2019-2020年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)教學(xué)案 第一單元課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究，實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段。1.觀察實(shí)驗(yàn)的基本要領(lǐng)（1）關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。（2）關(guān)注物質(zhì)的變化。（3）關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象。不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一種性質(zhì)或變化，而是對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察和描述，并進(jìn)行比較和分析，以得出可靠的結(jié)論。2.對(duì)蠟燭及其燃燒的探究探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述以及得到的結(jié)論一、點(diǎn)燃前1.觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅氣味。2.從蠟燭上切下一塊石蠟，將它放入水中，觀察它是否溶于水，是浮在水面還是沉入水底。二、點(diǎn)燃蠟燭1.仔細(xì)觀察蠟燭燃燒時(shí)發(fā)生了哪些變化，火焰分為幾層？哪層最明亮，哪層最暗？2.如圖所示：取一根火柴梗，拿住一端平放入火焰中，約一秒鐘后取出，觀察并比較火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況。3.取一只冷而干燥的燒杯罩在火焰上方，如圖所示：片刻后取下燒杯，迅速向燒杯中倒入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察有何現(xiàn)象？ 三、熄滅蠟燭熄滅蠟燭時(shí)，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生，用火柴去點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，如圖所示，觀察到什么現(xiàn)象？一、點(diǎn)燃前1.普通蠟燭的外觀為圓柱形、固體、乳白色，具有輕微氣味，質(zhì)地較柔軟，能用小刀切割，指甲也能劃出痕跡。2.蠟燭不溶于水，并能浮在水面上，說(shuō)明蠟燭的密度比水的小。二、點(diǎn)燃蠟燭1.點(diǎn)燃的蠟燭能夠持續(xù)燃燒，燃燒時(shí)沒(méi)有聲音，并在燃燒的過(guò)程中緩慢地變短。蠟燭火焰由于氣流而閃爍搖晃，并有黑煙產(chǎn)生，在無(wú)空氣流動(dòng)的情況下，火焰可以長(zhǎng)時(shí)間地保持輕微的閃爍。在距離蠟燭火焰約2厘米的地方，蠟燭是溫?zé)岬模⑶液苋彳?，可以用手任意捏塑，其余部分的蠟燭仍然是冷的。燃燒著的蠟燭因其頂部受熱熔化而形成一個(gè)凹槽，熔化后的液態(tài)石蠟貯于凹槽中，并浸潤(rùn)燭芯直至火焰底部。蠟燭火焰分為三層，由內(nèi)到外分別叫做焰心、內(nèi)焰、外焰。焰心火焰暗淡，底部呈淡藍(lán)色；內(nèi)焰火焰明亮略呈圓錐形；外焰火焰明亮但不耀眼。三層火焰不僅有明顯的邊緣，又有不確定的頂部。2.觀察到火柴梗處在火焰最外層的部位最先變焦，第二層次之，最里層變化最小，說(shuō)明外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度次之，焰心溫度最低。3.觀察到燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，取下燒杯，迅速向燒杯中倒入少量澄清石灰水并振蕩，澄清的石灰水變渾濁，說(shuō)明蠟燭燃燒后生成水和二氧化碳。三、熄滅蠟燭剛熄滅的蠟燭，有一縷白煙從燭芯飄出，立即用燃著的火柴點(diǎn)燃白煙，火焰會(huì)順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃。3.二氧化碳、氧氣性質(zhì)的檢驗(yàn)（1）在澄清的石灰水中通入二氧化碳，石灰水變渾濁，可據(jù)此檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w。在足夠的石灰水中，溶液越渾濁，說(shuō)明氣體中二氧化碳含量越高。