落實“厲行勤儉、反對浪費”工作匯報材料 為貫徹習(xí)近平總書記“關(guān)于厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費”重要批示和商務(wù)部、國家旅游局關(guān)于在餐飲業(yè)厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的指導(dǎo)意見精神,省市會議精神，切實把“厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費”的理念深入人心，現(xiàn)將我縣落實指示精神和行業(yè)倡議所做的工作，作如下匯報：一、工作開展情況我縣圍繞餐飲住宿行業(yè)勤儉節(jié)約、反對浪費，財辦聯(lián)合藥監(jiān)局，近期主要做了四項工作：（一）開展行業(yè)倡議活動。餐飲浪費是全社會的責(zé)任，餐飲行業(yè)更是責(zé)無旁貸。自商務(wù)部、國家旅游局關(guān)于在餐飲業(yè)厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的指導(dǎo)意見下發(fā)以后，我單位和藥監(jiān)局聯(lián)合行文，并及時將指導(dǎo)意見內(nèi)容傳達到了有關(guān)重點餐飲企業(yè)，要求各餐飲企業(yè)積極響應(yīng)倡議，大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，妥善處理好企業(yè)經(jīng)營與節(jié)約之間的關(guān)系，不斷提高經(jīng)營管理水平，切實促進餐飲行業(yè)發(fā)展。（二）積極發(fā)展大眾化餐飲。鼓勵中式快餐標準化、連鎖化、品牌化發(fā)展，為市民提供大眾化餐飲服務(wù)?？h糧食局自去年開始，在我縣啟動實施了放心早餐工程，以發(fā)展早餐配送、連鎖經(jīng)營為重點，努力擴大放心早餐供應(yīng)網(wǎng)點。目前，已有1家金陽廚房、10輛放心快餐車投入經(jīng)營。放心早餐工程的實施，既為廣大市民提供了“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、便捷”的早餐服務(wù)，又滿足了市民高質(zhì)量、多層次、快節(jié)奏的生活要求。（四）召開餐飲行業(yè)發(fā)展情況研討會。習(xí)近平總書記做出的“必須警惕舌尖上的浪費”重要批示，在全縣各重點餐飲企業(yè)中引起重大反響。我縣及時組織召開了部分重點餐飲企業(yè)座談會，學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記批示精神，研討餐飲企業(yè)下一步發(fā)展重點及方向。通過座談交流，各餐飲企業(yè)深刻認識到，今后餐飲企業(yè)要想生存，經(jīng)營理念和經(jīng)營方式必須改變；企業(yè)要想賺取更大利潤，應(yīng)該下更大功夫去考慮如何降低自身成本，要減員增效。 存在的問題：雖然我們是餐飲行業(yè)管理部門，但是與餐飲企業(yè)的聯(lián)系并不很密切，對餐飲企業(yè)的管理職能做的不夠。因此，在“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”這項工作上，有效的硬手段不多。另外，由于這項工作剛啟動，還需要上級統(tǒng)一制定出臺一些相應(yīng)的后續(xù)政策及措施。二、下一步工作計劃（一）加大“厲行節(jié)約、反對浪費”宣傳。設(shè)計制作相關(guān)宣傳片、宣傳畫等，利用報刊、電視、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體進行宣傳，營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的氛圍。在全縣設(shè)計制作“節(jié)約食物、杜絕浪費”等提示牌或宣傳畫，免費發(fā)放給有關(guān)重點餐飲企業(yè)。（二）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。建立由縣財辦牽頭、各相關(guān)職能部門共同參與的領(lǐng)導(dǎo)小組，加強對本項活動的組織領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)管督查。（三）加強政策引導(dǎo)。研究制定促進餐飲企業(yè)“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的政策，為符合條件的企業(yè)提供稅收減免、資金扶持等政策。（四）開展“厲行節(jié)約、反對浪費”示范餐館創(chuàng)建活動。由縣財辦牽頭制定活動實施方案和創(chuàng)建標準，在全縣范圍內(nèi)開展。對于在餐廳擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌，提供“半份、半價”等服務(wù)方式，提供免費、環(huán)保打包服務(wù)的餐飲企業(yè)，進行授牌表彰。 開展的這次“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”工作，應(yīng)該說是餐飲行業(yè)發(fā)展進程中的一次重大事件，各餐飲企業(yè)面臨著經(jīng)營理念、經(jīng)營方式等方面的重大變革。下一步，我縣將按照上級部門的統(tǒng)一要求和部署，認真做好我縣餐飲行業(yè)“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”各項工作，弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德與優(yōu)秀餐飲文化，以實際行動杜絕浪費。