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2019-2020年高中生物《細(xì)胞中的原子和分子》教案10 蘇教版必修1 一、教學(xué)目標(biāo) １、 了解組成細(xì)胞的各種元素，了解生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異　　　　　　　　　　　　性： ２、 知道組成生物體的主要元素―――C、H、O、N、P、S、Ca； ３、 知道原子的結(jié)構(gòu)： ４、 了解水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形態(tài)和功能，以及無機(jī)鹽供應(yīng)異　　　常時(shí)會(huì)出現(xiàn)的相應(yīng)癥狀； 二、重點(diǎn)、難點(diǎn)分析 １、 重點(diǎn)：水和無機(jī)鹽的作用。 ２、 難點(diǎn)：組成細(xì)胞的原子和分子。 三、情感態(tài)度：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生明白，微量元素與人類的關(guān)系以及熱愛自然、保護(hù)環(huán)境的重要性。 四、教學(xué)過程 導(dǎo)語：?jiǎn)枺何覀冞@個(gè)世界是繽紛多彩的，我們所生活的環(huán)境是五彩斑斕的，那么我們所在的這個(gè)美麗的世界又是由什么組成的呢？ 　　　　　答：由物質(zhì)、細(xì)胞組成的。 從今天開始，就讓我們從微觀的角度來認(rèn)識(shí)一下這個(gè)美麗的世界，首先我們來學(xué)習(xí)組成細(xì)胞的原子和分子 （一）、組成細(xì)胞的原子和分子 １、 組成生物體的元素 ① 在組成生物體的元素中C、H、O、N、P、Ca占全部元素的９８％ ② 其中基本元素是C、H、O、N ③ 最基本元素是C元素 ④ 大量元素：是指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素，包括　　　　 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ⑤ 微量元素在生物體中含量較少，但又是生物體生命活動(dòng)所必須的　元素，包括：Mn、Zn、Cu、Mo、Cl、B、Fe等 ２、生物界與非生物界存在統(tǒng)一性與差異性。通過多媒體課件，讓學(xué)生比較巖石圈與人體內(nèi)元素含量，來得出結(jié)論。 ３、 原子的組成 　　　　　通過多媒體課件，讓學(xué)生了解以下內(nèi)容： 　　　　　　　　　　　　　 質(zhì)子 　　　　　　　　 原子核 　　　 ①原子　　　　　　　中子 核外電子　　　 ②價(jià)電子：原子最外層能參加構(gòu)成化學(xué)鍵的電子，原子的化學(xué)性質(zhì)主要由價(jià)電子和原子半徑?jīng)Q定。 ③化學(xué)鍵：通過多媒體課件的圖示，講解離子鍵、共價(jià)鍵的形成過程。 ④分子：保持化學(xué)性質(zhì)的一種微粒。 ⑤氫鍵：通過多媒體課件的圖示，講解氫鍵的形成過程 （二）、細(xì)胞中的無機(jī)化合物 １、 水 ① 含量：是細(xì)胞中含量最多的無機(jī)化合物，約占細(xì)胞總質(zhì)量的 ６0％――９0％。 ② 特點(diǎn)：具有極性，能形成氫鍵，增強(qiáng)表面張力，幾乎所有帶有電荷　　　　和具有極性集團(tuán)的分子，都能溶解在水中。 ③ 存在形式及主要功能 　　　　　　　　 定義：通過氫鍵等與蛋白質(zhì)、糖類、核酸等物質(zhì)結(jié)合在一起。 結(jié)合水　　作用：是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分 例如：烘烤干種子時(shí)失去的水大部分是結(jié)合水 定義：以游離的形式存在能自由流動(dòng)。 自由水 良好的溶劑 　　　　　　　　作用：　化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì) 　　　　　　　　　　　　各種物質(zhì)只有溶解在水中，才能被細(xì)胞吸收和運(yùn)輸 　　　　　　　　　　　　代謝廢物的排出，必須借助于水 ２、 無機(jī)鹽 ① 含量：很少，約占１．５％ ② 存在形式：主要以離子形式存在 ③ 作用： a、某些復(fù)雜化合物的組成成分 Fe2+ b、調(diào)節(jié)生命活動(dòng) Ca2+ c、調(diào)節(jié)酸堿平衡 HCO3— d、維持細(xì)胞滲透壓 K+、Na+ （三）、作業(yè)：如果缺少以下幾種元素對(duì)人體健康會(huì)有那些影響？ Fe、Mn、Cn、Zn、Mo、Ca、K、I （四）、板書設(shè)計(jì) 板書　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多媒體 一、 組成細(xì)胞的原子和分子　　　　　　　?。?、生物界與非生物界元素　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １、 組成生物體的化學(xué)元素　　　　　　　　　　含量對(duì)照?qǐng)D ２、 生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性　?。病⑻荚咏Y(jié)構(gòu)示意圖 ３、 原子的組成　　　　　　　　　　　　?。?、離子鍵形成過程 ４、 分子（氫鍵）　　　　　　　　　　　?。?、氫鍵的形成過程 二、 細(xì)胞中的無機(jī)化合物　　　　　　　　　５、水的表面張力 １、 水　　　　　　　　　　　　　　　　　６、作業(yè) 　含量 　特點(diǎn) 　存在形式 ２、 無機(jī)鹽 　含量 　存在形式 　作用 （五）、教學(xué)反思 １、成功之處：課件做得比較明了簡(jiǎn)單，學(xué)生能很快的接受；能夠?qū)⒍嗝襟w與板書結(jié)合起來運(yùn)用，使知識(shí)結(jié)構(gòu)更明顯；教態(tài)大方、自然，課堂互動(dòng)也很好，能引起學(xué)生的興趣。 ２、失敗之處：講課速度與書寫速度都有點(diǎn)快，說話速度也快，以后一定要注意改正。