2019-2020年高中生物第二章 動物和人體生命活動的調(diào)節(jié) 第2節(jié) 通過激素的調(diào)節(jié)教學(xué)設(shè)計 新人教版必修3一、教學(xué)目標的確定課標中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的規(guī)定如下：描述動物激素的調(diào)節(jié)；探討動物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用；描述血糖調(diào)節(jié)；舉例說明體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。這些內(nèi)容標準的具體要求是確定本節(jié)課教學(xué)目標的基本依據(jù)。從教材編寫特點來看，本節(jié)內(nèi)容大多是通過實例和資料分析、學(xué)生活動等來實現(xiàn)這些目標的，學(xué)生通過這些活動，不僅在能力上可以得到有效的訓(xùn)練，而且在知識方面、情感方面也可以達到更高層次的要求。二、教學(xué)實施的程序?qū)W生活動教師的組織和引導(dǎo)教學(xué)意圖根據(jù)教師提供的材料和提出的問題，計算、討論和交流。閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，明確血糖的來源和去向。提供“問題探討”中的材料，并逐一提出下列問題：（1）根據(jù)材料計算， 如果僅靠血液中的葡萄糖， 運動員能跑多長時間？（2）長跑時消耗了大量的葡萄糖，你認為血糖的濃度會下降嗎？（3）研究表明，在長跑過程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9 g/L左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充？（4）飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復(fù)正常（投影示血糖濃度變化的坐標曲線圖），這是為什么？創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生的探求欲望。通過閱讀和討論明確血糖平衡的途徑，引發(fā)血糖平衡如何調(diào)節(jié)的思考，為血糖平衡的調(diào)節(jié)創(chuàng)設(shè)情境。 學(xué)生思考，并進行分析和推測。 提出問題：機體通過調(diào)節(jié)和控制血糖的來源和去向，從而維持了血糖的平衡。機體是通過什么途徑來調(diào)節(jié)血糖的來源和去路的呢？ 提出問題讓學(xué)生先討論，以拓展學(xué)生的思維?；仡櫝踔兴鶎W(xué)的激素的概念。根據(jù)材料以及教師提出的問題，分組討論和交流。概述：研究表明，血糖的含量主要是通過激素來調(diào)節(jié)和控制的，人和動物體內(nèi)的溫度以及水和無機鹽的含量的相對穩(wěn)定，都與激素密切相關(guān)。那么什么是激素呢？激素是怎么被發(fā)現(xiàn)的呢？提供材料（可用投影）和提出問題：胰腺能分泌胰液。胰液通過導(dǎo)管注入小腸，其中的酶用來消化食物。胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的呢？法國學(xué)者沃泰默做了這樣一個實驗：把稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內(nèi)，發(fā)現(xiàn)會引起胰腺分泌胰液。若直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會引起胰液的分泌。（1）根據(jù)這個實驗?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論？（2）沃泰默認為，這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故。你同意他的解釋嗎？（3）英國的科學(xué)家斯他林和貝利斯讀了沃泰默的論文后則不認同他的觀點。他們認為，沃泰默所做實驗的現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進入血液后，隨著血流到達胰腺，引起胰腺的分泌。你贊同這一觀點嗎？（4）如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應(yīng)該如何設(shè)計實驗？