(zhì)的透性，結(jié)果如圖，據(jù)此不能得出的推論是()A生物膜上存在著協(xié)助H2O通過的物質(zhì)B生物膜對(duì)K、Na、Cl的通透具有選擇性C離子以易化擴(kuò)散方式通過人工膜D分子的大小影響其通過人工膜的擴(kuò)散速率答案C解析A項(xiàng)，由圖示可知，生物膜和人工膜對(duì)甘油、CO2、O2的透性相同，而生物膜對(duì)H2O的透性大于人工膜的，說明生物膜上存在著協(xié)助H2O通過的物質(zhì)；B項(xiàng)，生物膜對(duì)K、Na、Cl的透性不同，說明生物膜對(duì)這些離子的通透具有選擇性；C項(xiàng)，從圖中可以看出，人工膜對(duì)K、Na、Cl的透性相同，說明人工膜對(duì)離子的吸收無選擇性，生物膜對(duì)離子的透性不同，且大于人工膜的透性，說明生物膜上有協(xié)助離子通過的物質(zhì)，而人工膜上無協(xié)助離子通過的物質(zhì)，故離子不是以易化擴(kuò)散方式通過人工膜；D項(xiàng)，甘油、CO2、O2、H2O等不同物質(zhì)的分子大小不同，其通過人工膜的擴(kuò)散速率也不同，說明分子的大小影響其通過人工膜的擴(kuò)散速率。1“三步法”判斷物質(zhì)出入細(xì)胞的方式2借助結(jié)構(gòu)模式圖，比較、區(qū)分不同“膜”的特點(diǎn)(1)選擇透性膜是指細(xì)胞膜等具有活性的生物膜。它具有半透膜的物理特性，更重要的是具有主動(dòng)選擇性，對(duì)物質(zhì)的吸收與否及吸收的多少取決于膜上載體蛋白的種類與數(shù)量，因此不能將生物膜看作單純的半透膜。(2)半透膜是指某些物質(zhì)可以通過，而另一些物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜。物質(zhì)能否通過取決于分子的大小，如常見的半透膜有動(dòng)物的膀胱膜、腸衣、雞蛋的蛋殼膜等。水、葡萄糖等較小的分子可以通過，而蔗糖、蛋白質(zhì)等較大的分子不能通過。(3)核被膜是雙層膜，將細(xì)胞的核、質(zhì)分開，由于其上有核孔，mRNA只能通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，而氨基酸、葡萄糖、離子和小分子等可通過核被膜?？键c(diǎn)三(活動(dòng))觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原1實(shí)驗(yàn)原理(1)成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用。(2)當(dāng)細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離；當(dāng)細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。2實(shí)驗(yàn)步驟深度思考(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要選擇紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞嗎？提示不一定。但紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的細(xì)胞液中含有色素，使液泡呈現(xiàn)紫色，更有利于觀察。(2)為什么選用紫色洋蔥鱗片葉的外表皮？根尖分生區(qū)的細(xì)胞能否作為該實(shí)驗(yàn)的材料？提示紫色洋蔥鱗片葉外表皮具有紫色的大液泡，便于觀察；根尖分生區(qū)的細(xì)胞無大液泡，不發(fā)生質(zhì)壁分離，不能作為該實(shí)驗(yàn)的材料。(3)選擇試劑時(shí)，為什么選用0.3g/mL的蔗糖溶液而不用0.5 g/mL的蔗糖溶液？提示使用濃度過高的蔗糖溶液(0.5g/mL)，質(zhì)壁分離現(xiàn)象明顯，但不能復(fù)原，因?yàn)槿芤簼舛冗^高導(dǎo)致細(xì)胞過度失水而死亡。(4)該實(shí)驗(yàn)無獨(dú)立的對(duì)照組，為什么還叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)？提示該實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組在同一裝片中先后進(jìn)行，屬于自身對(duì)照。題組一把握質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的選材、原理與操作及結(jié)果分析1在“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片進(jìn)行了三次觀察(如圖所示)。