（2）氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃，據(jù)此可以檢驗(yàn)氧氣。木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣越濃。（3）二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。4.排水集氣法不與水反應(yīng)、難溶于水的氣體可用排水法收集，如下圖所示。收集氣體時(shí)，先將集氣瓶盛滿水，并用玻璃片先蓋住瓶口的一小部分，然后推動(dòng)玻璃片將瓶口全部蓋?。ㄗ⒁馄?jī)?nèi)不要留有氣泡），把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)（如圖所示）。待導(dǎo)氣管口有大量氣泡冒出時(shí)，說(shuō)明氣體已經(jīng)收集滿。然后在水下立即用玻璃片將集氣瓶的瓶口蓋好，最后取出集氣瓶正放（密度比空氣大）或倒放（密度比空氣?。┰趯?shí)驗(yàn)桌上。深化升華用排水法收集氣體時(shí)，該氣體必須符合不與水反應(yīng)且難溶于水。如二氧化碳能夠溶解于水，且與水反應(yīng)生成碳酸，故不能用排水法收集。用排水法收集氣體時(shí)，導(dǎo)管口開始排出的氣體不能收集，因?yàn)檫@是殘留在導(dǎo)管內(nèi)的空氣，當(dāng)氣泡均勻連續(xù)地冒出時(shí)開始收集，若集氣瓶口有大量氣泡冒出時(shí)，表明氣體已經(jīng)收集滿。5.對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述以及得到的結(jié)論步驟一、收集兩瓶空氣和人呼出的氣體，如圖：步驟二、向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入少量澄清的石灰水振蕩，如圖：步驟三、將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中，進(jìn)行比較，如圖。 步驟四、對(duì)著一塊干燥的玻璃片呼氣后，與另一塊放在空氣中的玻璃片比較，如圖后者的石灰水變渾濁，后者二氧化碳?xì)怏w含量較多燃著的木條在前者中燃燒較旺，木條燃燒至熄滅的時(shí)間比后者短，說(shuō)明前者氧氣的含量較多或二氧化碳的含量較少，而后者中氧氣的含量較少或二氧化碳的含量較多被呼氣的玻璃片上有一層水霧，而后者沒(méi)有，說(shuō)明呼出的氣體中含較多的水蒸氣總結(jié)歸納跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水蒸氣的含量增多。問(wèn)題思路探究問(wèn)題1科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑，怎樣做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)?？思路：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，要學(xué)好化學(xué)，必須認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察，并記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還要注意觀察生活中的化學(xué)現(xiàn)象，思考生活中的化學(xué)問(wèn)題。做化學(xué)實(shí)驗(yàn)前一定要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、步驟，避免盲目性。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束都要認(rèn)真總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)或失敗的教訓(xùn)，要注重對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，提高實(shí)驗(yàn)的效果。如能否使用更簡(jiǎn)單的儀器、更價(jià)廉易得的藥品，能否在操作上更安全可靠，能否使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯、結(jié)果更準(zhǔn)確等。