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2019-2020年高中化學(xué) 1.1.1認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)教案 魯教版選修5 【基本要求】 知識(shí)與技能要求： （1）知道有機(jī)化學(xué)的發(fā)展，了解有機(jī)化學(xué)的研究領(lǐng)域。 （2）掌握有機(jī)物的三種分類方法，建立烴和烴的衍生物的分類框架。 （3）理解同系物和官能團(tuán)的概念。 過(guò)程與方法要求： (1)通過(guò)對(duì)有機(jī)化合物分類方法的研究，能夠?qū)τ袡C(jī)化合物結(jié)構(gòu)從多角度進(jìn)行分析、。對(duì)比和歸類。 (2)通過(guò)對(duì)典型實(shí)例的分析培養(yǎng)學(xué)生歸納整理知識(shí)，應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。 情感與價(jià)值觀要求： 通過(guò)有機(jī)化學(xué)發(fā)展史的教育，體會(huì)科學(xué)研究的艱辛和喜悅，感受有機(jī)化學(xué)世界的奇妙與豐富，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)習(xí)后續(xù)的新、相關(guān)內(nèi)容做好準(zhǔn)備。 【重、難點(diǎn)】 本課時(shí)的重點(diǎn)是有機(jī)物的分類。難點(diǎn)是官能團(tuán)的認(rèn)識(shí)幾同系物的判斷。 【學(xué)案導(dǎo)學(xué)】 1．有機(jī)化學(xué)就是以有機(jī)物為研究對(duì)象的學(xué)科，它的研究范圍包括有機(jī)物的______ _________________________________________________。有機(jī)化學(xué)萌發(fā)于___________，創(chuàng)立并成熟于_________，進(jìn)入__________是有機(jī)化學(xué)發(fā)展和走向輝煌的時(shí)期，21世紀(jì)，有機(jī)化學(xué)進(jìn)入嶄新的發(fā)展階段。 2．有機(jī)化合物的分類通常有三種方法，根據(jù)組成元素的種類可分為_(kāi)____________和___________；根據(jù)分子中碳架不同可分為_(kāi)________和_______兩類；根據(jù)所含官能團(tuán)的不同，烴的衍生物可分為_(kāi)______________ ____________________等。 3．官能團(tuán)即___________________________。寫出下列官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： 雙鍵_______________ 叁鍵____________ 苯環(huán)___________ 羥基_____________ 醛基_______________ 羧基_____________酯基____________。 4．同系物即___________________________。寫出下列烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及通式： 烷烴__________________________________烯烴__________________________________ 炔烴__________________________________苯的同系物___________________________。 【課時(shí)測(cè)控1】 專題一：有機(jī)化合物的概念及有機(jī)化學(xué)的發(fā)展歷程。 1．下列說(shuō)法正確的是 （ ） A．有機(jī)物只能從有機(jī)體中取得 B．有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有嚴(yán)格的區(qū)別，它們不能相互轉(zhuǎn)化。 C．能溶于有機(jī)溶劑的物質(zhì)一定是有機(jī)物 D．合成樹(shù)脂、合成橡膠、合成纖維均屬于有機(jī)物。 2．下列哪位科學(xué)家首先提出了“有機(jī)化學(xué)”的概念 （ ） A．李比希 B．維勒 C．舍勒 　D．貝采里烏斯 3．把一氧化碳、二氧化碳、碳酸等含碳元素的化合物視作無(wú)機(jī)物的理由是 （ ） A．