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2019-2020年九年級化學下冊 第九單元 課題2 溶解度教案 （新版）新人教版 一、基本信息 課題（教科書版本） 授課學校 授課時間 教學設計及授課人 二、對本節(jié)課的基本認識與理解 本節(jié)課的性質(zhì)、在教材中地位與作用 性質(zhì)：本課題是第九單元溶液第二節(jié)溶解度的第二課時，是在學生定性認識物質(zhì)溶解的基礎上，繼續(xù)從定量的角度去了解物質(zhì)的溶解現(xiàn)象。 地位：在前面的學習中學生已經(jīng)接觸到澄清石灰水、稀硫酸、稀鹽酸等溶液，對溶液和溶解現(xiàn)象也有一定的認識，但缺乏深入的了解，也沒有從化學角度去研究。本節(jié)課的教學將引領(lǐng)學生對物質(zhì)溶解的認識開始從“質(zhì)”到“量”的過渡，也為下一章酸、堿、鹽的教學構(gòu)建了理論鋪墊，所以本課內(nèi)容具有承上啟下的作用。 作用：義務教育階段的化學課程是以提高學生的科學素質(zhì)為主旨，以激發(fā)學生學習化學的興趣、培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力為目標的。本節(jié)課是學生進行討論交流的很好素材，用討論交流的方法去認識溶解度，享受互助的樂趣，來達到培養(yǎng)學生善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于實踐的精神。 學情分析 有利因素：學生已經(jīng)知道固體物質(zhì)在水中是不能無限制地溶解，最終是會達到飽和狀態(tài)的；學生也知道不同物質(zhì)的溶解性不同。 不利因素：學生雖然對于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是對于從定量的角度去認識物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻缺少思考。 教學目標 1 教學重難點 重點 固體溶解度的涵義、溶解度曲線、氣體溶解度及其影響因素 難點 固體溶解度概念的建立、理解； 固體溶解度曲線的含義及應用。 教學資源 教學手段 儀器藥品 燒杯、玻璃棒、水、氫氧化鈣、硝酸鉀、酒精燈 演示文稿 視頻（劉翔在xx年雅典奧運會奪冠） 其他資源 導學案 三、教與學的過程設計 教學內(nèi)容 教學環(huán)節(jié)與方法 教師活動 學生活動 設計宗旨與意圖 導課 ：感受生活中的控制變量法。體會生活中的比較方法 播放視頻（劉翔在xx年雅典奧運會奪冠），引導學生思考，冠軍獲得的條件。感受生活中的控制變量法 播放視頻（劉翔在xx年雅典奧運會奪冠）讓學生討論判定劉翔為冠軍的條件有哪些？并追問在下列4種情況下是否可判定劉翔為冠軍？ 1．劉翔跑100米，其他人跑200米 2．劉翔先跑，其他人后跑 3．劉翔順風跑，其他人逆風跑 4．其他人為女隊員 看視頻，討論交流劉翔獲得冠軍的條件有哪些？體會采用控制變量法進行比較的教學思路 以視頻激發(fā)興趣，同時結(jié)合生活經(jīng)驗體會對物質(zhì)進行比較的一種方法—控制變量法，它的要點必須是在相同條件下對物質(zhì)進行比較 領(lǐng)悟溶解度的四要素。 1．學生思考硝酸鉀和氫氧化鈣哪種物質(zhì)在水中的溶解能力更強？ 1.教師提出問題：硝酸鉀和氫氧化鈣哪種物質(zhì)在水中的溶解能力更強？ 學生以小組為單位討論交流，明確在“"定溫，溶劑量一定，達到飽和狀”時才能比較兩種物質(zhì)的溶解性，并通過實驗定量感知硝酸鉀和氫氧化鈣的溶解能力 一系列討論題的設置，充分調(diào)動了學生思維，在熱烈的討論和積極思考中，"定溫，溶劑量一定，達到飽和狀態(tài)?這三個比較物質(zhì)溶解性大小的前提條件，在他們腦海中留下根深蒂固的印象，比強行灌輸效果好得多。同時為溶解度定義的得出打出鋪墊 2．學生思考如何比較硝酸鉀和氫氧化鈣的溶解能力？即找出影響溶解度的四要素 2.