2019-2020年七年級科學(xué)上冊 第一冊第二章觀察生物備課講稿一、本節(jié)主要內(nèi)容： 1、借助放大鏡觀察蝸牛的形態(tài)結(jié)構(gòu)：有眼、口、足、殼、觸角等部分構(gòu)成 2、通過對蝸牛的觀察初步歸納出生物的基本特征 3、生物與非生物的區(qū)別： 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位生物都能進(jìn)行新陳代謝生物都有生長現(xiàn)象生物都有應(yīng)激性生物都能生殖和發(fā)育生物都有遺傳和變異的特性生物z都能在一定的程度上適應(yīng)周圍的環(huán)境，也能影響環(huán)境 4、動物和植物的區(qū)別：植物：能進(jìn)行光合作用，自己制造養(yǎng)料動物：能自由快速地運動 5、學(xué)生分組實驗觀察蚯蚓，學(xué)會觀察生物的方法 6、初步認(rèn)識分類： 非生物體世界上的物體 動物 生物體 植物二、教學(xué)建議1、本節(jié)3課時 觀察蝸牛1課時 生物與非生物，動物與植物1課時學(xué)生分組觀察蚯蚓1課時 2、師生共同準(zhǔn)備觀察材料，野外捕捉蝸牛 3、課堂內(nèi)分組用放大鏡進(jìn)行觀察，應(yīng)注重學(xué)生觀察技能的培養(yǎng)，對學(xué)生的觀察要給予必要的評價，鼓勵和發(fā)展學(xué)生的探索興趣和參與意識，以及對科學(xué)奧秘的好奇心。 4、常見的生物和非生物，動物和植物，應(yīng)盡可能多的讓學(xué)生舉例，要求學(xué)生對具體生物所“攜帶”的有關(guān)信息進(jìn)行歸納性的討論，從而得出生物和非生物的區(qū)別，以及動物和植物的區(qū)別。 5、建議教師可把某種電動玩具發(fā)給學(xué)生，然后分成兩組，一組證明電動玩具是生物，另一組證明它是非生物，進(jìn)行辯論。 6、建議教師可以鍛煉學(xué)生的理性思維，“你如何來判斷機器人不是活的”，“你如何來判斷動物標(biāo)本不是活的”。 7、建議教師鍛煉學(xué)生的因果推斷能力，“在人們相信自然發(fā)生說的時代，人們有腐肉變蛆腐草變螢的說法，你是怎樣解釋蛆、螢的出現(xiàn)不是自然發(fā)生的結(jié)果。” 8、分組觀察蚯蚓的實驗，可以先布置學(xué)生采集飼養(yǎng)蚯蚓，明確觀察的內(nèi)容，如蚯蚓的生活習(xí)性、運動、生活環(huán)境、對外界刺激的反應(yīng)，與人類和其他生物的關(guān)系，分組到野外進(jìn)行觀察，可以持續(xù)幾周的時間，再組織學(xué)生根據(jù)觀察到的結(jié)果進(jìn)行一次匯報。第二節(jié) 常見的動物一、本節(jié)的主要內(nèi)容 1、動物根據(jù)有無脊椎骨可分為脊椎動物和無脊椎動物 2、脊椎動物又可分為魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類 魚類的基本特征：體表覆蓋鱗片，生活在水中，用鰓呼吸，用鰭游泳。 兩棲類的基本特征：幼體形態(tài)似魚，生活在水中，有尾無四肢，用鰓呼吸，用尾鰭游泳。成體生活在陸地或水中，無尾有四肢，主要用肺呼吸。 爬行類的基本特征：一般貼地爬行，用肺呼吸，體表覆蓋著鱗片或甲，卵生。 鳥類的基本特征：身體被覆羽毛，流線形體型，前肢成翼，體溫恒定，能飛翔。 哺乳類的基本特征：體外被毛，恒溫，胎生（單孔類除外），哺乳 3、無脊椎動物分成單細(xì)胞動物和多細(xì)胞動物 單細(xì)胞動物：草履蟲，變形蟲等 多細(xì)胞動物：腔腸動物、扁形動物、線形動物、環(huán)節(jié)動物、節(jié)肢動物、軟體動物、棘皮動物 4、節(jié)肢動物：身體分節(jié)、分成頭、胸、腹三部分，胸部有3對足，2對翅，身體外覆蓋著一層保護(hù)身體的外骨骼。二、教學(xué)建議 1、本節(jié)共5課時；動物分類1課時，脊椎動物3課時，無脊椎動物1課時 2、脊椎動物內(nèi)容建議：魚類和兩棲類，爬行類和鳥類，哺乳類和脊椎動物的進(jìn)化表各1課時 3、對動物的分類應(yīng)盡可能的讓學(xué)生舉例分析，利用同一特征將動物進(jìn)行分類，最后強化“由于分類標(biāo)準(zhǔn)的不一樣，分類結(jié)果也不一樣”。 