描述斯他林和貝利斯的實驗設(shè)計及實驗結(jié)果。（5）斯他林和貝利斯的實驗?zāi)芊衽懦}酸能促進胰腺分泌胰液的可能性？如果不能，那應(yīng)該設(shè)計怎樣的實驗來排除？（此為較高要求，供學(xué)有余力的學(xué)生選做。）描述俄國著名的生理學(xué)家巴甫洛夫的感慨。（6）上述促胰液素的發(fā)現(xiàn)，能給你以什么樣的啟迪？概述中隱含了激素調(diào)節(jié)對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義。材料閱讀，訓(xùn)練獲取信息的能力。讓學(xué)生置身于科學(xué)發(fā)現(xiàn)的歷程中，體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。認同“機遇只偏愛那種有準備的頭腦”的觀點?；貞洺踔兄R。學(xué)生上講臺介紹人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素。 簡要歸納并提出問題：促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素。你還記得我們初中學(xué)習(xí)過的幾種激素嗎？這些激素分別是由什么器官分泌的？有什么功能？ 投影教材中圖2-8，要求學(xué)生歸納介紹人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素。復(fù)習(xí)舊知，為新知識的學(xué)習(xí)提供鋪墊。訓(xùn)練學(xué)生的表達能力。 討論分析。提出討論題：激素對人體的生命活動具有重要的調(diào)節(jié)作用。激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動的呢？我們先討論一下生活中熟悉的例子：工廠生產(chǎn)某種產(chǎn)品時對其產(chǎn)量是怎么進行調(diào)節(jié)和控制的？歸納：工廠生產(chǎn)某種產(chǎn)品時需要依靠市場來進行調(diào)節(jié)。某種產(chǎn)品供不應(yīng)求時，信息反饋到?jīng)Q策部門，決策部門就會發(fā)出指令要求車間加強對該產(chǎn)品的生產(chǎn)；反之，就要壓縮產(chǎn)品的生產(chǎn)量，使市場上該產(chǎn)品的供應(yīng)和需求保持一定的平衡。像這樣，在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。人體通過激素對生命活動的調(diào)節(jié)也是一種反饋調(diào)節(jié)。 從生活中熟悉的實例入手，為類比分析提供基礎(chǔ)。思考回答問題。一組同學(xué)根據(jù)自己的理解示范活動的方式。然后全班同學(xué)分組進行活動。分組活動，小組內(nèi)討論與交流。小組代表交流模型構(gòu)建的過程和結(jié)果，在黑板上繪圖或用實物投影，展示小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機制示意圖。分析交流討論題。人體中的激素是如何進行反饋調(diào)節(jié)的呢？我們來分析兩個實例，第一個是血糖平衡的調(diào)節(jié)。（1）在初中我們學(xué)習(xí)過哪種激素能影響血糖的含量？（2）胰島素對血糖含量有什么影響講述：除了胰島素外，胰高血糖素也與血糖的調(diào)節(jié)密切相關(guān)。投影胰島，示胰島A細胞和胰島B細胞，說明它們所分泌的激素，讓學(xué)生猜測一下胰高血糖素的作用并作簡要歸納。引入活動：胰島素和胰高血糖素是如何調(diào)節(jié)血糖的平衡的呢？先請同學(xué)們閱讀課本“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的活動介紹，然后請一組同學(xué)示范活動方法。要求學(xué)生分組活動，并根據(jù)活動討論“分析與結(jié)論”中的思考題。要求小組交流構(gòu)建模型的過程和結(jié)果，展示小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機制示意圖，并分析：（1）馬拉松運動中，胰島是怎樣進行分泌調(diào)節(jié)的？飯后胰島又是怎樣進行分泌調(diào)節(jié)的？