18 杯子變熱了教學(xué)目標(biāo)：1能對(duì)熱現(xiàn)象提出問(wèn)題，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證提出的問(wèn)題，并能用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)出來(lái)。2體驗(yàn)科學(xué)探究要尊重證據(jù)，讓學(xué)生在課堂活動(dòng)中樂(lè)于探究，逐步養(yǎng)成勇于探索、獨(dú)立思考、善于交流、分工合作的優(yōu)秀科學(xué)品質(zhì)。3知道熱能從一個(gè)物體傳到另一個(gè)物體；了解熱總是從高溫物體傳向低溫物體；知道不同物體傳熱性能不一樣；了解什么是熱的良導(dǎo)體與不良導(dǎo)體。教學(xué)準(zhǔn)備：銅棒、圓盤、蠟?zāi)?、火柴、酒精燈、試管夾鐵棒、塑料棒、玻璃棒、木筷、燒杯、熱水（保溫杯）、水槽教學(xué)過(guò)程：一、觀察思索杯子變熱的原因，激起探索欲望，初步感知熱的傳遞師：同學(xué)們，今天老師為每一個(gè)小組準(zhǔn)備了一個(gè)燒杯，現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們用手摸一摸這個(gè)杯子，說(shuō)一說(shuō)你的手有什么感覺(jué)？生：涼的師：如果我們給杯子里倒一半熱水，結(jié)果會(huì)怎樣？生：（讓學(xué)生猜想）師：真的是這樣嗎？我們來(lái)試一試。（教師拿一個(gè)杯子讓學(xué)生用手摸）生：杯子變熱了。師：今天我們就一起來(lái)研究杯子變熱了。課件展示課題：杯子變熱了。二、猜想還有哪些物體也有這個(gè)本領(lǐng)？聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，猜想熱傳遞現(xiàn)象的存在范圍，激起探究欲望師：杯子的外壁為什么會(huì)變熱？熱是怎樣傳遞的呢？生：（學(xué)生猜想）1實(shí)驗(yàn)探究一：熱是怎樣在固體中傳遞的？（1）提供實(shí)驗(yàn)材料，討論實(shí)驗(yàn)方案師：剛才同學(xué)們說(shuō)的都是假設(shè)，那么熱究竟是怎樣傳遞的呢？我們需要?jiǎng)邮肿鰧?shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證我們的假設(shè)。老師分別為同學(xué)們準(zhǔn)備了兩組不同的實(shí)驗(yàn)材料。現(xiàn)在我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一下他們吧。（課件展示實(shí)驗(yàn)材料）實(shí)驗(yàn)材料一：銅棒、蠟?zāi)⒒鸩?、酒精燈、試管夾實(shí)驗(yàn)材料二：不銹鋼盤、蠟?zāi)⒒鸩?、酒精燈、試管夾現(xiàn)在就請(qǐng)小組同學(xué)討論一下，要選那一組實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行研究？讓大家用眼睛看到熱是怎樣傳遞的。生：討論師：a組 b組請(qǐng)同學(xué)們對(duì)照你選擇的實(shí)驗(yàn)材料上臺(tái)來(lái)領(lǐng)取，借助這些實(shí)驗(yàn)材料小組同學(xué)共同來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，讓大家用眼睛看到熱是怎樣傳遞的。生：組長(zhǎng)到臺(tái)前選材料。生：討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。師：巡視，參與學(xué)生的討論（2）部分小組交流實(shí)驗(yàn)方案。師：老師剛才看到同學(xué)們討論得非常熱烈，相信大家一定設(shè)計(jì)出了不少的好辦法，誰(shuí)來(lái)交流一下呢？生：交流試驗(yàn)方案。師：傾聽(tīng)時(shí)要注意通過(guò)追問(wèn)引領(lǐng)學(xué)生將方案考慮得完整，啟發(fā)其他小組質(zhì)疑，將方案完整起來(lái)。讓他們的主動(dòng)性得到充分的體現(xiàn)。（你們組是這樣設(shè)計(jì)的，別的小組是怎樣設(shè)計(jì)的？）實(shí)驗(yàn)方案一：用夾子夾住不銹鋼盤，在不銹鋼盤上放一些蠟?zāi)?，然后用酒精燈?duì)不銹鋼盤的中心進(jìn)行加熱，如果不銹鋼盤上的蠟?zāi)┠苋刍?，說(shuō)明不銹鋼盤能傳遞熱。實(shí)驗(yàn)方案二：用夾子夾住銅棒，把蠟?zāi)┨钤阢~棒的小洞里，然后用酒精燈對(duì)銅棒的一端進(jìn)行加熱，如果銅棒上的蠟?zāi)┠苋诨f(shuō)明銅棒能傳遞熱。（3）學(xué)習(xí)酒精燈的使用方法。同學(xué)們的設(shè)計(jì)很精彩，今天我們使用的熱源是酒精燈。酒精燈應(yīng)該怎樣使用呢？