化工單元操作作者：易衛(wèi)國頁數(shù)：324出版：化學(xué)工業(yè)出版社ISBN：9787122090232上一個：化工制圖習(xí)題集（第3版）下一個：現(xiàn)代制造技術(shù)化工單元操作化工單元操作根據(jù)高職教育的特點、要求和教學(xué)實際，按照“工作過程系統(tǒng)化”課程開發(fā)方法，打破本科教材的常規(guī)，不再以傳統(tǒng)的“三傳”為主線來安排教學(xué)次序，而是將化工原理、化工裝備、電器與儀表等課程的相關(guān)知識有機融合，以典型化工生產(chǎn)單元操作及其設(shè)備為紐帶，進行理實一體化的模塊化內(nèi)容設(shè)計，且精簡理論，刪除繁瑣的公式推導(dǎo)過程和純理論型計算，放棄對過程原理及理論計算“過深、過細(xì)、過全、過難”的描述。全書共分“流體流動及輸送技術(shù)、傳熱技術(shù)（傳熱、冷凍）、分離技術(shù)（非均相物系的分離沉降和過濾、蒸發(fā)、干燥、蒸餾、吸收、萃取、結(jié)晶、新型分離方法膜分離和吸附）”三大模塊，十一個子模塊，各子模塊均涵蓋“技術(shù)應(yīng)用”、“設(shè)備或流程認(rèn)知”、“相關(guān)知識獲取”、“操作方法”、“故障處理”、“安全生產(chǎn)”及“節(jié)能”等內(nèi)容，突出對學(xué)生工程應(yīng)用能力、實踐技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。本教材可作為高職高?；ぜ夹g(shù)類及相關(guān)專業(yè)的教材，亦可供化工企業(yè)生產(chǎn)一線的工程技術(shù)人員參考。緒論任務(wù)一 了解化工生產(chǎn)過程及單元操作一、化工生產(chǎn)過程與單元操作二、單元操作的分類任務(wù)二 了解本課程的性質(zhì)、內(nèi)容和課程目標(biāo)一、本課程的性質(zhì)、內(nèi)容二、課程目標(biāo)任務(wù)三 了解解決工程問題的基本思路和方法任務(wù)四正確使用單位一、單位和單位制二、單位換算習(xí)題模塊一 流體流動及輸送任務(wù)一 認(rèn)知流體輸送設(shè)備及管路一、貯罐二、化工管路三、輸送設(shè)備任務(wù)二 獲取流體輸送知識一、流體的基本物理量二、靜力學(xué)方程式及其應(yīng)用三、連續(xù)性方程式及其應(yīng)用四、柏努利方程式及其應(yīng)用五、流體流動阻力及降低措施六、流體的基本物理量的檢測任務(wù)三 熟悉流體輸送機械一、液體輸送機械二、氣體輸送機械任務(wù)四 離心泵的操作一、操作方法二、故障分析及處理習(xí)題模塊二 傳熱任務(wù)一 了解傳熱過程及其應(yīng)用一、傳熱在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用二、傳熱過程的類型三、載熱體及其選擇四、傳熱的基本方式任務(wù)二 認(rèn)知傳熱設(shè)備一、換熱器的分類二、間壁換熱器的結(jié)構(gòu)與性能特點三、列管換熱器的型號與系列標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)三 獲取傳熱知識一、傳熱速率方程及其應(yīng)用二、傳熱速率與熱負(fù)荷三、傳熱推動力四、傳熱系數(shù)五、強化與削弱傳熱六、傳熱計算案例任務(wù)四 列管換熱器的操作一、操作方法二、故障分析及處理三、安全生產(chǎn)習(xí)題模塊三 冷凍任務(wù)一 了解冷凍過程及其應(yīng)用一、制冷在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用二、制冷方法三、壓縮制冷過程四、制冷劑與載冷體任務(wù)二 認(rèn)知冷凍設(shè)備一、壓縮機二、冷凝器三、蒸發(fā)器四、節(jié)流膨脹閥任務(wù)三 獲取冷凍知識一、冷凍能力二、操作溫度的選擇習(xí)題模塊四 非均相物系的分離任務(wù)一 了解非均相物系的分離過程及其應(yīng)用一、常見非均相物系分離的方法二、非均相物系分離在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用任務(wù)二 認(rèn)知非均相物系的分離設(shè)備一、沉降設(shè)備二、過濾設(shè)備三、離心機四、氣體的其他凈制方法及設(shè)備五、分離方法和設(shè)備的選用任務(wù)三 獲取沉降和過濾知識一、沉降二、過濾任務(wù)四 沉降和過濾設(shè)備的操作一、操作方法二、故障分析及處理習(xí)題模塊五 蒸發(fā)任務(wù)一 