2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊生活中常見的鹽學(xué)案一 人教新課標(biāo)版 第一課時(shí) 班級(jí) 姓名 學(xué)習(xí)目標(biāo)一、 知識(shí)與技能1.了解氯化鈉的組成及其在生活中的主要用途2.學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能并綜合運(yùn)用相關(guān)操作分離、提純固體混合物二、 過程與方法會(huì)觀察、整理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析歸納三、情感態(tài)度價(jià)值觀意識(shí)到化學(xué)與生產(chǎn)生活的關(guān)系教學(xué)重點(diǎn)過濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作技能教學(xué)難點(diǎn)分析粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的誤差自主學(xué)習(xí)走進(jìn)教材 閱讀P6870后完成:1.日常生活中所說的鹽，通常指食鹽（主要成分是 ）；而化學(xué)中的鹽，是指一類組成里含有 和 的化合物，如 、 、 等，不僅僅是指食鹽。2.生活中常見的碳酸鈉（ ，俗稱 、 ）、碳酸氫鈉（ ，又叫 ）、高錳酸鉀（ ）和大理石（主要成分為 ）等也都屬于鹽。交流與點(diǎn)撥 一、生活中常見的鹽1.交換觀察、交流信息：在日常生活中搜集到的常見鹽的實(shí)物，簡述其外觀及性質(zhì)；交流課外閱讀或網(wǎng)上查找的文字、圖片等信息資料。2.讀教材P68-70頁，整理資料，完成下表。氯化鈉碳酸鈉碳酸鈣化學(xué)式主要用途組成上的共同點(diǎn)結(jié)論日常生活中所說的鹽是指：化學(xué)中所說的鹽是指：二、粗鹽的初步提純教師出示：一瓶食鹽，一瓶粗鹽，一瓶食鹽的水溶液，一瓶粗鹽的水溶液。學(xué)生觀察：1.體食鹽與粗鹽的外觀差異；2.鹽與粗鹽的水溶液的外觀差異。提出問題：“如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽？”“怎樣除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)？”過渡討論：粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等）?？赏ㄟ^哪些方法除去泥沙等不溶性雜質(zhì)而制得精鹽呢？引導(dǎo)討論：粗鹽提純需要哪些步驟？ 實(shí) 踐：粗鹽的初步提純（1）溶解：稱取量取攪拌溶解再稱量玻璃棒的作用是：_ _ (2)過濾: 如果過濾后濾液仍渾濁的原因可能是：_ _ _ _。 （3）蒸發(fā)：（注意：轉(zhuǎn)移蒸發(fā)皿是應(yīng)使用坩堝鉗夾持。） （4）計(jì)算產(chǎn)率 精鹽產(chǎn)率=精鹽/溶解粗鹽100%=_分析討論：實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能出現(xiàn)誤差的原因是：_ _ _ _ _。課堂練習(xí)1. 物質(zhì)的名稱、俗名與化學(xué)式完全對(duì)應(yīng)的是( )A.氯化鈉 食鹽 NaCl B.碳酸氫鈉 純堿 NaHCO3C.氧化鈣 熟石灰 CaO D.氧化鈉 火堿 NaOH2.我們身邊，生活中處處有化學(xué)。根據(jù)你所學(xué)過的化學(xué)知識(shí)，下列說法錯(cuò)誤的是（ ） A.往菜里加點(diǎn)鹽”中的“鹽”特指食鹽NaCl B.溫表中的水銀不是銀，是金屬汞 C.工業(yè)中，發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打Na2CO3 D.生活中常用的鐵制品都是鐵的合金 3.粗鹽提純并用所得精鹽配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液。下列說法正確的是( )A.粗鹽過濾時(shí)，用玻璃棒攪拌加快過濾的速度B.蒸發(fā)濾液時(shí)，待蒸發(fā)皿中濾液蒸干時(shí)停止加熱C.配制溶液需要經(jīng)過計(jì)算、稱量、溶解、裝瓶貼標(biāo)簽等步驟D.配制溶液時(shí)必須使用的儀器有托盤天平、酒精燈、量筒、燒杯、玻璃棒等