第 三 章 病 毒 第 三 章 第 一 節(jié) 病 毒你 見 過 病 毒 嗎 ?聽 說 過 病 毒嗎 ？ 想 了 解 病 毒 嗎 ？病 毒 與 人 類 的 關(guān) 系 尤 其是 人 的 健 康 非 常 密 切 。 病 毒 的 發(fā) 現(xiàn) 19世 紀(jì) 末 ， 科 學(xué) 家 伊 萬 諾 夫 斯 基 在研 究 煙 草 花 葉 病 的 病 因 時(shí) ， 推 想 是 由 細(xì)菌 引 起 的 。 他 將 患 花 葉 病 的 煙 草 榨 出 汁液 ， 用 細(xì) 菌 過 濾 器 進(jìn) 行 過 濾 ， 將 細(xì) 菌 濾出 ， 再 用 過 濾 后 的 汁 液 去 感 染 正 常 的 煙葉 ， 結(jié) 果 發(fā) 現(xiàn) 正 常 的 煙 葉 還 能 患 病 。 這表 明 煙 草 花 葉 病 是 由 比 細(xì) 菌 還 小 的 病 原體 引 起 的 ， 他 把 這 種 病 原 體 叫 做 了 “ 濾過 性 病 毒 ” 。 科 學(xué) 家 萊 夫 勒 和 弗 羅 施 在 研 究 動(dòng) 物的 口 蹄 疫 時(shí) ， 證 明 口 蹄 疫 也 是 “ 濾 過 性病 毒 ” 引 起 的 。 20世 紀(jì) 初 ， 科 學(xué) 家 首 次 用 電 子 顯 微鏡 觀 察 到 煙 草 花 葉 病 毒 是 一 種 桿 狀 顆 粒 。 煙 草 花 葉 病 毒 一 、 病 毒 的 分 布 、 大 小 、 形 態(tài) 1、 病 毒 分 布 很 廣 ： 陸 地 、 海 洋 、 天 空 ， 各 種動(dòng) 植 物 乃 至 動(dòng) 植 物 體 內(nèi) 甚 至 細(xì) 菌 的 體 內(nèi) ， 都 能 找到 它 。 2、 病 毒 的 大 小 ： 病 毒 個(gè) 體 十 分 微 小 ， 多 數(shù) 病毒 在 10-300納 米 之 間 （ 百 萬 分 之 一 毫 米 ） ， 三萬 個(gè) 拼 接 起 來 才 有 一 個(gè) 桿 菌 大 小 。 ,所 以 病 毒 只能 用 電 子 顯 微 鏡 才 能 看 見 。 3、 病 毒 的 形 態(tài) ： 球 狀 （ 大 蚊 病 毒 ） ， 桿 形 （ 煙草 花 葉 病 毒 ） ， 蝌 蚪 狀 （ 噬 菌 體 ） 等 球 形桿 形 蝌 蚪 形病 毒 的 形 態(tài) 動(dòng) 物 病 毒 植 物 病 毒 細(xì) 菌 病 毒（ 噬 菌 體 ）病 毒 的 種 類 ：（ 根 據(jù) 侵 染 細(xì) 胞 或 寄 主 的 不 同 可 分 為 以 下 三 種 ） 蛋 白 質(zhì) 外 殼核 酸 構(gòu) 成 的 核 心（ 遺 傳 物 質(zhì) ） 二 、 病 毒 的 結(jié) 構(gòu) 無 細(xì) 胞 結(jié) 構(gòu)病 毒 的 典 型 結(jié) 構(gòu)蛋 白 質(zhì) 外 殼 的 作 用 就 是保 護(hù) 遺 傳 物 質(zhì) 和 將 病 毒的 遺 傳 物 質(zhì) 注 入 其 他 生物 的 細(xì) 胞 內(nèi) 。 