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2019-2020年高一化學(xué) 物質(zhì)的分類學(xué)案 【課前練習(xí)】 1. ①海水 ②蒸餾水 ③氨水 ④食鹽水 ⑤汞 ⑥液溴 ⑦硝酸溶液 ⑧硝酸銀 ⑨純堿 ⑩燒堿 ⑾乙醇⑿生石灰 其中屬于混合物的是 ，屬于純凈物的是 ，屬于單質(zhì)的是 ，屬于化合物的是 ，屬于鹽的是 ，屬于氧化物的是 ，屬于有機(jī)物的是 。 2.初中學(xué)習(xí)中將元素分為了 元素和 元素；其中Na、Mg 、Al 、Fe、 Cu、 Zn等屬于 元素，O、 S、 N、 P、 Cl等屬于 元素。 3、 【探求新知】 一 、常見(jiàn)的分類方法 1. 樹(shù)狀分類法 含義： 例： 化合物樹(shù)狀分類 酸 等 化合物 堿 等 鹽 等 氧化物 等 【課堂練習(xí)1】樹(shù)狀分類法是常用的分類法之一，請(qǐng)你用該分類法對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類，分類時(shí)分別寫出它們的化學(xué)式。 ①食鹽 ②紅磷 ③水銀 ④雙氧水 ⑤生石灰 ⑥硫酸鈉 ⑦硝酸 ⑦燒堿 ⑨氫氣 ⑩空氣 ⑾乙醇 ⑿二氧化硫 【課堂練習(xí)2】Na2CO3 2．交叉分類法 含義： 。 【課堂練習(xí)3】根據(jù)下圖中物質(zhì)及其類型之間的關(guān)系分別作出有關(guān)連線 可溶性鹽 Na2CO3 鈉鹽 難溶性鹽 NaHCO3 鋇鹽 正 鹽 Na2 SO4 碳酸鹽 酸式鹽 BaSO4 硫酸鹽 二、分類法的應(yīng)用 分類可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)，找出各類物質(zhì)之間的關(guān)系： 【課堂練習(xí)4】結(jié)合右下圖，思考a、b、c、d、e、f分別可能是什么物質(zhì)？并完成下列方程式。 化學(xué)方程式分別為： ①___________________________________ ②__________________________________， ③__________________________________， ④__________________________________， ⑤__________________________________， ⑥__________________________________。 【課后練習(xí)】1．符合右圖中陰影部分的物質(zhì)是（ ） A．K2CO3 B．Na2CO3 C．NaCl D．NaHCO3 2．下列各組物質(zhì)中，第一種是酸，第二種是混合物，第三種是堿的是(　　) A．空氣、硫酸銅、硫酸 B．水、空氣、純堿 C．氧化鐵、膽礬、熟石灰 D．硝酸、食鹽水、燒堿 3．已知二氧化碳、二氧化硫等都只能與堿反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽和水，這些氧化物為酸性氧化物；氧化銅、氧化鐵等都只能與酸反應(yīng)生成鹽和水，這些氧化物為堿性氧化物；而氧化鋁既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)生成鹽和水，因此氧化鋁為兩性氧化物。 (1)現(xiàn)有七氧化二錳、二氧化硅、氧化鈉、氧化鈣、氧化鋅等5種氧化物，其中七氧化二錳、二氧化硅、氧化鋅可與堿反應(yīng)生成鹽和水；氧化鈉、氧化鈣、氧化鋅可與酸反應(yīng)生成鹽和水。請(qǐng)將上述5種氧化物按類別填在下列表格中： 酸性氧化物 堿性氧化物 兩性氧化物 (2)下列說(shuō)法正確的是________。 A．金屬氧化物都是堿性氧化物 B．非金屬氧化物都是酸性氧化物 C．堿性氧化物都是金屬氧化物 D．酸性氧化物都是非金屬氧化物 第一節(jié) 物質(zhì)的分類（第二課時(shí)） 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系，了解丁達(dá)爾效應(yīng)。 2、了解膠體和分散系的概念，了解膠體和其他分散系的區(qū)別。 【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】分散系的概念，區(qū)分溶液和膠體的方法；對(duì)于膠體性質(zhì)的理解和應(yīng)用 【課前練習(xí)】1、把下列物質(zhì)分為兩類. ① 純水 ② 泥水 ③ 純H2SO4 ④ 稀H2SO4 ⑤ 蔗糖水 ⑥ 空氣 ⑦ 鐵粉 2、 在初中我們把純凈物繼續(xù)分類，可表示為 單質(zhì) 純凈物 酸 化合物 堿 …… 鹽 氧化物 而混合物還能否繼續(xù)分類呢？如硫酸銅溶液，它是由溶質(zhì) 分布在溶劑 中而形成的；又如石灰乳是由氫氧化鈣的 分布在水中而形成的 液，屬于 物。 一、分散系及其分類 1.分散系 （1） 概念 分散系是 . 分散質(zhì) （2） 組成 分散劑 （3） 分類 分散質(zhì)和分散劑各有氣、液、固三種狀態(tài)，它們之間有 種組合方式.如圖： 分散質(zhì) 分散劑 氣態(tài) 氣態(tài) 液態(tài) 液態(tài) 固態(tài) 固態(tài) 2．按照分散質(zhì)粒子大小分類 其中最穩(wěn)定的是________，最不穩(wěn)定的是________，______屬于介穩(wěn)體系。 【課堂練習(xí)1】分別指出CuSO4溶液和碘酒中的分散質(zhì)和分散劑。 二、膠體的制備及性質(zhì) 1．Fe(OH)3膠體的制備 向______中逐滴加入5～6滴______________，繼續(xù)煮沸至液體呈______色，停止加熱，得到的分散系即為Fe(OH)3膠體。 化學(xué)方程式： 。 