名優(yōu)茶栽培技術(shù)
名 茶栽培技優(yōu) 術(shù)1增加春茶 量的“三秋”技 產(chǎn) 術(shù)春茶是全年各季 中 量最高、品 最好的一季茶葉,提高春季節(jié) 產(chǎn) 質(zhì)名 茶 量是增加茶葉生 效益的 。優(yōu) 產(chǎn) 產(chǎn)經(jīng)濟 關(guān)鍵(1)“三秋”技 的基本原理?!叭铩奔?指秋施基肥加化肥、秋茶術(shù) 術(shù)(三茶)留大葉、秋茶后 修剪。 秋施基肥加化肥輕 : 加強了茶 越冬芽它 樹的 ,有利于翌年春茶的萌 生 , 而增加了春茶 量營養(yǎng) 發(fā) 長 從 產(chǎn) ,亦有利于夏秋茶的增 。 秋茶產(chǎn) (三茶)留大葉: 措施利用茶 采 的特性該 樹 與發(fā) ,前期(春夏茶)用留 葉采的方法,以促使茶 多 芽魚 樹 發(fā) ,同 多采收;時秋茶采取三茶留大葉;以保 ;促 翌年春茶增收。秋茶后 修護樹勢 進 輕剪:在無 害的前提下;有提早剪口愈合的作用,翌年能提早 芽凍 發(fā) ,提早 采,增加 芽 次。開 發(fā) 輪(2)“三秋”技 的 用秋施基肥加化肥:秋施基肥術(shù) 實際應(yīng) 時,在不增加全年追肥用量的前提下,分20的 肥,加在基肥中同 施下氮 時 ,時在間 910月。施肥比例 :基肥為 l3,追肥23肥,追肥中春茶前施40,夏茶前施20%,三茶前施20,余20% 秋茶基肥同施。秋與茶(三茶)留大葉:三茶 四茶, 上以與 時間 78月采的 三茶為 ,9月采的 四茶。具體留葉采技 是春茶、夏茶、四茶留 葉系,三茶留大葉為 術(shù) 魚采。秋茶后 修剪:秋茶 束后輕 結(jié) (10月)即行 修剪,修剪程度各地因輕地制宜 活掌握,一般剪平采摘面就可 到 期效果。靈 達 預(yù)2名 茶采葉 的施肥優(yōu) 園了 高 的 葉原 , 分 是最 因 一。為 獲 優(yōu)質(zhì) 產(chǎn) 鮮 養(yǎng) 應(yīng)(1) 化施肥的優(yōu) 5 技 原 。 有 肥,有 肥 無 肥 項 術(shù) 則 視 與合施; 基肥視 ,基肥 追肥 合施; 春肥,春肥 夏、秋肥 與 視 與合施; 肥, 肥 、 肥 量 肥 合施; 肥視氮 氮 與 鉀 視 ,施肥 追肥 合施。與(2)施肥 量。 用量。 采收數(shù) 100 茶, 收 純氮(N)約4.5 。一般 茶 采收從 園 100 茶應(yīng)補償10 純氮(N),能 原有肥 平。 維 預(yù)計畝產(chǎn)150 茶, 施應(yīng) 15 純氮(N), 中5 作基肥,10 作追肥。 中用量。茶 采園收l00 茶, 施補 12.5 純氮(N),l3作基肥,23作追肥。高用量。 采收加100 茶, 施補 15 純氮(N),13作基肥,23作追¡。有 肥 ¢ 、 肥、£肥、 肥餅 廄 綠 , 年¥年基施,應(yīng)§可作行施, 合施 、 肥并結(jié) 鉀 ,于秋茶后施currency1。用量一般采摘茶園施 肥畝 餅 150 ¥ 肥雜 1500 。(3)施肥次 比。在茶 施肥中,追肥次 可' 多“、使數(shù)與 園 數(shù) 當(dāng)中有效 «量季 分比 fi,在茶 生 的各 高fl能 氮 節(jié) 較 樹 長 個收到 多的 分較 養(yǎng) ,以利增加茶葉全年 量。 年施產(chǎn) 2次的 :春茶前施為60%,夏茶前施40。 年施3次的 :春茶、夏茶、秋茶前,分 施為 別40、30 30,¥50、25 25。 年施4次的 :春茶前為施40%,夏茶前20%,三茶前施20,四茶前施20; 、 、 的 氮 鉀比在24:1:1的 活 用。變 內(nèi)靈 擇(4)有 基肥施用方法。 度,挖2025·肥 施currency1。溝地 的 ¶ ,可' 施以利 培肥,使 系;質(zhì) 黃 當(dāng) 質(zhì) 宜' 施當(dāng)淺 ,以 ”» 。 。宜早不宜 ,以 ¿茶減 損 時間 遲 區(qū)為例,一般“ ”即10月8´前后即可施基肥,最 不 “冬”即晚 過 11月8´¯。 秋收冬 有,可提早¨與 種勞動 9月下 行。進(5)化肥使用方法。 度,用的 ¸ , 施度碳 氫銨 揮發(fā) 溝到應(yīng)達 10·, 施 。 可' 施。 , ¸并隨 隨 當(dāng)淺 時間 碳 氫銨作春肥,'用期 茶芽 ¨ 葉 為 鱗 魚 開 時,即早芽種約2月下 ¨3月上 ,中芽種約3月中 , 芽遲 種約3月下 ¨4月上 。 比 ¸ 提前碳 氫銨 57 施。夏秋季追肥, 在茶葉采摘高fl后施應(yīng)選擇currency1。 ¿茶 夏季追肥一般在區(qū) 5月下 ,秋茶在78月 , 不宜份期施, 施在 前¥ 后。