教師可設置如下問題幫助學生找出影響物質(zhì)溶解能力的因素 (1)用一杯冷水和一杯熱水分別溶解硝酸鉀和氫氧化鈣，行嗎？ (2)用一杯水和一盆水分別溶解，行嗎？ (3)若100克水能溶解相同質(zhì)量的硝酸鉀和氫氧化鈣，能否說明硝酸鉀和氫氧化鈣的溶解性相同？ 3．學生實驗比較硝酸鉀和氫氧化鈣在室溫下，在100克水中的溶解能力 學生實驗，從定量角度感知硝酸鉀和氫氧化鈣在室溫下，在100克水中的溶解能力 得出溶解度概念，明確溶解度的含義 學生總結(jié)溶解度概念，并根據(jù)表9--1查出硝酸鉀在30℃的溶解度，明確溶解度含義 1.引導學生，我們可以通過定量的方法來比較物質(zhì)的溶解度，在上述實驗中燒杯中溶解的硝酸鉀的質(zhì)量就是在該溫度下的硝酸鉀溶解度，氫氧化鈣也是同理，請同學們總結(jié)溶解度的定義 2．根據(jù)表9--1查出硝酸鉀在30℃的溶解度，明確溶解度含義，明確此溶液中溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量比 根據(jù)上述實驗中對條件控制的感悟，歸納溶解度定義的四要素，得出溶解度概念 通過實驗來感悟溶解度的概念讓枯燥無味的概念教學變得生動、直觀，便于學生真正領(lǐng)悟溶解度定義的精髓—即四要素 了解溶解度與溶解性的關(guān)系 了解溶解度與溶解性的關(guān)系，并應用它解釋銀器裝食物不易壞的道理 教師介紹溶解度與溶解性關(guān)系，并讓學生應用它解釋銀器裝食物不易壞的道理 閱讀表9—2，了解溶解度與溶解性的關(guān)系。感知物質(zhì)沒有絕對性。并解釋銀器裝食物不易壞的道理 學會應用知識解釋生活中的問題 繪制溶解度曲線并明確溶解度曲線所表示的意義 1．通過表9—1尋找影響溶解度的因素 1．指導學生觀察表9—1，比較兩種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度以及同一物質(zhì)的在不同溫度下溶解度，尋找影響溶解度的因素—溫度。 讓學生明確橫縱坐標的含義 學生觀察比較發(fā)現(xiàn)物質(zhì)影響溶解度的因素—溫度。 從直觀數(shù)據(jù)感知影響溶解度的因素，有利于學生理解。 2．根據(jù)表9—1，繪制幾種物質(zhì)的溶解度曲線。 3．明確溶解度曲線所表示的意義 教師讓學生討論以下問題 1．繪制的溶解度曲線有什么特點？為什么？ 2．從繪制的溶解度曲線上查出硝酸鉀、氯化鈉等物質(zhì)在25℃和85℃時的溶解度 。 3．從溶解度曲線中，你還能得到哪些信息？ 以小組為單位，根據(jù)表9—1，在坐標紙上繪制幾種物質(zhì)的溶解度曲線。 以小組為單位討論從溶解度曲線上可獲得的信息 通過繪圖，鍛煉學生的作圖能力，且有利于學生對溶解度曲線所包含的意義的掌握 培養(yǎng)學生識圖、用圖及分析綜合能力 認識氣體溶解度 4.認識氣體溶解度 5.了解影響氣體溶 解度的因素 1．教師提問：前面我們所講的都是固體物質(zhì)的溶解度。那么氣體是否也有這樣的特點呢？并組織學生討論： 1．汽水中溶解有較多的二氧化碳，稱為碳酸飲料。 （1）打開汽水瓶蓋時，汽水泡沫會自動噴出。請解釋其中原因。 （2）喝了汽水后，常常會打飽嗝。請解釋其中原因。 2．燒開水時，鍋底有很多小氣泡，為什么？這說明了什么？ 學生以小組為單位討論，認識到氣體也有溶解的極限，并且溫度和壓強都對氣體溶解度產(chǎn)生影響。 通過學生對固體溶解度概念的理解，參照閱讀材料，培養(yǎng)學生通過比較的方法去認識事物的能力，從而 得出氣體溶解度 6．解決生活中的實 際問題 組織學生討論如何增加養(yǎng)魚池水中的含氧量？ 培養(yǎng)學生從生活中感知化學知識，然后再運用學到的知識去改善生活，改善自然。 課堂練習 見導學案 課堂小結(jié) 自我匯報 課后作業(yè) 見導學案 四、板書設計 課題2 溶解度 第二課時 一、固體溶解度 1．概念：在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在100 g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。 