2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 10.1常見(jiàn)的酸和堿學(xué)案 新人教版學(xué)習(xí)目標(biāo)：l 知道幾種常見(jiàn)的酸和堿的主要性質(zhì)和用途，初步領(lǐng)會(huì)物質(zhì)的性質(zhì)與用途間的關(guān)系。l 會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性，并能用于鑒別一些典型物質(zhì)的溶液。l 認(rèn)識(shí)酸和堿的腐蝕性及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)，并掌握有關(guān)事故的急救與處理常識(shí)。重點(diǎn)難點(diǎn)：l 運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性；l 酸堿各自相似的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)習(xí)策略：l 聯(lián)系實(shí)驗(yàn)歸納總結(jié)，尋找規(guī)律：在學(xué)習(xí)有關(guān)酸和堿的知識(shí)時(shí)，要對(duì)各實(shí)驗(yàn)進(jìn)行全面、細(xì)致的觀(guān)察，把觀(guān)察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行分析和思考，找出各物質(zhì)之間的共同點(diǎn)，培養(yǎng)自己對(duì)知識(shí)的整理、概括、總結(jié)能力。l 注意遷移知識(shí)，應(yīng)用規(guī)律：知道了酸、堿的一些規(guī)律性的知識(shí)后，要特別學(xué)會(huì)知識(shí)的遷移，規(guī)律的應(yīng)用，利用已知的規(guī)律尋找解決新問(wèn)題的方法。如由學(xué)過(guò)的堿的知識(shí)推知Cu(OH)2、KOH等物質(zhì)與其它物質(zhì)的反應(yīng)等。二、學(xué)習(xí)與應(yīng)用“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”?？茖W(xué)地預(yù)習(xí)才能使我們上課聽(tīng)講更有目的性和針對(duì)性。我們要在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真聽(tīng)講，做到眼睛看、耳朵聽(tīng)、心里想、手上記。知識(shí)回顧復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)新知識(shí)之前，看看你的知識(shí)貯備過(guò)關(guān)了嗎？（一）將CO2通入到紫色的石蕊試液中，石蕊試液會(huì) ，原因是 。（二）在金屬活動(dòng)性順序中，位于H 的活潑金屬能與酸反應(yīng)，生成 。（三）分別取少量氫氧化鈉溶液和少量石灰水于兩只試管中，通入二氧化碳，出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象的是 。反應(yīng)的方程式為 ；沒(méi)有現(xiàn)象的是 。反應(yīng)的方程式是 。知識(shí)點(diǎn)一：酸堿指示劑（一）酸堿指示劑遇到酸或堿時(shí)能發(fā)生特定的顏色變化，這類(lèi)物質(zhì)叫做 ，通常也簡(jiǎn)稱(chēng) 。常用的酸堿指示劑有 和 。（二）酸堿指示劑變色情況酸堿指示劑只有遇到 或 溶液時(shí)才會(huì)顯示不同的顏色，在溶液中不變色，所以我們把紫色石蕊試液（簡(jiǎn)稱(chēng)紫）和無(wú)色酚酞試液（簡(jiǎn)稱(chēng)酚）在不同酸堿性溶液中的變色情況總結(jié)酸溶液 堿溶液 中性溶液 紫色石蕊溶液 無(wú)色酚酞溶液 總結(jié)：在 溶液中石紅酚不在 溶液中石藍(lán)酚紅（三）其他指示劑在自然界中，有許多植物的花朵在不同的酸堿性溶液中，都會(huì)發(fā)生顏色變化。這些植物的花朵汁液可以作石蕊和酚酞等指示劑的代用品。下表中就是幾種植物的花朵汁液在酸或堿溶液中的顏色變化情況。植物在酸性溶液中在中性溶液中在堿性溶液中牽牛花蘇木黃色紅棕色玫瑰紅色月季花（花瓣）美人蕉（花冠）淺紅色紅色米莧菜黃色綠色紫卷心菜淺紫色藍(lán)色黃綠色紫蘿卜皮要點(diǎn)詮釋?zhuān)海?）酸堿指示劑只能對(duì)溶液的酸堿性做出一個(gè)定性的推斷，對(duì)溶液的酸堿性的強(qiáng)弱程度的判斷則需測(cè)溶液的 。