第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能（第一課時(shí)）一、教學(xué)目標(biāo)：1知識(shí)目標(biāo)（1）知道細(xì)胞是生物結(jié)構(gòu)的基本單位。（2）指出洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。（3）初步學(xué)會(huì)畫(huà)細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。2.能力目標(biāo)（1）初步學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的方法。（2）通過(guò)比較找出洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞的異同。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)（1）通過(guò)臨時(shí)裝片制作的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，體驗(yàn)研究求實(shí)的科學(xué)精神。（2）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中訓(xùn)練動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)分工合作意識(shí)。二、教學(xué)方法及學(xué)法指導(dǎo)：本節(jié)課實(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的第二節(jié)實(shí)驗(yàn)課，練習(xí)制作臨時(shí)裝片卻是第一次，所以學(xué)生動(dòng)手操作能力起點(diǎn)較低，操作不熟練，操作時(shí)間一定較長(zhǎng)。通過(guò)“觀察動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”實(shí)驗(yàn)，一方面進(jìn)一步熟悉顯微鏡的規(guī)范操作，另一方面直觀地認(rèn)識(shí)到細(xì)胞是生物結(jié)構(gòu)的基本單位。并初步學(xué)會(huì)繪制生物學(xué)細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖的方法。三、課前準(zhǔn)備：PPT課件；洋蔥、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、滴管、紗布、吸水紙、消毒牙簽、生理鹽水、清水、稀碘液等。四、教學(xué)過(guò)程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖復(fù)習(xí)導(dǎo)入3分鐘（一）復(fù)習(xí)鞏固：課件展示上節(jié)課所學(xué)的幾個(gè)問(wèn)題：1.在練習(xí)使用顯微鏡時(shí)，如何正確對(duì)光？2.顯微鏡使用過(guò)程中，如何確定顯微鏡的放大倍數(shù)？3.在顯微鏡使用時(shí)，若往右移動(dòng)裝片，那視野中的像如何移動(dòng)？（二）引導(dǎo)新課：建筑工人在建大樓的時(shí)候，大樓有鋼筋、水泥、沙子等原材料構(gòu)成，那各種生物體由什么構(gòu)成的呢？羅伯特胡克用它自制的顯微鏡告訴了我們答案。 細(xì)胞是生物體的基本單位，這節(jié)課我們就自己動(dòng)手制作臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。學(xué)生回憶、思考回答。將復(fù)習(xí)舊知常態(tài)化，從而強(qiáng)化知識(shí)的識(shí)記和落實(shí)。以蓋大樓的例子，類比到人體構(gòu)成的基本單位。并引出本節(jié)課的任務(wù)并板書(shū)課題。目標(biāo)引領(lǐng)1分鐘課件展示本節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)，并把學(xué)習(xí)目標(biāo)板書(shū)在黑板的左上角：1.知道細(xì)胞是生物結(jié)構(gòu)的基本單位。2.初步學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的方法，并利用顯微鏡觀察、認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。3.通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)細(xì)胞的知識(shí)，初步認(rèn)同“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。讀目標(biāo)，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)習(xí)目標(biāo)不僅通過(guò)課件展示，而且板書(shū)在黑板上，可時(shí)刻提醒學(xué)生對(duì)目標(biāo)的完成情況。自主學(xué)習(xí)3分鐘指導(dǎo)學(xué)生閱讀刻本P23，并觀察圖1.2-1、1.2-2，回答下列問(wèn)題：1.從細(xì)胞組成的角度怎樣對(duì)生物進(jìn)行分類？2.舉例說(shuō)出一些單細(xì)胞生物。按要求閱讀課本相關(guān)內(nèi)容，并完成老師提出的問(wèn)題。在學(xué)生初步認(rèn)識(shí)生物在細(xì)胞組成角度的分類的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步讓學(xué)生認(rèn)識(shí)單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物。