2019年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元 課題1 燃燒和滅火教學(xué)案例 （新版）新人教版一、 教學(xué)設(shè)計(jì)思路：1、通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)由學(xué)生討論燃燒條件，其過(guò)程為：創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題學(xué)生探究形成初步結(jié)論教師演示“水火相容”實(shí)驗(yàn)歸納形成結(jié)論2、滅火原理：學(xué)生討論推出原理學(xué)生探究熄滅蠟燭方法演示CO2熄滅蠟燭介紹常用滅火器解釋與應(yīng)用演示自制簡(jiǎn)易滅火器 二、 教案課題燃燒與滅火授課人孫克慶學(xué)校東風(fēng)教育集團(tuán)50學(xué)校教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：1、燃燒的條件、滅火的原理和方法。2、通過(guò)活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力。 過(guò)程與方法：通過(guò)活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1、學(xué)生通過(guò)小組形式的合作與交流，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)以及勤于思考、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的精神。2、通過(guò)進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)，體驗(yàn)探究的樂(lè)趣，并感受成功的喜悅。重點(diǎn)燃燒的條件和滅火原理。難點(diǎn)科學(xué)探究過(guò)程中提出合理問(wèn)題，及對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法教學(xué)方法基于小組合作學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)探究。儀器、用品燒杯、酒精燈、試管、白磷、紅磷、開(kāi)水、蠟燭、火柴、棉簽、鑷子、小試管、濃鹽酸、稀鹽酸、碳酸鈉、酒精、制氧裝置及藥品、多媒體等教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖1、投影：燃燒在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用的圖片、火災(zāi)圖片、滅火圖片。2、提問(wèn)：結(jié)合觀看的圖片、生活中疑問(wèn)，關(guān)于燃燒和滅火你想提出哪些問(wèn)題進(jìn)行探究？ 3.板書學(xué)生觀看學(xué)生思考、回答問(wèn)題、提出問(wèn)題。使學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)事物，學(xué)會(huì)一分為二的看待事物。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，根據(jù)生活中的現(xiàn)象提出問(wèn)題的能力。4、投影探究方案：同學(xué)們提出問(wèn)題很多，下面我們先來(lái)探究“燃燒需要什么樣的條件”這一問(wèn)題。由多媒體閃出學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的步驟，教師巡視，提示學(xué)生實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)，參與學(xué)生討論。5、引導(dǎo)分析總結(jié)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了燃燒必須具備哪些條件？ 評(píng)價(jià)各組探究活動(dòng)。6、板書：教師根據(jù)學(xué)生回答板書。7、播放：可燃物影片和常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)。學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，并做好記載，同組討論，得出結(jié)論。各小組代表進(jìn)行發(fā)言。學(xué)生觀看，了解生活中的可燃物以及它們著火點(diǎn)。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、思維和歸納總結(jié)的能力。分組合作，進(jìn)一步加深了同學(xué)們的合作精神，培養(yǎng)了大家的默契，為以后的探究學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力8、提問(wèn)：你能使實(shí)驗(yàn)2中的紅磷燃燒起來(lái)嗎？9、講述：上述實(shí)驗(yàn)再次說(shuō)明物質(zhì)燃燒要達(dá)到燃燒所需的最低溫度。10、教師演示創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)水火相容，讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)燃燒的條件。學(xué)生根據(jù)燃燒的條件設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法并實(shí)施，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)燃燒的條件。觀察演示實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)燃燒條件。培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和實(shí)驗(yàn)操作能力。創(chuàng)新的演示實(shí)驗(yàn)可減少空氣的污染，增大學(xué)生的安全系數(shù)。11、設(shè)疑：火災(zāi)無(wú)情，人有情，面對(duì)火災(zāi)，我們應(yīng)該用正確的方法撲滅它，你能根據(jù)燃燒的條件推理出滅火的原理嗎？