（2）是 使 發(fā)生顏色改變，而不是 使 變色。例如我們可以說(shuō)氫氧化鈉溶液能使酚酞試液 ，而不能說(shuō) 。（3）酸溶液顯酸性，但顯酸性的 ，例如 溶液顯酸性，但不是酸。堿溶液顯堿性，但顯堿性的 ，例如 溶液顯堿性，但它不是堿。知識(shí)點(diǎn)二：幾種常見(jiàn)的酸（一）鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)、用途的比較 鹽酸（HCl）硫酸（H2SO4）物理性質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、密度純凈的鹽酸是 色的液體；工業(yè)上用的鹽酸常因含有FeCl3等雜質(zhì)而略帶 色。有 氣味，有 味。常用的濃鹽酸中的HCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ，密度為1.19g/cm3無(wú)色粘稠的 狀液體，有 味,實(shí)驗(yàn)室常用濃硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ，密度為1.84g/cm3打開(kāi)瓶蓋后的現(xiàn)象濃鹽酸在找開(kāi)瓶蓋后瓶口上方會(huì)出現(xiàn) 無(wú)明顯現(xiàn)象用途鹽酸是一種重要的化工產(chǎn)品，用于金屬表面除銹、制造藥物（如鹽酸麻黃素、氯化鋅）等；人體胃液中也含有少量的鹽酸，可以幫助消化。硫酸是一種重要的化工原料，用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料、冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等。利用濃硫酸的 ，實(shí)驗(yàn)室中常用它做 。（二）濃鹽酸、濃硫酸的特性（1）濃鹽酸具有 性。打開(kāi)濃鹽酸的試劑瓶，會(huì)觀(guān)察到瓶口有 出現(xiàn)，那是因?yàn)?，故在開(kāi)啟的瓶口處形成 ，不是 。在化學(xué)中“煙”是指 ，“霧”是指 。（2）濃硫酸具有 ，可做 。如果濃硫酸長(zhǎng)期露置在空氣中，會(huì)吸收空氣中的 ，使?jié)饬蛩岬娜苜|(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) 。濃硫酸能夠干燥不和它反應(yīng)的氣體，如 等，但不能干燥能和它反應(yīng)的 。（3）濃硫酸具有 。它能奪取紙張、木材、皮膚（都由碳、氫、氧等元素的化合物組成）里的水分，生成 。所以使用濃硫酸時(shí)要格外小心，如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng) ，然后涂上 。（4）濃鹽酸和濃硫酸都具有強(qiáng)烈的 。使用時(shí)要注意安全。（5）濃硫酸溶于水時(shí)會(huì) ，這是因?yàn)?。所以在稀釋濃硫酸時(shí)絕對(duì)不可 ，而是要 ，并用 ，使產(chǎn)生的大量的熱 。要點(diǎn)詮釋?zhuān)涸谙♂対饬蛩釙r(shí)，一定要把 沿器壁慢慢倒入 中，并不斷 。切不可將 倒進(jìn) 中，可簡(jiǎn)單的記為“ ”。如果水倒進(jìn)濃硫酸中，由于 的密度小，浮在 的上面， 溶解時(shí)放出的熱量不易散失，使水暴沸，帶著酸向四處飛濺，有可能發(fā)生意外。知識(shí)點(diǎn)三：酸的化學(xué)性質(zhì)鹽酸和硫酸的化學(xué)性質(zhì)比較鹽酸的化學(xué)性質(zhì)硫酸的化學(xué)性質(zhì)（1）與指示劑作用鹽酸能使紫色石蕊試液 ，不能使無(wú)色酚酞試液變色（2）與活潑金屬反應(yīng)Zn+2HCl= Fe+2HClFeCl2+H2Mg+2HCl= （3）與某些金屬氧化物反應(yīng)6HCl + Fe2O3 = （1）與指示劑作用硫酸能使紫色石蕊試液 ，不能使無(wú)色酚酞試液變色（2）與活潑金屬反應(yīng)Zn+H2SO4=ZnSO4+H2Fe+H2SO4 Mg+H2SO4MgSO4+H2（3）與某些金屬氧化物反應(yīng)CuO + H2SO4=CuSO4+ H2O要點(diǎn)詮釋?zhuān)合←}酸與稀硫酸在水溶液中都有共同的氫離子，因此它們有著相似的化學(xué)性質(zhì)，即酸的通性?；瘜W(xué)性質(zhì)鹽酸硫酸與酸堿指示劑作用酸使紫色石蕊試液 ，使無(wú)色的酚酞 與某些金屬反應(yīng)Zn+2HClZnCl2 + H2Fe+H2SO4FeSO4+H2與某些金屬氧化物反應(yīng)Fe2O3+6HCl2FeCl3+3H2OCuO+H2SO4CuSO4+H2O（1）只有 的酸才能使酸堿指示劑改變顏色。