2019-2020年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 4 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)3 物質(zhì)燃燒的條件教學(xué)設(shè)計(jì)3 （新版）滬教版設(shè)計(jì)定位燃燒是常見而熟識(shí)的生活現(xiàn)象，這是學(xué)生學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)；燃燒是有趣而重要的生活現(xiàn)象，這是學(xué)生學(xué)習(xí)的情感基礎(chǔ)；對(duì)比實(shí)驗(yàn)是重要的實(shí)驗(yàn)方式，這是學(xué)生學(xué)習(xí)的方法基礎(chǔ)。因此，在設(shè)計(jì)中，將生活生產(chǎn)中的重要燃燒現(xiàn)象融入學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生提煉學(xué)習(xí)的主題，將基于問題的實(shí)驗(yàn)與思維融入學(xué)習(xí)過程中，讓學(xué)生體驗(yàn)探究的樂趣，將燃燒的過去、現(xiàn)在與未來(lái)融入學(xué)習(xí)主線中，讓學(xué)生感悟?qū)W習(xí)的價(jià)值。教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)與技能1認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火原理；2學(xué)會(huì)應(yīng)用燃燒的知識(shí)解釋與解決生產(chǎn)生活中問題；（二）過程與方法1通過活動(dòng)與探究，初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，并對(duì)獲得的實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行分析、概括結(jié)論的科學(xué)方法；2體驗(yàn)利用科學(xué)探究的方法研究化學(xué)概念與原理的過程，深化對(duì)科學(xué)探究的內(nèi)容與方法的認(rèn)識(shí)。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀1逐步建立安全用火意識(shí)；2感受通過化學(xué)方法認(rèn)識(shí)燃燒與控制燃燒的重要意義；3. 體驗(yàn)并贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。教學(xué)重點(diǎn)1認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理；2通過物質(zhì)燃燒條件的探究，初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的一般過程和方法的理解。；教學(xué)難點(diǎn)1.利用控制變量的思想設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)；2.利用燃燒的知識(shí)解釋與解決生活生產(chǎn)中的實(shí)際問題。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)教學(xué)法、科學(xué)探究教學(xué)法、講授教學(xué)法。實(shí)驗(yàn)用品蒸餾水、95%酒精、棉花球、小蠟燭、小木條、小石塊、小煤塊、紙、細(xì)鐵絲；酒精燈、火柴、玻璃棒（2根）、鑷子（2把）、石棉網(wǎng)、玻璃杯、燒杯、膠頭滴管、試管、試管夾等。教學(xué)流程情境引入激發(fā)興趣啟發(fā)思考實(shí)驗(yàn)探究方法引領(lǐng)自主探究組織討論交流討論知識(shí)建構(gòu)鞏固應(yīng)用回顧總結(jié)知識(shí)內(nèi)化總結(jié)評(píng)價(jià)學(xué)以致用加深理解教師（教法路徑）學(xué)生（學(xué)法路徑）教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入【視頻】重現(xiàn)鉆木取火。觀看引入新課，激發(fā)學(xué)生的求知欲。燃燒的特征【提問】引導(dǎo)學(xué)生回顧生活中的燃燒現(xiàn)象，根據(jù)這些燃燒現(xiàn)象談?wù)勅紵奶卣鳌！咎釂枴磕隳芙Y(jié)合燃燒的特征，描述什么是燃燒嗎？歸納、總結(jié)：發(fā)光、放熱、劇烈、化學(xué)變化燃燒是一種發(fā)光、放熱的劇烈的化學(xué)變化。使學(xué)生對(duì)燃燒現(xiàn)象上升到理論認(rèn)識(shí)。探究燃燒的條件【布置任務(wù)】燃燒究竟需要哪些條件呢？請(qǐng)同學(xué)們依據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)用品和儀器進(jìn)行探究?！窘榻B與提醒】（PPT展示）；1.介紹提供的實(shí)驗(yàn)儀器藥品2.