2019-2020年八年級科學(xué)上冊 6.1根的形態(tài)和結(jié)構(gòu)教案 華東師大版教學(xué)目標(biāo)1掌握根尖的基本結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能。了解保護根尖的道理。2通過組織學(xué)生用放大鏡和顯微鏡觀察根尖的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和初步較熟練使用顯微鏡的能力。3通過講解根毛細胞結(jié)構(gòu)特點和根毛的功能，使學(xué)生建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辯證觀點。重點、難點分析1“根尖各部分結(jié)構(gòu)和功能”是本節(jié)的重點知識。因為：眾所周知，植物體的根是由根尖發(fā)育而成的。根尖為什么能夠發(fā)育成根，這與其結(jié)構(gòu)緊密相關(guān)。而根尖的結(jié)構(gòu)特點又決定了根尖的功能。根尖的功能又決定著整株植物的生與死。所以，只有掌握了根尖的各部分結(jié)構(gòu)和功能，才能更好地了解根和根的功能，為后續(xù)知識的掌握打下良好的基礎(chǔ)。2“識別根尖各部分細胞結(jié)構(gòu)特點”是本節(jié)的難點知識。因為：平時教師講細胞結(jié)構(gòu)，總是用掛圖或畫板圖附加說明，使學(xué)生對細胞結(jié)構(gòu)的認識趨于模式化。在顯微鏡下觀察根尖細胞結(jié)構(gòu)，使學(xué)生從模式化的印象中解脫出來，確有一定的難度。根尖裝片中的細胞，大多數(shù)是不規(guī)則的，要想找到一個區(qū)域中的典型細胞也是不容易的。綜上所述，帶領(lǐng)學(xué)生觀察根尖細胞結(jié)構(gòu)時，要讓學(xué)生轉(zhuǎn)變“印象”，把書本知識與實際結(jié)合起來，認清顯微鏡下根尖各部分的結(jié)構(gòu)特點。3解釋根尖的生長、發(fā)育與根生長的關(guān)系，也是本節(jié)的一個難點。因為，根尖的生長和發(fā)育過程，是一個動態(tài)的變化過程。在這動態(tài)的發(fā)展中，植物的根也就形成了。這一變化過程，對學(xué)生來說，在理解上有一定的困難。教師可用教具（參照教參上圖16：根尖生長活動圖片的制作和使用示意圖）或模型附加說明，使學(xué)生能從這動態(tài)的變化中，理解根的形成是在根尖的生長和發(fā)育中完成的。教學(xué)過程設(shè)計一、本課題的參考課時為一課時。二、教學(xué)過程：1關(guān)于引言：由于上節(jié)課剛剛講完“根的形態(tài)”，所以教師可以在復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上提問學(xué)生：根可分為哪幾種？什么叫做根系？根的主要功能？然后，教師在學(xué)生回答后小結(jié)：根有固著植物于土壤中，并且能夠從土壤中吸收水分和無機鹽的作用。根為什么能夠從土壤中吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)呢？這應(yīng)與根的結(jié)構(gòu)有關(guān)。那么，根的結(jié)構(gòu)是怎樣的呢？這就是我們今天所要研究的問題（板書）。2關(guān)于“根的結(jié)構(gòu)”的教學(xué)。教師在講課前一周就要準(zhǔn)備好上課要用的具有根毛的幼苗。講課應(yīng)采取：實驗與講授相結(jié)合的方法，學(xué)生通過實驗?zāi)軌虻贸龅慕Y(jié)論，最好請學(xué)生自己說明。首先，教師組織學(xué)生觀察長有根毛的幼苗（小麥、玉米、蠶豆）。先用肉眼看，然后再用放大鏡看。先分辨出根尖的部位，然后再分析一下根尖占幼苗一條根的比例。第二，分辨出根尖的結(jié)構(gòu)。讓學(xué)生用放大鏡觀察根尖：從顏色到形態(tài)。教師可以問學(xué)生：“根尖又可以分成幾部分呢？”大多數(shù)學(xué)生通過觀察，只能說出三部分（小麥幼苗）組成。教師可以接著問：是哪三部分？學(xué)生能夠說出：根尖最前面顏色發(fā)黃的是一部分；長有“毛毛”的是一部分；兩者之間又是一部分。教師可以馬上因勢利導(dǎo)：對！根尖尖端稍發(fā)黃色的部分叫根冠。“冠”當(dāng)什么講？