2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第3單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 課題1 分子和原子教案 （新版）新人教版一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能(1)認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。(2)認(rèn)識(shí)分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子；原子是化學(xué)變化中的最小粒子。(3)培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力、想象能力和分析、推理能力。2.過(guò)程和方法（1）認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本過(guò)程和一般方法，體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂(lè)趣；學(xué)會(huì)運(yùn)用觀(guān)察、實(shí)驗(yàn)、識(shí)圖等方法獲取信息，并運(yùn)用想象、類(lèi)比、分析、歸納等方法處理加工信息，獲取知識(shí)。（2）在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生自己動(dòng)手完成一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用分子、原子的知識(shí)解釋某些日常現(xiàn)象，區(qū)分物理變化與化學(xué)變化，以及通過(guò)對(duì)物質(zhì)及其變化的宏觀(guān)現(xiàn)象與微觀(guān)本質(zhì)之間相互聯(lián)系的分析推理，培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和抽象思維能力。3.情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察周?chē)淖匀滑F(xiàn)象，并用分子、原子的觀(guān)點(diǎn)來(lái)解釋一些日常生活中的現(xiàn)象，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、勇于探索的精神。二、教學(xué)重難點(diǎn)1.重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)分子、原子是客觀(guān)存在的，會(huì)用分子、原子的觀(guān)點(diǎn)解釋日常生活中的現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)疑惑且有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題進(jìn)行猜測(cè)、觀(guān)察、分析、交流、總結(jié)等探究能力。2.難點(diǎn)：分子、原子行為的微觀(guān)表象的形成，培養(yǎng)抽象思維能力、想象力和分析、推理能力。三、課時(shí)安排：一課時(shí)四、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)說(shuō)明（一）魔術(shù)表演，創(chuàng)設(shè)情景【引入】老師表演魔術(shù)，引入新課操作：將事先用酚酞溶液處理過(guò)的一束干燥白紙花插入盛有濃氨水的錐形瓶中，向白紙花噴水，仔細(xì)觀(guān)察現(xiàn)象。【問(wèn)】白紙花為什么會(huì)變紅？進(jìn)入情景學(xué)生觀(guān)察、思考，并發(fā)出驚愕的感嘆用魔術(shù)表演引入新課，激發(fā)學(xué)生的好奇心與求知欲，激勵(lì)探究熱情，產(chǎn)生探究欲望，引起懸念?！疽龑?dǎo)實(shí)驗(yàn)】教材中實(shí)驗(yàn)31：品紅的擴(kuò)散。【設(shè)問(wèn)】在靜止的水中品紅為什么會(huì)擴(kuò)散?學(xué)生實(shí)驗(yàn)；觀(guān)察現(xiàn)象；思考討論在學(xué)生的親身體驗(yàn)中激發(fā)學(xué)生的思維及探究欲?！緦?dǎo)言】今天的課將把我們帶進(jìn)一個(gè)微觀(guān)世界，為我們解開(kāi)其中的奧秘。板書(shū)：課題1 分子和原子引領(lǐng)學(xué)生從五彩繽紛的宏觀(guān)世界步入充滿(mǎn)神奇色彩的微觀(guān)世界。（二）科學(xué)手段，證實(shí)分子存在。老師：科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步早已證明，物質(zhì)確實(shí)是由微小粒子分子、原子等構(gòu)成的，現(xiàn)在我們通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)儀器不僅直接觀(guān)察到一些分子和原子，還能移走原子。【課件展示】苯分子、硅原子的照片?！