師：課件展示酒精燈的正確使用方法。同學(xué)們我們?cè)谶M(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候除了注意酒精燈的使用安全，還要注意一些問(wèn)題。請(qǐng)大家看一下屏幕（出示課件）： 1.正確使用酒精燈。 2.注意安全，不要用手觸摸燒熱的物體。 3.鋼盤和鋼尺要放在固定位置、端平加熱，不要左右晃動(dòng)。 4.仔細(xì)觀察蠟?zāi)┤诨南群箜樞颍⒂涗洭F(xiàn)象，蠟?zāi)┩耆诨?，一定不要?duì)鋼盤或鋼尺繼續(xù)加熱。 5.小組內(nèi)協(xié)作，組長(zhǎng)填好實(shí)驗(yàn)記錄一剛才同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)出了實(shí)驗(yàn)方案，這也是我們的猜測(cè)，科學(xué)課上我們要用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證我們的猜測(cè)。（4）學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)，老師參與指導(dǎo)。（5）分組交流。（實(shí)驗(yàn)做完后，請(qǐng)小組長(zhǎng)歸置好自己小組的實(shí)驗(yàn)材料）師：同學(xué)們，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與你們的設(shè)想一致嗎？有沒(méi)有新的發(fā)現(xiàn)呢？生：小組自由匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（演示時(shí)要邊說(shuō)邊做）同學(xué)們可真了不起！這么說(shuō)（出示課件）熱就是沿著物體，從溫度高的部分傳到溫度低的部分，我們把這種傳遞熱的方式叫做傳導(dǎo)。2實(shí)驗(yàn)探究二：不同物體傳熱的本領(lǐng)一樣嗎？師：同學(xué)們，物體的傳熱的本領(lǐng)都是一樣的嗎？生：學(xué)生猜想。師：同學(xué)們，你們就用手中的材料，（展示材料：鐵棒、塑料棒、玻璃棒、木筷、燒杯、熱水）設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這四根小棒的傳熱性能。（小組交流并匯報(bào)交流的結(jié)果，學(xué)生可能想的辦法多種多樣，老師要加以引導(dǎo)。 ）師：哪一種辦法最好呢？把四種材料同時(shí)放進(jìn)杯子里，實(shí)驗(yàn)效果會(huì)更準(zhǔn)確一些。下面我們就分組來(lái)驗(yàn)證一下吧。（教師巡視）同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)中有什么發(fā)現(xiàn)呢？誰(shuí)來(lái)把你的發(fā)現(xiàn)和大家交流一下？生：學(xué)生交流。師：大家都發(fā)現(xiàn)鐵棒容易傳熱，它們都屬于哪一類的物體呢？（課件）：傳熱快 金屬類 熱的良導(dǎo)體師：那玻璃棒、塑料棒、木筷就不傳熱了嗎？他們是不容易傳熱。它們屬于哪一類的呢？（課件）：傳熱慢 非金屬類 熱的不良導(dǎo)體師：你們能再舉幾個(gè)例子說(shuō)說(shuō)看，哪些物體還是熱的良導(dǎo)體？哪些物體是熱的不良導(dǎo)體嗎？三、自由活動(dòng)師：同學(xué)們，在我們的家庭中熱源最集中的地方就是廚房了，老師為大家準(zhǔn)備了兩張圖片，現(xiàn)在讓我們起來(lái)看一看。（播放課件）在圖片中哪些地方用到了熱的良導(dǎo)體？哪些地方用到了熱的不良導(dǎo)體？并思考一下為什么。（學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)）同學(xué)分析的真好，科學(xué)一直在我們的身邊，也一直在改變我們的生活，我們學(xué)知識(shí)就是為了更好地服務(wù)于我們的生活。因此，老師希望同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪卸嘤^察、多思考。相信你們會(huì)有更多的發(fā)現(xiàn)！通過(guò)本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)研究，你們都有哪些收獲呢？通過(guò)這節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究你們還有哪些問(wèn)題想了解的嗎？（學(xué)生自由匯報(bào)）看樣子同學(xué)們想要了解的問(wèn)題還真是不少，如果有興趣的同學(xué)課下可以和同學(xué)們一起來(lái)探究好嗎？那這節(jié)課我們就上到這兒吧，下課！板書設(shè)計(jì)：18 杯子變熱了 熱：高 低快：熱的良導(dǎo)體慢：熱的不良導(dǎo)體