（2）當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時，將會發(fā)生什么情況？當(dāng)身體產(chǎn)生的胰島素過多時，又會怎么樣呢？（3）現(xiàn)在市場上有一種為糖尿病病人設(shè)計的人工胰島，可以隨身攜帶，用以調(diào)節(jié)患者體內(nèi)的血糖濃度。你覺得這種人工胰島設(shè)計的時候要考慮哪些主要的問題？提出的兩個問題幫助學(xué)生回憶舊知。通過猜測訓(xùn)練分析推理能力。認同模型建構(gòu)的科學(xué)價值。通過分析討論，加深對知識的理解，拓展學(xué)生的思維。通過模型建構(gòu)引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)知識，通過實例分析，訓(xùn)練學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。學(xué)生閱讀教材，不明白的可以相互討論。請一位同學(xué)講解甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)過程，其他同學(xué)補充。對實例一作簡要歸納總結(jié)后引入對實例二的分析。要求學(xué)生閱讀教材，然后請同學(xué)依據(jù)課本圖211分析甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)。教師根據(jù)學(xué)生的講解簡要總結(jié)歸納甲狀腺激素的調(diào)節(jié)。然后要求學(xué)生歸納血糖平衡調(diào)節(jié)與甲狀腺激素分級調(diào)節(jié)的異同。從二者相同點上，引出激素調(diào)節(jié)的特點。 訓(xùn)練學(xué)生獲取、加工以及表達信息的能力。先討論、歸納激素調(diào)節(jié)的共同點，然后交流。閱讀教材，比較自己的歸納與教材敘述的差異。討論與交流。要求學(xué)生根據(jù)本節(jié)所學(xué)的知識，并聯(lián)系初中學(xué)習(xí)過的其他激素的有關(guān)知識，討論歸納激素調(diào)節(jié)的特點。要求學(xué)生閱讀教材，歸納激素調(diào)節(jié)的特點?？偨Y(jié)歸納?？茖W(xué)知識有其實用的價值，知識在實踐上的應(yīng)用，會影響到人們生活的方方面面。激素調(diào)節(jié)發(fā)現(xiàn)之后約100年來，人們開發(fā)了許許多多的激素類藥物。（1）你知道哪些激素類藥物？這些藥物有什么功用？請你評價這些藥物應(yīng)用的利弊。（2）補充一些學(xué)生未列舉到的激素應(yīng)用的例子，你如何評價它們的利弊？（3）你認為人們在開發(fā)和使用激素類藥物時應(yīng)該注意哪些問題？（4）科學(xué)技術(shù)的進步給人類帶來的影響，能給你什么啟迪？ 認識科學(xué)技術(shù)進步可能給人類帶來的正負兩方面的影響。四、其他問題及對策1關(guān)于建立血糖調(diào)節(jié)模型的活動，如考慮到節(jié)約課堂準備時間，可在課前讓學(xué)生準備好；卡片可用廢舊的撲克牌來做；如果有多個平行班，也可將前面班用過的卡片回收供后面的班級使用。2為加強所學(xué)知識與社會的聯(lián)系，可讓學(xué)生以糖尿病和激素類藥物的應(yīng)用作兩個拓展研究的專題，除充分運用好教材提供的材料外，還可從互聯(lián)網(wǎng)及其他各種媒體上查找相關(guān)的資料，整理成專題報告進行介紹和交流。九、課堂檢測 1.觀察進入青春期的同學(xué)，會發(fā)現(xiàn)，他們身體部分大都發(fā)生了明顯的變化，引起這些變化主要是由于_調(diào)節(jié)作用( ) A.神經(jīng)系統(tǒng) B.激素 C.運動 D.營養(yǎng) 答案：B 2.人體內(nèi)腺體有兩種類型。你認為，下列腺體不屬于內(nèi)分泌腺的是( ) A.垂體 B.腎上腺 C.胰島 D.唾液腺 答案：D 3.患_的人身材矮小，是幼兒時期生長激素分泌不足引起，我們不能歧視患此病的人( ) A.呆小癥 B.侏儒癥 C.心臟病 D.軟骨病 答案：B 4.下列選項中，不符合激素概念特點的是( ) A.由內(nèi)分泌腺分泌 B.在血液中含量極少，但作用重大 C.通過導(dǎo)管從腺體排出 D.對身體有特殊的作用 答案：C 5.內(nèi)分泌腺所分泌的_不通過_而_進入腺體內(nèi)的_里，隨著_輸送到_的各個部分。