2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第五單元 課題1 質(zhì)量守恒定律教案 （新版）新人教版(V)一、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)技能1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律，了解化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。2、從微觀角度認(rèn)識(shí)在一切化學(xué)發(fā)應(yīng)前后原子的種類(lèi)、數(shù)目、質(zhì)量沒(méi)有改變和增加，知道質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因。3、能應(yīng)用質(zhì)量守恒定律解決相關(guān)問(wèn)題。4、了解什么是化學(xué)方程式，知道化學(xué)方程式所提供的信息過(guò)程方法1、通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，探究，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰坝^察分析能力。2、通過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的分析及質(zhì)量守恒的原因的分析，培養(yǎng)學(xué)生的研究問(wèn)題能力和邏輯推理能力。3、運(yùn)用模型模擬分子和原子，表示化學(xué)變化的微觀過(guò)程，幫助學(xué)生從微觀的模擬理解化學(xué)方程式的含義。情感與價(jià)值觀1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)的探究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的辨證唯物主義觀點(diǎn)。 2、培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神。3、通過(guò)對(duì)化學(xué)方程式的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生由具體-抽象-具體的思維方法，并初步形成定量思維。奠定學(xué)生從微觀到宏觀過(guò)程理解化學(xué)方程式所蘊(yùn)涵的含義。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究質(zhì)量守恒定律2、化學(xué)方程式的涵義和讀法，理解化學(xué)方程式的“質(zhì)”的含義和“量”的含義。難點(diǎn)：1.從微觀角度解釋質(zhì)量守恒定律.2、質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用3、化學(xué)方程式的微觀涵義的理解三、教學(xué)過(guò)程：教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè) 計(jì) 意 圖創(chuàng)設(shè)情境引入新課 講述有這樣一個(gè)故事，1756年的某一天，俄國(guó)化學(xué)家羅蒙諾索夫在實(shí)驗(yàn)室里做實(shí)驗(yàn),他把錫放在密閉的容器中煅燒，看見(jiàn)生成了白色的物質(zhì)，他突然想起來(lái),我干嗎不來(lái)稱(chēng)一下容器和容器里物質(zhì)的質(zhì)量呢?這不稱(chēng)不要緊,一稱(chēng)不得了,一個(gè)偉大的定律誕生了。他發(fā)現(xiàn)在煅燒前后總質(zhì)量并沒(méi)有發(fā)生變化，經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)，都得到同樣的結(jié)果，于是，他認(rèn)為在化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的總質(zhì)量是守恒的。但是在我們的日常生活中有這樣的現(xiàn)象：如蠟燭燃燒后就沒(méi)了；鐵生銹后變重了等等。那么，同學(xué)們想一想化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和到底有沒(méi)有變化呢？探究質(zhì)量守恒定律【提出問(wèn)題】本節(jié)課我們一起研究化學(xué)變化過(guò)程中各物質(zhì)的質(zhì)量總和有無(wú)變化？【假設(shè)與猜想】（引導(dǎo)）根據(jù)同學(xué)們已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，大家猜想化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和 有可能發(fā)生哪幾種變化？聆聽(tīng)思考思考問(wèn)題學(xué)生小組展開(kāi)討論，交流并總結(jié)。可能以下幾種情況：1.反應(yīng)前質(zhì)量總和大于反應(yīng)后質(zhì)量總和。2.反應(yīng)前質(zhì)量總和小于反應(yīng)后質(zhì)量總和。3.反應(yīng)前質(zhì)量總和等于反應(yīng)后質(zhì)量總和。通過(guò)這個(gè)小故事激發(fā)學(xué)生求知和探究的欲望,使學(xué)生的思維集中到本節(jié)課的主題上。培養(yǎng)學(xué)生從日常學(xué)習(xí)和生活發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力培養(yǎng)學(xué)生在教師的啟發(fā)下對(duì)問(wèn)題的答案作出猜想和假設(shè)的能力提出要求在設(shè)計(jì)方案前，先請(qǐng)同學(xué)們討論與思考以下幾個(gè)問(wèn)題：1、同學(xué)們提出的各種假設(shè)，我們?cè)撚檬裁捶椒▉?lái)證明呢？