第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能（第二課時）一、教學(xué)目標(biāo)：1.學(xué)會觀察草履蟲的生命活動。2.認(rèn)識植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。（重點）3.掌握細(xì)胞是生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。二、課前準(zhǔn)備：教師：在附近池塘取水放入廣口瓶中和學(xué)生一起培養(yǎng)草履蟲,載玻片，吸管，放大鏡，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽水溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液等。學(xué)生：課前每小組準(zhǔn)備一張綠色卡紙，并進行相關(guān)預(yù)習(xí)工作。三、教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖復(fù)習(xí)提問（5分鐘）教師通過口述的方式對上節(jié)課學(xué)過的主要知識進行提問：1.動物細(xì)胞和植物細(xì)胞的區(qū)別2.制作臨時裝片步驟：（制作洋蔥表皮臨時裝片和人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的區(qū)別）3.單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物的概念并舉例觀察衣藻結(jié)構(gòu)模式圖，理解單細(xì)胞生物概念學(xué)生回憶、看書學(xué)生，并給出準(zhǔn)確、規(guī)范的答案。將復(fù)習(xí)舊知識常態(tài)化，從而強化知識的識記和落實。創(chuàng)設(shè)情景激發(fā)興趣（3分鐘）【過渡語】：首先我們先認(rèn)識一下草履蟲（拿出課前培養(yǎng)好的草履蟲培養(yǎng)液）1.認(rèn)識草履蟲：指出瓶中有許多運動的小白點，這些小白點就是草履蟲。2.介紹草履蟲的生活環(huán)境：在氣候溫暖的季節(jié)，找一處水質(zhì)潔凈的池塘、水溝或稻田，在枯葉或舊稻茬周圍取一部分水放入廣口瓶內(nèi)，將瓶子敞口放在濕暖而不被陽光直射的地方。3-5天后，會發(fā)現(xiàn)瓶中有許多運動的小白點，這些小白點就是草履蟲。3.草履蟲有凈化污水的作用：草履蟲對污水凈化有一定的作用:據(jù)統(tǒng)計,一只草履蟲每小時能夠形成60個食物泡,每個食物泡中大約有30個細(xì)菌,因此一只草履蟲每天大約能吞食43000個細(xì)菌。找到培養(yǎng)液中的小白點并認(rèn)真觀察圖片了解草履蟲的形狀通過引申，進一步激起學(xué)生的興趣及好奇心，認(rèn)識單細(xì)胞生物為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。自主探究（6分鐘）【過渡語】：我們已經(jīng)對草履蟲有了簡單的了解，小小的草履蟲對刺激會做出怎樣的反應(yīng)呢？下面我們通過實驗來探究草履蟲對刺激的反應(yīng)。實驗前準(zhǔn)備：各小組檢查實驗儀器，閱讀課本了解實驗的基本步驟，以小組為單位進行實驗，認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象并完成實驗報告。知識點一：細(xì)胞是生命活動的基本單位探究：草履蟲對刺激的反應(yīng)（一）實驗?zāi)繕?biāo)：1.觀察草履蟲的運動方向是怎么樣？2.在什么樣的環(huán)境中能采集到草履蟲？3.通過觀察草履蟲對刺激的反應(yīng)，認(rèn)識單細(xì)胞生物的生命活動。（二）材料器具：草履蟲培養(yǎng)液、載玻片、吸管、牙簽、 、 等。（三）方法步驟：1.取潔凈的載玻片（在載玻片下面放綠色卡紙，利于觀察實驗效果）2.滴草履蟲培養(yǎng)液（草履蟲一般集中在培養(yǎng)液的什么部位？）3.滴食鹽水和葡萄糖溶液，并聯(lián)通滴液(注意膠頭滴管的使用)4.用放大鏡觀察（劃通草履蟲培養(yǎng)液與A、B形成連橋，草履蟲的運動方向是怎么樣的？）（四）結(jié)果分析：實驗結(jié)果：說明草履蟲能趨向 刺激。（五）表達交流：1.交流試驗結(jié)果和結(jié)論.2.歸納比較各小組的實驗結(jié)果，分析得出探究結(jié)論。知識小結(jié)：對于單細(xì)胞生物來說，一個細(xì)胞就是一個生命體，全部生命活動在一個細(xì)胞內(nèi)完成，這說明細(xì)胞是生命活動的基本單位。檢查實驗儀器（一）明確實驗?zāi)繕?biāo)認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象分組進行實驗，每小組派代表回答問題并找學(xué)生進行糾正（分別用肉眼和放大鏡觀察）（二）放大鏡、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。（三）1.了解目標(biāo)認(rèn)真觀察。2.草履蟲喜歡聚集在上層，因為水的上層含養(yǎng)料，氧氣豐富。3.操作同學(xué)正確使用滴管，同組同學(xué)監(jiān)督。4.草履蟲向B運動。（四）趨向有利刺激。理解記憶學(xué)生通過動手進行實驗，培養(yǎng)其獨立思考、動手的能力，以及學(xué)生之間相互配合，相互合作的精神認(rèn)識了細(xì)胞結(jié)構(gòu)，通過探究活動理解了細(xì)胞是生命活動的基本單位。