請你寫出身體中主要內(nèi)分泌腺的名稱_ 答案：激素 導(dǎo)管 直接 毛細血管 血液循環(huán) 全身 垂體、甲狀腺、胸腺、腎上腺、胰島、卵巢和睪丸 6.分析教材第107頁的資料3，填寫下列空格，讓我們一起來重溫科學(xué)家的研究思路。 (1)發(fā)現(xiàn)問題：狗切除胰腺后，尿液中出現(xiàn)了_，還出現(xiàn)了糖尿病人的癥狀。 (2)作出假設(shè)：胰腺對控制血糖含量有作用。 (3)設(shè)置對照實驗：結(jié)扎_狗的胰管，與病狗進行比較。 (4)實驗結(jié)果：胰腺大多萎縮，只有_活著，并且尿液中_葡萄糖。 (5)作出新的假設(shè)：胰島會分泌一種能調(diào)節(jié)_的物質(zhì)。 (6)進一步實驗，從狗的胰島中提取了_，用于治療患糖尿病的狗，獲得成功。 (7)實驗結(jié)論：_ 答案：(1)葡萄糖 (3)正常 (4)胰島 沒有 (5)糖的吸收和利用 (6)胰島素 (7)胰島分泌一種能調(diào)節(jié)糖的吸收和利用的物質(zhì)，即胰島素 7.有人形容“激動得聽得見自己的心跳”，你感受過嗎？當(dāng)你激動時，大腦皮層就會特別興奮，并通過支配_分泌較多的_，使你心跳加快，血壓升高等?？梢姡に貙ι顒拥恼{(diào)節(jié)，是受到_的調(diào)控。 答案：腎上腺 腎上腺素 神經(jīng)系統(tǒng)激素調(diào)節(jié)（附教學(xué)反思） 教學(xué)目標 1.知識：說出外分泌腺和內(nèi)分泌腺的區(qū)別，說明激素概念；指出生長激素、甲狀腺激素、胰島素、性激素的產(chǎn)生部位和功能。 2.能力：通過課前收集資料使學(xué)生初步具有獲取信息的能力，通過閱讀思考培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。 3.情感態(tài)度與價值觀：通過小組討論、交流，培養(yǎng)團隊精神；通過介紹我國人工合成"結(jié)晶牛胰島素"，培養(yǎng)民族自豪感；通過"國家為什么要嚴厲打擊販賣私鹽行為"的討論，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。 教材分析 激素調(diào)節(jié)是本書的重點教學(xué)內(nèi)容之一。主要內(nèi)容是內(nèi)分泌系統(tǒng)與激素調(diào)節(jié)的知識，教材以生長激素等幾種主要激素的調(diào)節(jié)作用為例，著重說明激素對生長、發(fā)育、生殖、新陳代謝等基本生命活動具有重要而顯著的調(diào)節(jié)效能。同時還提出了激素調(diào)節(jié)也是影響神經(jīng)調(diào)節(jié)功能的重要生理條件。學(xué)習(xí)這部分知識，使學(xué)生對生命活動的自我調(diào)節(jié)有一個完整的認識。此外，激素已被廣泛使用在醫(yī)藥、美容護膚品、保健品等多個領(lǐng)域，一方面在造福人類，并帶來巨大的社會和經(jīng)濟效益。另一方面激素也被一些人濫用，造成了一定的負面影響，甚至在一定程度上威脅著人類的健康。學(xué)習(xí)好這部分知識，有助于學(xué)生選擇健康的生活方式、抵制和批判濫用激素的行為。 學(xué)校及學(xué)生狀況分析 我校地處城鄉(xiāng)結(jié)合部，教學(xué)條件較好，可以使用多媒體輔助教學(xué)。學(xué)生約一半來自城鎮(zhèn)和工廠，一半來自農(nóng)村。全體學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣非常濃厚。他們喜歡做生物實驗、喜歡在課堂上討論生物學(xué)問題、喜歡發(fā)表自己的見解，主動參與生物課堂教學(xué)的意識強。由于現(xiàn)代傳媒的影響，學(xué)生對激素的作用也有一定的感性認識。 設(shè)計思路 (1)聯(lián)系社會熱點問題和生活實際進行教學(xué)、利用多媒體輔助教學(xué)。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、提高學(xué)習(xí)興趣。 (2)教材內(nèi)容處理 將激素調(diào)節(jié)的主要特點放到講完胰島素的調(diào)節(jié)作用之后教學(xué)，學(xué)完了幾種激素的生理功能，有利于歸納出激素調(diào)節(jié)的主要特點。在對幾種激素的調(diào)節(jié)作用進行教學(xué)時，先顯示圖片和異常癥病名，讓學(xué)生閱讀課文、找出病因，師生共同歸納出激素的生理功能。