本課的重點是明白脊椎動物和無脊椎動物的分類標(biāo)準(zhǔn)，可在課前布置學(xué)生收集脊椎動物的脊柱骨，拿到課堂上觀察和討論。 4、對魚類學(xué)生一般都比較熟悉，因此不需用許多時間來講解魚類的形態(tài)結(jié)構(gòu)，條件允許的話，可帶學(xué)生到魚類養(yǎng)殖場去參觀。兩棲類動物的特征比魚類更加進(jìn)化，這一點教師必須要讓學(xué)生明白。青蛙是有益動物，但還被許多人大量捕殺，所以，了解青蛙，保護(hù)青蛙對我們青少年是十分重要的。 5、對魚類、兩棲類、爬行類和鳥類，學(xué)生有豐富的感性知識，教師要充分利用這種資源，讓學(xué)生進(jìn)行廣泛的交流，教師要展示標(biāo)本、圖片、實物及多媒體影像資料，讓學(xué)生在觀察比較的基礎(chǔ)上討論它們的外部形態(tài)、生活環(huán)境上的區(qū)別，明確它們的基本特征及進(jìn)化地位。 6、哺乳動物是本節(jié)的教學(xué)重點，要解決的是為什么叫哺乳動物，哺乳動物的基本特征，為什么說它是動物界分布最廣，功能最完善的動物。 7、教學(xué)中注意向?qū)W生宣傳保護(hù)野生動物，在飼養(yǎng)或捕捉野生動物時，不準(zhǔn)進(jìn)行會引起動物痛苦、不適或傷害的實驗，同時要注意個人衛(wèi)生。 8、教材42頁圖2-18是猜動物游戲，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)五大脊椎動物的分類標(biāo)準(zhǔn)；在游戲過程中，開始也許會存在一些困難，但是隨著分類標(biāo)準(zhǔn)的逐漸明了，提問組的成功率會逐漸增加，因此，對提問學(xué)生應(yīng)多加鼓勵，以達(dá)到分類標(biāo)準(zhǔn)在游戲中逐漸理解的目的。 9、無脊椎動物主要學(xué)習(xí)昆蟲的常見種類，通過對有益昆蟲和有害昆蟲的認(rèn)識，能說出昆蟲的一般特征。其它的無脊椎動物，只要求能說出一些它們的不同及常見的無脊椎動物名稱就可以了。 10、學(xué)習(xí)以上動物要讓學(xué)生有進(jìn)化的體驗。第三節(jié) 常見的植物一、本節(jié)主要內(nèi)容 1、認(rèn)識常見的植物，認(rèn)識植物的花、果實以及果實中的種子。 2、根據(jù)有無種子把植物分成種子植物和無種子植物，能簡單了解種子的結(jié)構(gòu)。 3、種子植物根據(jù)有無果皮包被分成被子植物和裸子植物，學(xué)生能區(qū)分它們，并能說出相關(guān)植物的名稱。 4、沒有種子的植物根據(jù)生活環(huán)境、生理習(xí)性的不同分成藻類植物，苔蘚植物和蕨類植物。 藻類植物、苔蘚植物和蕨類植物的區(qū)別：類別藻類植物苔蘚植物蕨類植物生活環(huán)境生活在池塘或海洋中樹土、墻頭或其它陰溫的環(huán)境潮濕的環(huán)境結(jié)構(gòu)特征無根、莖、葉無根，有莖、葉有根、莖、葉繁殖分裂或孢子繁殖孢子繁殖孢子繁殖 5、探究“花為什么能夠吸引蝴蝶？”二、教學(xué)建議 1、本節(jié)內(nèi)容共3課時，其中有種子的植物1課時，沒有種子的植物，植物的分類1課時，探究是什么將蝴蝶吸引到花上去的1課時。 2、本節(jié)內(nèi)容的前2課時有條件的學(xué)?？傻揭巴饨M織教學(xué)，邊觀察探究，討論，邊采集，認(rèn)識常見植物。 3、在教學(xué)中應(yīng)注意“果皮”和“種皮”的區(qū)分，以防止學(xué)生錯誤的生活經(jīng)驗帶來干擾。 4、對“孢子”和“種子”做出適當(dāng)?shù)膮^(qū)別性解釋。 5、探究是什么將蝴蝶引到花上去的，主要目的是強化學(xué)生對探究過程中建立假設(shè)和設(shè)計實驗的思維訓(xùn)練，可能在課堂上無法完成。教師可作相應(yīng)的引導(dǎo)，讓學(xué)生通過建立假設(shè)設(shè)計實驗驗證的過程，掌握科學(xué)探究的思想方法。 （蟲媒花常常具有鮮艷的花冠，香甜的花蜜，芬芳的花香以便招蜂引蝶，幫助傳粉）第四節(jié) 細(xì)胞一、本節(jié)主要內(nèi)容要點 1、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和主要功能。 2、動物和植物細(xì)胞的區(qū)別：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，有大的液泡，有的還有葉綠體。 3、了解細(xì)胞的分裂、生長和分化。 4、用顯微鏡觀察動物細(xì)胞和植物細(xì)胞，并繪出觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，學(xué)生之間進(jìn)行相互評價。二、教學(xué)建議 1、本節(jié)共4課時：細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)，實驗二：認(rèn)識顯微鏡，練習(xí)使用顯微鏡 細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞學(xué)說 實驗三：觀察動植物細(xì)胞 細(xì)胞的分裂、生長和分化各一課時 2、本單元的實驗主要是使用顯微鏡進(jìn)行觀察，教師要和講，精講，讓學(xué)生有充足的時間進(jìn)行顯微鏡的操作練習(xí)和臨時壯族片的制作，有充足的時間進(jìn)行觀察，思考和交流，使他們成為真正的學(xué)習(xí)者。 3、本單元有2節(jié)課要在實驗室內(nèi)做實驗，請注意以下幾點：l 先用低倍鏡觀察，找到細(xì)胞后再轉(zhuǎn)高倍鏡觀察，不能再用粗調(diào)節(jié)器調(diào)節(jié)，而只以用細(xì)調(diào)節(jié)器。l 洋蔥表皮細(xì)胞的觀察用的是清水，而口腔上皮細(xì)胞觀察用的是生理鹽水。l 教會學(xué)生生物繪圖的基本方法：估計大小，分布合理。先描輪廓，并畫結(jié)構(gòu)，比例適當(dāng)。邊沿用連續(xù)的線條表示，液體用疏密不同的點來表示，線條均勻一致，暗的地方點密，亮的地方點疏，液泡不用點。標(biāo)線要與底邊平行。力爭做到左眼觀察，右眼看著畫圖（邊觀察邊畫） 4、教師可對受精卵的形成作一簡單介紹：l 卵細(xì)胞成卵園形，是身體最大的細(xì)胞，直徑達(dá)0.1毫米，一般不移動，精子成蝌蚪形，很小，有長尾，數(shù)量多，能游動，但一個卵通常接受一個精子，精子和卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵的過程稱為受精，一個受精卵是一個細(xì)胞，是生物個體發(fā)育的起點。l 受精時精子頭部進(jìn)入卵細(xì)胞，其中的細(xì)胞核與卵細(xì)胞的細(xì)胞核相融合，實現(xiàn)遺傳物質(zhì)的傳遞。 5、對于細(xì)胞的分裂、生長、分化的概念，可以通過講述發(fā)生在自己身上的故事：如傷口愈合、頭屑脫落等，讓學(xué)生加強對這些概念的系統(tǒng)性理解。第五節(jié) 顯微鏡下的各種生物一、本節(jié)主要內(nèi)容： 1、單細(xì)胞生物的類型及特點：比較單細(xì)胞植物衣藻和單細(xì)胞動物草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活方式，概括出單細(xì)胞生物的特點：個體微小，一般生活在水中，全部生命活動在一個細(xì)胞內(nèi)完成。 2、細(xì)菌的三態(tài)和細(xì)胞結(jié)構(gòu)：有球菌、桿菌、螺旋菌，由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)組成，沒有細(xì)胞核。 3、原核生物與真核生物：沒有成形細(xì)胞核，細(xì)胞稱為原核細(xì)胞，原核細(xì)胞組成的生物稱為原核生物，具有細(xì)胞核的細(xì)胞稱為真核，由真核細(xì)胞組成的生物稱為真核生物。 