不能從有機(jī)物中分離出來(lái)。 B．不是共價(jià)化合物。 C．它們的組成和性質(zhì)跟無(wú)機(jī)物相似。 D．都是碳的簡(jiǎn)單化合物。 4．尿素是第一種人工合成的有機(jī)化合物，下列關(guān)于尿素的敘述錯(cuò)誤的是 （ ） A．尿素是一種氮肥。 B．尿素是人體新陳代謝的一種產(chǎn)物。 C．尿素由碳、氫、氧、氮四種元素組成。 D．尿素是一種酸。 5．在人類已知的化合物中種類最多的是（ ） A．鐵元素的化合物 B．碳元素的化合物 C．氮元素化合物 D．鈉元素化合物 6．下列敘述正確的是：①我國(guó)科學(xué)家在世界上首次人工合成了結(jié)晶牛胰島素。②最早提出有機(jī)化學(xué)概念的是英國(guó)科學(xué)家道爾頓。③創(chuàng)造聯(lián)合制堿法的是我國(guó)科學(xué)家侯德榜。④首先在實(shí)驗(yàn)室中合成尿素的是維勒（ ） A．①②③④ B．②③④ C．①②③ D．①③④ 7．下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是 （ ） A．只能從動(dòng)植物體內(nèi)取得的化合物稱為有機(jī)物 B．凡是含有碳元素的化合物都稱為有機(jī)化合物 C．有機(jī)物和無(wú)機(jī)物之間不能相互轉(zhuǎn)化 D．有機(jī)物的熔點(diǎn)一般較低 8．19世紀(jì)初_____國(guó)化學(xué)家________首先提出了有機(jī)化學(xué)的概念。 9．我國(guó)科學(xué)家在世界上第一次人工合成了______標(biāo)志著人工合成蛋白質(zhì)時(shí)代的開(kāi)始。 10．有機(jī)物和無(wú)機(jī)物之間可以相互轉(zhuǎn)化，寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式 （1）工業(yè)上用NH3和CO2在1800C和1．5ⅹ107Pa—3ⅹ107Pa條件下合成尿素（H2NCONH2） （2）尿素在酶的作用下與水反應(yīng)生成碳酸銨易被作物吸收 【總結(jié)提高】 通過(guò)對(duì)本專題的訓(xùn)練，你認(rèn)為你澄清的主要問(wèn)題是什么？或者說(shuō)你主要收獲是什么？ 專題二：有機(jī)物的分類及官能團(tuán)的概念 11．乙醇、苯酚、乙酸和葡萄糖中共同含有的官能團(tuán)是 （ ） A．羧基 B．醛基 C．羥基 D．羰基 12．下列粒子不屬于官能團(tuán)的是（ ） A．OH— B． -Br C． >C＝C< D．-CHO 13．下列物質(zhì)不屬于烴的衍生物的是（ ） A． CH3- -Cl 　　B．CH3CH2-NO2 C．CH2CHBr 　D． [ CH2-CH2 ]n 14．某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖： （ ） CH3-C═O --CH-CH2-COOH CH2═CH—CH2— OH 此有機(jī)物屬于①烯烴②多官能團(tuán)有機(jī)化合物③芳香烴④烴的衍生物⑤高分子化合物 A．①②③④ B．②④ C．②④⑤ D．①③⑤ 15．下圖是維生素C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，有關(guān)它的說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ( ) 　　HO-C＝C—OH HO—CH2—CH—CH C＝O 　　∣ 　　OH 　 O A．是一個(gè)環(huán)狀含有酯基的化合物 B．易起加成反應(yīng) C．可以燃燒 D．在堿性溶液中能穩(wěn)定存在 16．下列物質(zhì)不屬于烴類的是 （ ） A．苯 B．苯酚 C．環(huán)己烯 D．C4H6 17．下列物質(zhì)中含有羥基但不是醇類或酚類物質(zhì)的是 （ ） A．甘油　 B．溴苯 C．乙酸 　D．乙醇 18．寫出下列官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： 雙鍵______________ 苯環(huán)_____________ 醛基__________ 羧基________________ 19．