讓學(xué)生用所學(xué)知識解釋一些現(xiàn)實生活中的問題，對所學(xué)知識進行深化理解和拓展。 (3）教學(xué)方式 主要采用自主學(xué)習(xí)、互助學(xué)習(xí)、教師評價和歸納相結(jié)合的方式。 教學(xué)準備 提前一周安排學(xué)生以小組為單位，通過上網(wǎng)或其他途徑收集有關(guān)"興奮劑與體育運動"的信息；制作多媒體課件；上網(wǎng)收集有關(guān)資料，作知識儲備。六、教學(xué)過程 第一課時 (一)引入 師：為什么在體育比賽中要禁止服用興奮劑？ 生：興奮劑多為激素類物質(zhì)，服用興奮劑不僅違背體育道德、破壞公平競爭，而且傷害運動員身體，嚴重的可導(dǎo)致猝死。 生：世界體壇不斷報出"興奮劑"丑聞，其中最有名的是號稱"世界第一飛人"的加拿大短跑運動員本?約翰遜，在1988年漢城奧運會上因服用興奮劑而被取消百米短跑金牌。 生：1960年丹麥自行車運動員延森在公路自行車賽中猝死。 師：對。激素如果被濫用，會對人體造成傷害。但正常生理狀況下，激素對人體生命活動有著重要調(diào)節(jié)作用。引出課題（激素調(diào)節(jié)）。 (二)教學(xué)內(nèi)容 1.內(nèi)分泌系統(tǒng)與激素 師：顯示汗腺、唾液腺、肝臟圖片同學(xué)們學(xué)過的這幾種腺體的分泌物是通過什么結(jié)構(gòu)運輸?shù)模?生：討論、交流（它們的分泌物是通過導(dǎo)管進行運輸?shù)模?師：對，這樣的腺叫做外分泌腺。有的腺無導(dǎo)管，分泌物直接進入細胞周圍的毛細血管，隨血液循環(huán)送到全身，這類腺叫內(nèi)分泌腺。人體的主要內(nèi)分泌有哪些？顯示內(nèi)分泌系統(tǒng)圖片 生：說出教師光標所指腺體名稱。 師：內(nèi)分泌系統(tǒng)由各種內(nèi)分泌腺組成。 生：在教師指導(dǎo)下，閱讀相關(guān)課文內(nèi)容，說出激素概念。 師：對。字幕在人體內(nèi)，由內(nèi)分泌腺分泌的，具有重要調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)，叫激素。 激素調(diào)節(jié)主要有什么特點？下面我們先來學(xué)習(xí)幾種激素的調(diào)節(jié)作用。 2.生長激素的調(diào)節(jié)作用 師：生長激素是垂體分泌的。顯示：侏儒癥、正常人、巨人癥的比較圖片和肢端肥大癥圖片請同學(xué)們在文中找出侏儒癥、巨人癥、肢端肥大癥的病因。 生：閱讀、表達（幼年時生長激素分泌不足，會患侏儒癥；幼年時生長激素分泌過多，會患巨人癥；成年時分泌過多，會患肢端肥大癥）。 師：從生長激素分泌的異常癥情況看，生長激素的生理作用應(yīng)該是什么？ 生：生長激素的生理作用促進生長。 字幕生長激素產(chǎn)生部位：垂體 生理作用：促進生長 異常癥：侏儒癥 巨人癥 肢端肥大癥 師：有關(guān)生長激素的調(diào)節(jié)作用，同學(xué)們還想知道什么嗎？ 生：姚明是不是巨人癥？ 生：我的身材偏矮，可否用生長激素類藥物來促使長高嗎？ 師：我想聽聽同學(xué)們的看法。 生：我認為姚明不是巨人癥。 生：身材偏矮有多種原因，不一定都是生長激素分泌不足引起的，就算有這類藥，也不能亂服。 師：講得很好，我完全贊同你們的看法。生長激素類藥物早就應(yīng)用于臨床，能不能使用要遵醫(yī)囑。 課堂作業(yè)反饋： (1)內(nèi)分泌腺與外分泌腺有何區(qū)別？ (2)什么叫激素? (3)你怎樣看待患生長激素分泌異常癥的人？ 第二課時 3.性激素的調(diào)節(jié)作用 師：同學(xué)們可能意識到你們的身體正在發(fā)生著許多微妙而顯著的變化，你們知道是什么物質(zhì)作用的結(jié)果？ 生：性激素（雌性激素或雄性激素）。 師：雌性激素由卵巢分泌，作用是促進女性生殖器官生長發(fā)育、維持女性第二性征；雄性激素由睪丸分泌，作用是促進男性生殖器官發(fā)育，維持男性第二性征。 字幕性激素：雄性激素產(chǎn)生部位：睪丸 生理作用：(略) 雌性激素產(chǎn)生部位：卵巢 生理作用：(略) 4.甲狀腺激素 師：同學(xué)們知道呆小癥、甲亢、甲狀腺功能低下癥等病癥的病因嗎？ 生：讀課文、討論、表達（呆小癥的病因是幼年時甲狀腺激素分泌不足；甲亢病因是甲狀腺激素分泌過多；甲狀腺功能低下癥病因是成年時甲狀腺激素不足）。 師：對，這幾種病都與甲狀腺激素分泌異常有關(guān)。