教學(xué)資料參考范本八年級物理上冊 熔化和凝固教案 新人教版撰寫人：_時 間：_【設(shè)計理念】 通過實驗探究熔化和凝固的特點，總結(jié)規(guī)律，及時引導(dǎo)學(xué)生走向社會，了解熔化和凝固的應(yīng)用。在合作探究過程中，引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識固體熔化時的特點，并培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和利用實驗數(shù)據(jù)繪制圖象分析問題的能力。在教學(xué)中應(yīng)用視頻等多媒體手段，讓學(xué)生感受生活中的物態(tài)變化，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的好奇心和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生探究未知世界的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神。熔化和凝固概念【教學(xué)目標(biāo)】知識與技能（1）知道物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)三種形態(tài)，了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。（2）了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。（3）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。過程與方法（1）通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。（2）了解有沒有固定的溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。（3）通過探究活動，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。情感態(tài)度與價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感?！局攸c難點】1讓學(xué)生通過實驗探究歸納出晶體與非晶體在熔化過程中的本質(zhì)區(qū)別，進(jìn)一步總結(jié)出不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律。2讓學(xué)生根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描繪固體熔化圖象，根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點?！窘虒W(xué)儀器】鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、大燒杯、溫水、大試管、粉末萘、石蠟、溫度計、攪拌器、火柴?！窘虒W(xué)模式】實驗探究模式【教學(xué)課時】1課時【教學(xué)過程】（一）自學(xué)反饋教師講述：通過自學(xué)，大家對物質(zhì)存在氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)三種狀態(tài)，了解物質(zhì)的三種狀態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。問：物質(zhì)在什么情況下狀態(tài)會發(fā)生變化？什么叫熔化？什么叫凝固？設(shè)計意圖：“物質(zhì)的三態(tài)”是小學(xué)自然所學(xué)內(nèi)容，并且學(xué)生應(yīng)該都很了解，“物質(zhì)的三種狀態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化”是利用學(xué)生的生活經(jīng)歷，“熔化和凝固的概念”是學(xué)生預(yù)習(xí)的最淺顯的內(nèi)容，無需多講，留著時間來突破重點。 （二）進(jìn)行新課第一部分：探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律。提出問題1在熔化過程中溫度是怎樣變化的？2是不是每一種物體熔化時溫度都相同？假設(shè)與猜想熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時溫度可能也是不斷上升的。引導(dǎo)學(xué)生了解實驗裝置，思考為什么要這樣的裝置。講述實驗中注意的事項：1溫度計要完全浸入被測物體中。2實驗時讓物體受熱均勻要不斷攪拌。3注意酒精燈的使用安全。引導(dǎo)學(xué)生分工：報時一人，報溫度值一人，報物質(zhì)狀態(tài)一人，記錄一人，照顧儀器一人，攪拌物質(zhì)一人。每一組分成兩個小組，分別探究兩種不同固體的熔化。（2）介紹實驗裝置，如圖所示，強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計的用法。（3）第1小組探究萘熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從68開始計時，實驗員每隔1分鐘報告一次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點；第2小組探究石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從50開始計時，實驗員每隔1分鐘報告一次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點。動畫展示：如何用圖象法分析所收集的數(shù)據(jù)。分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時時溫度的變化規(guī)律。小組評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小級的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？設(shè)計意圖：固體的熔化和凝固是學(xué)生常見現(xiàn)象之一，選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參與探究，目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識的同時，體驗科學(xué)探究的全過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法，發(fā)展初步的科學(xué)探究能力，形成尊重事實、探索真理的科學(xué)態(tài)度。有利于體現(xiàn)“注重科學(xué)探究，提倡學(xué)習(xí)方式多樣化”的新課程理念。第二部分：認(rèn)識熔點和凝固點。對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。得出結(jié)論（自學(xué)反饋）：（1）一類固體有確定的熔化溫度叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。另一類固體沒有確定的熔化溫度叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。（2）晶體熔化時的溫度叫熔點；非晶體沒有確定的熔點。（3）晶體凝固時也有確定的溫度，這個溫度叫凝固點。同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相同。知識擴(kuò)展：讓學(xué)生閱讀小資料“幾種晶體的熔點”，體會不同晶體熔點不同，認(rèn)識熔點是晶體的一種特性。同時記住冰的熔點是0，鎢的熔點最高。設(shè)計意圖：這是初中物理中第一次用圖象的方法來表示物理過程，教師應(yīng)通過班級討論的方式，解釋清楚曲線上每一個點的含義，讓學(xué)生深刻地體驗圖象法是一種非常簡潔、有效地表示物理過程的方法，為今后使用圖象法學(xué)習(xí)物理打好基礎(chǔ)。（三）歸納總結(jié)：晶體與非晶體熔化時都要吸收熱量。逆向思維：從冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰的道理，知道凝固是熔化的逆過程。讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無論晶體還是非晶體，在凝固時都要放熱；晶體凝固時放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時放出熱量，溫度降低。聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低，保護(hù)菜不被凍壞。前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在1540的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。學(xué)以致用：請同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語中包含的科學(xué)道理。設(shè)計意圖：新課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)通過科學(xué)想像與科學(xué)推理方法的結(jié)合，發(fā)展學(xué)生的想像力和分析概括能力，使學(xué)生養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣。本部分從設(shè)計上啟發(fā)學(xué)生應(yīng)用逆向思維的方式學(xué)習(xí)，并緊密的聯(lián)系前沿科技，使學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的新進(jìn)展和新思想，了解自然界事物的相互聯(lián)系，逐步樹立科學(xué)的世界觀。（四）課堂小結(jié)基本概念：（1）熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。（2）凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。（3）晶體：有一定熔化溫度的固體。（4）熔點：晶體熔化時的溫度。（5）非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。（6）凝固點：晶體凝固時的溫度?；疽?guī)律：（1）晶體熔化的條件：一是溫度到達(dá)熔點，二是繼續(xù)吸熱。（2）同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同，不同物質(zhì)的熔點不同。（3）熔化吸熱、凝固放熱?；炯寄埽海?）酒精燈、溫度計的使用技能。（2）組裝垂直組合實驗器材的技能?；痉椒ǎ豪脤嶒灁?shù)據(jù)繪制圖象來分析問題的方法（四）板書設(shè)計熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：固體液體二、探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律：1萘在熔化的過程中繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。2松香在熔化過程中繼續(xù)吸收熱量，溫度逐漸上升。3認(rèn)識固體熔化曲線。三、熔點和凝固點：1 晶體：有一定熔化溫度的固體。2熔點：晶體熔化時的溫度。3非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。4凝固點：晶體凝固時的溫度。5同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同，不同物質(zhì)的熔點不同。四、熔化吸熱、凝固放熱：任何物質(zhì)熔化都要吸收熱量，凝固都要放出熱量。（五）作業(yè)設(shè)計1如圖所示，為某種晶體熔化過程的圖象。由圖可知，該晶體的熔點為_，熔化過程用了_min，該晶體可能是_。2有兩個同學(xué)研究海波和石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律，記錄的數(shù)據(jù)如下表： 他們在實驗中觀察到，海波第5 min開始熔化，第11min熔化完畢；石蠟第2min開始變軟，第12min全部熔化完畢。時間/min123456789101112131415海波的溫度404244464848484848484853565963石蠟的溫度404142444647484951525456596365請你對以上實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后完成下面各題：（1）海波熔化時溫度的變化規(guī)律是_；（2）石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律是_。參考答案：10；2（1）海波熔化時溫度保持不變；（2）石蠟熔化時溫度不斷上升；3冰。 6 / 6