了解蒸發(fā)過程及其應(yīng)用一、蒸發(fā)在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用二、蒸發(fā)操作的特點三、蒸發(fā)操作的分類四、蒸發(fā)流程任務(wù)二 認(rèn)知蒸發(fā)設(shè)備一、蒸發(fā)器的形式與結(jié)構(gòu)二、蒸發(fā)器的輔助設(shè)備三、蒸發(fā)器的選用任務(wù)三 獲取蒸發(fā)知識一、蒸發(fā)水量二、加熱蒸汽消耗量三、蒸發(fā)器的傳熱面積四、蒸發(fā)器的生產(chǎn)強度五、蒸發(fā)器的節(jié)能措施任務(wù)四 蒸發(fā)器的操作一、操作方法與日常維護二、故障分析及處理三、安全生產(chǎn)習(xí)題模塊六 干燥任務(wù)一 了解干燥過程及其應(yīng)用一、干燥在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用二、固體物料的去濕方法三、干燥操作的分類四、對流干燥流程任務(wù)二 認(rèn)知干燥設(shè)備一、對干燥設(shè)備的基本要求二、常用的工業(yè)干燥器三、干燥器的選用任務(wù)三 獲取干燥知識一、濕空氣的性質(zhì)二、濕空氣的濕度圖三、干燥過程的工藝計算四、干燥速率五、干燥操作的節(jié)能任務(wù)四 噴霧干燥器的操作一、操作方法與日常維護二、故障分析及處理三、安全生產(chǎn)習(xí)題模塊七 蒸餾任務(wù)一 了解蒸餾過程及其應(yīng)用一、蒸餾在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用二、蒸餾操作的分類三、蒸餾流程任務(wù)二 認(rèn)知蒸餾設(shè)備一、板式塔的結(jié)構(gòu)二、板式塔的類型三、板武塔的流體力學(xué)性能四、塔板負(fù)荷性能圖任務(wù)三 獲取蒸餾知識一、蒸餾的氣液相平衡二、精餾的工藝計算三、精餾操作的節(jié)能四、其他蒸餾方式任務(wù)四 精餾塔的操作一、精餾操作的分析二、操作方法三、故障分析及處理四、安全生產(chǎn)習(xí)題模塊八 吸收任務(wù)一 了解吸收過程及其應(yīng)用一、工業(yè)生產(chǎn)中的吸收操作過程二、吸收在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用三、吸收操作的分類四、吸收劑的選擇任務(wù)二 認(rèn)知吸收設(shè)備一、填料塔的構(gòu)造二、填料的類型三、填料的特性四、填料塔的流體力學(xué)性能五、填料塔的附件任務(wù)三 獲取吸收知識一、吸收的氣液相平衡二、吸收的傳質(zhì)機理三、吸收速率方-程四、吸收塔的計算五、其他吸收與解析任務(wù)四 填料吸收塔的操作一、吸收操作的分析二、操作方法三、故障分析及處理四、安全生產(chǎn)習(xí)題模塊九 萃取任務(wù)一 了解萃取過程及其應(yīng)用一、萃取在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用二、萃取操作及其特點三、萃取流程四、萃取劑的選擇任務(wù)二 認(rèn)知萃取設(shè)備一、萃取塔的形式與結(jié)構(gòu)二、萃取設(shè)備的選用任務(wù)三 獲取萃取知識一、部分互溶物系的相平衡二、萃取的工藝計算三、超臨界流體萃取技術(shù)任務(wù)四 萃取塔的操作一、操作方法二、故障分析及處理習(xí)題模塊十 結(jié)晶任務(wù)一 了解結(jié)晶過程及其應(yīng)用一、結(jié)晶在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用二、結(jié)晶操作的特點三、結(jié)晶操作的分類任務(wù)二 認(rèn)知結(jié)晶設(shè)備一、結(jié)晶器的形式與結(jié)構(gòu)二、結(jié)晶器的選用任務(wù)三 獲取結(jié)晶知識一、固液體系相平衡二、結(jié)晶過程三、影響結(jié)晶操作的因素任務(wù)四 結(jié)晶器的操作一、操作方法二、故障分析及處理習(xí)題模塊十一 新型分離方法任務(wù)一 認(rèn)知膜分離技術(shù)一、膜分離在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用二、膜分離操作的特點三、膜的性能及分類四、膜分離裝置與工藝五、典型膜分離過程及應(yīng)用任務(wù)二 認(rèn)知吸附技術(shù)一、吸附在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用二、吸附操作的特點三、吸附劑四、吸附速率五、吸附的分離過程及工藝習(xí)題附錄參考文獻7試題和教育