2019-2020年高中生物通過激素的調(diào)節(jié)教案8新人教版必修3 一、教學(xué)目標(biāo)的確定課標(biāo)中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的規(guī)定如下：描述動(dòng)物激素的調(diào)節(jié)；探討動(dòng)物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用；描述血糖調(diào)節(jié)；舉例說明體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。這些內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的具體要求是確定本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)的基本依據(jù)。從教材編寫特點(diǎn)來看，本節(jié)內(nèi)容大多是通過實(shí)例和資料分析、學(xué)生活動(dòng)等來實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的，學(xué)生通過這些活動(dòng)，不僅在能力上可以得到有效的訓(xùn)練，而且在知識(shí)方面、情感方面也可以達(dá)到更高層次的要求。二、教學(xué)實(shí)施的程序?qū)W生活動(dòng)教師的組織和引導(dǎo)教學(xué)意圖根據(jù)教師提供的材料和提出的問題，計(jì)算、討論和交流。閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，明確血糖的來源和去向。提供“問題探討”中的材料，并逐一提出下列問題：（1）根據(jù)材料計(jì)算， 如果僅靠血液中的葡萄糖， 運(yùn)動(dòng)員能跑多長時(shí)間？（2）長跑時(shí)消耗了大量的葡萄糖，你認(rèn)為血糖的濃度會(huì)下降嗎？（3）研究表明，在長跑過程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9 g/L左右。血糖可以通過哪些途徑得到補(bǔ)充？（4）飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復(fù)正常（投影示血糖濃度變化的坐標(biāo)曲線圖），這是為什么？創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生的探求欲望。通過閱讀和討論明確血糖平衡的途徑，引發(fā)血糖平衡如何調(diào)節(jié)的思考，為血糖平衡的調(diào)節(jié)創(chuàng)設(shè)情境。 學(xué)生思考，并進(jìn)行分析和推測(cè)。 提出問題：機(jī)體通過調(diào)節(jié)和控制血糖的來源和去向，從而維持了血糖的平衡。機(jī)體是通過什么途徑來調(diào)節(jié)血糖的來源和去路的呢？ 提出問題讓學(xué)生先討論，以拓展學(xué)生的思維。回顧初中所學(xué)的激素的概念。根據(jù)材料以及教師提出的問題，分組討論和交流。概述：研究表明，血糖的含量主要是通過激素來調(diào)節(jié)和控制的，人和動(dòng)物體內(nèi)的溫度以及水和無機(jī)鹽的含量的相對(duì)穩(wěn)定，都與激素密切相關(guān)。那么什么是激素呢？激素是怎么被發(fā)現(xiàn)的呢？提供材料（可用投影）和提出問題：胰腺能分泌胰液。胰液通過導(dǎo)管注入小腸，其中的酶用來消化食物。胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的呢？法國學(xué)者沃泰默做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：把稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內(nèi)，發(fā)現(xiàn)會(huì)引起胰腺分泌胰液。若直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會(huì)引起胰液的分泌。（1）根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論？（2）沃泰默認(rèn)為，這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故。你同意他的解釋嗎？（3）英國的科學(xué)家斯他林和貝利斯讀了沃泰默的論文后則不認(rèn)同他的觀點(diǎn)。他們認(rèn)為，沃泰默所做實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨著血流到達(dá)胰腺，引起胰腺的分泌。你贊同這一觀點(diǎn)嗎？（4）如果要證明斯他林和貝利斯的觀點(diǎn)，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？描述斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（5）斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)?zāi)芊衽懦}酸能促進(jìn)胰腺分泌胰液的可能性？如果不能，那應(yīng)該設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)來排除？（此為較高要求，供學(xué)有余力的學(xué)生選做。）描述俄國著名的生理學(xué)家巴甫洛夫的感慨。（6）上述促胰液素的發(fā)現(xiàn)，能給你以什么樣的啟迪？概述中隱含了激素調(diào)節(jié)對(duì)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義。材料閱讀，訓(xùn)練獲取信息的能力。讓學(xué)生置身于科學(xué)發(fā)現(xiàn)的歷程中，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。認(rèn)同“機(jī)遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的頭腦”的觀點(diǎn)?；貞洺踔兄R(shí)。學(xué)生上講臺(tái)介紹人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素。 簡要?dú)w納并提出問題：促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素。你還記得我們初中學(xué)習(xí)過的幾種激素嗎？這些激素分別是由什么器官分泌的？有什么功能？ 投影教材中圖2-8，要求學(xué)生歸納介紹人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素。復(fù)習(xí)舊知，為新知識(shí)的學(xué)習(xí)提供鋪墊。訓(xùn)練學(xué)生的表達(dá)能力。 討論分析。提出討論題：激素對(duì)人體的生命活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用。激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的呢？