2019-2020年九年級化學(xué)上冊 6.3二氧化碳的性質(zhì)課堂實錄 新人教版一、教學(xué)目標（一）知識與技能1. 認識二氧化碳，掌握其重要的化學(xué)性質(zhì)，了解其物理性質(zhì)；2. 懂得設(shè)計實驗來驗證物質(zhì)性質(zhì)的方法；3. 學(xué)會對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象進行分析并得出結(jié)論的方法。（二）過程與方法1. 通過觀察演示實驗的現(xiàn)象，增強學(xué)生分析和解決問題的能力；2. 通過讓學(xué)生自己設(shè)計實驗去驗證二氧化碳的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力；3. 通過對二氧化碳能否與水反應(yīng)的探究設(shè)計，培養(yǎng)學(xué)生的思維嚴密性。（三）情感、態(tài)度與價值觀1. 聯(lián)系生活，由碳酸飲料引發(fā)問題，了解生活中處處有化學(xué)，化學(xué)就在我們身邊；2. 拓展碳酸飲料的危害，培養(yǎng)辯證看待問題，合理健康飲食觀念。二、教材分析二氧化碳選自義務(wù)教育課程標準實驗教科書化學(xué)教材九年級上冊中的第六單元碳和碳的氧化物的3課題二氧化碳和一氧化碳。本單元是初中最為完整的學(xué)習(xí)元素和化合物知識體系的一個單元，本節(jié)課的知識體系既能聯(lián)系到碳單質(zhì)，又學(xué)習(xí)到了碳酸和碳酸鈣等化合物知識，同時為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。所以本課題內(nèi)容是本單元內(nèi)容的核心和紐帶。本課題包括CO2的性質(zhì)、CO2對生活和環(huán)境的影響、CO等三部分內(nèi)容，此設(shè)計為第一課時，主要為CO2的性質(zhì)。本節(jié)教材總體來說難度不大，許多知識學(xué)生比較熟悉，也比較感興趣，因此，教師的主要任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生對二氧化碳的認識從感性上升到理性，利用學(xué)到的化學(xué)知識理解和解釋相關(guān)的化學(xué)問題，提高科學(xué)素養(yǎng)水平。三、學(xué)情分析（一）學(xué)生對二氧化碳并不陌生，知道它能滅火，能制汽水，還知道它是植物光合作用的原料，也知道用石灰水檢驗二氧化碳。但它為什么會有這些用途，是什么性質(zhì)決定的，它還有哪些用途，是學(xué)生不知道的。要求學(xué)生通過探究的方法進行學(xué)習(xí)，所以這節(jié)課重點不是知識的本身，而是形成結(jié)論的過程和方法。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生具備探究事物內(nèi)在本質(zhì)的能力，有一定的分析問題、解決問題，總結(jié)規(guī)律的能力。（二）由于學(xué)生剛接觸化學(xué)不久，對化學(xué)尤其是化學(xué)實驗充滿興趣，但學(xué)生接觸化學(xué)的時間不長，所以實驗分析能力較弱，還沒具備自主的實驗探究能力，所以采用以“教師引導(dǎo)，學(xué)生合作”的實驗探究模式，逐步培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計實驗?zāi)芰Γぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。四、教學(xué)重點二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)五、教學(xué)難點二氧化碳與水的反應(yīng)六、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入師：【展示可樂】生活中同學(xué)們都喝過汽水，老師手上現(xiàn)在就有一瓶可樂。依照生活經(jīng)驗，打開可樂瓶蓋，會有怎樣的現(xiàn)象？