甲狀腺激素是什么部位產(chǎn)生的？正常生理功能是什么呢？ 生：甲狀腺激素是甲狀腺分泌的；甲狀腺激素的生理功能是促進生長發(fā)育；促進新陳代謝，加速體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解；提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。 字幕甲狀腺激素產(chǎn)生部位：甲狀腺 異常癥：呆小癥 甲亢 甲狀腺功能低下癥 生理功能：(略) 師：同學(xué)們都知道我們食用的鹽是加碘的，你們知道為什么要加碘嗎？投影食鹽袋正面顯示加碘精制字樣 生：閱讀課文、討論、表達碘是合成甲狀腺激素的重要原料，我國大部分地區(qū)飲食里缺少碘，碘不足會引起甲狀腺增生腫大，患地方性甲狀腺腫，食鹽加碘可防治碘缺乏病 師：對。地方性飲食缺碘會患地方性甲狀腺腫。你們知道碘鹽的正確使用方法嗎？ 生：知道，是不炒不曬，先菜后鹽。 師：很好投影食鹽袋反面使用說明。預(yù)防碘缺乏病除食用碘鹽外，還有什么方法？ 生：還可以食用海帶等海生植物。 5.胰島素的調(diào)節(jié)作用 師：講述胰腺的外分泌部和內(nèi)分泌部相關(guān)內(nèi)容。胰島素是胰島分泌的。糖尿病是一種常見病，不少糖尿病患者跟胰島素的分泌有關(guān)，你們知道有什么關(guān)系嗎？ 生：閱讀相關(guān)內(nèi)容，討論、表達胰島素分泌不足會患糖尿病。 師：對。導(dǎo)讀胰島素功能。 字幕胰島素產(chǎn)生部位：胰島 主要生理功能：調(diào)節(jié)糖代謝。 異常癥：糖尿病。 指出：因胰島素分泌不足引起的糖尿病，可注射胰島素制劑來治療。 介紹：1965年9月，我國科學(xué)工作者用化學(xué)方法，人工合成了具有全部生物活性的"結(jié)晶牛胰島素"，開創(chuàng)了人類合成蛋白質(zhì)的先例，在生物學(xué)研究上有重要意義。 師：從上面學(xué)習(xí)的幾種激素的生理功能看，激素調(diào)節(jié)的主要特點是什么呢？ 師生小結(jié)：激素作用的一般特點是：體液運輸，含量少而功效顯著，對生長發(fā)育、生殖、新陳代謝等生命活動有重要調(diào)節(jié)作用。 課堂作業(yè)討論、表達： (1)蜂王漿、腦白金等是否適合兒童服用？談?wù)勀愕目捶ā?(2)國家為什么要嚴厲打擊販賣私鹽行為？ (3)糖尿病是否都需要注射胰島素制劑來治療？ 教學(xué)反思 我在課前讓學(xué)生上網(wǎng)或通過其他途徑收集信息，培養(yǎng)學(xué)生獲取信息的能力，并聯(lián)系社會熱點問題和生活實際教學(xué)，創(chuàng)造了一個良好的教學(xué)氛圍，激發(fā)了學(xué)生參與教學(xué)的熱情，拉近了學(xué)生和社會的距離，同時也增強了學(xué)生的社會責(zé)任感。讓學(xué)生閱讀，小組討論、表達，使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和互助學(xué)習(xí)的能力。課堂作業(yè)中讓學(xué)生用所學(xué)知識解釋一些現(xiàn)實生活中的問題，除可對課堂教學(xué)進行反饋外，還能讓學(xué)生對所學(xué)知識進行深化理解。在學(xué)習(xí)幾種激素的調(diào)節(jié)作用時，先找出異常癥的病因，再歸納出生理功能，將激素調(diào)節(jié)的主要特點放到幾種激素的調(diào)節(jié)作用之后來學(xué)習(xí)，通過這幾種激素的生理功能歸納出激素調(diào)節(jié)的主要特點，學(xué)生更容易理解教材內(nèi)容。將我國科學(xué)工作者用化學(xué)方法人工合成"結(jié)晶牛胰島素"的內(nèi)容介紹給學(xué)生，有助于培養(yǎng)學(xué)生的愛國熱情。由于教學(xué)貼近了社會、貼近了學(xué)生生活，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生真正成了學(xué)習(xí)的主人，取得了較好的教學(xué)效果。 教學(xué)點評 本節(jié)教學(xué)設(shè)計和實踐是比較成功的。張老師對教材鉆研透徹，在明確教學(xué)目標的前提下，從學(xué)生水平和教學(xué)設(shè)備狀況出發(fā)，對教學(xué)內(nèi)容進行適當(dāng)?shù)卣{(diào)整和組織，搜集有關(guān)資料和多媒體課件，選擇的教學(xué)模式合適。