我們先討論一下生活中熟悉的例子：工廠生產(chǎn)某種產(chǎn)品時(shí)對(duì)其產(chǎn)量是怎么進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制的？歸納：工廠生產(chǎn)某種產(chǎn)品時(shí)需要依靠市場(chǎng)來進(jìn)行調(diào)節(jié)。某種產(chǎn)品供不應(yīng)求時(shí)，信息反饋到?jīng)Q策部門，決策部門就會(huì)發(fā)出指令要求車間加強(qiáng)對(duì)該產(chǎn)品的生產(chǎn)；反之，就要壓縮產(chǎn)品的生產(chǎn)量，使市場(chǎng)上該產(chǎn)品的供應(yīng)和需求保持一定的平衡。像這樣，在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。人體通過激素對(duì)生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)也是一種反饋調(diào)節(jié)。 從生活中熟悉的實(shí)例入手，為類比分析提供基礎(chǔ)。思考回答問題。一組同學(xué)根據(jù)自己的理解示范活動(dòng)的方式。然后全班同學(xué)分組進(jìn)行活動(dòng)。分組活動(dòng)，小組內(nèi)討論與交流。小組代表交流模型構(gòu)建的過程和結(jié)果，在黑板上繪圖或用實(shí)物投影，展示小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機(jī)制示意圖。分析交流討論題。人體中的激素是如何進(jìn)行反饋調(diào)節(jié)的呢？我們來分析兩個(gè)實(shí)例，第一個(gè)是血糖平衡的調(diào)節(jié)。（1）在初中我們學(xué)習(xí)過哪種激素能影響血糖的含量？（2）胰島素對(duì)血糖含量有什么影響？講述：除了胰島素外，胰高血糖素也與血糖的調(diào)節(jié)密切相關(guān)。投影胰島，示胰島A細(xì)胞和胰島B細(xì)胞，說明它們所分泌的激素，讓學(xué)生猜測(cè)一下胰高血糖素的作用并作簡要?dú)w納。引入活動(dòng)：胰島素和胰高血糖素是如何調(diào)節(jié)血糖的平衡的呢？先請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的活動(dòng)介紹，然后請(qǐng)一組同學(xué)示范活動(dòng)方法。要求學(xué)生分組活動(dòng)，并根據(jù)活動(dòng)討論“分析與結(jié)論”中的思考題。要求小組交流構(gòu)建模型的過程和結(jié)果，展示小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機(jī)制示意圖，并分析：（1）馬拉松運(yùn)動(dòng)中，胰島是怎樣進(jìn)行分泌調(diào)節(jié)的？飯后胰島又是怎樣進(jìn)行分泌調(diào)節(jié)的？（2）當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，將會(huì)發(fā)生什么情況？當(dāng)身體產(chǎn)生的胰島素過多時(shí)，又會(huì)怎么樣呢？（3）現(xiàn)在市場(chǎng)上有一種為糖尿病病人設(shè)計(jì)的人工胰島，可以隨身攜帶，用以調(diào)節(jié)患者體內(nèi)的血糖濃度。你覺得這種人工胰島設(shè)計(jì)的時(shí)候要考慮哪些主要的問題？提出的兩個(gè)問題幫助學(xué)生回憶舊知。通過猜測(cè)訓(xùn)練分析推理能力。認(rèn)同模型建構(gòu)的科學(xué)價(jià)值。通過分析討論，加深對(duì)知識(shí)的理解，拓展學(xué)生的思維。通過模型建構(gòu)引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)知識(shí)，通過實(shí)例分析，訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。學(xué)生閱讀教材，不明白的可以相互討論。請(qǐng)一位同學(xué)講解甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)過程，其他同學(xué)補(bǔ)充。對(duì)實(shí)例一作簡要?dú)w納總結(jié)后引入對(duì)實(shí)例二的分析。要求學(xué)生閱讀教材，然后請(qǐng)同學(xué)依據(jù)課本圖211分析甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)。教師根據(jù)學(xué)生的講解簡要總結(jié)歸納甲狀腺激素的調(diào)節(jié)。然后要求學(xué)生歸納血糖平衡調(diào)節(jié)與甲狀腺激素分級(jí)調(diào)節(jié)的異同。從二者相同點(diǎn)上，引出激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。 訓(xùn)練學(xué)生獲取、加工以及表達(dá)信息的能力。先討論、歸納激素調(diào)節(jié)的共同點(diǎn)，然后交流。閱讀教材，比較自己的歸納與教材敘述的差異。討論與交流。要求學(xué)生根據(jù)本節(jié)所學(xué)的知識(shí)，并聯(lián)系初中學(xué)習(xí)過的其他激素的有關(guān)知識(shí)，討論歸納激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。要求學(xué)生閱讀教材，歸納激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)?？偨Y(jié)歸納?？茖W(xué)知識(shí)有其實(shí)用的價(jià)值，知識(shí)在實(shí)踐上的應(yīng)用，會(huì)影響到人們生活的方方面面。激素調(diào)節(jié)發(fā)現(xiàn)之后約100年來，人們開發(fā)了許許多多的激素類藥物。（1）你知道哪些激素類藥物？這些藥物有什么功用？請(qǐng)你評(píng)價(jià)這些藥物應(yīng)用的利弊。（2）補(bǔ)充一些學(xué)生未列舉到的激素應(yīng)用的例子，你如何評(píng)價(jià)它們的利弊？（3）你認(rèn)為人們?cè)陂_發(fā)和使用激素類藥物時(shí)應(yīng)該注意哪些問題？（4）科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步給人類帶來的影響，能給你什么啟迪？ 認(rèn)識(shí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步可能給人類帶來的正負(fù)兩方面的影響三、其他問題及對(duì)策1關(guān)于建立血糖調(diào)節(jié)模型的活動(dòng)，如考慮到節(jié)約課堂準(zhǔn)備時(shí)間，可在課前讓學(xué)生準(zhǔn)備好；卡片可用廢舊的撲克牌來做；如果有多個(gè)平行班，也可將前面班用過的卡片回收供后面的班級(jí)使用。2為加強(qiáng)所學(xué)知識(shí)與社會(huì)的聯(lián)系，可讓學(xué)生以糖尿病和激素類藥物的應(yīng)用作兩個(gè)拓展研究的專題，除充分運(yùn)用好教材提供的材料外，還可從互聯(lián)網(wǎng)及其他各種媒體上查找相關(guān)的資料，整理成專題報(bào)告進(jìn)行介紹和交流。