2.溶解度四要素：①一定溫度下 ②100g溶劑 ③達到飽和狀態(tài)時 ④溶解的質(zhì)量 3．溶解度曲線的意義： (1)溶解度的三種情況： A．大多數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大，如KN03。 B．少數(shù)物質(zhì)的溶解度受溫度的影響不大，如：NaCl。 C．極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小，如：Ca(OH)2。 (2)交點P表示：在該溫度下，A、B兩種物質(zhì)的溶解度相等。 (3)影響固體溶解度的因素是：溫度。 二、氣體溶解度： 1．概念：氣體的溶解度是指在壓強為101 kPa和一定溫度時，氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。 2．影響氣體溶解度的因素：溫度和壓強。 五、導學案 第九單元 課題2 溶解度（第二課時）導學案 一、溶解度 1. 固體溶解度 在 條件下，某固體物在 里達到 狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。 條件： 標準： 狀態(tài)： 單位： 討論：“30℃時，硝酸鉀的溶解度為g含義 溫度 溶質(zhì)質(zhì)量 溶劑質(zhì)量 溶液質(zhì)量 2．溶解度與溶解性的關(guān)系 溶解性 易溶 可溶 微溶 難溶 溶解度（20℃） 3．溶解度曲線 用縱坐標表示溶解度,用橫坐標表示溫度. 請按課本表9-1在下邊繪制氯化鈉、硝酸鉀的溶解度曲線，根據(jù)自己所繪溶解度曲線說出得到的信息。 （1） （2） （3） 小結(jié)：從溶解度曲線中，我們可以查出物質(zhì)在不同溫度下的溶解度，還有可以知道物質(zhì)的溶解性與溫度的關(guān)系。 觀察教材37頁圖9-12和9-13，小結(jié)溶解度曲線的特點： ①大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度，隨溫度的升高而 ②少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響 如 ③極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高反而 如 練習：查溶解度曲線，填空。 溫度℃ 15 50 75 100 溶解度 硝酸鉀 氯化鉀 熟石灰 4．氣體溶解度 氣體在壓強為101KPa和一定溫度時溶解在1體積水里達到 狀態(tài)時的氣體 。 如：在0℃時，氮氣的溶解度為0.024。 即：在101KPa和溫度為0℃時，1體積水里 。 討論： （1）燒開水的過程中，隨溫度的升高，鍋內(nèi)有什么現(xiàn)象？什么氣體的溶解度與什么有關(guān)？ （2）打開汽水瓶蓋，會看到什么現(xiàn)象？說明氣體的溶解度與什么有關(guān)？ 小結(jié)：氣體的溶解度與 、 有關(guān)， 越高，溶解度越小； 越大溶解度越大。 課堂練習： 1．對“20℃時，硝酸鉀的溶解度為31.6g”的解釋正確的是（ ） A．20℃時，31.6g硝酸鉀溶解在水中。 B．20℃時，100g溶液中含31.6g硝酸鉀。 C．31.6g硝酸鉀溶解在100g水中達到飽和狀態(tài)。 D．20℃時，31.6g硝酸鉀溶解在100g水中溶液恰好達到飽和狀態(tài)。 2．右圖是 A、B二種物質(zhì)的溶解度曲線，回答下列問題： （1）A物質(zhì)在t2 ℃時溶解度為 （2）P點表示 。 （3）t2 ℃時，二種物質(zhì)溶解度由大到小的順序是 。 （4）要從A物質(zhì)的飽和溶液中得到A物質(zhì)，可用的方法是 ， 要從 B物質(zhì) 的飽和溶液中得到B物質(zhì)，可用的方法是 。 （5）如果A物質(zhì)中混有少量B物質(zhì)，可用 的方 法得到較純的A物質(zhì)。 p 1． 解釋黃昏時或下雨前，魚兒易躍出水面的原因？ 課后作業(yè)： 1．