帽子，根冠猶如根尖的帽子，在最前面起著保護作用。長有“毛毛”的部位叫根毛區(qū)也叫做成熟區(qū)。在根冠以上、成熟區(qū)以下的部位叫伸長區(qū)。實際上，在根冠以內(nèi)還有一些細胞，它們體積很小，排列很整齊，核大、質(zhì)濃、壁薄，并有很強的分裂能力，這部分結(jié)構(gòu)又叫做分生區(qū)，分生區(qū)細胞應(yīng)該屬于什么組織呢？分生組織。這樣看來，根尖應(yīng)該分成四部分，即根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)。第三，認識根尖四部分結(jié)構(gòu)的細胞特點。教師可以組織學(xué)生，用顯微鏡觀察根尖的永久縱切片（沒有永久切片的學(xué)校，教師可以自畫板圖說明這四部分的細胞特點）。引導(dǎo)學(xué)生一步步認識各結(jié)構(gòu)的細胞特點。在這中間，教師可以提出這樣的問題：根冠細胞為什么排列得不整齊？根冠細胞缺損后，哪兒的細胞可以進行補充？為什么根毛區(qū)是吸收水和無機鹽的主要區(qū)域？根可以靠哪些部分增加長度，主要靠哪部分？并且可以組織學(xué)生進行討論。在討論中，教師還可以發(fā)給學(xué)生一個表格，讓學(xué)生把根尖四部分的細胞特點填進去。根冠：像一個套子罩在生長點的前端，起著保護根尖的作用。根冠是由許多薄壁細胞組成。它的外層細胞因為當(dāng)根在土壤中生長時不斷地受到磨擦損傷而脫落，在根冠附近的生長點細胞不斷進行細胞分裂，來補充因磨擦而損傷的根冠，使根冠始終保持一定的形狀和厚度。分生區(qū)：分生區(qū)一般全長約12毫米，大部分被根冠包圍著，是產(chǎn)生新細胞的主要地方。屬于分生組織，能使根尖細胞數(shù)目不斷增加。細胞排列緊密，壁薄、核大、質(zhì)稠。伸長區(qū)：位于生長點和根毛區(qū)之間，長度約為幾毫米。伸長區(qū)細胞逐漸伸長，細胞中液泡開始加大，細胞質(zhì)和細胞核逐漸被液泡擠到細胞邊緣。根的生長主要靠生長點細胞分裂（細胞數(shù)目增加）和伸長區(qū)細胞的伸長。由于細胞伸長可以達到原來細胞大小的幾十倍，因此伸長區(qū)的伸長很顯著（可以啟發(fā)學(xué)生回答）。根毛區(qū)：根毛區(qū)也叫成熟區(qū)。因為此區(qū)的細胞已停止生長，屬于成熟的細胞。在成熟區(qū)最外一層的表皮細胞，它的細胞膜、細胞質(zhì)向外突起逐漸形成根毛。也就是說：根毛是由一個表皮細胞形成的。它的細胞壁極薄，是柔軟而膠粘的，有可塑性，易與土粒緊貼在一起，有效地進行吸收作用?？梢愿嬖V學(xué)生：成熟區(qū)是根吸收水分和無機鹽的主要部位。然后可以問學(xué)生：除了成熟區(qū)以外，其它部分能否吸收水和無機鹽？根的伸長區(qū)雖然也有吸收作用，但為什么成熟區(qū)是最主要的吸收部位？教師可以向?qū)W生介紹：成熟區(qū)的根毛有很多，如玉米根每平方毫米的表皮上有約420條根毛、豌豆有約230條根毛。由于植物根部擁有大量根毛，使植物吸收面積大大增加。因此成熟區(qū)的吸收功能遠遠大于伸長區(qū)。另外，在成熟區(qū)中間已開始分化出現(xiàn)導(dǎo)管（可以用掛圖說明），這樣由根毛吸收的水可以通過導(dǎo)管向上運輸。3關(guān)于“成熟區(qū)及其上部的結(jié)構(gòu)”的教學(xué)。教師可以著重講解：成熟區(qū)中部一些細胞的細胞質(zhì)和細胞核逐漸消失，上下細胞失去橫壁（細胞壁）形成中空的長管，即導(dǎo)管的形成過程。然后，還可以給學(xué)生展示一下不同植物體內(nèi)導(dǎo)管壁上形成的花紋。導(dǎo)管是由死細胞構(gòu)成的，它與莖、葉中的導(dǎo)管是相通的。這樣根吸收的水和無機鹽就可以沿著導(dǎo)管輸送到植物體各部。4關(guān)于鞏固環(huán)節(jié)的教學(xué)：可以先啟發(fā)學(xué)生思考：成熟區(qū)以上的部位，根的主要功能？然后讓學(xué)生填寫“根尖及以上部位結(jié)構(gòu)表”。三、教學(xué)反思：教師可用自制教具說明一下：根尖的發(fā)展變化過程，使學(xué)生理解根尖的生長變化過程就是根的生長過程，所以根尖對于根來說是非常重要的，可以說：植物沒有根是不行的，而缺少根的植物，也就意味著走向死亡。移栽植物時，為什么根部要多帶些土呢？實際上就是為了保護根尖。至于，根尖的成熟區(qū)是如何吸收水和無機鹽的，將在下一次課討論。