觀 察 比 較 ： 營 養(yǎng) 方 式 寄 生三 、 病 毒 的 生 命 活 動(dòng) 病 毒 沒 有 細(xì) 胞 結(jié) 構(gòu) ， 所 以 它 們 不 能 獨(dú) 立 生活 ， 必 須 寄 生 在 其 他 生 物 的 細(xì) 胞 里 才 能 體 現(xiàn)生 命 活 動(dòng) 。病 毒 通 過 接 觸 、 空 氣 、 水 、 傷 口 、血 液 和 蚊 蟲 叮 咬 等 途 徑 進(jìn) 行 傳 播 。繁 殖 方 式 病 毒 在 寄 主 細(xì) 胞 中 自 我 復(fù) 制 。 繁 殖 ： 以 噬 菌 體 侵 染 細(xì) 菌 為 例 噬 菌 體 進(jìn) 入 大 腸 桿 菌 的 細(xì) 胞 后 ， 在遺 傳 物 質(zhì) 的 控 制 下 通 過 一 系 列 的 步 驟 進(jìn)行 自 我 復(fù) 制 。 結(jié) 果 ： 大 腸 桿 菌 死 亡 并 破 裂 ， 釋 放出 里 面 的 病 毒 ， 新 一 代 病 毒 開 始 新 的生 命 旅 程 . 結(jié) 構(gòu)特 殊 病 毒 身 體 微 小 、 沒 有 細(xì) 胞 結(jié) 構(gòu) ， 只 有 由 核 酸 物質(zhì) 組 成 的 核 心 和 由 蛋 白 質(zhì) 組 成 的 外 殼寄生性 病 毒 不 能 獨(dú) 立 生 活 ， 必 需 寄 生 在 其 它 生 物 活 的細(xì) 胞 里 才 能 體 現(xiàn) 生 命 活 動(dòng) 。專一性 病 毒 的 寄 主 高 度 專 一 ， 一 般 來 說 病 毒 只 能 寄 生在 特 定 的 一 種 寄 主 身 上 ， 而 對(duì) 其 他 生 物 則 完 全無 害 ， 如 煙 草 花 葉 病 毒 僅 僅 危 害 煙 草 ?？?結(jié) ： 病 毒 的 特 性 五 、 病 毒 與 人 類 生 產(chǎn) 生 活 的 關(guān) 系 ：病 毒 引 起 的 煙 草 花 葉 病1.對(duì) 植 物 的 影 響 2.對(duì) 動(dòng) 物 的 影 響 焚燒病牛尸體瘋牛病 3.對(duì) 人 類 的 影 響 天 花 甲肝麻疹流 感 病 毒 引 起 的 流 感 手 足 口 病手 足 口 病 是 由 腸 道 病 毒 引 起 的 傳 染 病 ， 多 發(fā) 生 于 5歲 以 下 兒 童 ，可 引 起 手 、 足 、 口 腔 等 部 位 的 皰 疹 ， 少 數(shù) 患 兒 可 引 起 心 肌 炎 、肺 水 腫 、 無 菌 性 腦 膜 腦 炎 等 并 發(fā) 癥 。 想 一 想 ：有 同 學(xué) 認(rèn) 為 病 毒 都 是 有 害 無 益 的 ， 你 認(rèn) 為 呢 ？ 綠 膿 桿 菌 噬 菌 體 能 有 效 地 控 制 燒 傷 病 人綠 膿 桿 菌 的 感 染 。綠膿桿菌引起感染 乙 肝 疫 苗 脊 髓 灰 質(zhì) 炎 疫 苗疫 苗 ： 是 一 種 用 減 毒 或 殺 死 的 病 原 生 物 (如 病 毒 等 ) 所 制 成 的 ， 用 于 預(yù) 防 接 種 的 生 物 制 品 。 五 、 病 毒 與 人 類 的 關(guān) 系 有害方面有利方面 1.部 分 病 毒 危 害 人 類 的 身 體 健 康 ， 如 最 常 見 的 感 冒 病 毒 、 乙 肝 病毒 。 