2019年高三生物二輪復(fù)習(xí) 專題2 第1講 酶和ATP一、選擇題1如圖表示人體肝細(xì)胞內(nèi)的某種生化反應(yīng)，有關(guān)敘述正確的是()A甲具有提高該反應(yīng)活化能的作用B甲與乙的結(jié)合不需要消耗三磷酸腺苷C若乙代表蛋白質(zhì)，則丙、丁代表氨基酸D若乙代表丙酮酸，則丙、丁分別代表CO2和H2O答案B解析分析圖示知：甲是生物催化劑酶，乙是反應(yīng)底物，丙、丁為反應(yīng)產(chǎn)物。酶的作用是降低反應(yīng)活化能而不是提高活化能，A選項(xiàng)錯(cuò)；在酶的催化作用下，物質(zhì)的分解需要消耗能量，但酶與底物的結(jié)合不需要能量，B對(duì)；蛋白質(zhì)水解后可得到若干氨基酸，而不是兩個(gè)，丙、丁結(jié)構(gòu)相同，應(yīng)為同一種物質(zhì)，故C、D錯(cuò)誤。2如圖中的新鮮土豆片與H2O2接觸后，產(chǎn)生的現(xiàn)象及推測(cè)錯(cuò)誤的是()A若有大量氣體產(chǎn)生，可推測(cè)新鮮土豆片中含有過(guò)氧化氫酶B若增加新鮮土豆片的數(shù)量，量筒中產(chǎn)生氣體的速度加快C一段時(shí)間后氣體量不再增加是因?yàn)橥炼蛊臄?shù)量有限D(zhuǎn)為保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性，需要控制溫度等無(wú)關(guān)變量答案C解析本題考查酶的作用和影響因素。新鮮土豆片中含有過(guò)氧化氫酶，能催化過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生氧氣(氣泡)。增加土豆片的數(shù)量即增加酶的數(shù)量，可使反應(yīng)速度加快。一段時(shí)間后，因底物過(guò)氧化氫全部被消耗分解掉，產(chǎn)生的氧氣(氣體)量不再增加。3(xx江西六校高三聯(lián)考)美國(guó)加州大學(xué)教授盧云峰做出一個(gè)納米級(jí)小籠子，可把分解酒精的酶(化學(xué)本質(zhì)不是RNA)裝入其中，有了這身“防護(hù)服”，酶就不怕被消化液分解，可安心分解酒精分子。下列推測(cè)合理的是()A該成果中用于分解酒精的酶可能是脂質(zhì)B納米級(jí)小籠子可通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞奖晃者M(jìn)入血液C“防護(hù)服”的主要功能是阻礙消化道內(nèi)蛋白酶的作用D該酶進(jìn)入人體后能分解人體內(nèi)無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物答案C解析該酶的化學(xué)本質(zhì)不是RNA，應(yīng)該是蛋白質(zhì)，故A錯(cuò)誤。納米級(jí)小籠子不被消化液分解，進(jìn)入血液的方式不太明確，故B錯(cuò)誤。防護(hù)服主要是不讓酶(蛋白質(zhì))被消化液分解，說(shuō)明其作用是阻礙消化道內(nèi)蛋白酶的作用，故C正確。該酶進(jìn)入人體后能分解酒精，但人體內(nèi)無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，故D錯(cuò)誤。4(xx邯鄲二模)下列有關(guān)酶的敘述，正確的是()A高溫和低溫均能影響酶的活性B酶的催化或加熱都能加速過(guò)氧化氫的分解，說(shuō)明酶和加熱都能降低活化能C因?yàn)槊赣袑Ｒ恍裕呋疉TP和ADP相互轉(zhuǎn)化的是一種酶D同一種酶只能存在于同種細(xì)胞中答案A解析高溫和低溫都能影響酶的活性，高溫可能導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)改變，低溫是抑制酶的活性，故A正確。酶的催化作用是降低反應(yīng)所需的活化能，加熱是加快反應(yīng)速率，故B錯(cuò)誤。酶有專一性，催化ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的不是同一種酶，故C錯(cuò)誤。同一種酶可以存在不同的細(xì)胞中，如細(xì)胞呼吸酶在所有的細(xì)胞中都有，故D錯(cuò)誤。5(xx成都二模)在綠色植物生命活動(dòng)中關(guān)于ATP的敘述，錯(cuò)誤的是()AATP中含有兩個(gè)高能磷酸鍵B活細(xì)胞中ATP與ADP之間的轉(zhuǎn)化時(shí)刻發(fā)生C細(xì)胞進(jìn)行所有生理活動(dòng)都需ATP供能D葉肉細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體答案C解析ATP中有3個(gè)磷酸鍵但高能磷酸鍵只有2個(gè)，故A正確。在活細(xì)胞中ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化，且維持在動(dòng)態(tài)平衡，故B正確。