分析下列有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,指出它們分別含有那些官能團(tuán)寫出這些官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式及名稱: (1)CH3-CH==CH-CH-COOH CH3 _______________, __________________ O (2) -CH2-C-CH3 _______________ ______________ O (3)CH3-C-O-CH2-CH2-OH _____________ ______________ (4)ClCH2-CH2-CH2-CHO _____________ ________________ 20．有下列4種物質(zhì): A．CH2==CHCH2C(CH3)3 B．CH2ICH==CHCH2I C． OHC- -OH D． CH2==CH-CH2-CH-CH2-CH2-COOH OH (1)屬于烴的是_______________ (2)屬于鹵代烴的是_______________ (3)既屬于醛又屬于酚的是__________ (4)既屬于醇又屬于羧酸的是____________ 【總結(jié)提高】 通過(guò)對(duì)本專題的訓(xùn)練，你認(rèn)為你澄清的主要問(wèn)題是什么？或者說(shuō)你主要收獲是什么？ 專題三：同系物的概念及判斷 21．下列說(shuō)法正確的是（ ） ①同系物的化學(xué)性質(zhì)相似 ②組成可以用相同通式表示的有機(jī)物一定是同系物。③各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的物質(zhì)一定是同系物 A．①②③④ B．①② C．②③ D．只有① 22．下列有機(jī)物中不屬于烴的衍生物的是 A．碘丙烷 B．氟氯烴 C．甲苯 D．硝基苯 23．下列關(guān)于同系物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ） A．具有相同的實(shí)驗(yàn)式 B．符合同一通式 C．相鄰的同系物分子組成上相差一個(gè)CH2原子團(tuán) D．化學(xué)性質(zhì)相似，物理性質(zhì)隨碳原子數(shù)的增加有規(guī)律變化 24．下列物質(zhì)與甲烷一定互為同系物的是 A．C3H6 　B．氯乙烷 C．C5H12 D．環(huán)己烷 25．1993年世紀(jì)十大科技新聞稱中國(guó)學(xué)者許志福和美國(guó)科學(xué)家穆?tīng)柟餐铣闪耸澜缟献畲蟮奶細(xì)浞肿?。一個(gè)該分子含1134個(gè)碳原子和1146個(gè)氫原子。有關(guān)此分子下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ） A．屬于烴類化合物 B．常溫下為固態(tài) C．具有類似金剛石的硬度 D．易燃燒 26．在烷烴的同系物中，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是（ ） A．3% B．20% C．15% D．25% 27．下列各組物質(zhì)相互間一定互為同系物的是（ ） A．C4H10和C20H42 B．C4H6和C5H8 C．C4H8和C3H6 D．溴乙烷和1，2-二溴乙烷 28．下列物質(zhì)與乙烯互為同系物的是（ ） A．CH3-CH==CH-CH3 B．CH2==CH-CH==CH2 C．CH2==CH-CHO D．C6H5-CH==CH2 29．為了減少大氣污染，許多城市推廣清潔燃料。目前使用的清潔燃料主要有兩類，一類是壓縮天然氣，另一類是液化石油氣，這兩類燃料的主要成分都是（ ） A．碳水化合物 B．碳?xì)浠衔? C．氫氣 D．醇類 30．下面有12種有機(jī)化合物： （1）CH3-CH3 （2）CH2==CH2 （3）環(huán)己烷 （4）環(huán)己烯 （5）苯 （6）CH3-CH2-CH2-OH （7）CH3Cl （8）乙苯 （9）甘油 （10）硬酯酸 （11）CH3CH2COOH （12）CH3CHBrCH3 以上物質(zhì)屬于烷烴的是________________ 屬于烯烴的是__________________________ 屬于芳香烴的是______________________ 屬于醇的是___________________ 屬于鹵代烴的是_____________________ 屬于羧酸的是____________________ 屬于同系物的有____________________ 【總結(jié)提高】 通過(guò)對(duì)本專題的訓(xùn)練，你認(rèn)為你澄清的主要問(wèn)題是什么？或者說(shuō)你主要收獲是什么？