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2019-2020年高中化學(xué) 第三章 單元檢測(cè) 魯科版必修2 一、選擇題(本題包括16小題，每小題3分，共48分) 1．下列生活中的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)不合理的是(　　) A．用灼燒并聞氣味的方法區(qū)分化纖織物與純毛織物 B．用食用醋除去熱水瓶中積存的水垢 C．用純堿溶液洗滌沾有油污的器具 D．用米湯檢驗(yàn)加碘鹽中的碘酸鉀 2．下列關(guān)于有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)說(shuō)法不正確的是(　　) A．苯的鄰位二溴代物只有一種能證明苯分子中不存在碳碳單、雙鍵交替的排布 B．乙烯容易與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，且1 mol乙烯完全加成消耗1 mol溴單質(zhì)能證明乙烯分子里含有一個(gè)碳碳雙鍵 C．甲烷的一氯代物只有一種可證明甲烷為正四面體結(jié)構(gòu) D．1 mol乙醇與足量的鈉反應(yīng)生成0.5 mol氫氣，可證明乙醇分子中只有一個(gè)羥基 3．下列敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同 B．淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同 C．煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉 D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3 溶液除去 4．某學(xué)生做葡萄糖的還原性實(shí)驗(yàn)，4 mL 0.5 molL－1的CuSO4溶液和4 mL 0.5 molL－1 的NaOH溶液，將它們混合后，滴入1.0 mL的10%的葡萄糖溶液，加熱煮沸，結(jié)果沒(méi) 有看到磚紅色沉淀生成。這是因?yàn)?　　) A．葡萄糖濃度太大 B．加熱時(shí)間不夠 C．CuSO4溶液的量不夠 D．NaOH溶液的量不夠 5．生活中常遇到一些涉及化學(xué)知識(shí)的問(wèn)題，下列敘述正確的是(　　) A．某品牌八寶粥不含糖類，糖尿病患者可放心食用 B．人體內(nèi)不含水解纖維素的酶，故纖維素在人體內(nèi)無(wú)任何作用 C．糯米中的淀粉一經(jīng)水解，就釀成了酒 D．天然皮革常用于制衣、制鞋、制膠，實(shí)際上它是凝固和變性的蛋白質(zhì) 6．據(jù)《自然》雜志報(bào)道，在300 ℃～400 ℃的高溫下，將砂糖(主要成分為蔗糖)等碳水 化合物用加熱的方法使其形成焦糖與碳之間“半成品碳”狀態(tài)，再放進(jìn)硫酸溶液中高溫 加熱，生成了一種叫“焦糖烯”的物質(zhì)，其分子式為C36H50O25。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(　　) A．“半成品碳”是碳元素的一種新單質(zhì) B．蔗糖溶液與新制的氫氧化銅懸濁液混合加熱有磚紅色沉淀生成 C．焦糖烯與乙烯互為同系物 D．“焦糖烯”可與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng) 7．能一次鑒別CH3COOH、C2H5OH、、種物質(zhì)的試紙或試劑是(　　) A．H2O B．Na2CO3溶液 C．pH試紙 D．石蕊試紙 8．下列反應(yīng)屬于加成反應(yīng)的是(　　) 9．為提純下列物質(zhì)(括號(hào)內(nèi)的物質(zhì)為雜質(zhì))，所選用的除雜試劑和分離方法都正確的是(　　) A B C D 被提純物質(zhì) 酒精(水) 乙醇(乙酸) 乙烷(乙烯) 溴苯(溴) 除雜試劑 生石灰 氫氧化鈉溶液 酸性高錳酸鉀溶液 KI溶液 分離方法 蒸餾 分液 洗氣 分液 10.向盛有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉，可以觀察到的現(xiàn)象是(　　) A．鈉塊浮在乙醇液面上 B．鈉塊熔成小球 C．鈉塊與乙醇反應(yīng)發(fā)出“嘶嘶”的聲音 D．鈉塊表面有氣泡產(chǎn)生 11．質(zhì)量為m g的銅絲灼燒后，立即插入下列物質(zhì)中，能使銅絲變紅，而且質(zhì)量仍為m g的是(　　) A．HNO3 B．C2H5OH C．石灰水 D．鹽酸 12．下列有機(jī)物不能由CH2===CH2通過(guò)加成反應(yīng)制取的是(　　) A．CH3CH2Cl B．CH2Cl—CH2Cl C．CH3—CH2OH D．CH3—COOH 13．下列關(guān)于苯的敘述正確的是(　　) A．苯的分子式為C6H6，它不能使酸性KMnO4溶液褪色，屬于飽和烴 B．從苯的凱庫(kù)勒式()看，苯分子中含有碳碳雙鍵，應(yīng)屬于烯烴 C．在催化劑作用下，苯與液溴反應(yīng)生成溴苯，發(fā)生了加成反應(yīng) D．