景鍟?shū)】一、分子是真實(shí)存在的觀(guān)看圖片、討論、思考、歸納。（分子是真實(shí)存在的）再次點(diǎn)題，啟迪思維，讓學(xué)生置身于特定文化背景的學(xué)習(xí)情景中，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義精神，進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育。（三）閱讀資料，思考交流，引出性質(zhì)?！咎釂?wèn)】水也是由分子構(gòu)成的，水分子看不見(jiàn)，為什么水卻能看見(jiàn)？【投影】經(jīng)測(cè)定：一個(gè)水分子的質(zhì)量約是310-26kg，一滴水中大約有1.671021個(gè)水分子?！景鍟?shū)】1、分子的質(zhì)量和體積非常小。學(xué)生思考、討論，并歸納總結(jié)。思考、交流、歸納總結(jié)分子的第一點(diǎn)性質(zhì)。從熟悉的現(xiàn)象入手，鍛煉學(xué)生分析、推理、歸納、總結(jié)的能力。打比方：如果拿水分子與乒乓球相比，就好象拿乒乓球和地球相比一樣。采用生動(dòng)形象的比喻，學(xué)生可以通過(guò)想象、類(lèi)比等方式，理解化學(xué)的本質(zhì)，能信服地承認(rèn)微粒的存在?！疽搿繌恼n堂開(kāi)始的品紅擴(kuò)散我們猜想分子是運(yùn)動(dòng)的，但這并不能讓我們信服，下面我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)探究一下分子的運(yùn)動(dòng)。（四）引導(dǎo)探究，培養(yǎng)能力?！驹O(shè)問(wèn)】分子還有哪些性質(zhì)？做氨水在空氣中擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn)。如圖3-4所示：請(qǐng)同學(xué)們猜測(cè)：為什么B燒杯中的溶液變紅了？針對(duì)你的猜測(cè)，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，證實(shí)你的猜測(cè)。（小結(jié)）氨水中的氨分子不斷擴(kuò)散進(jìn)入了酚酞溶液中，使酚酞溶液變成了紅色。該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。【板書(shū)】2、分子在不斷地運(yùn)動(dòng)問(wèn)：從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兊玫绞裁磫l(fā)？請(qǐng)舉例（解釋上課前表演那個(gè)魔術(shù)的奧秘）【設(shè)問(wèn)】分子運(yùn)動(dòng)的快慢與什么因素有關(guān)呢？【演示實(shí)驗(yàn)】分別向盛有冷水和熱水的兩個(gè)燒杯中，同時(shí)滴入少量的紅墨水（不要攪動(dòng)燒杯中的水）靜置觀(guān)察?，F(xiàn)象：紅墨水在冷水中擴(kuò)散得慢，紅墨水在熱水中擴(kuò)散得快。結(jié)論：溫度升高，分子能量增大，分子運(yùn)動(dòng)速度加快。【問(wèn)】從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兊玫绞裁磫l(fā)？請(qǐng)舉例【議一議】1、為什么墻內(nèi)開(kāi)花墻外可以聞到花的香味？2、為什么濕衣服在陽(yáng)光下比在陰涼處易于晾干？按要求實(shí)驗(yàn)；觀(guān)察現(xiàn)象：B燒杯中的溶液變紅了。學(xué)生猜測(cè)與假設(shè)：可能是學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。觀(guān)察實(shí)驗(yàn)，討論與分析，得出結(jié)論：是氨分子擴(kuò)散的結(jié)果。培養(yǎng)學(xué)生的探究能力把實(shí)驗(yàn)步驟略作改變，讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的步驟：提出問(wèn)題猜想假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)得出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的能力。通過(guò)實(shí)驗(yàn)與類(lèi)比，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的直觀(guān)性，提高學(xué)生的抽象思維能力。（五）繼續(xù)探究、獲取新知【設(shè)問(wèn)】1+1=2是一個(gè)永恒不變的等式？【演示實(shí)驗(yàn)】將兩支量筒中各量50毫升的水和50毫升的酒精，然后都倒入100毫升的量筒中觀(guān)察是否是100毫升呢？【提問(wèn)】混合后的體積是兩者之和嗎？出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢？【引導(dǎo)】在生活中將一杯大黃豆倒入一杯小綠豆中搖幾下混合后能裝滿(mǎn)兩杯嗎？【板書(shū)】3、分子間有間隔。【設(shè)問(wèn)】物質(zhì)三態(tài)的間隔的大小怎么樣？