提出小組合作探究的具體要求。3.友情提示（1）注意實(shí)驗(yàn)安全（2）如果在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)燃燒需要多個(gè)條件時(shí)，可以通過控制變量的思想設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。（3）若有疑問可求助老師或參考P109內(nèi)容。【布置任務(wù)】學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究一：物質(zhì)燃燒的條件?！窘M織】分小組匯報(bào)探究結(jié)果。（板書完成相關(guān)內(nèi)容）觀看，明確要求實(shí)驗(yàn)探究：根據(jù)選擇的燃燒條件設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)（控制變量）進(jìn)行探究，并記錄相關(guān)內(nèi)容。交流討論得出物質(zhì)燃燒的一般條件：1、物質(zhì)具有可燃性；2、與氧氣接觸；3、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。明確實(shí)驗(yàn)要求使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)的研究方法，感受小組成員之間團(tuán)結(jié)合作、交流溝通意義?！咎釂枴空?qǐng)同學(xué)們?cè)俅斡^看重現(xiàn)鉆木取火，根據(jù)燃燒的條件分析鉆木取火成功的原因。交流討論明確物質(zhì)燃燒的一般條件。明確物質(zhì)燃燒的一般條件?！咎釂枴吭鯓邮挂粡埣垪l點(diǎn)不著呢？為什么這樣做紙就點(diǎn)不著了？【提問】怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)使一張紙條能燃燒卻燒不壞？【小結(jié)】物質(zhì)燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件（板書補(bǔ)充）。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并解釋紙條點(diǎn)不著原因?qū)嶒?yàn)探究：燒不壞的紙條。觀察現(xiàn)象思考并回答明確物質(zhì)燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件。由理論再到實(shí)際，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)得到升華，為后面的滅火做好鋪墊。滅火的原理探究【過渡】認(rèn)識(shí)燃燒的條件是為了控制燃燒，既能讓燃燒按照人們的意愿發(fā)生，又能讓燃燒隨時(shí)停止，這就是滅火?！静贾萌蝿?wù)】請(qǐng)同學(xué)們用盡可能多的方法熄滅燃著的蠟燭。小組競(jìng)賽，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并記錄相關(guān)內(nèi)容。交流討論思考回答得出結(jié)論學(xué)生參與動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，二次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力?！咎釂枴咳绾螌⑸鲜鰷缁鸱椒ㄟM(jìn)行分類，并思考對(duì)應(yīng)的滅火原理?！拘〗Y(jié)】1、 根據(jù)燃燒情況的不同我們可以選擇不同的滅火方法；2、一種滅火方法也可能涉及多種不同的滅火原理。滅火的一般原理：1、隔離可燃物2、隔絕氧氣（或空氣）3、降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下。通過對(duì)燭火熄滅方法的實(shí)驗(yàn)來(lái)提取滅火的原理，使學(xué)生體會(huì)理論來(lái)源于實(shí)踐并應(yīng)用于實(shí)踐中。歸納總結(jié)【提問】你能用一句話概括滅火與燃燒條件的內(nèi)在關(guān)系嗎？滅火就是破壞燃燒的條件。對(duì)比燃燒條件和滅火原理，體會(huì)對(duì)立與統(tǒng)一的辯證關(guān)系。鞏固應(yīng)用【布置任務(wù)】荒島求生交流討論將物質(zhì)燃燒的條件相關(guān)知識(shí)運(yùn)用于生活實(shí)際。感受并贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用?！菊故緢D片】燃燒現(xiàn)象“入水”、“上天”?！窘Y(jié)束語(yǔ)】從燧人氏鉆木取火到航天技術(shù)的空前發(fā)展，火與人類結(jié)下了不解之緣。展望未來(lái)，燃燒的應(yīng)用將有更廣闊的前景。布置作業(yè)1、閱讀教材；2、學(xué)以致用；3、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)；4、拓展視野。板書設(shè)計(jì)課后反思