2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第6章 溶解現(xiàn)象 第三節(jié) 物質(zhì)的溶解性名師教案 滬教版教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：1、會(huì)用實(shí)驗(yàn)探究確定影響物質(zhì)溶解性的因素2、了解飽和溶液.不飽和溶液的涵義3、學(xué)會(huì)判定飽和溶液.不飽和溶液的方法4、結(jié)合生活實(shí)際,將飽和溶液.不飽和溶液加以轉(zhuǎn)化.過程與方法：1、學(xué)生在“情景-問題-探索”的教學(xué)過程中,實(shí)施探究性學(xué)習(xí),獲取知識(shí),運(yùn)用知識(shí)2、學(xué)生進(jìn)行交流討論.分組實(shí)驗(yàn)等過程,培養(yǎng)學(xué)生觀察.記錄.分析.歸納.總結(jié)等能力3、初步運(yùn)用科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方法情感態(tài)度與價(jià)值觀：1、通過實(shí)驗(yàn)探究,使學(xué)生學(xué)會(huì)用多種思維形式大膽地質(zhì)疑.假使.聯(lián)想,有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí).自主研究的習(xí)慣2、使學(xué)生深刻理解所學(xué)內(nèi)容的生活意義和社會(huì)意義,樹立學(xué)以致用的觀念3、訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：1、影響物質(zhì)溶解性的因素2、飽和溶液.不飽和溶液的涵義學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：飽和溶液.不飽和溶液的涵義課前準(zhǔn)備1、將學(xué)生進(jìn)行分組,準(zhǔn)備分組實(shí)驗(yàn)藥品及儀器:食鹽.蔗糖.消石灰.水.汽油.食用油;試管.量筒.2、準(zhǔn)備演示實(shí)驗(yàn)藥品:硝酸鉀. 儀器:酒精燈.燒杯.玻璃棒.石棉網(wǎng).試管。3、查閱資料：毛料衣物干洗的原理。教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情景引入新課:物質(zhì)的溶解性影響物質(zhì)溶解性的因素設(shè)置疑問：溶質(zhì)是否可以無限制地溶解在一定量的溶劑里呢？根據(jù)你的所見所聞，舉出例子，說出你的想法。引導(dǎo)學(xué)生的答案方向，拋出溶解性概念。設(shè)置疑問：你認(rèn)為，物質(zhì)的溶解性與那些因素有關(guān)？歸納學(xué)生的猜想與假設(shè)，選擇“溶質(zhì)的性質(zhì)”、“溶劑的性質(zhì)”、“溫度”三個(gè)因素要求設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的假設(shè)。進(jìn)入各實(shí)驗(yàn)小組，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)思考回答問題學(xué)生理解交流與討論說出自己的猜想與假設(shè)小組討論。各組匯報(bào)設(shè)計(jì)方案學(xué)生選擇最佳方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、歸納結(jié)論。在學(xué)生以有的知識(shí)基礎(chǔ)上提出新問題，激發(fā)學(xué)生求知的欲望。為下一步知識(shí)作鋪墊學(xué)生的設(shè)計(jì)方案良莠不齊,教師注意引導(dǎo)學(xué)生將自己的設(shè)計(jì)方案與教材p.16“活動(dòng)與探究”的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行比較，找出最佳方案。同時(shí)也幫助學(xué)困生理解教材中控制變量的方法物質(zhì)溶解性的應(yīng)用創(chuàng)設(shè)情景引入飽和溶液與不飽和溶液定義提出問題：你得出什么結(jié)論?提出問題：你知道毛料衣物干洗的原理嗎?教師簡介生活中物質(zhì)溶解性的應(yīng)用情景：小明于小剛向一杯水中加了幾勺糖后，攪拌，杯底有糖剩余。小明還要加糖，小剛卻說：“不要再加了，再加也不會(huì)更甜了?！毙傉f得對(duì)嗎？為什么呢？我們將一起通過實(shí)驗(yàn)來研究。教師演示教材p17“活動(dòng)與探究”中的實(shí)驗(yàn)一學(xué)生回答問題學(xué)生將課前查閱的資料進(jìn)行交流學(xué)生產(chǎn)生疑惑，猜想后果學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)并思考：現(xiàn)象是-實(shí)驗(yàn)結(jié)果-結(jié)果為-增進(jìn)學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的理解，提高學(xué)生探究所需要的能力。使學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的一種重要方法，通過事實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探索發(fā)現(xiàn)化學(xué)規(guī)律的過程。增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力創(chuàng)設(shè)情景調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，促進(jìn)學(xué)生保持良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)師生共同總結(jié)飽和溶液與不飽和溶液定義飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化飽和溶液不一定是濃溶液；不飽和溶液不一定是稀溶液；提出問題：飽和溶液與不飽和溶液定義中為什么要強(qiáng)調(diào)“在一定溫度下，在一定量的溶劑里”呢？教師指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)提出問題：此實(shí)驗(yàn)說明在-情況下，飽和溶液可以轉(zhuǎn)化為不飽和溶液總結(jié)：在升高溫度或增加溶劑量的情況下，原飽和溶液可以轉(zhuǎn)化為不飽和溶液。因此只有在一定溫度下，在一定量的溶劑里，飽和溶液才有確定的意義。提出問題：在什么情況下，不飽和溶液可以轉(zhuǎn)化為飽和溶液呢？并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明。設(shè)問：飽和溶液一定很濃?補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)：2克氯化鈉和0.1克熟石灰分別放入10克水中進(jìn)行溶解學(xué)生思考學(xué)生上講臺(tái)演示教材p.17“活動(dòng)與探究”中的實(shí)驗(yàn)二學(xué)生上講臺(tái)演示教材p.17“活動(dòng)與探究”中的實(shí)驗(yàn)三學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)并回答學(xué)生回答學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生走上講臺(tái)成為課堂教學(xué)的主人，并通過親自實(shí)踐，加強(qiáng)對(duì)飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化規(guī)律的認(rèn)識(shí)師生共同分析：， 2克氯化鈉在10克水中完全溶解，溶液較濃，但不是飽和溶液；0.1克熟石灰在10克水中卻不能完全溶解，溶液很稀，但是形成了飽和溶液。學(xué)生談感想教師小結(jié)總結(jié)：（1）對(duì)于不同溶質(zhì)來說，飽和溶液不一定是濃溶液；不飽和溶液不一定是稀溶液；（2）對(duì)于同一溶質(zhì)來說，飽和溶液比不飽和溶液要濃。你有什么收獲？將考點(diǎn)、重點(diǎn)展示出來談感想學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)的整理工作。使不同層次的學(xué)生都在交流中有收獲。板書設(shè)計(jì)：一、溶解性1溶解性：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）中的能力。2影響物質(zhì)的溶解性的因素二、飽和溶液和不飽和溶液1、飽和溶液：在一定溫度下、一定量的溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液。 不飽和溶液：在一定溫度下、一定量的溶劑中，還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液2、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化飽和溶液不飽和溶液加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度增加溶劑、升高溫度 一般情況下,