（2）與金屬反應(yīng)的酸不能用 、與酸反應(yīng)的金屬必須是 金屬；鐵在置換反應(yīng)中為 價(jià)。知識(shí)點(diǎn)四：常見(jiàn)的堿的特性及用途我們常見(jiàn)的堿有 、 ，除此之外還有氫氧化鉀（KOH）、氨水（NH3H2O），以及治療胃酸過(guò)多的藥物 ，還有一些生物堿如煙堿（尼古?。┑?。氫氧化鈉和氫氧化鈣的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途的比較氫氧化鈉NaOH氫氧化鈣Ca(OH)2俗稱(chēng)火堿、 、 熟石灰、 物理性質(zhì)白色固體， 溶于水，溶解時(shí)放出熱量，水溶液有澀味和滑膩感，有強(qiáng)烈的 性，NaOH固體有 性，可做 劑。白色粉末狀固體， 于水，溶解度隨溫度的升高而 ，其水溶液俗稱(chēng) ，有腐蝕性。用途重要的化工原料，應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)。生活中用的爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉，用以去除油污。用于建筑業(yè)，制三合土，石灰漿；工業(yè)制燒堿、漂白粉；用于農(nóng)業(yè)改良酸性土壤、配制農(nóng)藥波爾多液。制備原理Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOHCaO + H2O Ca(OH)2化學(xué)性質(zhì)（1）與指示劑反應(yīng)NaOH溶液能使紫色石蕊變 ，使無(wú)色酚酞變 。（2）與非金屬氧化物反應(yīng)CO2+ 2NaOH = Na2CO3 + H2O故氫氧化鈉應(yīng)密封保存否則易變質(zhì)（1）與指示劑反應(yīng)Ca(OH)2溶液能使紫色石蕊變成 色，使無(wú)色酚酞變 。（2）與非金屬氧化物反應(yīng)CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3+ H2O故熟石灰可做建筑材料，此反應(yīng)也可以用來(lái)鑒別CO2要點(diǎn)詮釋?zhuān)海?）氫氧化鈉 溶于水，易吸收空氣中的 而 。故可作某些氣體如氫氣、氧氣、一氧化碳等的干燥劑。（2）使用氫氧化鈉必須十分小心，防止皮膚、衣服被它腐蝕，實(shí)驗(yàn)時(shí)最好戴防護(hù)鏡，防止溶液濺到眼睛里。如果不慎沾到皮膚上，要 。（3）氧化鈣與水反應(yīng)可制得 ，化學(xué)方程式為 ，反應(yīng)時(shí)放出大量的熱。（4）氫氧化鈣對(duì)皮膚、衣服也有腐蝕性，使用時(shí)注意安全。（5）常用的堿是氫氧化鈉和氫氧化鈣，它們的水溶液中都有共同的 離子，因此它們有共同的化學(xué)性質(zhì)即 通性。知識(shí)點(diǎn)五：酸、堿、鹽溶液的導(dǎo)電性（一）酸、堿、鹽溶于水形成溶液過(guò)程會(huì)離解出 ，所以酸、堿、鹽的水溶液 。（二）酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)是因?yàn)樗崛芤褐卸即嬖谙嗤?。堿具有相似的化學(xué)性質(zhì)是因?yàn)閴A溶液中都存在相同的 。類(lèi)型一：考查指示劑和溶液的酸堿性例1小冬在自制酸堿指示劑的探究活動(dòng)中記錄如下。根據(jù)下判斷，不能做指示劑的是（ ） 植物的汁液在酸性溶液中在中性溶液中在堿性溶液中A牽牛花瓣紅色紫色藍(lán)色B胡蘿卜橙色橙色橙色C紫蘿卜皮紅色紫色黃綠色D月季花瓣淺紅色紅色黃色總結(jié)升華：做酸堿指示劑就要求在不同酸堿性溶液中顯示不同的顏色。舉一反三：【變式1】小李在學(xué)習(xí)酸堿指示劑與常見(jiàn)酸、堿溶液作用時(shí)，歸納成如右圖所示的關(guān)系。圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分，分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時(shí)所顯示出的顏色，則其中表示不正確的是（ ）A紫色B藍(lán)色C紅色D無(wú)色【變式2】用酒精和水浸泡蝴蝶蘭花可得到紫色溶液，該溶液遇酸溶液顯紅色，遇堿溶液顯黃色。下列說(shuō)法不正確的是（ ）A蝴蝶蘭花的溶液與酸作用顯紅色是物理變化B能使蝴蝶蘭花的溶液顯黃色的一定是堿C將氯化鈉溶液滴入蝴蝶蘭花的溶液后，溶液仍為紫色D蝴蝶蘭花的溶液可用作酸堿指示劑類(lèi)型二：考查鹽酸與硫酸的特性例2下列物質(zhì)放在敞口容器中一段時(shí)間后，質(zhì)量明顯減少的是（ ）A濃硫酸B濃鹽酸C氫氧化鈉D氯化鈉總結(jié)升華：鹽酸與硫酸都屬于酸，具有酸的共性，但由于酸根離子不同，它們都有其個(gè)性，例如濃鹽酸有揮發(fā)性，濃硫酸有吸水性?！