構(gòu)成物質(zhì)分子間隔可以改變嗎？【演示實(shí)驗(yàn)】:桌上放著兩個(gè)礦泉水瓶，一個(gè)空瓶，一個(gè)裝滿(mǎn)水，用力捏，感覺(jué)被壓縮的難易程度?，F(xiàn)象：氣態(tài)物質(zhì)比較容易被壓縮；液態(tài)物質(zhì)較難壓縮。結(jié)論：氣體間隔>液體間隔【投影】固體、液體、氣體物質(zhì)分子間隔問(wèn)：從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兊玫绞裁磫l(fā)？請(qǐng)舉例六、實(shí)驗(yàn)探究 分子可以分為原子引入：用過(guò)氧化氫分解制取氧氣實(shí)驗(yàn)板書(shū)：二、分子可以分為原子設(shè)問(wèn)：化學(xué)變化中分子、原子發(fā)生了什么變化觀(guān)察現(xiàn)象：1+12。思考、討論、猜測(cè)。實(shí)驗(yàn)、探究、觀(guān)察思考、討論借助宏觀(guān)現(xiàn)象來(lái)幫助學(xué)生想象微觀(guān)事物，理解微觀(guān)事物。培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察、類(lèi)比能力和操作能力，使學(xué)生學(xué)會(huì)與別人交流合作，增強(qiáng)協(xié)作精神。感受化學(xué)就在身邊培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究、觀(guān)察能力五、板書(shū)設(shè)計(jì)一、分子是真實(shí)存在的1.分子的質(zhì)量和體積非常小2.分子在不斷地運(yùn)動(dòng)3.分子間有間隔二、分子可以分為原子六、教學(xué)反思新的教學(xué)理念要求我們要通過(guò)分子原子這一課題幫助學(xué)生用粒子的觀(guān)念去學(xué)習(xí)化學(xué)，通過(guò)觀(guān)察、想象、類(lèi)比、模型化等方式使學(xué)生初步理解化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，從五彩繽紛的宏觀(guān)世界步入充滿(mǎn)神奇色彩的微觀(guān)世界，再反過(guò)來(lái)用微觀(guān)世界的知識(shí)去解決宏觀(guān)世界中的諸多問(wèn)題，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。所以對(duì)這一課題的設(shè)計(jì)構(gòu)思巧妙合理、化繁難為簡(jiǎn)易，非常有利于學(xué)生的理解接受。 本節(jié)課知識(shí)內(nèi)容比較抽象，需要教師把能抽象的教學(xué)概念和知識(shí)點(diǎn)生動(dòng)具體化才能更容易被學(xué)生接受和理解，在本節(jié)課后詢(xún)問(wèn)了部分同學(xué)感受，普遍感覺(jué)分子概念比較抽象，分子特點(diǎn)部分例子不好理解。因此建議在教學(xué)本節(jié)內(nèi)容時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充簡(jiǎn)單生動(dòng)的演示實(shí)驗(yàn)，例如，用氣球容易壓縮證明空氣分子間有間隔；讓學(xué)生聞氨水刺激性氣味證明分子在不斷地運(yùn)動(dòng)等。讓學(xué)生更容易理解分子特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 另外，這一課題中由于圖文并茂，形象生動(dòng)，再結(jié)合教師設(shè)計(jì)的有關(guān)動(dòng)畫(huà)效果，使抽象知識(shí)具體化、復(fù)雜知識(shí)明了化，此時(shí)學(xué)生便能體驗(yàn)到化學(xué)變化實(shí)際上是分子拆成原子、原子再重新組合成新物質(zhì)分子的過(guò)程，為深刻理解化學(xué)變化、物理變化、分子、原子等重要概念做了形象鋪墊，加上最后設(shè)計(jì)的問(wèn)題，為學(xué)生理順了用分子原子觀(guān)點(diǎn)解釋物理變化、化學(xué)變化的根本區(qū)別，也理順了分子和原子的概念、關(guān)系和根本區(qū)別，使學(xué)生能輕松愉快地接受這些較為抽象的知識(shí)。 本節(jié)課不足之處：本節(jié)課反映出學(xué)生對(duì)身邊的化學(xué)物質(zhì)了解不多，對(duì)常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象注意不夠，對(duì)一些較為復(fù)雜的例子，還難以用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言去描述。因此在教學(xué)中需要我們教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維，從全方位、多角度來(lái)考慮問(wèn)題、描述問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，從宏觀(guān)現(xiàn)象想象微觀(guān)世界的能力和創(chuàng)新能力。