1. 下 列 物 質(zhì) 溶 解 于 適 量 水 中 時(shí) ， 溶 液 溫 度 顯 著 升 高 的 是 -（ ） A食 鹽 B蔗 糖 C氫 氧 化 鈉 D硝 酸 銨 C2、 影 響 溶 解 性 大 小 的 因 素（ 1） 與 溶 質(zhì) 、 溶 劑 的 性 質(zhì) 有 關(guān) 。 （ 內(nèi) 因 ）（ 2） 與 溫 度 有 關(guān) 。 （ 外 因 ）3、 要 比 較 不 同 溶 質(zhì) 的 溶 解 性 大 小 ， 應(yīng) 該在 什 么 條 件 下 比 較 ？ 第 5節(jié) 物 質(zhì) 的 溶 解 （ 第 二 課 時(shí) ） 飽 和 溶 液 、 不 飽 和 溶 液1. 飽 和 溶 液在 一 定 溫 度 下 ， 在 一 定 量 的 溶 劑 里 ， 不 能 繼 續(xù) 溶解 某 種 溶 質(zhì) 的 溶 液 ， 稱 為 這 種 溶 質(zhì) 的 飽 和 溶 液 。2. 不 飽 和 溶 液在 一 定 溫 度 下 ， 在 一 定 量 的 溶 劑 里 ， 還 能 繼 續(xù) 溶解 某 種 溶 質(zhì) 的 溶 液 ， 稱 為 這 種 溶 質(zhì) 的 不 飽 和 溶 液 。 1、 在 一 定 溫 度 下 ， 向 100克 食 鹽 飽 和 溶 液 中加 入 3克 食 鹽 ， 充 分 攪 拌 后 ， 溶 液 的 質(zhì) 量 變?yōu)?103克 ， 此 說(shuō) 法 對(duì) 否 ？ 為 什 么 ？答 ： 錯(cuò) ， 加 入 的 3克 食 鹽 沒(méi) 有 溶 解 ， 不 能 算 作溶 解 的 質(zhì) 量 ， 所 以 溶 液 的 質(zhì) 量 是 100克 1. 如 何 用 實(shí) 驗(yàn) 證 明 兩 瓶 溶 液 中 ， 一 瓶 是 飽 和 溶 液 ， 而 另 一 瓶 是 不 飽 和 溶 液 ？加 少 量 的 溶 質(zhì) ， 溶 質(zhì) 能 繼 續(xù) 溶 解 的 是 不飽 和 溶 液 ， 不 能 溶 解 的 是 飽 和 溶 液 。2 如 何 將 不 飽 和 的 硝 酸 鉀 溶 液 轉(zhuǎn) 化 成 飽 和的 硝 酸 鉀 溶 液 ？飽 和 溶 液 不 飽 和 溶 液增 加 溶 劑 ， 升 高 溫 度增 加 溶 質(zhì) ， 蒸 發(fā) 溶 劑 ，降 低 溫 度3. 飽 和 溶 液 與 不 飽 和 溶 液 的 轉(zhuǎn) 化 加 硝 酸 鉀 蒸 發(fā) 溶 劑 降 低 溫 度 生活中我們會(huì)碰到很甜的糖水，說(shuō)明濃度很大，那這種濃度很大的糖水是否一定是飽和溶液呢？ 問(wèn) 題 ： 飽 和 溶 液 是 否 一 定 是 濃 溶 液 ？ 不 飽 和 溶 液 是 否 一 定 是 稀 溶 液 ？ 物 質(zhì) 的 溶 解 度 S定 量 表 示 物 質(zhì) 溶 解 性 的 大 小溶 解 度 的 定 義在 一 定 的 溫 度 下 ， 某 物 質(zhì) 在 100 克 溶 劑 中 達(dá) 到飽 和 狀 態(tài) 時(shí) 所 溶 解 的 質(zhì) 量 ， 為 該 物 質(zhì) 在 這 種 溶劑 里 的 溶 解 度 。 理 解 這 個(gè) 概 念 ， 抓 住 四 個(gè) 要 點(diǎn) :（ 1） 一 定 的 溫 度 ； （ 溶 解 度 與 溫 度 有 關(guān) ）（ 2） 100克 溶 劑 ； （ 人 為 規(guī) 定 、 統(tǒng) 一 標(biāo) 準(zhǔn) ）（ 3） 達(dá) 到 飽 和 ； （ 不 飽 和 、 無(wú) 溶 解 度 可 言 ）（ 4） 溶 質(zhì) 的 質(zhì) 量 ； （ 單 位 為 克 ） 下 列 說(shuō) 法 是 否 正 確 ？ 為 什 么 ？ 100克 水 最 多 溶 解 37克 氯 化 鈉 ， 所 以 氯 化 鈉 在 水 中 的 溶 解 度 為 37克 50 時(shí) 100克 溶 液 中 最 多 溶 解 30克 氯 化 鉀 ， 所 以50 氯 化 鉀 溶 解 度 為 30克 在 60 時(shí) 100克 水 溶 解 75克 硝 酸 鉀 ， 所 以 60 硝 酸 鉀 溶 解 度 為 75克 在 60 時(shí) 100克 水 最 多 溶 解 110克 硝 酸 鉀 ,所 以 60 硝 酸 鉀 溶 解 度 為 110 不 同 物 質(zhì) 具 有 不 同 的 溶 解 度表 1-6常 見 物 質(zhì) 的 溶 解 度 （ 20 ）溶 解 度 數(shù) 值 越 大 ， 表 明 該 溫 度 下 ， 物 質(zhì) 的 溶 解 能力 越 強(qiáng) 。20 ， 氯 化 鈉 的 溶 解 度 為 36克 。 你 能 說(shuō) 出它 的 意 義 嗎 ？在 20 時(shí) ， 100克 水 溶 解 氯 化 鈉 ， 達(dá) 到 飽 和溶 液 狀 態(tài) ， 需 要 36克 氯 化 鈉 。 溶 解 度 受 溫 度 的 影 響大 多 數(shù) 固 體 物 質(zhì) 的 溶 解 度 都 隨 著 溫 度 的 升高 而 增 大 。 如 ： 蔗 糖 、 硝 酸 鉀 、 硝 酸 銨 。有 些 個(gè) 別 物 質(zhì) ， 溶 解 度 隨 著 溫 度 的 升 高 而減 少 。 如 ： 氫 氧 化 鈣 、 氣 體還 有 一 些 物 質(zhì) 的 溶 解 度 受 溫 度 影 響 不 大 。如 ： 食 鹽 （ 氯 化 鈉 ） 1、 20 時(shí) A物 質(zhì) 的 溶 解 度 為 30克 ， 40 時(shí) B物 質(zhì)的 溶 解 度 為 50克 ， 則 30 時(shí) A、 B物 質(zhì) 的 溶 解 度 大小 關(guān) 系 是 （ ）A、 A大 B、 A、 B一 樣 大C、 B大 D、 無(wú) 法 判 斷D2、 室 溫 下 ， 飽 和 食 鹽 水 露 置 在 空 氣 中 一 段時(shí) 間 后 ， 有 少 量 固 體 析 出 ， 這 是 因 為 ( ) A.氯 化 鈉 溶 解 度 變 小 B.溶 質(zhì) 質(zhì) 量 增 多C.溶 劑 質(zhì) 量 減 小 D.溶 液 變 成 不 飽 和 溶 液 C