【PPT】生：q的一聲；師：q的一聲既是說有什么產(chǎn)生？【打開可樂瓶蓋】這種氣體是什么呢？生：氣體；二氧化碳；師：既然同學(xué)們都認為是二氧化碳，能否設(shè)計實驗驗證？【PPT】【提示：加熱可促進氣體從液體中逸出】簡單思考，我請一位同學(xué)介紹所設(shè)計的實驗。【引導(dǎo)：可用哪一種試劑來驗證二氧化碳的存在？】請A同學(xué)為大家介紹所設(shè)計的實驗。生A：加熱可樂，將氣體通入澄清石灰水；師：加熱可樂，需要用到哪些儀器？生A：試管、酒精燈；師：如何將氣體導(dǎo)入澄清石灰水？生A：用帶導(dǎo)管的膠塞塞緊試管；師：【PPT】如圖所示，取一定量可樂于試管中，用帶導(dǎo)管的膠塞塞緊，導(dǎo)管另一端伸入到有澄清石灰水的試管中，加熱可樂，如果澄清石灰水變渾濁則說明氣體中存在二氧化碳?！救〉攘砍吻迨宜趦芍≡嚬苤校恢怏w，一支作對照】由于現(xiàn)象并不明顯，所以請派兩名代表（B和C）上臺觀察，并向其他同學(xué)描述實驗現(xiàn)象?！窘K止實驗，展示澄清石灰水】B同學(xué)，如何描述實驗現(xiàn)象？生B：澄清石灰水變渾濁；生C：導(dǎo)管口有氣泡冒出；氣體是否有顏色？生C：沒有；（二）實驗探究一：【實驗現(xiàn)象】產(chǎn)生無色氣體，澄清石灰水變渾濁；【PPT】【實驗結(jié)論】生：可樂等飲料中溶有二氧化碳。師：【展示可樂標簽】在可樂的標簽中，其配料：食品添加劑中確實包括二氧化碳。今天我們將一起認識二氧化碳這種物質(zhì)。【PPT】請同學(xué)們打開課本117頁，課題3 二氧化碳和一氧化碳；并回憶已學(xué)習(xí)的物質(zhì)，例如：O2、H2O等，是從哪些方面認識它們？生：組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途、制取師：名稱：二氧化碳化學(xué)式：CO2組成：氧元素和碳元素物質(zhì)分類：純凈物中的化合物，且是氧化物結(jié)構(gòu)：由CO2分子構(gòu)成，一個碳原子和兩個氧原子構(gòu)成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)性質(zhì)決定用途有用則制取【板書】師：相對分子質(zhì)量44，大于29；向上排空氣法；集滿后正方在桌面；生：密度比空氣的大；無色無味氣體，熔沸點低；能溶于水；師：驗滿時用燃著的木條放在集氣瓶口，若熄滅則集滿；生：不能燃燒，也不支持燃燒，不供給呼吸；師：實驗探究一中用澄清石灰水檢驗二氧化碳；生：能使澄清石灰水變渾濁；師：生：具有氧化性；（三）實驗探究二：實驗步驟：燒杯中有一個做成階梯狀的白鐵皮架子，在兩個階梯上各放上一支點燃的短蠟燭，慢慢的將集氣瓶中的二氧化碳氣體沿著燒杯壁倒入燒杯中。實驗?zāi)康模罕容^CO2與空氣密度的相對大小；驗證CO2不能燃燒，不支持燃燒。操作要點：點燃蠟燭與傾倒CO2一氣呵成，避免蠟燭燃燒放熱使氣體膨脹，實驗失?。挥貌Ａ稣趽?，防止CO2涌入燒杯使蠟燭同時熄滅。實驗現(xiàn)象：觀察到，其中下層的蠟燭很快就熄滅了，緊接著上層的蠟燭也熄滅了。【PPT】分析：這個實驗說明，因為二氧化碳的密度比空氣的大，因此可以像倒水一樣，將集氣瓶中的二氧化碳倒入燒杯中，使其中下層的蠟燭先熄滅，上層的蠟燭后熄滅。結(jié)論：相同條件下，二氧化碳的密度比空氣的大；且不能燃燒、也不支持燃燒。【PPT】（四）實驗探究三：實驗步驟：這是一個收集滿二氧化碳氣體的質(zhì)地較軟的塑料瓶，向其中加入約1/3體積的水，立即旋緊瓶蓋，振蕩。實驗?zāi)康模禾骄緾O2是否溶于水。操作要點：將水快速倒入并迅速旋緊瓶蓋，避免CO2溶于水，瓶內(nèi)壓強減小，空氣進入瓶內(nèi)，使實驗失敗。實驗現(xiàn)象：觀察到塑料瓶變癟了；【PPT】分析：部分二氧化碳溶于水，使瓶內(nèi)氣壓減小，大氣壓強使瓶子變癟?！綪PT】結(jié)論：二氧化碳能溶于水【PPT】師：從實驗探究一和三之中，都可得到結(jié)論：CO2能溶于水；到底水中能溶解多少CO2呢？請齊聲朗讀教材118頁第一段：生：CO2能溶于水。在通常狀況下，1體積的水約能溶解1體積的CO2，增大壓強會溶解得更多。生產(chǎn)汽水等碳酸型飲料就是利用了CO2的這一性質(zhì)。