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2019版七年級生物上冊 3.5.2 綠色植物的呼吸作用教案 （新版）新人教版 課題 第二節(jié) 綠色植物的呼吸作用 課型 新授課 主備人 授課人 授課時間 第 1 課時 教 學 目 標 1.描述綠色植物的呼吸作用。 2.能舉例說明呼吸作用在農業(yè)生產和日常生活中的應用。 3.在進行探究實驗過程中，初步形成學生猜想、推理、概括分析、綜合能力。 4.通過光合作用和呼吸作用關系的比較，初步樹立辯證唯物主義觀點。 教學重點 “種子呼吸作用現(xiàn)象”的分析；呼吸作用概念的總結。 教學難點 呼吸作用的概念的歸納、總結 教法學法 多媒體教學法、啟發(fā)誘導法、實物教學法、調查法 教學過程（教學環(huán)節(jié)、教師活動、學生活動、設計意圖） 個性化補充 學生課前演講 教師布置此項活動，學生傾聽，達到資源共享 教 學 過 程 一、創(chuàng)設情境，導入新課 1、出示農民伯伯辛勤勞作圖片，請學生聯(lián)想，提出：可能會想到哪首詩？學生很容易提出是《憫農》，然后要求誦讀，進行人文教育，進而提出：農民伯伯為了有個好收成，他們要勤給莊稼進行松土（鋤禾），為什么？ 2、繼續(xù)啟發(fā)學生，如果夏天雨水過多，造成莊稼地里積水過多（水澇），會對莊稼造成什么影響？請學生討論分析原因。 3、學生充分發(fā)表意見，認識到由于植物的根缺氧無法進行正常呼吸而導致死亡，從而順利導入課題。 二、實驗探究 （一）提出假設，分析推導結論 教師提出“大家都知道人和動物在生命活動中一刻不停地進行呼吸，吸入氧氣，呼出二氧化碳，植物在生活中有沒有呼吸作用呢？由學生大膽猜想，植物的呼吸作用，也可能吸入氧氣，呼出二氧化碳？教師指出這種假設只能通過實驗才能予以證明。教師先簡單介紹一下探究思路，說明綠色植物的呼吸作用是一個復雜問題，我們應像研究光合作用那樣，依次從種子呼吸時吸收什么氣體，釋放什么氣體、能量的轉化三個方面設計實驗，進行探究。鼓勵學生自行設計探究方案，即如何探究種子呼吸時吸入氧氣，如何探究種子呼吸時放出二氧化碳，如何探究種子呼吸時放出熱量。如遇到困難，教師應及時引導鼓勵學生，設計較為完整的方案。并提醒學生在探究過程中要認真觀察、認真思考，并分析推導，得出結論。 （二）實驗一：種子呼吸消耗氧氣 1、首先放映多媒體課件，介紹實驗準備情況。強調指出：甲瓶內裝有煮熟的黃豆種子，乙瓶中裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子。裝置可選用廢棄的塑料瓶，這樣進行實驗設計新穎別致，可以教育學生科學并不只是只能在實驗室中進行，只要用心思考，創(chuàng)造條件，科學就會來到自己身邊。 2、邀請兩位學生協(xié)助做實驗。先用火柴點燃蠟燭，然后提出：為什么蠟燭會在空氣中燃燒？學生分析討論后，得出結論：空氣中的氧氣有助燃作用。 3、然后讓兩位學生把燃燒的蠟燭放入甲、乙兩瓶內。提醒學生觀察實驗現(xiàn)象，并思考原因。請學生說出觀察到的現(xiàn)象：甲瓶中的蠟燭繼續(xù)燃燒，乙瓶中的蠟燭會熄滅。引導分析，得出結論：萌發(fā)的種子會吸收氧氣。 （三）實驗二：種子呼吸時放出二氧化碳 為了使學生更好的接受本實驗，突破學生因化學知識缺乏而難以理解的特點，教師增加一個小實驗，以改變知識呈現(xiàn)方式。 1、邀請一名同學向盛有澄清石灰水的試管中吹氣，觀察現(xiàn)象并敘述。可以說明人體呼出氣體中含較多二氧化碳，二氧化碳會使澄清石灰水變渾濁，以此作為知識鋪墊。 2、引導學生大膽設計實驗，探究種子呼吸時放出了二氧化碳。