苯分子為平面正六邊形結(jié)構(gòu)，6個(gè)碳原子之間的價(jià)鍵完全相同 14．標(biāo)準(zhǔn)狀況下將35 mL氣態(tài)烷烴完全燃燒，恢復(fù)到原來(lái)狀況下，得到二氧化碳?xì)怏w140 mL，則該烴的分子式為(　　) A．C5H12 B．C4H10 C．C3H6 D．C3H8 15．使1 mol乙烯與氯氣完全發(fā)生加成反應(yīng)，然后使該加成反應(yīng)的產(chǎn)物與氯氣在光照條 件下發(fā)生完全取代反應(yīng)，則兩個(gè)過(guò)程中消耗氯氣的總物質(zhì)的量是(　　) A．3 mol B．4 mol C．5 mol D．6 mol 16．實(shí)驗(yàn)室用乙酸、乙醇、濃H2SO4制取乙酸乙酯，加熱蒸餾后，在飽和Na2CO3溶液 的上面得到無(wú)色油狀液體，當(dāng)振蕩混合時(shí)，有氣泡產(chǎn)生，原因是(　　) A．產(chǎn)品中有被蒸餾出的H2SO4 B．有部分未反應(yīng)的乙醇被蒸餾出來(lái) C．有部分未反應(yīng)的乙酸被蒸餾出來(lái) D．乙酸乙酯與Na2CO3反應(yīng) 題號(hào) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 答案 第Ⅱ卷(非選擇題　共52分) 二、非選擇題(本題包括6小題，共52分) 17. (10分)某興趣小組利用如圖裝置，將不同濃度的硫酸與3 mL 無(wú)水乙醇和2 mL 冰醋酸 混合，分別進(jìn)行制取乙酸乙酯的研究。 (1)儀器B的名稱__________，其作用是________________________________________。 (2)興趣小組記錄的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果如下表： 組序號(hào) 催化劑 反應(yīng)現(xiàn)象 C中飽和碳酸鈉 溶液中酯層高度 ① 2 mL 98% 濃硫酸 20秒時(shí)溶液出現(xiàn)棕色，隨反應(yīng)進(jìn)行，溶液顏色逐步加深，最后成黑色；酯層無(wú)氣泡 2.10 cm ② 2 mL 14 molL－1 硫酸 反應(yīng)后溶液呈淺棕色；酯層與飽和碳酸鈉溶液界面清晰，沒(méi)有氣泡 2.14 cm ③ 2 mL 10 molL－1 硫酸 反應(yīng)后溶液呈無(wú)色；酯層與飽和碳酸鈉溶液界面清晰，沒(méi)有氣泡 2.16 cm ④ 2 mL 7 molL－1 硫酸 反應(yīng)后溶液呈無(wú)色；酯層與飽和碳酸鈉界面有氣泡 2.00 cm Ⅰ.第①組實(shí)驗(yàn)中，試管內(nèi)溶液顏色隨反應(yīng)進(jìn)行逐漸加深，最后變成黑色的原因是 ________________________________________________________________________。 若同時(shí)有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生，則可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式是 ________________________________________________________________________。 Ⅱ.試管C的酯層中沒(méi)有乙酸的實(shí)驗(yàn)組是(填組序號(hào))________；從實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，選用催化劑的最佳濃度是 ________________________________________________________________________。 Ⅲ.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，鹽酸__________(填“能”或“不能”)作酯化反應(yīng)的催化劑，其原 因是 ________________________________________________________________________。 18. (9分)已知A是一種分子量為28的氣態(tài)烴，現(xiàn)以A為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)E，其合成路線如右圖所示。 請(qǐng)回答下列問(wèn)題： (1)寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式________________。 (2)B、D分子中的官能團(tuán)名稱分別是________、______________。 (3)物質(zhì)B可以被直接氧化為D，需要加入的試劑是____________________。 (4)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式： ①____________________________________________________________； 反應(yīng)類型：____________。 ④____________________________________________________________。 反應(yīng)類型：______________。 19．(10分)分子式為C2H6O的化合物A具有如下性質(zhì)： A＋Na―→慢慢產(chǎn)生氣泡　　　　A＋CH3COOH有香味的產(chǎn)物 (1)根據(jù)上述信息，對(duì)該化合物可作出的判斷是________________。 A．一定含有—OH B．一定含有—COOH C．A為乙醇 D．A為乙酸 (2)含A的體積分?jǐn)?shù)為75%的水溶液可以用作 ________________________________________________________________________。 (3)A與鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式： ________________________________________________________________________。 (4)化合物A和CH3COOH反應(yīng)生成的有香味的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_____________。 (5)A可由含淀粉[(C6H10O5)n]的農(nóng)產(chǎn)品如玉米、小麥、薯類等經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而得。請(qǐng)寫出淀粉水解的化學(xué)方程式： ________________________________________________________________________。 20. (6分)乙醇分子中化學(xué)鍵如右圖： (1)與金屬鈉反應(yīng)時(shí)，鍵________斷裂。 (2)催化氧化為醛時(shí)，鍵________斷裂。 (3)寫出乙醇和金屬鎂反應(yīng)的化學(xué)方程式 ________________________________________________________________________。 21．(8分)俄羅斯緊急情況部新聞局2008年3月20日通報(bào)，克麥羅沃州煤礦瓦斯爆炸事 件已導(dǎo)致102人死亡，8人生死不明，另外93人獲救。根據(jù)以上信息回答下列問(wèn)題： (1)寫出瓦斯爆炸的化學(xué)方程式 ________________________________________________________________________。 (2)可燃性氣體的爆炸都有一個(gè)爆炸極限，所謂爆炸極限是指可燃?xì)怏w(或蒸氣或粉塵等) 與空氣混合后，遇火產(chǎn)生爆炸的最高或最低濃度(通常以體積百分?jǐn)?shù)表示)。下表是甲烷 在空氣和純氧氣中的爆炸極限。 甲烷的爆 炸極限 空氣中 純氧氣中 5.0%～15% 5.0%～60% 下面是瓦斯和空氣組成的混合氣體中瓦斯的體積含量，從是否能夠爆炸方面考慮，不安 全的是(　　) A．3% B．10% C．30% D．60% (3)請(qǐng)分析人為什么在瓦斯爆炸的礦中會(huì)窒息死亡： ________________________________________________________________________。 (4)由礦井中的瓦斯爆炸，根據(jù)你的化學(xué)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，你可以得出什么啟示？(提示：對(duì)可燃性氣體的加熱、點(diǎn)燃操作應(yīng)該注意的問(wèn)題) ________________________________________________________________________。 22．(9分)已知下列數(shù)據(jù)： 物質(zhì) 熔點(diǎn)(℃) 沸點(diǎn)(℃) 密度(gcm－3) 乙醇 －117.0 78.0 0.79 乙酸 16.6 117.9 1.05 乙酸乙酯 －83.6 77.5 0.90 濃硫酸(98%) － 338.0 1.84 學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的主要步驟如下： ①在30 mL的大試管A中按體積比1∶4∶4的比例配制濃硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液； ②按右圖連接好裝置(裝置氣密性良好)，用小火均勻地加熱裝有混合溶液的大試管5～10 min； ③待試管B收集到一定量的產(chǎn)物后停止加熱，撤去試管B并用力振蕩，然后靜置待分層； ④分離出乙酸乙酯層、洗滌、干燥。 請(qǐng)根據(jù)題目要求回答下列問(wèn)題： (1)配制該混合溶液的主要操作步驟為 ________________________________________________________________________。 寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式： ________________________________________________________________________。 (2)上述實(shí)驗(yàn)中飽和碳酸鈉溶液的作用是(填字母)：________________。 A．中和乙酸和乙醇 B．中和乙酸并吸收部分乙醇 C．乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分層析出 D．加速酯的生成，提高其產(chǎn)率 (3)步驟②中需要小火均勻加熱操作，其主要理由是 ________________________________________________________________________。 (4)指出步驟③所觀察到的現(xiàn)象： 分離出乙酸乙酯后，為了干燥乙酸乙酯可選用的干燥劑為(填字母)：________。 A．P2O5 B．無(wú)水Na2SO4 C．堿石灰 D．NaOH固體 第3章　重要的有機(jī)化合物 1．D　 2．C　[苯分子中若存在碳碳單、雙鍵交替排布的結(jié)構(gòu)，其鄰位二溴代物應(yīng)有兩種結(jié)構(gòu)；乙烯與溴1∶1加成可證明乙烯分子中含有一個(gè)碳碳雙鍵；若甲烷其一氯代物只有一種結(jié)構(gòu)，其分子結(jié)構(gòu)可能為平面正方形結(jié)構(gòu)，也可能為正四面體結(jié)構(gòu)；1 mol乙醇與足量的鈉反應(yīng)生成0.5 mol氫氣，說(shuō)明乙醇分子結(jié)構(gòu)中有一個(gè)氫原子與其它五個(gè)不同，可證明乙醇分子中只有一個(gè)羥基。] 3．A　[烯烴使溴水褪色的原理是加成反應(yīng)，苯使溴水褪色的原理是萃取，A中說(shuō)法錯(cuò)誤；淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物是氨基酸，油脂水解的產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和甘油，B正確；煤油來(lái)自石油的分餾，屬于液態(tài)烴，可用作燃料和保存少量金屬鈉，C正確；乙醇與乙酸生成乙酸乙酯是取代反應(yīng)，乙酸乙酯的水解也是取代反應(yīng)，乙酸可與飽和Na2CO3溶液反應(yīng)，故可用飽和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中的少量乙酸，D正確。] 4．D　[葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)時(shí)，應(yīng)該在堿性條件下進(jìn)行，但該法配制Cu(OH)2懸濁液時(shí)，NaOH的量不足，不符合要求。] 5．D　[做八寶粥用的糧食中含有大量的淀粉，淀粉屬于糖類，在人體內(nèi)淀粉可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，糖尿病患者應(yīng)慎用，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；人體雖不能從纖維素中獲取能量，但纖維素可以促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，具有通便功能，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；淀粉水解得到的是葡萄糖而不是酒精，C選項(xiàng)錯(cuò)誤。] 6．D　[由題意“半成品碳”和“焦糖烯”是蔗糖部分失水的產(chǎn)物，它們均由C、H、O三種元素組成。A、C項(xiàng)不正確；蔗糖無(wú)還原性，不能與新制的氫氧化銅懸濁液混合加熱生成磚紅色沉淀；由焦糖烯的分子組成可知，該分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳不飽和鍵，可與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)。] 7．B　[CH3COOH可以和Na2CO3溶液反應(yīng)放出二氧化碳?xì)怏w；C2H5OH和Na2CO3溶液可以互溶；和Na2CO3溶液不互溶，苯在上層；和Na2CO3溶液不互溶，硝基苯在下層。] 8．C 9．A　[A項(xiàng)生石灰與水反應(yīng)，消耗酒精中的水，蒸餾可得到酒精；B項(xiàng)乙醇易溶于水，利用分液的方法不能將乙醇與鹽溶液分離；C項(xiàng)酸性高錳酸鉀溶液可將乙烯氧化為二氧化碳，引入了新的雜質(zhì)；D項(xiàng)溴可將KI溶液氧化為碘單質(zhì)，而碘易溶于溴苯，達(dá)不到除雜的目的。] 10．D　[鈉與乙醇反應(yīng)較緩慢，放出的熱量不足以使鈉熔化，且沒(méi)有響聲，但在鈉表面有氣泡產(chǎn)生，故B、C錯(cuò)誤，D正確；鈉的密度比乙醇大，A錯(cuò)誤。] 