實(shí)驗(yàn)探究15分鐘實(shí)驗(yàn)：觀察動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1.課前把學(xué)生分成3人一組，并按小組到實(shí)驗(yàn)桌前準(zhǔn)備操作。2.操作前，讓學(xué)生閱讀分組實(shí)驗(yàn)，“觀察動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”初步了解實(shí)驗(yàn)的方法和步驟。3.教師示范臨時(shí)裝片的制作過(guò)程，并強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)。4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，分別完成洋蔥表皮細(xì)胞和人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作。注意操作的規(guī)范正確。把在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)記錄下來(lái)。5.老師巡回指導(dǎo)，及時(shí)處理學(xué)生出現(xiàn)的問(wèn)題，隨時(shí)糾正學(xué)生操作過(guò)程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。6.按照上節(jié)課顯微鏡的使用步驟，觀察自己小組制作的臨時(shí)裝片。7.并在老師的指導(dǎo)下，在課本相應(yīng)位置畫(huà)出洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。8.對(duì)照課本圖1.2-4標(biāo)出各主要結(jié)構(gòu)的名稱。認(rèn)識(shí)兩種細(xì)胞各部分的結(jié)構(gòu)。學(xué)生按老師分好的小組準(zhǔn)備做實(shí)驗(yàn)，先自學(xué)了解實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，然后在老師的指導(dǎo)下分別做兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。并在顯微鏡下觀察自己制作的裝片，找到細(xì)胞。讓學(xué)生先初步感知實(shí)驗(yàn)過(guò)程，然后在老師示范的基礎(chǔ)上，自己動(dòng)手做試驗(yàn)，體現(xiàn)了學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。合作交?分鐘各小組在實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中定有很多發(fā)現(xiàn)和收獲，結(jié)合各小組的收獲，試著解決下面問(wèn)題：1.在制作臨時(shí)裝片的過(guò)程中我們可以把實(shí)驗(yàn)分為哪幾個(gè)步驟？每個(gè)步驟用一個(gè)關(guān)鍵的字表示。2.制作臨時(shí)裝片前，為什么要用干凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦干凈？3.為什么在制作洋蔥表皮裝片是在載玻片的中央滴一滴清水，而制作人體口腔上皮細(xì)胞涂片時(shí)卻滴生理鹽水？ 4.為什么要用鑷子從洋蔥的內(nèi)表皮撕取一塊薄膜？5.為什么要用涼開(kāi)水漱口？6.怎樣正確地蓋蓋玻片，為什么？7.用什么染色?如何對(duì)自己制作的臨時(shí)裝片染色？8.洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片和人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片在顯微鏡下觀察，其結(jié)構(gòu)是怎樣的？如何辨別各細(xì)胞結(jié)構(gòu)？在做實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的發(fā)現(xiàn)和收獲，以及存在的問(wèn)題，在小組合作的基礎(chǔ)上解決問(wèn)題，并留下小組的共同疑問(wèn)。讓學(xué)生在做完實(shí)驗(yàn)后，解決這些問(wèn)題，可起到及時(shí)總結(jié)和歸納知識(shí)的作用，亦能發(fā)現(xiàn)自己的不足之處。師生總結(jié)5分鐘根據(jù)同學(xué)們的收獲，老師總結(jié)以下問(wèn)題：1.臨時(shí)裝片制作過(guò)程中，如果出現(xiàn)了氣泡怎么辦？解析：如果出現(xiàn)了氣泡，可以有以下方法處理（1）用吸水紙吸引，把氣泡從蓋玻片下吸出（2）用鑷子間輕輕敲打蓋玻片，把氣泡趕出（3）用大拇指輕輕按擠蓋玻片，把氣泡擠出（4）揭起蓋玻片重新按照要求蓋片，即：用鑷子夾起蓋玻片，是玻片的一側(cè)先接觸液滴，然后緩緩放平。2.把臨時(shí)裝片放在顯微鏡下觀察，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)并討論：洋蔥表皮細(xì)胞和人體口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)是什么？比較它們的異同？解析：圖示如下，洋蔥細(xì)胞口腔細(xì)胞相同點(diǎn)細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核不同點(diǎn)具有細(xì)胞壁和液泡不具有細(xì)胞壁和液泡3.如何繪制生物細(xì)胞圖？