探究：如果你在實(shí)驗(yàn)前對(duì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、操作方法以及有關(guān)儀器、藥品的性能有充分的了解，并能嚴(yán)格按照操作步驟，實(shí)驗(yàn)就能取得成功，并能從中得到化學(xué)知識(shí)和無(wú)窮樂(lè)趣；如果準(zhǔn)備不充分，粗心大意，那就可能失敗，甚至發(fā)生事故。注意操作時(shí)的安全。在實(shí)驗(yàn)中如有易燃、易爆的操作，應(yīng)該采取安全措施。做任何實(shí)驗(yàn)容器口都不能對(duì)著操作者和觀察者。問(wèn)題2物質(zhì)燃燒過(guò)程能量的釋放是否只是以熱能的形式？思路：能量存在多種形式，如聲音、光、電、磁場(chǎng)等形式，分析一種變化過(guò)程存在哪些能量變化形式，關(guān)鍵是分析該過(guò)程中可能存在哪些形式的能量變化。探究：物質(zhì)燃燒過(guò)程，能量的釋放不只是以熱能形式，還伴隨著光，有的還存在一定的聲能等。典題熱題新題例1有兩瓶氣體，一瓶是二氧化碳，一瓶是氧氣，你用什么方法區(qū)別它們？思路解析：檢驗(yàn)一種氣體是否是二氧化碳就用澄清的石灰水，如果該氣體能使澄清的石灰水變渾濁，說(shuō)明是二氧化碳。檢驗(yàn)一種氣體是否是氧氣就用帶火星的木條，如果該氣體能使帶火星的木條復(fù)燃，說(shuō)明是氧氣。答案：方法一：將燃燒的木條分別插入兩瓶氣體中，能使燃燒的木條熄滅的是二氧化碳，燃燒更旺的是氧氣。方法二：將澄清的石灰水分別倒入兩瓶氣體中并振蕩，變渾濁的一瓶是二氧化碳，沒(méi)有變化的一瓶是氧氣。深化升華這是一類物質(zhì)鑒別題，解此類題的關(guān)鍵是掌握被鑒別物質(zhì)的特性。二氧化碳的特性是不支持燃燒，并且能使澄清的石灰水變渾濁；氧氣的特性是助燃但不能使澄清的石灰水變渾濁。據(jù)此可用點(diǎn)燃的木條和澄清的石灰水來(lái)鑒別。例2下表是空氣中的氣體成分和人體呼出的氣體成分含量對(duì)照表氣體成分氮?dú)庋鯕舛趸妓渌麣怏w空氣中的氣體（%）78210.030.070.9呼出的氣體（%）781641.10.9某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證呼出的氣體與吸入空氣成分的含量有什么不同，其主要操作步驟如下圖所示。請(qǐng)依據(jù)圖示將主要實(shí)驗(yàn)操作步驟及驗(yàn)證依據(jù)填入下表中：實(shí)驗(yàn)步驟驗(yàn)證依據(jù)1.2.根據(jù)判斷CO2含量不同3.根據(jù)判斷O2含量不同4.根據(jù)判斷含水量不同思路解析：根據(jù)二氧化碳與石灰水反應(yīng)，二氧化碳的量不同，得到白色渾濁的多少不同。而根據(jù)火柴桿燃燒的時(shí)間長(zhǎng)短或燃燒的劇烈程度（快慢）差異，比較氧氣含量不同。水蒸氣遇冷凝結(jié)成水珠，可以驗(yàn)證呼出的氣體中含有水分。答案：1.用排水法收集兩瓶呼出的氣體，另收集兩瓶空氣2.將澄清石灰水分別滴入盛有呼出的氣體和空氣的集氣瓶中，根據(jù)石灰水渾濁程度的不同3.將燃著的木條分別放入盛有呼出的氣體和空氣的集氣瓶中，根據(jù)木條燃燒情況的不同4.取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中的一塊呼氣，根據(jù)玻璃片上水霧的不同深化升華實(shí)驗(yàn)題一般都是取材于教材上的演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，所以同學(xué)們只要弄清教材上的實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟以及注意事項(xiàng)即可。例3小捷從冰箱中取出一個(gè)杯子，放在桌子上，過(guò)一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)杯子外壁有水珠，她奇怪了，怎么回事呢？你能幫她分析原因嗎？思路解析：本題旨在提醒學(xué)生不要忽視現(xiàn)實(shí)生活中的小現(xiàn)象，在生活中要善于觀察，勤于動(dòng)腦。答案：杯子外壁有水珠是因?yàn)榭諝庵泻袩o(wú)色、無(wú)味的水蒸氣，當(dāng)水蒸氣遇到溫度低的杯子時(shí)，便會(huì)冷凝成小水珠。深化升華觀察生活中細(xì)微的變化，認(rèn)真分析產(chǎn)生變化的原因，是培養(yǎng)我們進(jìn)行科學(xué)探究的關(guān)鍵?？紤]這類問(wèn)題，要注意題目情景，通過(guò)對(duì)情景的分析，找到問(wèn)題的答案。本題的關(guān)鍵是把“冰箱內(nèi)的小燒杯”與普通小燒杯作比較，找出兩者的差別。即可得到結(jié)論。