4、細(xì)菌和真菌與人類的關(guān)系：細(xì)菌和真菌通稱為微生物，它們對人類有利又有弊。 5、組織：受精卵經(jīng)過多次分裂、生長、分化形成多種不同形態(tài)、不同功能的細(xì)胞群，就構(gòu)成了組織。 植物組織： 保護(hù)組織：細(xì)胞排列緊密，具有保護(hù)作用，如葉的表皮輸導(dǎo)組織：輸水、無機鹽和有機物，如葉脈中的導(dǎo)管和篩管營養(yǎng)組織：制造和貯存營養(yǎng)物質(zhì)，如能進(jìn)行光合作用的葉肉細(xì)胞機械組織：起支持和保護(hù)作用，植物體的各種纖維分生組織：能分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞，如根尖分生區(qū)細(xì)胞，形成層細(xì)胞動物組織：上皮組織：細(xì)胞排列緊密，具有保護(hù)吸收，分泌的功能，如皮膚表皮、各種腺體等結(jié)締組織：細(xì)胞間隙大，間質(zhì)多，分布廣，具有運輸、支持等功能，如血液、軟骨、肌腱、骨等。肌肉組織：由肌細(xì)胞組成，能收縮、舒張等產(chǎn)生運動，如心肌、平滑肌、骨骼肌等神經(jīng)組織：由神經(jīng)細(xì)胞組成，能接受刺激，產(chǎn)生并傳導(dǎo)興奮，如腦、脊髓、神經(jīng)。二、教學(xué)建議 1、本節(jié)共4課時，其中：單細(xì)胞生物，細(xì)菌和真菌，實驗四，植物和動物的組織各1課時 2、第1課時應(yīng)安排在實驗室進(jìn)行教學(xué)，教師課前準(zhǔn)備好草履蟲的培養(yǎng)液，供學(xué)生觀察，目的是了解草履蟲的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和捕食，衣藻的細(xì)胞結(jié)構(gòu)可用掛圖式模型展示給學(xué)生，也可用發(fā)綠的池塘水來觀察。 3、第2課時，教師要準(zhǔn)備好發(fā)霉的食物（腐爛的桔子、豬肉塊、面包），讓學(xué)生用放大鏡進(jìn)行觀察菌落，講清細(xì)菌和真菌的區(qū)別（原核生物、真核生物）。 4、關(guān)于食用菌，可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論“你所見的食用菌”。 5、第3課時實驗：食物滋生微生物的條件：整個實驗的完成時間較長，課內(nèi)可完成提出假設(shè)（溫度、水）設(shè)計方案對比實驗，課外完成觀察記錄結(jié)果分析，重點是學(xué)會科學(xué)實驗的設(shè)計，即如何設(shè)置對照組和控制變量。 6、在講述組織的形成時，要強調(diào)細(xì)胞的分化，與第四節(jié)內(nèi)容相聯(lián)系，植物的五種組織，可舉例說明，不要死記硬背，要在理解的基礎(chǔ)上幫學(xué)生記憶，如保護(hù)組織：根、莖、葉表面的表皮細(xì)胞、番茄等果實外面的一層果皮細(xì)胞。 動物的組織和皮膚的構(gòu)造，表中是以人體自身為學(xué)習(xí)對象的，學(xué)生有著豐富的感性認(rèn)識，因而在教學(xué)中要充分調(diào)動學(xué)生的多種感官參與，與實際相聯(lián)系，讓學(xué)生在感受中學(xué)習(xí)，會有更好的效果，甚至終身難忘。如講肌肉組織的骨骼肌、心肌和平滑肌時，教師可發(fā)出如下指令：舉起右手，讓心臟停止跳動，讓胃腸停止蠕動等，來體會指令的執(zhí)行情況，從而明確隨意肌、不隨意肌的區(qū)別。第六節(jié) 生物體的結(jié)構(gòu)層次一、本節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容要點： 1、器官：由多種組織構(gòu)成，具有一定功能的結(jié)構(gòu)單位。 2、植物的營養(yǎng)器官和生殖器官。 3、系統(tǒng)：由多個功能相近的器官，按照一定的順序排列在一起，能完成一項或多項生理活動。 4、人體的消化系統(tǒng)及其他系統(tǒng)。 