第1節(jié)走進(jìn)化學(xué)科學(xué)課堂合作探究問(wèn)題導(dǎo)學(xué)一、化學(xué)變化與物理變化活動(dòng)與探究1實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋或化學(xué)方程式實(shí)驗(yàn)一加熱到一定程度時(shí)_中的水開(kāi)始沸騰，_中有無(wú)色液體凝結(jié)，并流入_中實(shí)驗(yàn)二(1)向澄清石灰水中通入CO2氣體(2)持續(xù)通入CO2氣體至過(guò)量(3)將(2)中的液體加熱思考與交流(1)進(jìn)行蒸餾水的實(shí)驗(yàn)時(shí)加入碎瓷片的目的是什么？溫度計(jì)水銀球應(yīng)位于什么位置？冷卻水的流向如何？(2)上述實(shí)驗(yàn)中“水水”的變化、“CaCO3CaCO3”的變化有什么本質(zhì)上的區(qū)別？物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化生成了新物質(zhì)的變化辨析物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是前者沒(méi)有新物質(zhì)生成，后者有新物質(zhì)生成。從微觀的角度看，前者構(gòu)成物質(zhì)的分子本身沒(méi)有發(fā)生變化，只是分子之間的距離發(fā)生了改變，后者構(gòu)成物質(zhì)的分子本身發(fā)生了變化，生成了新的分子，但原子和元素的種類并不發(fā)生變化。兩者的關(guān)系是：物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)一定不發(fā)生化學(xué)變化，但發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定伴隨著物理變化二、對(duì)化學(xué)科學(xué)的理解活動(dòng)與探究21998年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予科恩(美)和波普爾(英)，以表彰他們?cè)诶碚摶瘜W(xué)領(lǐng)域作出的重大貢獻(xiàn)。他們的工作使實(shí)驗(yàn)和理論能夠共同協(xié)力探討分子體系的性質(zhì)，引起整個(gè)化學(xué)領(lǐng)域正在經(jīng)歷一場(chǎng)革命性的變化。下列說(shuō)法正確的是()A化學(xué)不再是純實(shí)驗(yàn)科學(xué)B化學(xué)不再需要實(shí)驗(yàn)C化學(xué)不做實(shí)驗(yàn)，就什么都不知道D未來(lái)化學(xué)的方向還是經(jīng)驗(yàn)化遷移與應(yīng)用下列說(shuō)法正確的是()A化學(xué)是科學(xué)家研究的內(nèi)容，與普通百姓的生活沒(méi)有多大關(guān)系B化學(xué)研究只能認(rèn)識(shí)分子，不能創(chuàng)造分子C化學(xué)家可以制造出自然界中不存在的物質(zhì)D化學(xué)研究只會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，最終人類將毀滅在化學(xué)物質(zhì)中化學(xué)科學(xué)產(chǎn)生、發(fā)展過(guò)程歷程圖當(dāng)堂檢測(cè)1古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下列詩(shī)句中只涉及物理變化的是()A野火燒不盡，春風(fēng)吹又生B春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C只要功夫深，鐵杵磨成針D爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇2宣傳科學(xué)知識(shí)，介紹高新科技、揭露偽科學(xué)是我們學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的責(zé)任和義務(wù)。下列各項(xiàng)中屬于偽科學(xué)的是()A設(shè)計(jì)合成可與最好的酶相媲美的人工仿生催化劑B合成像肌肉等生理體系一樣具有刺激響應(yīng)性的仿生材料C用催化劑將水變成燃料油D用糧食發(fā)酵制取乙醇3化學(xué)在人類社會(huì)發(fā)展中起著重要的作用，展望未來(lái)，化學(xué)科學(xué)具有十分廣闊的探索空間，請(qǐng)你分析下列四個(gè)選項(xiàng)中，現(xiàn)代化學(xué)不涉及的研究領(lǐng)域是()A開(kāi)發(fā)新的能源B合成新的物質(zhì)C空間形式與數(shù)量關(guān)系D防治環(huán)境污染4下列變化中屬于物理變化的是_，屬于化學(xué)變化的是_。冰融化成水干冰升華鋼鐵生銹用石灰抹的墻逐漸硬化蔗糖投入水中逐漸消失，水變甜電阻絲通電發(fā)熱變紅活性炭使品紅溶液退色石油分餾木材干餾制得木炭白磷自燃火藥爆炸答案：課堂合作探究【問(wèn)題導(dǎo)學(xué)】活動(dòng)與探究1：解析：實(shí)驗(yàn)一是水的蒸餾實(shí)驗(yàn)，加熱時(shí)水變成水蒸氣；溫度降低時(shí)水蒸氣冷凝又變成了水。實(shí)驗(yàn)二中因?yàn)镃aCO3能和CO2、H2O反應(yīng)生成Ca(HCO3)2，而Ca(HCO3)2不穩(wěn)定，受熱時(shí)又會(huì)分解生成CaCO3。答案：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋或化學(xué)方程式實(shí)驗(yàn)一加熱到一定程度時(shí)蒸餾燒瓶中的水開(kāi)始沸騰，冷凝管中有無(wú)色液體凝結(jié)，并流入錐形瓶中水水蒸氣水實(shí)驗(yàn)二澄清石灰水變渾濁CO2Ca(OH)2=CaCO3H2O渾濁石灰水變澄清CaCO3CO2H2O=Ca(HCO3)2澄清石灰水又變渾濁Ca(HCO3)2CaCO3CO2H2O思考與交流：(1)答案：加入碎瓷片的目的是為了防止加熱時(shí)液體暴沸；溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶的支管口處；冷凝管中冷卻水的流向應(yīng)是從下口流入，從上口流出。(2)答案：上述實(shí)驗(yàn)中由“水水”的變化只是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成，是物理變化；由“CaCO3CaCO3”的變化過(guò)程中有新物質(zhì)生成，是化學(xué)變化?；顒?dòng)與探究2：A遷移與應(yīng)用：C解析：A不正確，生活中的藥物、化纖、塑料、電池、計(jì)算機(jī)芯片等，都是來(lái)自科學(xué)家的研究成果，所以化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)；B不正確，化學(xué)研究不只是認(rèn)識(shí)分子，還能創(chuàng)造分子，化纖、塑料等高分子都是化學(xué)研究的成果；D項(xiàng)過(guò)于悲觀，我們應(yīng)該相信化學(xué)一定能研究出對(duì)環(huán)境無(wú)害的化學(xué)用品和生活用品，通過(guò)對(duì)環(huán)境友好的方式及優(yōu)化環(huán)境的途徑來(lái)提高我們的生活質(zhì)量，人類不會(huì)毀滅在化學(xué)物質(zhì)中。當(dāng)堂檢測(cè)1C解析：A中草的燃燒，B中蠟的燃燒，D中火藥的燃燒都是化學(xué)變化；C中鐵杵磨成針只是形狀變小，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。2C解析：水是由H、O元素組成的，而燃料油主要含有C、H元素，所以利用化學(xué)方法不能使水變成燃料油。3C解析：空間形式與數(shù)量關(guān)系屬于數(shù)學(xué)的研究范疇，不屬于化學(xué)的研究范疇。4解析：判斷物理變化和化學(xué)變化的方法就是看變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化是物理變化；有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化。答案：