（1）用鉛筆繪圖（2）圖形大小、比例要適當(dāng)（3）較暗的部分用密集的細(xì)點(diǎn)表示，顏色越暗，細(xì)點(diǎn)越密集（4）結(jié)構(gòu)名稱用水平引線引向右側(cè)，標(biāo)上名稱（5）圖的名稱標(biāo)在圖形的下方學(xué)生分析、交流。（重點(diǎn)解釋原因），小組解決不了的，與其他小組互相補(bǔ)充，最后由老師精講點(diǎn)撥。通過(guò)在顯微鏡下觀察，認(rèn)識(shí)動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，并能區(qū)別結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)。學(xué)生學(xué)會(huì)繪制生物圖的基本要求。這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)促進(jìn)了知識(shí)的整合。通過(guò)自主、合作學(xué)習(xí)后，由學(xué)生自我總結(jié)所學(xué)與所思，得出結(jié)論性的知識(shí)。小組解決不了的，交與其他小組互相補(bǔ)充，最后由老師精講點(diǎn)撥。課堂小結(jié)2分鐘這節(jié)課通過(guò)同學(xué)們動(dòng)手操作，知道了臨時(shí)裝片的制作過(guò)程，并明確了一些操作過(guò)程中的注意事項(xiàng)，一定有很多收獲，快與你的同位分享你成功的喜悅吧！并同時(shí)把你的疑惑及時(shí)交流解決。 學(xué)生自主回顧本節(jié)所學(xué)所得。引導(dǎo)學(xué)生從知識(shí)、方法等方面談自己本節(jié)課的收獲，讓學(xué)生明確自己的收獲和不足，從中感受到成功的樂(lè)趣。達(dá)標(biāo)檢測(cè)5分鐘課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)題：1.在制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的過(guò)程中要在載玻片上滴上一滴生理鹽水的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖莀。2.在制作洋蔥表皮細(xì)胞和人腔上皮細(xì)胞的蓋片過(guò)程中要求是用鑷子夾起蓋玻片，使其一側(cè)先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放平的目的是:_。3.制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片標(biāo)本時(shí)，漱口的液體、載玻片上滴加的液體、染色用的液體分別是（ ）A.自來(lái)水、生理鹽水、碘液 B.生理鹽水、自來(lái)水、碘液C.涼開(kāi)水、生理鹽水、碘液 D.碘液、生理鹽水、涼開(kāi)水4.下圖分別為細(xì)胞結(jié)構(gòu)和顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，染色所用的液體是 。（2）用顯微鏡觀察制作好的臨時(shí)裝片，在鏡下已經(jīng)找到觀察物，如果要使物像更清晰些，應(yīng)調(diào)節(jié)顯微鏡的 。（3）在顯微鏡下觀察到的人口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖應(yīng)該是上圖中的 （填A(yù)或B）。（4）細(xì)胞結(jié)構(gòu)中， 是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心。課下作業(yè)：通過(guò)練習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的答題速度和規(guī)范，將學(xué)習(xí)延伸到課下。針對(duì)不同層次的學(xué)生提出明確的完成目標(biāo)。板書(shū)設(shè)計(jì) 觀察 制作并觀察洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片 制作并觀察人體口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片細(xì)胞是生物結(jié)構(gòu)的基本單位 畫(huà)細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖 植物細(xì)胞 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 動(dòng)物細(xì)胞第一節(jié)：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能（一）教學(xué)反思本課的教學(xué)設(shè)計(jì)力求體現(xiàn)新課程理念，具體表現(xiàn)為：體現(xiàn)了學(xué)生是教學(xué)活動(dòng)核心的理念。課堂的功能變了，課堂不再只停留在教師對(duì)知識(shí)點(diǎn)的傳授上，更要?jiǎng)?chuàng)設(shè)氛圍情景，注重學(xué)習(xí)的方法訓(xùn)練，思維的過(guò)程展示，給學(xué)生體驗(yàn)和領(lǐng)悟的機(jī)會(huì)。讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。本節(jié)課通過(guò)體驗(yàn)性目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、親身實(shí)踐、獨(dú)立思考、合作探究，培養(yǎng)學(xué)生搜集處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力，以及交流與合作的能力，形成良好的情感、態(tài)度、價(jià)值觀。