2．性質(zhì) (1)介穩(wěn)性：膠體的穩(wěn)定性介于______和______之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在。 (2)丁達(dá)爾效應(yīng) 【性質(zhì)實(shí)驗(yàn)】把盛有CuSO4溶液和Fe（OH）3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆（或手電筒）照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 光束照射時(shí)的現(xiàn)象 結(jié)論 Fe（OH）3膠體 膠體能夠發(fā)生 CuSO4溶液 (3)聚沉：膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象。 其方法主要有：①___ __，②____________________，③______________________。 【小結(jié)】：溶液，膠體，濁液的本質(zhì)區(qū)別是 ，區(qū)別溶液和膠體的簡(jiǎn)便方法是 。能否用過(guò)濾的方法分離膠體?____________________________ 【課后練習(xí)】1．下列分散系中，分散質(zhì)粒子直徑最大的是(　　) A．霧 B．石灰乳 C．FeCl3溶液 D．氫氧化鐵膠體 2．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是(　　) A．是否是大量分子或離子的集合體 B．是否能通過(guò)濾紙 C．分散質(zhì)粒子直徑的大小 D．是否均一、透明、穩(wěn)定 3．關(guān)于CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體描述正確的是(　　) A．兩者都能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) B．兩者都不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) C．CuSO4溶液能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，F(xiàn)e(OH)3膠體不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) D．CuSO4溶液不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，F(xiàn)e(OH)3膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) 4．納米材料是粒子直徑為1～100 nm的材料，其研究成果已應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、化工、軍事等領(lǐng)域。納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，下列有關(guān)形成的物質(zhì)的判斷正確的是(　　) ①是溶液?、谑悄z體?、勰墚a(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)　④能透過(guò)濾紙?、莶荒芡高^(guò)濾紙?、揿o置后會(huì)析出黑色沉淀 A．①②③④ B．②③⑤⑥ C．②③④ D．②③④⑥ 5．取少量Fe2O3粉末(紅棕色)加入適量鹽酸，所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ，反應(yīng)后得到的FeCl3溶液呈棕黃色。用此溶液進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)： (1)取少量溶液置于試管中，滴入NaOH溶液，可觀察到有紅褐色沉淀生成，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_________________________________________，此反應(yīng)屬于________反應(yīng)。 (2)在小燒杯中加入20 mL蒸餾水，加熱至沸騰后，向沸水中滴入幾滴FeCl3溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈________色，停止加熱，制得的分散系為_(kāi)_______。 6．在稀硫酸、二氧化碳、銅片、食鹽、生石灰、一氧化碳、純堿、鐵片和木炭粉9種物質(zhì)間存在下面的相互關(guān)系，選擇①～⑤中適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)，使有連線的兩物質(zhì)能發(fā)生反應(yīng)。 (1)請(qǐng)推斷它們的化學(xué)式分別為： ①________；②________；③________；④________； ⑤________。 (2)寫出下列序號(hào)之間的化學(xué)方程式： ①和②：________________________________________________________________； ②和④：________________________________________________________________； ②和⑤：________________________________________________________________； ③和④：________________________________________________________________。