2019-2020年七年級科學上冊 4.4 物質的比熱教案 浙教版【教學目標】1知道什么是物質的比熱容，知道比熱的單位及其讀法。2知道比熱是物質的特性之一，會查物質的比熱表。3會根據(jù)水的比熱較大這一特性來解釋一些有關的簡單現(xiàn)象。4學習科學概念得出的探究過程。【教學重點】得出比熱容概念的探究過程及運用比熱容解釋有關現(xiàn)象?！窘虒W難點】比熱容是物質的特性?！窘虒W方法】問答法、學生實驗探究。【教具、媒體】多媒體課件、探究比熱容的實驗器材?！窘虒W過程】一新課引入：師：大屏幕投影三峽水庫照片。我國目前最大的水電站三峽水電站完全建成后，你認為三峽庫區(qū)的氣溫會受到什么樣的影響？生（甲）：變得比原來涼快。生（乙）：變得比原來熱。生（丙）：三峽庫區(qū)將變得冬暖夏涼。師：同學們有這么多猜想，到底誰的想法正確呢？學習本節(jié)知識后你自然會明白。（板書課題：三、比熱容）二、新課教學：師：同學們在生活中一定燒過水，一壺水容易燒開還是半壺水容易燒開？生（齊）：半壺水容易燒開。師：將一壺水燒開與燒熱，哪個需要時間長？生（齊）：一壺水燒開需要時間長。師（繼續(xù)提出問題）：燒水時，水吸收的熱量可能與哪些因素有關？有什么關系？請同學們猜想一下。生（甲）：與水的質量（m）有關，水的質量越大吸收熱量越多。生（乙）：與水溫升高多少(t)有關，水溫升高越多吸收熱量越多。生（丙）：與水的質量、水溫升高多少都有關，質量越大、水溫升高越多吸收熱量越多。（教師引導學生互相交流、反駁，對回答不完善的地方可補充完善，共同討論、歸納、得出結論。在學生討論回答的基礎上，教師板書結論。）師（繼續(xù)提出問題）：對于不同的物質，例如，水、沙子、煤油，如果它們的質量相同，溫度升高的度數(shù)也一樣，它們吸收的熱量是否相同？如何通過實驗來研究？（讓學生參看桌上的實驗器材，邊討論邊合作設計實驗方案。教師加入學生的探究設計，傾聽學生的思路，并適時加以點撥，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識。）教師讓學生進行口頭表述自己的設計思路。生（甲）：用相同質量的水和煤油，加熱相同時間，比較它們溫度升高的多少。溫度升高越小，說明吸熱能力越強。生（乙）：用相同質量的水和煤油，溫度升高相同時，比較它們加熱時間的長短。加熱時間越長，說明吸熱能力越強。（教師將實驗設計中相同或相似方案的學生重新分組。以小組為單位，通力合作，取長補短。）教師在學生進行實驗之前，應把實驗中可能遇到的問題先提出來討論，有助于實驗的順利完成。問題1.怎樣獲得質量相同的水和煤油？問題2.怎樣測出它們的溫度？問題3.怎樣確定它們吸收了相同的熱量？學生思考、討論，并逐一回答。師：請各組將實驗數(shù)據(jù)填到黑板上的表格中。表1質量相同、加熱時間相同時水煤 油升高的溫度/表2質量相同、升高相同的溫度時水煤 油加熱時間/s師：請同學們分析實驗測出的數(shù)據(jù)，你能得出什么結論。學生自由討論，并歸納結論：質量相同的煤油和水在溫度升高相同的情況下，水吸收的熱量比煤油多，即加熱時間要長。師：怎樣表示各種物質的這種性質差異呢？在科學上，引入了比熱容這一概念。（板書：1.定義：單位質量的某種物質，溫度升高1所吸收的熱量叫做這種物質的比熱容。符號c。2單位：焦/（千克），讀作焦每千克攝氏度，符號J/(kg)3意義：比熱容是物質的一種屬性。）師：比熱容是物質的一種屬性，一般來說，不同物質的比熱容值是不同的。幾種物質的比熱容 J/(kg)水42103鋁088103酒精24103干泥土084103煤油21103鐵、鋼046103冰21103銅039103蓖麻油18103水銀014103沙石092103鉛013103師：從表中同學們了解到了哪些信息？生（甲）：從表中可以看出，水的比熱容最大，而巖石和泥土的比熱容比水小得多。生（乙）：同種物質在不同狀態(tài)時比熱值不同，例如，水和冰。師生共同分析：由于水的比熱容大，在吸收或放出的熱量相同的條件下，水的溫度變化比巖石與干泥土要小得多。因此，水對于氣溫的變化有顯著的影響，在同樣的太陽照射條件下，干旱的內陸地區(qū)一天之內的氣溫變化比較大，而濕潤的沿海地區(qū)氣溫變化就不像內陸那樣顯著。三峽水庫建成后，因為庫區(qū)里的水的比熱大，夏天不容易升溫，冬天也不容易降溫，導致庫區(qū)氣溫夏天將會比原來低一些，冬天氣溫將會比原來高一些。師：請舉例說明，日常生活中，哪些地方利用了水比熱容較大的這一屬性？生（甲）：冬天暖氣用水做“熱源”。生（乙）：司機師傅用水做“冷卻劑”冷卻汽車發(fā)動機。師：請同學們完成下列鞏固練習。1水的比熱容是焦/（千克），它表示：。2下列物質的比熱容發(fā)生改變的是（ ）A 一杯水倒掉半杯B 水凝固成冰C 0的水變成4 的水D 將鐵塊銼成鐵球3下列說法正確的是 （ ）A 物體溫度越高，比熱容越大B 物體的質量越大，比熱容越小C 物體吸收的熱量越多，比熱容越大D 物質的比熱容跟物體的質量大小，溫度變化以及物體吸收熱量的多少都無關。三、小結師：同學們在本節(jié)課中都有哪些收獲？生：討論之后做知識小結。師：本節(jié)課不僅僅要了解比熱容的有關知識，更重要的是讓同學們掌握科學探究的方法，培養(yǎng)學生探究問題的能力。四、布置作業(yè)