應(yīng)3名 茶采葉 的 優(yōu) 園(1) 的中 采葉 的 。 面 量 地 產(chǎn) 園 狀況 單 積產(chǎn) 當(dāng) 標(biāo)為畝產(chǎn)50150 。 地基 基本具 高 。 、園 礎(chǔ) 備 產(chǎn)條擇 樹齡 處青,茶 基本 。 ,采摘面高 “ ”、“ 壯齡 樹 壯 樹齡 兩層樓 雞”多,葉 。層亂(2) 的 采葉 的 。 面 量 地 產(chǎn) 園 狀況 單 積產(chǎn) 當(dāng) 標(biāo)為畝產(chǎn)50 以下。 、 年, Æ 樹齡雖屬青 壯 樹勢 , ª較 , 增多條 , 有采摘面,不具 。 地 Ø度沒 備 產(chǎn) 樹 園 種基 º 好,有 前 。礎(chǔ)條 尚(3)中、 采葉 的 技 。 施 、 、 、 理的產(chǎn) 園 術(shù) 實 樹 園“四” 合技 , 在'用技 的 上下 æ。綜 術(shù) 并 術(shù) 組 :因 制宜樹 樹 , 期 方法。 期。以春茶提早優(yōu)選 時 時束結(jié) (5月15´¯)即 行 好進 為 , 保 生 葉在 季到采 前萌。 方法。中 茶 ,方法 修剪發(fā) 產(chǎn) 園 樹 為 ,即剪采摘面上 葉 的綠 層 l2、約1015·的 葉,使茶行采摘面基本平 ,制 高在并 樹 80·以下。 茶 是 產(chǎn) 園 復(fù)壯 ,方法修剪,于地為 30與40· 剪 , 理 、ø 處 樹 并清 細, ß好基 。為樹 復(fù)壯 礎(chǔ) :即 。 分 集中。 梯 茶 修梯園 變園 為 對 級 園保 。 疏理排灌 系 ,做到“小雨不出 ,大雨不泛 ”。 修統(tǒng) 園 濫 檢增 茶 蓄 施設(shè) 園 設(shè) . : 耕增施有 肥。 加培客 、塘¶、生 有 黃 質(zhì)富的表 ,增厚 。 流 的高山陡坡 茶 修筑梯層 對 嚴 產(chǎn) 園坎,保 。 理: 年,夏茶全 不采,三茶ß 采當(dāng) 養(yǎng) 頭 ,四茶留 葉采魚 。中 茶 的第產(chǎn) 園 2年,一般即可 投 , 注意采 合,產(chǎn) 應(yīng) 養(yǎng)結(jié)春茶前 修剪 春茶后 修剪。 施春茶留 葉采,中后期' 留輕 為 輕 實 魚 當(dāng)大葉采,二、三茶前期留l大葉采,四茶留 葉采。 茶 的魚 產(chǎn) 園第2年,以 主,采 合,即春茶前剪口提高養(yǎng)為 養(yǎng)結(jié) 1215·處行定 修剪進 ,春茶中期留12大葉采,二、三茶前期留l大葉采,四茶留 葉采:第魚 3年 投產(chǎn),春茶前 修剪 春茶后 修剪。輕 為 輕4名 茶 施栽培早采技優(yōu) 設(shè) 術(shù)利用 塑膜大棚作 施栽培,使春茶采摘期提早簡 設(shè) 3040 ,從而大大提高名 茶的 效益。 技 在 ¿茶 示范已有優(yōu) 經(jīng)濟 該項 術(shù) 區(qū)試驗10余年。(1) 地 品 。 施栽培茶 的地 º、品 生園 種選擇 設(shè) 園 條 種 長勢直接影 膜后的早 效果。品 可 井響 發(fā) 種 選擇龍 43、 牛早、早逢春、福烏鼎大白茶、迎霜 fl早芽品 。勁 種(2) 塑膜大棚的搭建。大棚搭建 以簡 時間 12月中下 ¨1月上句 宜,蓋期為 45 ¯,即可采摘 茶。棚的大小一般不小于l,棚大保 保 效果 好,棚小 反 。搭棚用主 材 : 畝 溫 較 則 0.08毫·聚 乙 膜 , 用量畝 100 ¯。 長2.53·、直 lO·的木 ,¥同 度的 長 10·×10· ¶ , 用量 畝 約它80 。長4·的毛竹析條, 用量畝 約600 .具體搭建方法 :先 向為 2·、 向 4·的 距,在茶 ß間 園內(nèi) (棚柱), 高 22.5·,柱上毛竹桁 , 距 條 間 約O.67·,再 毛竹椽子 , 距間 約1.5·。在柱、桁 椽子的交接 用 一 稻草,以防刺破塑膜,然后條與 處 層蓋塑 薄膜, 在薄膜上 并 2 椽子 一竹固定。最后薄膜周 用¶ 石 ,棚 兩頭 2 活 。個 動 (3) 塑膜大棚的 理。 有 人 塑膜大棚茶簡 護 園, 察并 棚 的 、 、 度 茶 芽葉萌 情 。 施栽培茶 內(nèi) 溫 溫 樹 發(fā) 況 對設(shè) 園應(yīng)在上年秋季(10月底¨11月初)施足有 肥, 施畝 1500 ¥餅肥150200 , 40 。大棚蓋后遇 晴 、地 在 溫10 以上 , 時 應(yīng) l2 一次,§可 合 施葉面肥 清 結(jié) , 度 比 茶 。晴 界 升、棚 度超應(yīng) 園 溫 內(nèi)溫 過35 , 時 應(yīng)揭 塑膜通 時 開兩 ,防止高 灼 茶芽。 遇大 雨雪 溫 ¡ , 加固大棚,防止雨雪 塌。 應(yīng) 時