過 去 的 天 花 病 毒 、 狂 犬 病 毒 曾 經(jīng) 帶 給 人 類 巨 大 的 災(zāi) 難 ， 現(xiàn) 在的 艾 滋 病 病 毒 (HIV)、 伊 波 拉 病 毒 等 ， 更 被 人 類 視 作 新 世 紀(jì) 的 瘟疫 。2.許 多 病 毒 會(huì) 危 害 人 類 的 經(jīng) 濟(jì) 作 物 、 家 禽 家 畜 等 ， 如 煙 草 花 葉 病毒 危 害 種 煙 業(yè) ； 豬 瘟 、 雞 瘟 病 毒 危 害 飼 養(yǎng) 業(yè) 等 ； 潛 藏 在 農(nóng) 作 物 中的 病 毒 還 會(huì) 導(dǎo) 致 農(nóng) 作 物 減 產(chǎn) ， 國 外 實(shí) 驗(yàn) 證 明 ， 將 馬 鈴 薯 種 苗 的 病毒 脫 去 后 ， 普 遍 增 產(chǎn) 20%左 右 。3.一 些 細(xì) 菌 病 毒 會(huì) 破 壞 人 類 使 用 微 生 物 進(jìn) 行 生 產(chǎn) 的 產(chǎn) 業(yè) 如 味 精 業(yè) 。1.預(yù) 防 接 種 :制 造 病 毒 疫 苗 (流 感 疫 苗 、 牛 痘 疫 苗 等 )-控 制 一 些 疾病 。 2.利 用 病 毒 的 特 性 ， 人 們 用 綠 膿 桿 菌 病 毒 防 止 燒 傷 病 人 傷 口 受 綠膿 桿 菌 感 染 化 膿 ； 用 病 毒 防 止 手 術(shù) 后 病 人 長 傷 疤 等 .3.利 用 病 毒 可 制 高 效 的 生 物 農(nóng) 藥 ， 如 利 用 多 角 體 病 毒 防 治 松 毛 蟲 、粘 蟲 等 ， 即 達(dá) 到 控 制 害 蟲 的 目 的 ， 對(duì) 人 畜 健 康 和 環(huán) 境 又 完 全 無 害 。 病毒 形 態(tài) ：結(jié) 構(gòu) ：生 活 方 式 ：繁 殖 方 式 ：種 類 ：與 人 類 的 關(guān) 系 ：球 形 、 桿 形 、 蝌 蚪 形蛋 白 質(zhì) 外 殼 和 內(nèi) 部 遺 傳 物 質(zhì)寄 生自 我 復(fù) 制動(dòng) 物 病 毒 、 植 物 病 毒 、 細(xì) 菌 病 毒 （ 噬 菌 體 ）有 益 、 有 害 課 堂 練 習(xí)1、 小 兒 麻 痹 癥 是 由 （ ） 引 起 的 。 人 們 利 用 （ ） 能 有 效 的 控 制 綠 膿 桿 菌 。 A、 病 毒 B、 病 原 菌 C、 噬 菌 體 D、 酵 母 菌2、 采 用 靜 脈 注 射 方 式 吸 毒 的 人 ， 患 艾 滋 病 的 很 多 。 說 明 艾 滋 病 病 毒 很 容 易 由 下 列 哪 種 方 式 傳 播 （ ） A、 空 氣 B、 水 C、 血 液 D、 接 觸3、 處 理 患 豬 瘟 、 雞 瘟 病 死 的 豬 、 雞 的 方 法 中 ， 正 確 的 是 （ ） A、 用 清 水 清 洗 干 凈 后 留 作 食 用 B、 腌 制 成 腌 肉 、 腌 雞 出 賣 給 他 人 食 用 C、 將 死 豬 、 死 雞 用 土 深 埋 或 用 火 燒 毀 D、 剁 成 碎 末 作 為 飼 料 讓 家 禽 、 家 畜 食 用4、 病 毒 在 寄 主 的 細(xì) 胞 內(nèi) 進(jìn) 行 增 殖 對(duì) 寄 主 的 影 響 是 （ ） A、 正 常 B、 受 害 C、 受 益 D、 受 害 又 受 益A CC C B