咀兪?】在實(shí)驗(yàn)室常用濃硫酸作某些氣體的干燥劑，這是利用濃硫酸的（ ）A酸性B吸水性C脫水性D氧化性【變式4】下列物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間露置于空氣中，質(zhì)量會(huì)減輕的是（不考慮水分蒸發(fā)）（ ）A濃鹽酸B濃硫酸C石灰水D固體氫氧化鈉類(lèi)型三：考查酸的化學(xué)性質(zhì)例3向氧化銅和鐵粉的混合物中加入一定量的稀硫酸，微熱，反應(yīng)后過(guò)濾，向溶液中插入鋅片，有氣泡產(chǎn)生。則以下判斷不正確的是（ ）A不溶物中一定含有鐵B濾液中一定含有硫酸C不溶物中一定含有銅D濾液中一定含有硫酸亞鐵總結(jié)升華：化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中一定要注意物質(zhì)的反應(yīng)量的問(wèn)題，稀硫酸一定量，說(shuō)明反應(yīng)后的生成物要根據(jù)反應(yīng)后溶液的變化來(lái)判斷?！咀兪?】苯甲酸（C6H5COOH）是常見(jiàn)的食品防腐劑。某同學(xué)準(zhǔn)備進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證苯甲酸具有酸的某一通性，他選擇了下列物質(zhì)，其中不能在到目的的是（ ）A銅B大理石C鐵釘D紫色石蕊溶液【變式6】白蟻能分泌出蟻酸。蟻酸的化學(xué)性質(zhì)與鹽酸相似，能腐蝕很多物質(zhì)。下列最不容易被蟻酸腐蝕的是（ ）A鍍鋅水管B銅制塑像C大理石欄桿D鋁合金門(mén)窗類(lèi)型四：考查堿的特性及用途例4有下列四種實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中其現(xiàn)象不足以說(shuō)明CO2與NaOH溶液發(fā)生了反應(yīng)的是（ ）A BC D圖27-2總結(jié)升華：氣體被溶液吸收在密閉容器中，氣體減少會(huì)引起容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)的變化?！咀兪?】下列物質(zhì)放置敞口容器中，發(fā)生變質(zhì)的是（ ）A濃鹽酸 B濃硫酸 C食鹽水 D氫氧化鈉溶液【變式8】下列各項(xiàng)對(duì)氫氧化鈉的描述正確的是（ ） 是一種白色晶體，易溶于水，溶解時(shí)放出大量的熱。 固體氫氧化鈉置于空氣中易潮解。 氫氧化鈉水溶液使石蕊試液呈紅色 氫氧化鈉對(duì)皮膚、衣服等有強(qiáng)烈的腐蝕性。 氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分，還和二氧化碳反應(yīng)。ABCD類(lèi)型五：考查堿的通性例5小明在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，獲得了兩種溶液氫氧化鈉溶液和石灰水，（1）如果他想驗(yàn)證某瓶氣體樣品中含有二氧化碳，他應(yīng)該選用哪種溶液？為什么？（2）若想除去氣體樣品中的二氧化碳。他應(yīng)該選用哪種溶液，為什么？ 總結(jié)升華：氫氧化鈉和氫氧化鈣都是堿，雖然都和二氧化碳反應(yīng)，但生成碳酸鈉易溶于水，碳酸鈣不溶于水，故澄清石灰水通入二氧化碳變渾濁，通過(guò)本題應(yīng)記住檢驗(yàn)二氧化碳要用 ，吸收二氧化碳要用 ?！咀兪?】劉富榕同學(xué)要檢驗(yàn)一化工廠(chǎng)排放的污水是否顯堿性，她選擇了兩種檢驗(yàn)方法，試寫(xiě)出選擇的試劑、現(xiàn)象和結(jié)論。方法一 。方法二 ?！咀兪?0】化學(xué)反應(yīng)往往伴隨著一些現(xiàn)象發(fā)生，但二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象。某小組的同學(xué)為了驗(yàn)證二氧化碳確實(shí)與氫氧化鈉溶液發(fā)生了反應(yīng)，他們分別設(shè)計(jì)了如下圖所示的兩種裝置。請(qǐng)回答（1）照裝置A擠壓膠頭滴管，可觀(guān)察到U形管中的紅墨水液面左高右低，甚至紅墨水被吸入集氣瓶中，原因是 ，化學(xué)方程式為 。（2）按照裝置B，把膠頭滴管中的NaOH溶液擠入燒瓶中，松開(kāi)鐵夾，此時(shí)可看到的現(xiàn)象是 。