2019-2020年九年級(jí)化學(xué) 第七章第一節(jié) 溶液的酸堿性教案 滬教版一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知識(shí)與技能：將掌握用酸堿指示劑定性地檢驗(yàn)溶液的酸堿性的方法。用pH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度的方法。2、過程與方法：用科學(xué)探究的方法認(rèn)識(shí)酸性溶液和堿性溶液的方法。3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀：溶液的酸堿性及其對(duì)生命活動(dòng)、農(nóng)作物生長的重要性和影響。二、任務(wù)分析1、起點(diǎn)能力：學(xué)生對(duì)溶液的酸堿性在以前的學(xué)習(xí)中有所接觸2、教學(xué)重點(diǎn)：溶液的酸堿性、酸堿度的測(cè)定與判斷。3、教學(xué)難點(diǎn)：溶液酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長的影響。4、課型：探究、討論5、課時(shí)安排：2課時(shí)教學(xué)過程：第一課時(shí) 酸性溶液和堿性溶液 溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度教學(xué)過程：【引入】日常生活中有哪些物質(zhì)給你留下“酸”的印象？【學(xué)生交流】【教師講述】日常生活中可以通過嘗來知道酸味，但我們是不允許嘗化學(xué)試劑的味道的，那么我們?cè)趺创_定物質(zhì)的酸性或堿性呢？【學(xué)生回憶】如何證明二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸?！緦W(xué)生實(shí)驗(yàn)1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁，再滴入12滴石蕊試液現(xiàn)象：石蕊由紫變紅【學(xué)生實(shí)驗(yàn)2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水，再滴入12滴石蕊試液現(xiàn)象：石蕊由紫變藍(lán)【學(xué)生實(shí)驗(yàn)3】在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水，再滴入12滴石蕊試液現(xiàn)象：石蕊不變色【結(jié)論】利用石蕊試液可以鑒別酸性，堿性，中性的溶液：石蕊遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變藍(lán)，遇中性溶液不變色?！窘處熤v述】像石蕊試液這樣能檢驗(yàn)溶液酸堿性的試液，叫酸堿指示劑。酸堿指示劑有多種，酚酞也是常見的酸堿指示劑?！净顒?dòng)與探究1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁，再滴入12滴酚酞現(xiàn)象：酚酞不變色【活動(dòng)與探究2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水，再滴入12滴酚酞現(xiàn)象：酚酞由無色變紅【活動(dòng)與探究3】在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水，再滴入12滴酚酞現(xiàn)象：酚酞不變色【小結(jié)】酸堿指示劑在酸堿溶液里的顏色變化石蕊試液酚酞試液藍(lán)色石蕊試紙紅色石蕊試紙中性溶液紫色無色酸性溶液紅色無色紅色堿性溶液藍(lán)色紅色藍(lán)色【拓展視野】學(xué)生閱讀酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)【探究】什么樣的物質(zhì)可以作為酸堿指示劑？【小結(jié)】在酸性、中性和堿性溶液中能顯示出不同的顏色。【課后實(shí)驗(yàn)】自己制得的指示劑檢驗(yàn)幾種不同酸堿性的溶液。【提問】用酸堿指示劑只可以檢驗(yàn)溶液酸堿性的，但不能表示溶液酸性或堿性強(qiáng)弱的程度。那么如何測(cè)定溶液酸堿度？【講述】用pH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度的方法?！拘〗Y(jié)】溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 pH<7 溶液呈酸性PH=7 溶液呈中性 pH>7 溶液呈堿性【觀察與思考】學(xué)生完成后交流【練習(xí)】183頁24【作業(yè)】每課三練第12頁【板書】第七章應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽 第一節(jié)、溶液的酸堿性一、酸性溶液和堿性溶液石蕊試液酚酞試液藍(lán)色石蕊試紙紅色石蕊試紙中性溶液紫色無色酸性溶液紅色無色紅色堿性溶液藍(lán)色紅色藍(lán)色二、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 pH<7 溶液呈酸性PH=7 溶液呈中性 pH>7 溶液呈堿性【教后小結(jié)】第二課時(shí) 溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系 05年 月 日 總課時(shí)【討論】1、現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的無色溶液，分別是稀硫酸和石灰水。請(qǐng)你對(duì)這兩瓶無色溶液進(jìn)行鑒別。(1)鑒別它們所用的不同類別的試劑是(任選兩種)； (2)簡述其中一種鑒別方法(包括步驟，現(xiàn)象及結(jié)論)2、測(cè)定生活中一些物質(zhì)的pH如下，參照?qǐng)D示判斷下列說法錯(cuò)誤的是 ( ) A食鹽水是中性物質(zhì) B肥皂水顯堿性 C蘋果汁顯堿性 D火堿液能使無色酚酞試液變紅【引入】溶液酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長的影響【交流匯報(bào)】學(xué)生查找有關(guān)人的體液PH的正常范圍以及非正常范圍引起的疾病，在課上進(jìn)行交流?！揪毩?xí)】化學(xué)物質(zhì)及其變化與生活密切相關(guān)。健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi)。如果體液pH超過正常范圍，就會(huì)導(dǎo)致某些疾病的產(chǎn)生。胃液的pH 7(填“<”“>”或“=”)。人體內(nèi)的二氧化碳排出不暢時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血液pH (填“升高”或“降低”)。【閱讀】課本182183頁【練習(xí)】月季花適宜在略偏酸性的土壤中生長。某同學(xué)給月季花施肥前?對(duì)下列氮肥溶液的pH進(jìn)行了測(cè)定，結(jié)果如下：化肥名稱尿素碳酸氫銨 硫酸銨氨水溶液的pH 7 8 5 11該同學(xué)最好選用( )。 A尿素 B碳酸氫銨 C硫酸銨 D氨水【練習(xí)與實(shí)踐】1、5【課后調(diào)查】184頁第6題【作業(yè)】192頁9【板書】溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系【教后小結(jié)】