師：【PPT】可樂等汽水被稱為碳酸飲料，推測碳酸從何而來，是否與二氧化碳有關(guān)？生：CO2與水反應(yīng)得到的。師：大家都認為CO2溶于水的過程，還發(fā)生化學(xué)變化，且反應(yīng)生成碳酸，能否設(shè)計實驗驗證？師：下列信息可幫助設(shè)計實驗：【PPT】1. 碳酸顯酸性；2. 顯酸性物質(zhì)能使紫色石蕊變紅。（石蕊是一種色素）請以四人為一小組討論設(shè)計實驗，驗證CO2溶于水的過程，還發(fā)生化學(xué)應(yīng)生成碳酸。【引導(dǎo)：可以用哪種試劑驗證碳酸的存在；CO2和水的存在是否干擾實驗現(xiàn)象，如何設(shè)計對比說明。】請D同學(xué)為大家介紹所設(shè)計的實驗。生D：用干燥的二氧化碳以及水分別單獨和紫色石蕊反應(yīng)；師：目的是什么？生D：檢驗二氧化碳或者水能否使紫色石蕊變紅；生D：用水和CO2還有紫色石蕊反應(yīng)；師：目的是什么？生D：驗證碳酸的存在。實驗步驟：與教材實驗比較，可用石蕊溶液將紙花染色后干燥，做四組對比實驗。第一組是紙花上噴稀醋酸，稀醋酸顯酸性，實驗?zāi)康氖球炞C酸性物質(zhì)能使紫色石蕊變紅；第二組則向紙花噴水；第三組將紙花放入盛滿CO2的集氣瓶中；第四組紙花噴水后放入盛滿CO2的集氣瓶中。學(xué)習(xí)二氧化碳實驗室制法時，對碳酸有所了解：碳酸不穩(wěn)定，容易分解生成二氧化碳和水；因此可以推測，將實驗IV中變紅的紙花取出烘干，可以觀察到怎樣的現(xiàn)象？【用吹風筒烘干紙花】生：紙花由紅色變?yōu)樽仙?。師：【板書】（五）練?xí)1. 在通常狀況下，二氧化碳是_色_味的氣體，密度比空氣_，能溶于水，1體積的水約能溶解_體積的二氧化碳，增大壓強會溶解得更_。2. “雪碧”是一種無色的碳酸飲料，將少量“雪碧”滴入紫色石蕊溶液中，然后再加熱，溶液的顏色變化情況是（ ）A. 先變紅后變紫 B. 變紅后顏色不再改變C. 先變無色后變紅 D. 先變藍后變紫3. 二氧化硫的性質(zhì)與二氧化碳相似。 若將一充滿SO2的試管倒置于盛水的燒杯中 （如圖所示），可觀察到_。（六）課外拓展：碳酸飲料的危害碳酸飲料有多種益處 ，只要不一次性飲用5升以上，不會對健康 產(chǎn)生影響反倒有利于消化道功能，但健康專家提醒，過量地喝碳酸飲料，其中的高磷可能會改變?nèi)梭w的鈣、磷比例。研究人員還發(fā)現(xiàn)，與不過量飲用碳酸飲料的人相比，過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增加大約3倍；而在體力活動劇烈的同時，再過量地飲用碳酸飲料，其骨折的危險也可能增加5倍。專家提醒，兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時期。在這個時期，孩子們活動量大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡，再加上喝過多的碳酸飲料，則要引起足夠的重視。因為它不僅對骨峰量可能產(chǎn)生負面影響，還可能會給將來發(fā)生骨質(zhì)疏松癥埋下伏筆。七、板書設(shè)計課題3 二氧化碳和一氧化碳八、課后反思本節(jié)課以碳酸飲料和二氧化碳的性質(zhì)作為兩條主線，從生活導(dǎo)入化學(xué)知識的學(xué)習(xí)，有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。知識結(jié)構(gòu)的建立與以往備課組的模式不同，先通過對學(xué)生已學(xué)知識的整理形成框架，再開始學(xué)習(xí)新知識，形成認識物質(zhì)的清晰脈絡(luò)；有利于學(xué)生在以后接觸新物質(zhì)時，可以二氧化碳為例，系統(tǒng)的去認識新物質(zhì)。不足的方面，包括時間把握的不夠好，實驗探究一占用的時間偏多；內(nèi)容銜接上連貫性也還欠佳；與學(xué)生的交流互動還不夠活躍，學(xué)生設(shè)計實驗的熱情還未被完全調(diào)動起來。這些方面希望能隨著教學(xué)經(jīng)驗的豐富，以及在實際教學(xué)過程中多用心思考而得到改進。