細(xì)胞內(nèi)的大多數(shù)生理活動(dòng)需要ATP但不是所有的，如物質(zhì)通過(guò)自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞，故C錯(cuò)誤。葉肉細(xì)胞內(nèi)能產(chǎn)生ATP的有光合作用的場(chǎng)所葉綠體，細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，故D正確。6(xx商丘一中期末)下列關(guān)于ATP的敘述中，正確的是()A結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為APPP，其中A代表腺嘌呤 BATP中的高能磷酸鍵儲(chǔ)存的能量多且穩(wěn)定 C在活細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP的轉(zhuǎn)化時(shí)刻進(jìn)行 D在細(xì)胞內(nèi)僅線粒體和葉綠體中合成ATP答案C解析ATP中的A是指腺苷，由腺嘌呤與核糖組成，A錯(cuò)；ATP中高能磷酸鍵中含有較多的能量，因此ATP結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，B錯(cuò)；在細(xì)胞中，ATP和ADP的轉(zhuǎn)化速度非?？欤瑏?lái)滿足細(xì)胞對(duì)能量的需求，C正確；細(xì)胞中合成ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體，D錯(cuò)。7(xx福建南安期末)圖1為ATP的結(jié)構(gòu)，圖2為ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A圖1的A代表腺苷，b、c為高能磷酸鍵B圖2中反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí)，圖1中的c鍵斷裂并釋放能量CATP與ADP快速轉(zhuǎn)化依賴于酶的高效性D酶1和酶2的作用機(jī)理都是降低反應(yīng)的活化能答案A解析ATP的A代表腺嘌呤，b、c為磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵，故A錯(cuò)。圖2中反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí)，為ATP水解，遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵斷裂釋放能量，故B正確。ATP在細(xì)胞含量很低，快速轉(zhuǎn)化依賴酶的高效性，故C正確。酶的作用原理是降低反應(yīng)的活化能，從而提高反應(yīng)速率，故D正確。8(xx天津和平區(qū)期末)下列有關(guān)酶的敘述，正確的是()A酶的基本組成單位是氨基酸或脫氧核糖核苷酸B酶通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能和為反應(yīng)物供能來(lái)提高化學(xué)反應(yīng)速率C在PCR中，加入DNA連接酶可連接兩條DNA單鏈中的氫鍵，使雙鏈延伸D在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中，胰蛋白酶或膠原蛋白酶可將組織分散成單個(gè)細(xì)胞答案D解析酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸，A錯(cuò)；酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，不能夠提供能量，B錯(cuò)；DNA連接酶連接的是磷酸二酯鍵，C錯(cuò)；在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中，胰蛋白酶或膠原蛋白酶可將組織分散成單個(gè)細(xì)胞，D正確。9(xx煙臺(tái)高三期末)下圖表示甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系，圖表示外界環(huán)境溫度與某哺乳動(dòng)物體內(nèi)酶活性的關(guān)系。下列敘述不正確的是()A圖中甲酶可能是RNAB圖中乙酶活性的改變可能是因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)的改變C圖表示的酶可以是人體細(xì)胞內(nèi)的呼吸酶D圖表示酶的活性不隨環(huán)境溫度的變化而變化，說(shuō)明酶已經(jīng)失活答案D解析根據(jù)圖可以看出用蛋白酶處理后，甲酶的活性不變，則甲酶可能是RNA，故A正確；乙酶的活性降低是因?yàn)楸坏鞍酌杆?