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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)《燃燒和滅火1》教案 人教新課標(biāo)版 教學(xué)目標(biāo)： 知識(shí)與技能： 1、簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)燃燒和爆炸， 2、知道燃燒的條件； 3．了解滅火的方法原理 過程與方法： （1） 通過活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。 （2） 體會(huì)運(yùn)用控制變量法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法 情感態(tài)度與價(jià)值觀 （1）體會(huì)了解自然規(guī)律，才能更好的利用自然的觀念，形成科學(xué)自然觀。 （2）利用化學(xué)知識(shí)解釋生活中的問題，使學(xué)生對(duì)化學(xué)保持強(qiáng)烈的好奇心和探究欲 （3）樹立防火安全意識(shí)，培養(yǎng)關(guān)注社會(huì)的意識(shí)。 教學(xué)重點(diǎn): 燃燒條件和滅火方法原理 教學(xué)難點(diǎn): 通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件，認(rèn)識(shí)滅火的原理并應(yīng)用于解決實(shí)際生活問題。 教學(xué)方法： 實(shí)驗(yàn)探究法、綜合啟發(fā)法 二、教學(xué)準(zhǔn)備： 1、媒體資源： 自制課件、音樂《小虎隊(duì)》、《冬天里的一把火》、視頻《古代人對(duì)火的發(fā)現(xiàn)和利用》、視頻《探究燃燒條件》、視頻《面粉粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)》； 2、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：玻璃棒 蠟燭 棉花團(tuán) 水 燒杯 火柴 酒精燈 坩堝鉗 碳酸鈉固體 鹽酸 教學(xué)過程： 教學(xué) 流程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 創(chuàng)設(shè)意圖 激 情 導(dǎo) 入 播放視頻：《古代人對(duì)火的發(fā)現(xiàn)和利用》 問：學(xué)會(huì)鉆木取火，體現(xiàn)了古代祖先對(duì)火的一種掌控能力，掌控能力的提高源于對(duì)問題認(rèn)識(shí)的不斷深入。歷史發(fā)展到了今天，人類對(duì)火的掌控能力應(yīng)該說強(qiáng)大了無數(shù)倍。 圖片展示：珠峰上點(diǎn)燃奧運(yùn)火炬 那么，你對(duì)火的認(rèn)識(shí)有多少呢？你知道要使火燒起來應(yīng)該具備什么條件嗎？ 揭題： 這節(jié)課我們就一起來探討這些問題： 第七單元 燃料及其利用 課題1 燃燒和滅火 觀看視頻 獲取信息、回答問題。 ①運(yùn)用視頻圖片創(chuàng)設(shè)情境，古今對(duì)比，讓學(xué)生感受生活中處處有化學(xué)。 ②為課題的引入作鋪墊。 教學(xué)過程 燃 燒 的 認(rèn)識(shí) 投放圖片：火是光明的使者，火是熱量的源泉---- 提出問題：火究竟是怎樣產(chǎn)生的？ 現(xiàn)代漢語詞典解釋為：火是物質(zhì)燃燒時(shí)發(fā)出的光和焰。那么什么是燃燒呢？ 一、燃燒的認(rèn)識(shí)歷程： 引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)：通常所說的燃燒。 觀看圖片， 思考，了解， 認(rèn)識(shí) 讓學(xué)生從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)燃燒。認(rèn)識(shí)燃燒在社會(huì)體會(huì)認(rèn)識(shí)燃燒的社會(huì)價(jià)值，為進(jìn)一步探究作鋪墊。 燃燒條件的實(shí) 驗(yàn) 探 究 提 出 問 題 引言：認(rèn)識(shí)清楚了什么是燃燒，要想更好的控制燃燒，你需要探究燃燒的什么問題呢？ 二、燃燒的條件 思考回答 引出科學(xué)探究的第一步驟 做 出 猜 想 根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合以前做過的實(shí)驗(yàn)， 猜想：燃燒的條件可能是什么？ 生：（1）可燃物 （2）氧氣（或空氣） （3）達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)） 學(xué)生初步運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn)思考、討論、設(shè)計(jì)探究。 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提出猜想。 設(shè) 計(jì) 探 究 方 案 【探究活動(dòng)二】：探究燃燒的三個(gè)條件 A組：探究如果缺少可燃物能否燃燒 B組：探究如果缺少空氣（氧氣）能否燃燒 C組：探究如果溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)能否燃燒 1.組織小組選派代表闡述自己的設(shè)計(jì)思路 2．引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)控制好實(shí)驗(yàn)的變量。 1. 小組選派代表闡述自己的設(shè)計(jì)思路， 2．體會(huì)運(yùn)用控制變量法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方法。 讓學(xué)生體會(huì)運(yùn)用控制變量法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。 實(shí) 施 探 究 過 程 要求學(xué)生實(shí)施實(shí)驗(yàn) 并同步填寫學(xué)案。 合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄現(xiàn)象，思考問題，將結(jié)果在小組內(nèi)交流。 讓學(xué)生體驗(yàn)探究的過程以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題的能力。培養(yǎng)動(dòng)手操作能力、分工合作精神。 4． 交 流 與 發(fā) 現(xiàn) 1：組織小組代表交流各自在探究過程中觀察到的現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)結(jié)論。 