在教學(xué)過程中，用典型實例導(dǎo)入課題，激發(fā)學(xué)生興趣。重視引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本和聯(lián)系實際，重視點撥學(xué)生將感性認識上升到理性，教學(xué)效果好。第一節(jié)人體的激素調(diào)節(jié)的教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標：（一）知識目標：1說出人體內(nèi)分泌腺的特點、種類和它們所分泌的激素；舉例說明人體激素參與生命活動的調(diào)節(jié)。說出生長激素、甲狀腺激素、胰島素的主要功能及分泌異常時的表現(xiàn)。2舉例說明激素調(diào)節(jié)受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)控，以及二者對人體的作用。（二）能力目標：1運用資料分析的形式，使學(xué)生獲取研究激素功能的基本方法。2通過設(shè)計并親自做對照實驗，提高同學(xué)們的實驗及探究能力。（三）情感、態(tài)度價值觀目標：1引導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)材料，使學(xué)生感受到科學(xué)研究的偉大成就和探索的科學(xué)精神。2通過了解部分激素分泌異常時的表現(xiàn)，增強同學(xué)們珍愛生命意識。教學(xué)重點和難點：1教學(xué)重點：說出人體內(nèi)分泌腺的特點、種類和它們所分泌的激素；能夠舉例說明人體激素參與生命活動的調(diào)節(jié)及分泌異常時的表現(xiàn)。2教學(xué)難點：歸納、整理閱讀材料及培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)奉獻精神。課前準備：1教師：準備相關(guān)的課件、錄像和圖片，及有關(guān)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病的資料。2學(xué)生：（1）準備一張小學(xué)三年級以前的照片和一張最近的照片。（2）通過多種途徑搜集有關(guān)內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病的資料。（3）由生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計和親自做的“甲狀腺激素喂蝌蚪”實驗，并錄像。課堂教學(xué)設(shè)計學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動導(dǎo)入?yún)^(qū)分內(nèi)、外分泌腺內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成及其作用生長激素甲狀激素胰島素認真觀察、比較，找出二者最主要的變化，并回答，如身高突增，男生出現(xiàn)胡須，女生乳房明顯增大等。可能與睪丸分泌的雄性激素，卵巢分泌的雌性激素有關(guān)。回憶自己進入青春期后還有哪些變化。觀察內(nèi)、外分泌腺的結(jié)構(gòu)，小組討論二者的主要區(qū)別。舉手回答：外分泌腺有導(dǎo)管，而內(nèi)分泌腺沒有導(dǎo)管。領(lǐng)會老師的闡述。生物興趣小組的同學(xué)借助大屏幕，展示和匯報用甲狀腺激素飼料喂蝌蚪的對照實驗。觀看內(nèi)分泌系統(tǒng)圖，通過光標閃爍，學(xué)生找到了分泌甲狀腺激素的器官是甲狀腺。觀察內(nèi)分泌系統(tǒng)組成圖，找出人體內(nèi)主要的內(nèi)分泌腺，搞清楚它們各自分泌的激素，并準確地進行連線。大致內(nèi)容如下：回答：一位是巨人癥患者,病因是患者幼年時生長激素分泌過多；另一位是侏儒癥患者,病因是患者幼年時生長激素分泌過少。小組討論后回答：甲狀腺激素能使人和動物的發(fā)育提早。觀看大屏幕（大脖子病患者），根據(jù)自己搜集到的資料內(nèi)容，認為：可能是由于食物中缺碘造成的，所以我們平時要適當(dāng)吃一些海帶等含碘豐富的食物。閱讀、討論后回答：糖尿病就是尿中有糖，表現(xiàn)為多尿、多飲、同學(xué)們，請拿出你們各自準備的兩張照片進行觀察，說說現(xiàn)在你與小學(xué)三年級前相比較發(fā)生的主要變化。回答得很好，你們知道造成這些變化的原因是什么？