11．B　[銅片質(zhì)量是否增加是和在酒精燈上加熱前相比較的，要審準(zhǔn)題意。 銅片在酒精燈上加熱生成CuO，加入硝酸后，CuO和Cu均和硝酸反應(yīng)使質(zhì)量減少；加入乙醇后，CuO和乙醇反應(yīng)又生成Cu，質(zhì)量不變；加入石灰水，無(wú)論CuO和Cu都不和石灰水反應(yīng)；加入鹽酸中，CuO和鹽酸反應(yīng)，質(zhì)量減少。] 12．D　[CH2===CH2分別和HCl、Cl2、H2O加成可得到CH3CH2Cl、CH2Cl—CH2Cl和CH3CH2OH，但不能直接加成得到CH3COOH。] 13．D　[苯為平面正六邊形分子，分子中的6個(gè)碳碳鍵介于單、雙鍵間，不含有典型的單鍵和雙鍵，但它屬于不飽和烴；苯與溴的反應(yīng)為取代反應(yīng)。] 14．B　[由烴的燃燒通式： CxHy＋(x＋)O2xCO2＋H2O 1　　　　　　　　x 35　　　　　　　 140 則x＝4，故B項(xiàng)正確。] 15．C　[認(rèn)真分析乙烯與氯氣的加成反應(yīng)和甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)的結(jié)構(gòu)變化，不難發(fā)現(xiàn)加成反應(yīng)所消耗氯氣與雙鍵數(shù)之比為1∶1，而取代反應(yīng)所消耗的氯氣與分子中的氫原子個(gè)數(shù)之比為1∶1。1 mol乙烯中含有碳碳雙鍵1 mol，氫原子4 mol，所以這兩個(gè)過(guò)程中消耗氯氣的總物質(zhì)的量為5 mol。] 16．C　[Na2CO3溶液中產(chǎn)生氣泡，說(shuō)明有酸性物質(zhì)被蒸餾出來(lái)，而硫酸難揮發(fā)，乙酸易揮發(fā)，即C項(xiàng)正確。] 17．(1)長(zhǎng)頸漏斗　防止飽和碳酸鈉溶液倒吸 (2)Ⅰ.98%的濃硫酸具有強(qiáng)氧化性，使部分反應(yīng)物炭化 C2H5OH＋2H2SO4(濃)2C＋2SO2↑＋5H2O Ⅱ.①②③　10 molL－1 Ⅲ.能　因?yàn)轷セ磻?yīng)的催化劑是H＋，鹽酸也能電離出H＋ 解析　(1)乙酸與乙醇加熱反應(yīng)制備乙酸乙酯時(shí)，氣流不穩(wěn)定時(shí)易產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象。使用長(zhǎng)頸漏斗可防止倒吸。 (2)通過(guò)四組對(duì)比實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的對(duì)比，可知：硫酸濃度過(guò)大會(huì)使乙酸和乙醇脫水炭化，得不到乙酸乙酯或降低乙酸乙酯的產(chǎn)率，硫酸濃度為10 molL－1時(shí)效果最佳。由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①②③中無(wú)氣泡產(chǎn)生，則酯層中無(wú)乙酸。酯化反應(yīng)過(guò)程中，硫酸電離的氫離子起催化作用，HCl在水溶液中也電離出氫離子，也能做酯化反應(yīng)的催化劑。 18．(1)CH2===CH2 (2)羥基　羧基 (3)酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液(答案合理即可) (4)CH2===CH2＋H2OCH3CH2OH　加成反應(yīng) CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O　取代反應(yīng)(或酯化反應(yīng)) 解析　由“A是一種分子量為28的氣態(tài)烴”可知A為乙烯，由各物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系可推知：B為乙醇，C為乙醛，D為乙酸， E為乙酸乙酯。 19．(1)AC　(2)醫(yī)用消毒劑　(3)2Na＋2CH3CH2OH―→2CH3CH2ONa＋H2↑　(4) 　(5)(C6H10O5)n＋nH2OnC6H12O6 淀粉　　　　　　　　　葡萄糖 20．(1)②　(2)②③　(3)2CH3CH2OH＋Mg―→(CH3CH2O)2Mg＋H2↑ 解析　考查乙醇的化學(xué)性質(zhì)。根據(jù)乙醇的化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)鍵的關(guān)系判斷。 21．(1)CH4＋2O2CO2＋2H2O (2)B (3)這是一個(gè)耗氧性反應(yīng)，爆炸時(shí)耗盡了礦井內(nèi)幾乎所有的氧氣 (4)可燃性氣體在加熱、點(diǎn)燃前必須進(jìn)行驗(yàn)純操作 22．(1)在大試管中先加4 mL乙醇，再緩慢加入1 mol濃H2SO4，邊加邊振蕩，待冷至室溫后，再加4 mL乙酸并搖勻　CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O (2)BC (3)防止反應(yīng)物隨生成物一起大量被蒸出來(lái)，導(dǎo)致原料損失，及發(fā)生副反應(yīng) (4)B