經(jīng)過小組討論，要求學生不要拘泥于教材，大膽想方設法，以培養(yǎng)學生發(fā)散思維，例如①可將萌發(fā)種子呼出的氣體用針管吸出，然后把氣體注入到澄清石灰水，觀察石灰水變化。②可直接將澄清石灰水注入到盛有萌發(fā)種子的廣口瓶中，觀察石灰水的變化；等等 3、學生動手完成實驗，體驗科學探究的過程。 4、通過實驗學生會發(fā)現(xiàn)：萌發(fā)的種子瓶內氣體會使澄清的石灰水變渾濁。引導學生總結出萌發(fā)的種子呼吸時放出二氧化碳。 （四）實驗三：種子呼吸時放出熱 1、觀察盛有煮熟種子和萌發(fā)的種子的保溫杯內溫度計示數(shù)，此導學生思考產生此現(xiàn)象的原因，總結出種子呼吸時放出熱量。 2、鼓勵指導學生提出問題：是否只有萌發(fā)種子才進行呼吸作用？干燥的種子進行不進行呼吸作用呢？ 3、對比實驗：裝有干燥種子的保溫杯溫度與裝有萌發(fā)種子的保溫杯進行對比，發(fā)現(xiàn)有何特點，能說明什么問題？ 4、師生總結：只要有生命力的種子都進行呼吸作用。 （五）知識升華 1、教師引導學生提出：植物的其他器官是否也進行呼吸作用，開闊學生的思維，并鼓勵學生自己設計實驗方案，教師應及時發(fā)現(xiàn)學生閃光點，肯定學生的創(chuàng)造性。學生設計可能多種多樣，教師可鼓勵學生選擇植物的根、莖、葉、果實等。 2、師生共同探究葉的呼吸作用，出示裝有等量的新鮮菠菜和煮熟的菠菜葉“黑色”塑料袋，教師演示“黑袋”釋放二氧化碳實驗。請同學根據(jù)現(xiàn)象，猜測哪一個是裝的新鮮菠菜葉。教師最后打開袋子，提示謎底，同時指出葉也能呼吸，產生二氧化碳，同時指出植物的其他器官也進行呼吸作用。 3、知識拓展：為什么把菠菜葉裝進密封“黑袋子”而不用透明塑料袋？請學生分組討論，嘗試解決問題。 三、分析整理，知識提升 1、在教師點拔下，學生自己歸納出呼吸作用概念。 2、鼓勵學生嘗試寫出呼吸作用的反應式。 3、自學呼吸作用的實質，明確呼吸作用對于綠色植物的重要性。 四、聯(lián)系實際，深化知識 通過聯(lián)系生產生活實際，讓學生進一步思考體會，經(jīng)歷一個知識的深化過程，從而使學生全面深刻地掌握知識，并由知識過渡形成能力，教師分別提出以下問題，學生分組討論，然后交流回答，教師總結。 1、回顧導入（生活小顧問）： ①農民伯伯為什么要鋤禾？ ②水澇地為什么要及時排澇？ 學生討論回答，教師指正，并指出這是在生產生活中促進植物呼吸作用的實例。 2、解釋身邊問題： ①糧食收獲后，為什么及時晾曬？ ②冬天，農民伯伯常常將收獲的大白菜貯存在地窖中，在一個偏遠的小山村，有人一打開地窖就進去取白菜，走到半路，蠟燭突然熄滅了，于是高喊“有鬼”。嚇得迅速跑出地窖，是否真的有鬼？ 學生討論回答后，教師強調指出：這些實例是為了抑制植物的呼吸作用。 3、討論思考 通過比較光合作用和呼吸作用的公式，完成下面的表格，使學生清晰構建知識結構： 學生討論后分別回答，教師指正。 4、出謀化策： 這是開闊學生思維，培養(yǎng)創(chuàng)造能力有效環(huán)節(jié)。教師提出以下問題，讓學生開動腦筋，積極思考。 ①一果農想把蘋果貯藏較長時間，可以采用哪些方法。 ②學習了呼吸作用知識后，你在養(yǎng)花種草時應注意哪些問題？ 五、歸納總結 這是思維活動最活躍的環(huán)節(jié)，學生在教師的引導下互相交流、補充。對本節(jié)知識點進行歸納總結，完成本節(jié)知識的構建和升華。 小 結 教師指導學生談收獲,學生談收獲 再現(xiàn)本節(jié)的知識結構 練 習 指導學生,做練習,做練習 作業(yè) 練習冊部分習題 預習提綱 見教材：通過本節(jié)課學習你將知道…… 板書設計 教學反思