12、根據(jù)學(xué)生回答總結(jié)出滅火的原理。13、根據(jù)推理出滅火原理，試用不同方法熄滅燃燒蠟燭。14、讓學(xué)生匯報(bào)熄滅蠟燭方法，并說(shuō)出相應(yīng)的滅火原理。學(xué)生思考并相互交流、討論出滅火的原理。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、探究熄滅蠟燭的具體方法，并相互交流。學(xué)生口答培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、分析問(wèn)題的能力。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論解決實(shí)際問(wèn)題問(wèn)題的能力自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，開(kāi)放式的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＥ囵B(yǎng)學(xué)生的分析能力15、演示圖7-8的實(shí)驗(yàn)3：同學(xué)們滅火方法可真多，我也有一種熄滅蠟燭的方法，請(qǐng)同學(xué)們觀察。提問(wèn)：分析燒杯中蠟燭熄滅的原因？你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證嗎？學(xué)生觀察學(xué)生思考并交流驗(yàn)證方法培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力16、提問(wèn)：你知道哪些物質(zhì)可以滅火嗎？為什么能滅火？17、演示簡(jiǎn)易滅火器18、介紹：消防知識(shí)宣傳網(wǎng)學(xué)生思考、回答學(xué)生觀察學(xué)生觀看介紹水滅火的原理培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力擴(kuò)展學(xué)生視野，改變學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)更多消防與自救知識(shí)。19、提問(wèn)：根據(jù)實(shí)驗(yàn)中不同物質(zhì)的燃燒現(xiàn)象，你能歸納總結(jié)出燃燒的定義嗎？20、課堂反饋：多媒體閃出問(wèn)題21、課外探究：為北京奧運(yùn)設(shè)計(jì)點(diǎn)火儀式。學(xué)生回顧、思考、討論學(xué)生分組討論后回答培養(yǎng)學(xué)生歸納概括能力。培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用能力。引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新與實(shí)踐22、引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)：本次探究之旅即將結(jié)束，通過(guò)這節(jié)課你獲得了哪些知識(shí)？23、鞏固練習(xí)：學(xué)案及課本P131學(xué)生交流學(xué)生獨(dú)立作業(yè)鞏固本節(jié)重點(diǎn)知識(shí)板書設(shè)計(jì)課題1 燃燒和滅火缺一不可一、燃燒的條件： 二、滅火的原理：1、有可燃物 1、清除可燃物或隔離可燃物2、有氧氣或空氣 2、隔絕空氣或氧氣 3、達(dá)到燃燒所需最低溫度（著火點(diǎn) ） 3、使溫度降低到著火點(diǎn)以下三、學(xué)案導(dǎo)學(xué) 1、活動(dòng)與探究（1）： 實(shí)驗(yàn)1、在兩個(gè)表面皿中分別滴入酒精和水（各34滴），用火柴點(diǎn)燃。你看到的現(xiàn)象是_。得出的結(jié)論是_ _。 實(shí)驗(yàn)2、點(diǎn)燃兩支蠟燭，用燒杯罩住其中一支，你看到的現(xiàn)象是_。得出的結(jié)論是_實(shí)驗(yàn)3、將分別裝有白磷、紅磷且試管口塞有橡皮塞的兩支大小相同試管同時(shí)浸入熱水中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。你看到的現(xiàn)象是_ 。得出的結(jié)論是_通過(guò)以上探究你知道燃燒的條件是：_2、活動(dòng)與探究（2）：你能根據(jù)燃燒條件推出滅火的原理嗎？_點(diǎn)燃一只蠟燭，試一試你能用多少種方法讓蠟燭熄滅？并把方法記錄下來(lái)。滅火方法滅火的原理及方法5、結(jié)合生活中常見(jiàn)的燃燒現(xiàn)象，試歸納出它們的共同特征_。再試著給燃燒下定義 梯度導(dǎo)練 6、下面是一些滅火的實(shí)例，試分析其滅火的原理：炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅_堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅_撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹(shù)木砍掉_7、你了解了滅火器嗎？電腦、精密儀器、圖書、檔案等處失火，你應(yīng)用什么滅火器？_若教室內(nèi)的課桌椅失火。你用什么樣的滅火器？_ 能力提高 8、通過(guò)閱讀你一定能回答下列問(wèn)題：你知道哪些地方嚴(yán)禁煙火？_假若你發(fā)現(xiàn)自家中的煤氣泄漏時(shí)，你應(yīng)該怎么辦？_油田起火，采用降低其著火點(diǎn)的方法將其熄滅是否可行。為什么 9、根據(jù)自己住宅的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案。（包括萬(wàn)一發(fā)生火時(shí)采取的滅火和自救措施）科學(xué)探究10、如圖所示，在500mL的燒杯中注入400mL開(kāi)水，并投入一小塊白磷（甲），在燒杯上蓋上一片薄銅片，銅片一端放一堆干燥的紅磷，另一端放一小塊白磷（乙）。已知白磷的著火點(diǎn)為40，紅磷的著火點(diǎn)為240。回答下列問(wèn)題： （1）寫出實(shí)驗(yàn)時(shí)可以觀察到的現(xiàn)象：白磷（甲）_，白磷（乙）_；紅磷_； （2）用導(dǎo)氣管將氧氣通入燒杯與白磷（甲）接觸，觀察到_； （3）由此實(shí)驗(yàn)得出燃燒的條件是_，_，_；（4）白磷與紅磷相比，更容易著火燃燒的是_，少量白磷應(yīng)保存在_中。