液體的熱脹冷縮教學設計 課題：教科版五年級科學下冊液體的熱脹冷縮教學目標：科學概念：1、水受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。2、許多液體受熱以后體積會變大，受冷以后體積會縮小。過程與方法：1、改進實驗以達到更好的實驗效果。2、制作一個簡易的觀察水的體積變化的裝置。3、用科學知識解釋生活中的現(xiàn)象（比如瓶裝水為什么不裝滿）。情感態(tài)度價值觀：意識到學習科學知識，要運用到日常的生產(chǎn)和生活中。教學準備：為每組準備：平底燒瓶，玻璃管，橡皮塞，冷水，熱水，紅墨水，黑線。教師準備：除以上器材外，還有兩個用氣球皮封口的試管。一、復習引入：師：今天，我們繼續(xù)研究水在受熱或受冷后，體積會怎樣變化？（師出示裝有水并用氣球皮蒙住管口的試管）同學們，這是上節(jié)課我們探究水受熱和受冷時用到的實驗裝置，誰能回憶一下，將試管放在熱水中后會有什么現(xiàn)象發(fā)生？說明了什么？預設:氣球皮會鼓起來，說明試管里的水體積變大了。師：如果再將試管放在冷水中又會發(fā)生什么現(xiàn)象呢？又說明了什么？預設：氣球皮會有些向里凹進去一些，說明試管里水的體積縮小了。師：同學們敘述的真好！希望你們這節(jié)課繼續(xù)發(fā)揚這種積極探究的精神，探索出更多的科學知識！這里有同樣的兩個試管，把它們放進溫度不同的兩個燒杯中，應該可以看到什么現(xiàn)象呢？學生觀察。師：你看到差別了嗎？換句話說，你們能不能從看到的現(xiàn)象判斷出哪個燒杯的水熱呢？二、水熱脹冷縮的探究1、改進實驗裝置。提出問題：我們能不能想辦法對我們的實驗裝置進行改造，從而讓我們能清楚地看到水的體積變化呢？ 你有好主意嗎？趕快和小組同學交流一下。學生小組交流，匯報。同學們的想法很有創(chuàng)意，（出示插有吸管的太子奶）從這里你能收到什么啟發(fā)嗎？每個同學對自己的實驗裝置已經(jīng)心中有數(shù)，你能把你心目中的實驗裝置畫下來嗎?學生畫圖。師：哪個小組來和大家介紹一下你們的實驗裝置？學生介紹，教師給予充分肯定。師總結(jié)：同學們真厲害，就好像實驗裝置早已組裝好擺在了面前，而且有些同學的想法竟然與科學家的想法不謀而合呢！師：看，老師給大家?guī)砹似降谉?、插有玻璃管的膠塞，一燒杯清水，紅墨水，膠頭滴管，你能用它們組裝出你想要的實驗裝置嗎？在組裝、實驗的過程中你有什么要提醒大家注意的嗎？學生發(fā)言出示溫馨提示：(1)、小組成員分工合作。(2)、調(diào)制紅水，給平底燒瓶加滿紅水后，一定要蓋緊帶玻璃管的膠塞。 (3)、在玻璃管紅水原液面處用拴上黑線做一個記號。(4)、把裝有紅水的圓底燒瓶先放入熱水中，2分鐘后再放入 冷水中，仔細觀察試管中的水柱有什么變化。(5)、輕拿輕放，小心熱水，及時記錄。2分組探究水的熱脹冷縮實驗老師為各組提供熱水。學生實驗。老師巡視、指導師：有了實驗前的精心準備，同學們的實驗都很順利而且效果明顯，下面誰來代表自己小組將實驗情況匯報一下？師：看來，大家都經(jīng)歷了一次水受熱時體積變大，受冷時體積縮小的過程。不過這里的變大用科學術(shù)語說應該叫“膨脹”，水的這種體積的變化叫熱脹冷縮。你能用自己的語言概括一下什么叫熱脹冷縮嗎？學生概括，充分肯定之后屏幕出示：水受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。（板書：熱脹冷縮）3、依據(jù)水的體積變化，推測水的冷熱變化。把一裝有紅水的實驗裝置放入熱水中，提出問題：現(xiàn)在你能根據(jù)看到的現(xiàn)象，判斷出那杯水更熱一些嗎？師:這個改進后的裝置作用可真不小，幫我們解決了難題，液柱隨著溫度的高低上升、下降，像什么？引導學生思考溫度計的設計原理。三、探究其他液體的熱脹冷縮師：水是一種液體，除了水，你還知道哪些液體？預設：醬油、果汁、醋、白酒、墨水師：你認為它們有熱脹冷縮的現(xiàn)象嗎？學生猜想。師：怎樣才能知道我們想的對不對？下面我們就用與剛才相同的方法來驗證一下。老師這里給大家提供了果汁、紅茶、醋、醬油、牛奶等，每個小組可以選擇你們最感興趣的一種來實驗，驗證這些液體有沒有熱脹冷縮的現(xiàn)象？問：繼續(xù)用燒杯里的水實驗合適嗎？學生思考、交流。請各組組長領(lǐng)取材料。學生分組選擇液體來實驗，進行實驗現(xiàn)象觀察，并填寫實驗記錄表。師：（幾分鐘后）你們組是用什么液體來實驗？實驗看到什么現(xiàn)象？說明這種液體有什么性質(zhì)？學生匯報。師：像水、醋、飲料、醬油等等，液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。是不是可以說，所有液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？學生思考，全班交流。出示小博士的話：科學家經(jīng)過長期的實驗研究發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，可自然界也存在著一些反?，F(xiàn)象。水的膨脹就是這樣，在4以上時，水和普通液體一樣，都是熱脹冷縮的。但是在4以下卻會出現(xiàn)冷脹熱縮的反常現(xiàn)象，溫度越低，體積反而會增大。當溫度降到0 ，水結(jié)成冰時，體積膨脹幅度更大，大約是4 時水的體積的1.1倍。 四、學以致用1、小結(jié):通過前面的學習，你有什么收獲？2、應用:師：液體熱脹冷縮的性質(zhì)在實際生活中具有廣泛的應用，你能解釋下面的幾個現(xiàn)象嗎？（1） 視頻：燒水（2） 瓶裝水的照片（都沒有裝滿）五、課堂總結(jié)同學們，在我們生活中看似平常的小事，如果細細想來，還真的有很多科學道理。生活中的科學真是隨處可見呀。希望大家在以后遇到這樣的問題，也能像今天一樣認真思考，積極動手，你將會發(fā)現(xiàn)更多的科學奧秘。出示問題：水和許多液體液體都有熱脹冷縮的性質(zhì)，氣體、固體也有熱脹冷縮的性質(zhì)嗎？將探究延伸到課外。今天的課就上到這里，下面給同學們20秒鐘的時間，整理一下實驗用品。謝謝同學們的合作，再見！6