5、生物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞組織器官系統(tǒng)生物體 6、宇宙的結(jié)構(gòu)層次：地球地月系太陽系銀河系宇宙二、教學(xué)建議 1、本節(jié)3課時：器官和系統(tǒng)1課時，消化系統(tǒng)如何工作1課時，結(jié)構(gòu)與層次，顯微技術(shù)與科學(xué)發(fā)展1課時。 2、強調(diào)多細(xì)胞生物（動、植物和人體）才有組織的分化和器官的形成。 3、植物的器官可以從復(fù)習(xí)葉的結(jié)構(gòu)和功能入手，再以番茄果實或植物根為例，說明多種組織按一定的順序構(gòu)成器官，完成一定的功能，如番茄的果皮是保護(hù)組織，果肉是營養(yǎng)組織，果肉中白色的筋絡(luò)是輸導(dǎo)組織，所以番茄果實是一個器官。 4、讓學(xué)生舉例的身體器官名稱，教師應(yīng)給予分類，如：胃、腸、肝、胰是消化器官，腎、膀胱是泌尿器官等。 5、消化器官里可對小腸作較詳細(xì)的介紹，因為它是消化吸收的主要場所。小腸由上皮組織，結(jié)締組織，平滑肌及神經(jīng)、血管組成，它的上皮組織有消化、吸收作用，結(jié)締組織有支持、聯(lián)結(jié)作用，血管及血液有運輸養(yǎng)料和廢物的作用。平滑肌的收縮舒張能引起小腸蠕動，神經(jīng)能調(diào)節(jié)各種組織活動，所以小腸是器官層次上的結(jié)構(gòu)。 6、第2課時，“消化系統(tǒng)是如何工作的”游戲，必須是有準(zhǔn)備、有組織的，對每位同學(xué)表演的過程和效果，可讓觀看的同學(xué)作出評價。表演結(jié)束后，教師應(yīng)作適當(dāng)?shù)墓膭钚渣c評，對錯誤性的知識給予糾正。 7、關(guān)于宇宙的相關(guān)知識，有豐富的網(wǎng)絡(luò)資料，可讓學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)后以圖片的方式在課堂上展示學(xué)習(xí)成果。第七節(jié) 生物的適應(yīng)性和多樣性一、本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容要點： 1、生物對環(huán)境的適應(yīng) 植物的向光性研究蝎子在沙里藏身的理由保護(hù)色，擬態(tài)舉例 2、保護(hù)生物的多樣性生物種間關(guān)系物種滅絕原因我國珍稀動植物保護(hù)生物多樣性的措施二、教學(xué)建議 1、本節(jié)共2課時，第2課時機動課時 2、植物的向光性實驗可在課前幾周布置。 3、蝎子生存行為和溫度關(guān)系的實驗（測量干細(xì)沙和濕泥土不同深處溫度）可作為課后回家作業(yè)。本實驗要強調(diào)溫度計的使用方法。 4、保護(hù)生物多樣性內(nèi)容，學(xué)生有豐富的感性知識，如生物種間的關(guān)系；環(huán)境破壞對物種的影響。我國珍稀動植物的種類及生活狀況，學(xué)生可通過電視、報刊、書籍等多渠道的學(xué)習(xí)，因此要充分發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神，通過討論、交流達(dá)成共識，以起到生動、活潑的學(xué)習(xí)效果。 5、P79頁的兩個討論問題，可在課前由學(xué)生分工收集準(zhǔn)備材料，在課堂上公布 學(xué)習(xí)成果，因此教師要改變唱主角的老觀念，把學(xué)生推到臺前，給他們提供適當(dāng)自由的空間，將會有意想不到的效果。 過去提倡“給學(xué)生一杯水，教師要有一桶水”，現(xiàn)在提倡教師要教給學(xué)生找到一桶水的方法。青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，有時教師向?qū)W生學(xué)習(xí)也是必要的，雖說師道尊嚴(yán)很重要，但教師不必總是高高在上，教與學(xué)本是互動、互補的過程。