2、實(shí)驗(yàn)該怎么做，一定要用到什么儀器？3、實(shí)驗(yàn)中需稱(chēng)量嗎？需稱(chēng)量幾次？4、此實(shí)驗(yàn)是為了證明參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和與反應(yīng)后生成物的質(zhì)量總和的關(guān)系，因此你對(duì)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置有何要求？【設(shè)計(jì)方案】參與交流，及時(shí)引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)方案，適時(shí)提出修改意見(jiàn)?！局笇?dǎo)實(shí)驗(yàn)】為探究前面的假設(shè)中哪一種正確，要求學(xué)生利用所設(shè)計(jì)的方案加以驗(yàn)證，北面一半學(xué)生做白磷燃燒反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，南面一半學(xué)生做鐵與硫酸銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察指導(dǎo)，幫助學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)?！窘涣髋c小結(jié)】1.主持學(xué)生的交流發(fā)言，引導(dǎo)幫助學(xué)生分析數(shù)據(jù)，歸納總結(jié)結(jié)論（過(guò)渡）同學(xué)們通過(guò)兩個(gè)不同的實(shí)驗(yàn)得出了相同的結(jié)論反應(yīng)前后質(zhì)量總和相等。其實(shí)在很早以前科學(xué)家們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的研究和實(shí)踐，做了大量的實(shí)驗(yàn)，也和同學(xué)們一樣得出了相同的結(jié)論。（播放影片）質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)2.引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中歸納出質(zhì)量守恒定律。3.提醒學(xué)生分析質(zhì)量守恒定律中的注意點(diǎn)?！就卣古c提高】（提問(wèn)）任何反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律嗎？（演示實(shí)驗(yàn)）P94實(shí)驗(yàn)5-1和實(shí)驗(yàn)5-2引導(dǎo)分析改進(jìn)方案。問(wèn)：為何天平不平衡，看上去不守恒？由此可知做驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律時(shí)，裝置上一定要注意什么問(wèn)題？若要對(duì)此裝置進(jìn)行改進(jìn)，你應(yīng)當(dāng)如何設(shè)計(jì)？（小結(jié)）質(zhì)量守恒的適用范圍是化學(xué)反應(yīng)。探究質(zhì)量守恒的實(shí)質(zhì)（提問(wèn)）化學(xué)反應(yīng)前后，反應(yīng)物與生成物交流與討論討論交流回答所提出的問(wèn)題：生1：實(shí)驗(yàn)生2：天平生3：需稱(chēng)量2次，反應(yīng)前稱(chēng)量1次，反應(yīng)后稱(chēng)量1次。生4：實(shí)驗(yàn)裝置必須密閉，不能讓反應(yīng)系統(tǒng)與環(huán)境之間有物質(zhì)的交換。各小組交流本組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，在交流方案過(guò)程中，互相補(bǔ)充，互相借鑒。每4人一組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中分工合作、相互交流、收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，適時(shí)記錄小組代表發(fā)言，交流實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)，歸納結(jié)論。觀看，認(rèn)識(shí)科學(xué)家的研究歷程總結(jié)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。守恒定律內(nèi)容中的關(guān)鍵字，“參加”、“化學(xué)反應(yīng)”、“質(zhì)量總和”。觀察天平平衡情況。思考：這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)是否遵守質(zhì)量守恒定律？討論，踴躍解答不守恒的原因及改進(jìn)裝置的方法通過(guò)討論，同學(xué)們相互質(zhì)疑，相互認(rèn)同，從而碰撞出思維的火花。對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)思路更加明確，更加周密。通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的想象力和主觀能動(dòng)性，以及獨(dú)立思考、大膽探索的精神。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、分析能力、自主合作能力及勇于探索的意志力通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的交流與討論，得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生的定量研究問(wèn)題的能力。