（3）現(xiàn)有石灰石、稀鹽酸、NaOH溶液、澄清石灰水等藥品，同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)制取CO2、并證明CO2確實(shí)與NaOH溶液發(fā)生了反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置。請(qǐng)模仿右圖的“圖例”，在右圖虛框中直接補(bǔ)畫(huà)出完整的實(shí)驗(yàn)裝置圖。圖中試劑a是 ，能證明CO2確實(shí)與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 。（4）為了進(jìn)一步證實(shí)CO2與NaOH溶液已經(jīng)發(fā)生了反應(yīng)，同學(xué)們雙設(shè)計(jì)了如下方案取實(shí)驗(yàn)后的NaOH溶液， 第一組同學(xué)滴加 ，現(xiàn)象為 ；第二組同學(xué)滴加 ，現(xiàn)象為 。他們雖然看到的現(xiàn)象不同，但都能證實(shí)CO2與NaOH溶液發(fā)生了反應(yīng)。（5）通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的探究，我們得到一個(gè)啟示保存氫氧化鈉溶液時(shí)應(yīng)該 。三、總結(jié)與測(cè)評(píng)要想學(xué)習(xí)成績(jī)好，總結(jié)測(cè)評(píng)少不了！課后復(fù)習(xí)是學(xué)習(xí)不可或缺的環(huán)節(jié)，它可以幫助我們鞏固學(xué)習(xí)效果，彌補(bǔ)知識(shí)缺漏，提高學(xué)習(xí)能力。總結(jié)規(guī)律和方法強(qiáng)化所學(xué)（一）正確理解濃鹽酸與濃硫酸敞口放置溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小濃鹽酸具有 性，敞口放置 質(zhì)量減小， 質(zhì)量不變，溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小。濃硫酸具有 性，敞口放置 ， 質(zhì)量增加，溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小。（二）正確對(duì)比煙和霧霧霧的成分是 ，如濃鹽酸敞口時(shí)，可看到白霧，此白霧是 。煙煙的成分是 ，如磷在空氣中燃燒冒白煙，此白煙是 。（三）根據(jù)化學(xué)式判斷酸和堿酸化學(xué)式通式 ， 表示酸根離子，化學(xué)式特點(diǎn)為氫元素開(kāi)頭，在水溶液中能解離出 和酸根離子，但注意H2O不是酸（屬于氧化物），而CH3COOH ，屬于酸。堿化學(xué)式通式為 ， 表示金屬元素，化學(xué)式特點(diǎn)為氫氧根離子結(jié)尾，在水溶液中能解離出 和 ，但注意NH3H2O（氨水），化學(xué)式不符合這一特點(diǎn)。成果測(cè)評(píng)現(xiàn)在來(lái)檢測(cè)一下學(xué)習(xí)的成果吧！請(qǐng)到網(wǎng)校測(cè)評(píng)系統(tǒng)和模擬考試系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的測(cè)試。知識(shí)點(diǎn)：幾種常見(jiàn)的酸；幾種常見(jiàn)的堿測(cè)評(píng)系統(tǒng)分?jǐn)?shù)： 模擬考試系統(tǒng)分?jǐn)?shù)： 如果你的分?jǐn)?shù)在80分以下，請(qǐng)做基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)部分的練習(xí)，如果你的分?jǐn)?shù)在80分以上，你可以進(jìn)行能力提升題目的測(cè)試。我的收獲習(xí)題整理題目或題目出處所屬類(lèi)型或知識(shí)點(diǎn)分析及注意問(wèn)題好題錯(cuò)題注：本表格為建議樣式，請(qǐng)同學(xué)們單獨(dú)建立錯(cuò)題本。對(duì)本知識(shí)的學(xué)案導(dǎo)學(xué)的使用率： 好（基本按照學(xué)案導(dǎo)學(xué)的資源、例題進(jìn)行復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí)和進(jìn)行課堂筆記等，使用率達(dá)到80%以上） 中（使用本學(xué)案導(dǎo)學(xué)提供的資源、例題和筆記，使用率在50%-80%左右） 弱（僅作一般參考，使用率在50%以下）