2、教師解答學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的疑問?？偨Y(jié)，肯定學(xué)生的探究成果。 交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、歸納結(jié)論。 交流的過程也是互助性學(xué)習(xí)的過程，通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與分析，對(duì)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)觀培養(yǎng)。并讓學(xué)生在交流中，體會(huì)學(xué)習(xí)帶來的樂趣，并不斷升華思想。 5． 總 結(jié) 與 反 思 結(jié)論：物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿足以下三個(gè)條件： （1）物質(zhì)具有可燃性 （2）可燃物與充足氧氣接觸 （3）可燃物的溫度達(dá)到其自身的著火點(diǎn) 通過討論探究，分析總結(jié)物質(zhì)燃燒的條件 培養(yǎng)學(xué)生的推理歸納能力 再 設(shè) 計(jì) ， 再 探 究 再 總 結(jié) 視頻播放：【實(shí)驗(yàn)7-1】 啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)燃燒條件進(jìn)行分析討論。 師生共同歸納出燃燒條件，且同時(shí)具備，缺一不可。 觀看視頻 獲取信息、分析回答問題。 激發(fā)新一輪思維碰撞；產(chǎn)生學(xué)習(xí)需求和方向。進(jìn)一步明確知識(shí) 內(nèi)容。 易燃易爆物的安全知識(shí) 提出問題：現(xiàn)在我們學(xué)習(xí)了燃燒，已經(jīng)知道通常所說的燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。那么大家考慮一下，如果這種急劇的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生在一個(gè)有限的空間內(nèi)，將會(huì)如何呢？ 視頻播放：面粉粉塵燃燒實(shí)驗(yàn) 提出問題：哪些物質(zhì)燃燒能引起爆炸？該如何防止？是否所有的爆炸都為化學(xué)變化？ 師生共同探討總結(jié)。 觀看視頻， 獲取信息、思考，分析回答問題。 閱讀教材自主學(xué)習(xí)。 了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)，樹立“隱患險(xiǎn)于明火、防范勝于救災(zāi)”的防火防爆安全意識(shí) 滅火的方法 引言：火善用之可為人類造福，若不善用之，卻可造成禍患。 展示圖片：奧運(yùn)火炬燃燒 嫦娥二號(hào)升空 俄羅斯森林火災(zāi) 日照華美大酒店火災(zāi) 失控的燃燒會(huì)給人類帶來巨大的損失 提出問題：當(dāng)不需要的燃燒發(fā)生了，那么該如何來滅火呢？ 三，滅火的方法和原理 1、感受生活中處處有化學(xué)，生活離不開化學(xué)。 讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)的重要社會(huì)價(jià)值 激發(fā)學(xué)好化學(xué)知識(shí)，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題的迫切愿望。 和原理 回扣探究活動(dòng)一：你在該活動(dòng)中是如何滅火的？運(yùn)用了什么原理？ 引導(dǎo)學(xué)生討論，根據(jù)燃燒的條件推出滅火的原理和方法。 拓展應(yīng)用：熄滅蠟燭的方法 所提供的物品：碳酸鈉溶液、稀鹽酸、燒杯、蠟燭 要求:只能用碳酸鈉溶液、稀鹽酸兩種藥品,且不能讓這兩種藥品直接與火苗接觸去滅火 總結(jié)：碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，蠟燭熄滅。 化學(xué)方程式：Na2CO3＋2HCl = 2NaCl＋H2O＋CO2↑ 這也是滅火器的滅火原理之一。 活學(xué)活用：試根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)和滅火的原理設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易的滅火器裝置。 簡(jiǎn)介幾種常用的滅火器。 回顧，思考，回答 總結(jié)滅火的方法，原理，理解記憶。 認(rèn)識(shí)常用的滅火器和滅火原理 聯(lián)系前面的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，由燃燒的條件和生活經(jīng)驗(yàn)，推出適當(dāng)?shù)臏缁鸱椒?，認(rèn)識(shí)滅火原理，培養(yǎng)推理能力和理論聯(lián)系實(shí)際的觀念。 小結(jié)、練習(xí)與收獲 呼應(yīng)開篇：這節(jié)課的主要內(nèi)容學(xué)完了，通過學(xué)習(xí)，探討，同學(xué)們?cè)谶@節(jié)課上有哪些收獲呢？對(duì)火的掌控能力是否較以前有了增強(qiáng)？談收獲， 投放練習(xí)題：測(cè)測(cè)我的知識(shí) 我的能力 暢所欲言，談收獲。做練習(xí)。 1.充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和潛力。 2.培養(yǎng)學(xué)生的語言組織能力 結(jié)束 布置作業(yè) 結(jié)束語：今天大家學(xué)習(xí)的很好，我相信今天學(xué)到的知識(shí)會(huì)服務(wù)于我們的生活，提高同學(xué)們應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中一些問題的能力，使我們的生活更加的美好！期待咱們以后再交流！謝謝大家！ 記作業(yè) 真心表達(dá)雙方的心意，期待鼓勵(lì)學(xué)生們?cè)诨瘜W(xué)的學(xué)習(xí)上有更大的進(jìn)步 板書設(shè)計(jì) 課題1 燃燒和滅火 一、燃燒的條件 二、滅火方法 1．可燃物 1. 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離 2．有充足的氧氣 .2 隔絕空氣 3．溫度達(dá)到著火點(diǎn) 3. 降低溫度至著火點(diǎn)以下 1------------------------------------1 滅火原理 敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、同仁多加指教！ 謝謝！