有利于學(xué)生將自己的探究與之相比較，領(lǐng)略與科學(xué)家“發(fā)現(xiàn)”相似結(jié)論的喜悅之情對(duì)表面上看似不守恒的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行反思與評(píng)價(jià)，加深對(duì)質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識(shí)。讓學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案，使學(xué)生的思維進(jìn)一步開(kāi)拓。的總質(zhì)量為何相等呢？從微觀上該如何分析呢？（播放動(dòng)畫(huà)）水電解的微觀動(dòng)畫(huà)引導(dǎo)學(xué)生共同討論、思考（提問(wèn)）在化學(xué)反應(yīng)前后,元素的種類(lèi)、元素的質(zhì)量會(huì)變化嗎?質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用（投影）1.解釋現(xiàn)象2.用質(zhì)量差確定某反應(yīng)物或生成物的質(zhì)量在化學(xué)反應(yīng)ABCD中，若8克A與B恰好完全反應(yīng)，生成9克C和11克D，則參加化學(xué)反應(yīng)的B的質(zhì)量為 克。在化學(xué)反應(yīng)A+2B=3C+D中，6gA和8gB恰好完全反應(yīng)生成9gD,若反應(yīng)生成15gC，則參加反應(yīng)的B的質(zhì)量為 。3.推斷反應(yīng)物或生成物的組成元素蠟燭燃燒后的產(chǎn)物中只有二氧化碳和水，根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，該物質(zhì)的組成中一定含有 元素和 元素。交流總結(jié)引導(dǎo)學(xué)生反思研究過(guò)程，回顧科學(xué)探究的步驟，暢談自己學(xué)習(xí)本節(jié)課的感受。討論、思考觀看自主發(fā)言總結(jié)，得出守恒的微觀原因：化學(xué)反應(yīng)前后，原子的種類(lèi)、原子的數(shù)目、原子的質(zhì)量沒(méi)有改變。原子種類(lèi)不變,元素種類(lèi)也不變；原子的質(zhì)量不變，元素的質(zhì)量也不變。練習(xí)踴躍發(fā)言，小結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，并發(fā)表自己的親身感受。通過(guò)播放動(dòng)畫(huà)，使學(xué)生思維從宏觀到微觀，從現(xiàn)象到本質(zhì)有質(zhì)的飛躍。通過(guò)練習(xí)加深對(duì)質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識(shí)與理解帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行整理，培養(yǎng)學(xué)生歸納概括能力。使科學(xué)探究的過(guò)程與方法在學(xué)生的親身體會(huì)中得到升華。用文字表達(dá)式表示“碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳”分析它的含義，引入化學(xué)方程式。要求學(xué)生用分子和原子的符號(hào)表示以下的粒子，從而寫(xiě)出木炭燃燒的化學(xué)方程式，強(qiáng)調(diào)分子或原子都有質(zhì)量，用各自的相對(duì)質(zhì)量表示。出示“C+O2=點(diǎn)燃CO2”化學(xué)方程式提出問(wèn)題：1化學(xué)方程式表示的讀法2化學(xué)方程式表示的含義四、課堂小結(jié)各自動(dòng)手書(shū)寫(xiě)木炭燃燒的文字表達(dá)式；并依據(jù)微觀圖解得出木炭燃燒時(shí)，每1個(gè)碳原子和1個(gè)氧分子在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)生成了1個(gè)二氧化碳分子。動(dòng)手寫(xiě)文字表達(dá)式等討論它表示的含義學(xué)生討論左邊的化學(xué)方程式表示的含義“質(zhì)”的含義，“量”的含義“微觀粒子”的含義。通過(guò)具體化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式的書(shū)寫(xiě)引出化學(xué)方程式讓學(xué)生通過(guò)微觀的化學(xué)變化的圖解理解化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)，更直觀而且更具有說(shuō)服力。自主學(xué)習(xí)，獨(dú)立思考，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和舉一反三能力 板書(shū)設(shè)計(jì) 應(yīng)用 內(nèi)容質(zhì)量守恒定律 守恒原因 不變 課題1質(zhì)量守恒定律 原子種類(lèi) 原子數(shù)目 原子質(zhì)量1.解釋反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的變化2.用質(zhì)量差確定某反應(yīng)物或生成物的質(zhì)量3.推斷反應(yīng)物或生成物的組成元素二、化學(xué)方程式1、定義：2、含義：C + O2 =點(diǎn) 燃 CO2表示反應(yīng)物和生成物及反應(yīng)條件；表示各反應(yīng)物及生成物之間的質(zhì)量比的關(guān)系；表示反應(yīng)中各種微觀粒子之間個(gè)數(shù)比的關(guān)系；還可表示反應(yīng)的基本類(lèi)型；等等