下列有關(guān)敘述正確的是()A第一次觀察時(shí)容易看到紫色大液泡和較大的無色細(xì)胞溶膠區(qū)域B第二次觀察時(shí)可以發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)壁分離首先發(fā)生在細(xì)胞的角隅處C吸水紙的主要作用是吸除滴管滴加的多余液體，以免污染鏡頭D為了節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間，通?？梢允÷缘谝淮物@微觀察步驟答案B解析A項(xiàng)，第一次觀察時(shí)由于未滴加蔗糖溶液，細(xì)胞還沒有發(fā)生質(zhì)壁分離，較易觀察到的是紫色的大液泡，由于此時(shí)液泡占整個(gè)細(xì)胞體積的比例較大，因此觀察到的無色的細(xì)胞溶膠區(qū)域應(yīng)較小。B項(xiàng)，第二次觀察時(shí)已經(jīng)通過引流法使紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在蔗糖溶液中，可以發(fā)現(xiàn)首先從細(xì)胞的角隅處開始發(fā)生質(zhì)壁分離。C項(xiàng)，吸水紙的主要作用是吸引蔗糖溶液或清水，使溶液浸潤(rùn)整個(gè)標(biāo)本。D項(xiàng)，第一次顯微觀察是為了獲得實(shí)驗(yàn)前的現(xiàn)象，以便于和實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象變化進(jìn)行前后對(duì)照，因此不能省略。2用質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液浸潤(rùn)紫色洋蔥鱗片葉外表皮，在顯微鏡下觀察到如圖所示的結(jié)果。下列敘述錯(cuò)誤的是()A表示細(xì)胞壁B的體積比實(shí)驗(yàn)初期大C處充滿著蔗糖溶液D的顏色比實(shí)驗(yàn)初期深答案B解析為液泡，由于細(xì)胞失水，液泡的體積變小，顏色變深。題組二質(zhì)壁分離與復(fù)原的應(yīng)用3在觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的過程中，某同學(xué)在視野中看到生活著的洋蔥表皮細(xì)胞正處于如圖所示的狀態(tài)。a、b表示該部位的溶液濃度，由此可推測(cè)()Aa>b，細(xì)胞滲透吸水Bab，滲透系統(tǒng)保持動(dòng)態(tài)平衡Ca<b，細(xì)胞滲透失水D上述三種情況都有可能答案D解析該細(xì)胞可能正處于質(zhì)壁分離過程中，也可能處于質(zhì)壁分離后的動(dòng)態(tài)平衡過程中，也可能正處在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的過程中，故D項(xiàng)正確。4某同學(xué)探究“不同濃度蔗糖溶液對(duì)紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞形態(tài)的影響”，得到如圖所示結(jié)果。相關(guān)敘述正確的是()A實(shí)驗(yàn)的主要原理是活的植物細(xì)胞能夠發(fā)生滲透作用B實(shí)驗(yàn)中需要使用顯微鏡、載玻片等儀器以及蘇丹染液、重鉻酸鉀溶液等藥品C紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在蒸餾水中時(shí)，細(xì)胞會(huì)略微膨脹D結(jié)果表明大多數(shù)細(xì)胞的細(xì)胞液濃度介于0.250.3mmol/L之間答案C解析實(shí)驗(yàn)的主要原理為活的成熟(具大液泡)的植物細(xì)胞能夠發(fā)生滲透作用，A錯(cuò)誤；蘇丹檢測(cè)油脂，重鉻酸鉀檢測(cè)酒精，B錯(cuò)誤；細(xì)胞浸潤(rùn)在蒸餾水中，會(huì)進(jìn)行滲透吸水，由于細(xì)胞壁的伸縮性差，所以會(huì)略微膨脹，C正確；由題圖可以看出大多數(shù)細(xì)胞的細(xì)胞液濃度介于0.20.25mmol/L之間，D錯(cuò)誤。1質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的3個(gè)注意點(diǎn)(1)本實(shí)驗(yàn)存在兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)第一組第二組(2)引發(fā)質(zhì)壁分離的兩種原因2植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的拓展應(yīng)用(1)判斷成熟植物細(xì)胞是活細(xì)胞還是死細(xì)胞(2)測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液濃度之間(3)比較不同成熟植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度發(fā)生質(zhì)壁分離所需時(shí)間越短，細(xì)胞液濃度越小，反之細(xì)胞液濃度越大(4)鑒別不同種類的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)