要使溶解度增大采用的方法是（ ） 　A．增加水 B．增加 C．不斷攪拌 D．升高溫度 2．下列物質(zhì)中，隨著溫度的升高，在水中的溶解度減小的是（ ） 　A．熟石灰 B．食鹽 C．硝酸鉀 D．氮氣 3．在30℃時，50g水中最多溶解A物質(zhì)5g，在60℃時50g水最多能溶解B物質(zhì)10g則（ ） 　A．A的溶解度比B大 B．B的溶解度比A大 C．二者的溶解度相等 D．無法比較 4．在20℃時，30g水最多溶解1.3g的某物質(zhì)，則該物質(zhì)為（ ） A．難溶物質(zhì) B．可溶物質(zhì) C．微溶物質(zhì) D．易溶物質(zhì) 5．不能影響物質(zhì)溶解度大小的因素是（ ） A．溫度高低 B．溶質(zhì)、溶劑的量　 C．溶劑種類 D．溶質(zhì)種類 6．下列說法正確的是（ ） A．一定溫度和壓強下，一定量的飽和溶液所含該溶質(zhì)的量一定是該條件下的最大值 B．所有物質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而增大 C．在溫度一定時，同一物質(zhì)的飽和溶液一定比不飽和溶液的濃度大 D．對于任何固體物質(zhì)來說，用加熱的方法都可以得到它的濃溶液 7．a(chǎn)、b二種物質(zhì)的溶解度曲線如右圖所示。 (1)t1℃時三種物質(zhì)的溶解度的大小順序是____ __。 (2)t3℃時，將a、b分別溶解在50g水中，均形成了飽和溶液，冷卻到t1℃時 析出晶體最多的是____ __。 8．解釋“冬天撈堿、夏天撈鹽”的現(xiàn)象 六、教學反思 1.好的方面：本節(jié)課是關(guān)于溶解度概念的教學，要求學生了解溶解度的概念及影響因素．溶解度的概念比較抽象，學生難于理解．以前我是這樣講的這節(jié)課，首先讓學生自己看書，記憶固體溶解度的概念，然后教師再強調(diào)溶解度概念包括的幾要素，如條件、溶劑量、狀態(tài)、單位等，舉例說明加深理解，學生只是機械記憶，成績好的學生表面上理解了，但實際做題還是不會，差的學生根本就聽不懂，上課死氣沉沉，學生不愛發(fā)言。如今參加了國培學習，聽了專家的講座，知道了化學概念原理教學要符合學生的認知發(fā)展脈絡，啟發(fā)引導學生，由抽象到具體，分析概括，得出結(jié)論，于是我設計了情境教學，使學生在創(chuàng)設的情境中自主的探究，在交流合作中對概念進行了解，這樣有助于培養(yǎng)學生的學習能力，同時對概念的了解也非常深刻。 2.不足的方面：由于比較硝酸鉀和氫氧化鈣溶解性大小時變量太多，學生在設計實驗時有些無從下手，所以很浪費時間。 七、 點評與分析 【教學目標】 精心設計，體現(xiàn)創(chuàng)新。首先，這節(jié)課教學設計的指導思想是依托新課程標準，體現(xiàn)出寓教于娛樂的理念。本節(jié)課以溶解度為中心目標，以活動與探究為載體，以問題為主線，圍繞“四個要素”進行了有個性、有創(chuàng)意的快樂探究之旅。把溶解度的教學活動設計成探究活動，改變了很多老師關(guān)于溶解度的教學方法，通過提出問題、討論方案、進行實驗操作、獲得結(jié)論幾個環(huán)節(jié)，學生在自主探究中收獲了知識，達到了本節(jié)課的教學目標。 【教學過程】 導課新穎，目的性強，教師引導學生充分利用已學內(nèi)容親歷探究過程，給學生活動提供了許多機會和空間，讓課堂成為展示學生自我的舞臺，突出了學生主體作用。 【改進建議】 僅僅把溶解度當做一個數(shù)值，沒有把溶解度當做一個關(guān)系。溶解度本身是一個質(zhì)量關(guān)系，而且它這個數(shù)值是一個比例關(guān)系，所以它是可以變的，但老師把這個溶解度當做了一個具體絕對的數(shù)值……我覺得有點可惜，還是需要進一步改進的。 獨具匠心，多而不繁，雜而不亂，取之精華，授之以漁。平凡的一堂課，彰顯教師的功底。 八、參考資料 1. 義務教育化學課程標準（2011年版）解讀[M].北京：高等教育出版社，xx年 2. 教師教學用書（xx版）[M].北京：人民教育出版社，2011年