，故B正確；圖中的酶表示哺乳動(dòng)物體內(nèi)的酶，故C正確；圖中酶的活性不變，原因是哺乳動(dòng)物是恒溫動(dòng)物，體溫不隨外界溫度的變化而變化，故D錯(cuò)誤。10(xx北京西城二模)下列有關(guān)酶的敘述不正確的是()A酶通過(guò)提供反應(yīng)所需的活化能來(lái)提高反應(yīng)速度B酶活性最高時(shí)的溫度并不適合該酶的長(zhǎng)期保存C酶在一定pH范圍內(nèi)才起作用且受pH變化的影響D一種酶只能催化一種或一類底物的化學(xué)反應(yīng)答案A解析酶的作用機(jī)理是通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能來(lái)提高反應(yīng)速度，不能提供能量；酶在低溫下活性較低，適于保存；pH過(guò)高過(guò)低，都可使酶失活，故酶在一定pH范圍內(nèi)才起作用且受pH變化的影響；一種酶只能催化一種或一類底物的化學(xué)反應(yīng)。二、非選擇題11(xx遼寧五校聯(lián)考)生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)，幾乎都是由酶催化的，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：(1)甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系如圖所示，則初步推測(cè)甲酶的化學(xué)本質(zhì)為_，乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)。要鑒定乙酶的化學(xué)本質(zhì)，可將該酶液與_試劑混合。(2)若要提高衣物上油漬的去除效果，洗衣粉中可添加_酶；使用加酶洗衣粉時(shí)，水溫過(guò)低或過(guò)高時(shí)洗滌效果不好的原因分別是_；_。若測(cè)定某種酶在不同溫度下活性，反應(yīng)液中應(yīng)加入_溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定，酶的活力可用_來(lái)表示。答案(1)RNA雙縮脲(2)脂肪水溫過(guò)低時(shí)酶活性較低水溫過(guò)高會(huì)使酶變性失活緩沖單位時(shí)間內(nèi)底物消耗量(或產(chǎn)物生成量)解析(1)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA。用蛋白酶處理甲、乙兩種酶，甲酶不受影響，乙酶的含量降低，根據(jù)酶具有專一性可知，甲酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，乙酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，鑒定蛋白質(zhì)需要用雙縮脲試劑。(2)若要去掉油漬，需要加入脂肪酶，酶的活性受溫度影響，溫度過(guò)低，酶活性較低；溫度過(guò)高，酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，失活。若要探究溫度對(duì)酶活性的影響，需要保證pH的穩(wěn)定，即用緩沖溶液維持pH的相對(duì)穩(wěn)定。酶的活力可用單位時(shí)間內(nèi)底物的消耗量或產(chǎn)物的生成量表示。12ATP是生物體內(nèi)能量代謝中重要的高能化合物，其作為藥物用于臨床對(duì)癌癥、心臟病、肝炎等病癥的治療或輔助治療，效果良好。目前常以葡萄糖為能源物質(zhì)，利用啤酒酵母進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。請(qǐng)分析：(1)ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_，上圖中可以合成ATP的場(chǎng)所有_(填序號(hào))。(2)葡萄糖進(jìn)入酵母菌細(xì)胞的方式是_。在沒(méi)有葡萄糖的情況下，酵母菌會(huì)分泌一種蔗糖轉(zhuǎn)化酶，將蔗糖分解成單糖以便吸收利用，在分泌蔗糖轉(zhuǎn)化酶時(shí)，除圖1所示結(jié)構(gòu)外，還需要_的參與。(3)根據(jù)圖2分析在O2濃度為_時(shí)，酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖的量相等。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，O2濃度會(huì)影響酵母菌對(duì)葡萄糖的利用和ATP的生成，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖3所示。在該實(shí)驗(yàn)時(shí)間內(nèi)，比較三種情況下酵母菌對(duì)葡萄糖的利用速率_，通氣量為_時(shí)，有利于ATP的生成。答案(1)APPP(2)主動(dòng)運(yùn)輸高爾基體(3)b基本相等6 L/h