非常正確，你們身體出現(xiàn)的這些大的變化，就是與它們分泌的性激素有直接關(guān)系。今天，我們就來探討“激素”這個話題。請看大屏幕（展示內(nèi)、外分泌腺的結(jié)構(gòu)），同學(xué)們觀察并討論二者的區(qū)別。你們觀察得很仔細。它們的分泌物激素直接進入血液，輸送到全身各處。掌聲有請生物興趣小組的同學(xué)，展示和匯報他們做的對照實驗。甲狀腺激素的作用真大，請問甲狀腺激素是哪個器官分泌的？（展示內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成課件）除了甲狀腺外，人體內(nèi)還有哪些主要的內(nèi)分泌腺？它們分泌什么激素？請在圖上找出內(nèi)分泌腺及其分泌的激素，并把二者進行連線。請問這兩個人患了什么??？病因是什么？請閱讀資料分析1后回答。（大屏幕展示巨人癥和侏儒癥患者照片）看來生長激素的作用很大。那么甲狀腺激素有什么作用呢？請同學(xué)們結(jié)合生物興趣小組的匯報，閱讀教材資料分析2。甲狀腺激素能促進人體發(fā)育等作用。如分泌異常時，對人的影響很大，請看大屏幕。哪位同學(xué)收集到了這方面的資料。請介紹一下。說得很好，堪稱一位實習(xí)醫(yī)生了。哪位“醫(yī)生”能給大家解釋一下，糖尿病是怎么回事？請同學(xué)們閱讀資料分析3，并結(jié)合自己搜集到的有關(guān)方面的資料進行討論。激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)的關(guān)系得出結(jié)論珍愛健康多食、消瘦。應(yīng)該用注射胰島素來進行治療。深切地感受到王應(yīng)睞等我國科學(xué)家獲得的偉大科研成就和科學(xué)家勇于探索，不為名利的科學(xué)精神。（多名足球愛好者舉手）一名同學(xué)說：“我感到面紅耳赤、情緒激動、有些緊張、心跳加速等”。（搖頭）不太清楚。對照老師的講解，體會自己這方面的感受。人體的生命活動主要受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，但也受到激素的調(diào)節(jié)。應(yīng)合理飲食，積極鍛煉身體。從我們獲得信息來看，有人為了獲得高額利潤，竟將動物激素添加到家畜、家禽及魚類的飼料中。吃了這些含有較多激素的動物肉，將對人們的身體健康造成嚴重威脅。我們應(yīng)唾棄這種行為，并動員周圍的人們一起來抵制它。闡述得很全面，我們不但了解科學(xué)家進行科學(xué)探究過程及內(nèi)容，還應(yīng)學(xué)習(xí)他們那種精神。下面請同學(xué)們閱讀教材中“科學(xué)家的故事”，談?wù)勀銈兊母惺?。前面探究了激素對人體的調(diào)節(jié)作用，那么激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)有什么聯(lián)系呢？請足球愛好者談?wù)匋c球時的感受。誰能說說這是什么原因？好，老師幫你分析原因：大腦皮層興奮促使腎上腺激素的分泌促使心跳加快、血壓升高、面紅耳赤。通過上面這個現(xiàn)象，說明神經(jīng)調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)之間有什么關(guān)系？激素對人們的身體健康起到非常重要的作用。通過你們掌握的信息，在平時生活中應(yīng)注意什么？教后反饋小結(jié):本節(jié)課是在新課標導(dǎo)引下而進行的教學(xué)嘗試。因此，課前就讓部分生物興趣小組的同學(xué)做一個對照實驗，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。課堂上，通過學(xué)生對一系列資料的分析討論、觀看課件、圖片等活動，進行探究及合作學(xué)習(xí)，搞清楚內(nèi)分泌腺的特點、種類等內(nèi)容。最后，學(xué)生明白了吃含較多激素的動物肉，對身體健康極為不利，應(yīng)抵制向動物飼料中添加激素這種不良行為，珍愛健康。本節(jié)課體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位及主動探索式的學(xué)習(xí)，也很好地培養(yǎng)他們的合作精神。同時，也試圖體現(xiàn)以學(xué)生的發(fā)展為中心，從而全面提高每位學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)的新理念。