延伸探究(5分鐘)【過渡語】：我們通過實驗發(fā)現(xiàn)草履蟲非常的聰明對不同的刺激會做出相應(yīng)的反應(yīng)，參照上述的實驗活動，大家一起來設(shè)計一個“光照對草履蟲的影響”的探究實驗，過程按照以下步驟：1.提出問題：（不同的小組也可提出不同的問題，使學(xué)生發(fā)散的思考問題）2.作出假設(shè)：（可以做出不同的假設(shè)）3.制定計劃：強調(diào)注意事項：設(shè)計對照實驗嚴(yán)格控制變量的唯一性注意分析在實驗完成的過程中有可能出現(xiàn)的問題，并如何解決。4.實施計劃：5.得出結(jié)論：6.表達交流：為什么說細(xì)胞是生命的基本活動的基本單位？分析對于多細(xì)胞生來說，是如何體現(xiàn)生命活動的？知識總結(jié)：草履蟲除了有應(yīng)激性和趨光性，它的取食、排泄、運動等也都是依靠一個細(xì)胞完成的，單細(xì)胞生物即是完整的生物個體全部的生命在一個細(xì)胞內(nèi)完成。分小組集體合作完成探究實驗的設(shè)計1.提出問題：草履蟲對光會表現(xiàn)出什么樣的反應(yīng)？2.做出假設(shè)：草履蟲會逃避有光環(huán)境。3.制定計劃：材料器具：草履蟲培養(yǎng)液、培養(yǎng)皿、黑紙片、手電筒等。操作方案；a.取一只培養(yǎng)皿，向內(nèi)放入適量的草履蟲培養(yǎng)液。b.用黑紙片將培養(yǎng)皿的一側(cè)遮光，從培養(yǎng)皿上方用手電筒向培養(yǎng)皿中照射，約10分鐘后用放大鏡觀察草履蟲集中的部位。4.實施計劃：5.得出結(jié)論：草履蟲大都集中在未遮光的一側(cè)，說明草履蟲有趨光性。6.表達交流：各小組交流實驗結(jié)果及結(jié)論。歸納比較各小組的實驗結(jié)果。積極鼓勵學(xué)生獨立學(xué)習(xí)，按照科學(xué)探究的一般程序自己設(shè)計，自己動手，完成探究活動的設(shè)計。通過實驗幫助學(xué)生理解單細(xì)胞生物即是完整的生物個體，全部活動在一個細(xì)胞內(nèi)完成，所以說細(xì)胞是生命活動的基本單位。自主學(xué)習(xí)知識應(yīng)用（10分鐘）【過渡語】：細(xì)胞中的各個部分都擔(dān)負(fù)著哪些功能哪？ 下面我們共同學(xué)習(xí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能閱讀課本29頁對照植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖寫出圖中細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱及功能： （1）細(xì)胞壁： 和 （2）細(xì)胞膜： 。（3）葉綠體：是 的場所。（4）細(xì)胞核：有 ，能傳遞 。（強調(diào)細(xì)胞核的作用）（5）液泡：內(nèi)含 ，溶解多種物質(zhì)。（6）細(xì)胞質(zhì)：能流動，與外界環(huán)境進行 。知識應(yīng)用：1.鮮菠菜放在水中，水不會變綠，而加熱至沸騰后，水卻變綠了。主要原因是加熱的過程破壞了細(xì)胞的？2.吃的西紅柿和西瓜水，酸甜的味道及洋蔥中刺激眼睛的物質(zhì)是什么？都存在于哪里？3.進行生命活動的主要場所在哪里？該結(jié)構(gòu)中與植物進行光合作用有關(guān)的結(jié)構(gòu)和與呼吸作用有關(guān)的結(jié)構(gòu)是什么？4、描述細(xì)胞核在遺傳中的重要作用解釋“種瓜得瓜，種豆得豆”的遺傳現(xiàn)象。5、水稻苗吸收含硅的無機鹽多，而吸收含鈣的無機鹽少，主要是因為？6、在有氧的情況下，能將有機物轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時釋放出有機物中的能量供細(xì)胞利用的結(jié)構(gòu)是？知識小結(jié)：細(xì)胞的生命活動依靠細(xì)胞中各種結(jié)構(gòu)的分工協(xié)作。生物體的生命活動是以細(xì)胞的各種生命活動為基礎(chǔ)的，細(xì)胞是生命活動的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。鞏固植物細(xì)胞各部分功能的知識。(1)保護、支持(2)控制物質(zhì)的進出(3)光合作用(4)遺傳物質(zhì)、遺傳信息(5)細(xì)胞液(6)物質(zhì)交換直觀地認(rèn)識到細(xì)胞質(zhì)是在不斷運動的，它是植物細(xì)胞進行生命活動的重要場所。學(xué)生思考回答：1.細(xì)胞膜2.細(xì)胞液，存在于液泡中3、細(xì)胞質(zhì)，葉綠體，線粒體。4、細(xì)胞核5、細(xì)胞膜控制了物質(zhì)的進出6、葉綠體理解細(xì)胞是生命活動的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。結(jié)合插圖學(xué)習(xí)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能，將學(xué)生通過實驗和探究得到自我認(rèn)識的轉(zhuǎn)換為概念，使知識更加清晰。保持課堂安靜，讓學(xué)生靜下心來，進行自主學(xué)習(xí)，鍛煉自學(xué)能力，獨立解決學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)生在求知中體驗，在體驗中求知，從中感受到成功的樂趣這一環(huán)節(jié)的設(shè)計促進了知識的自主學(xué)習(xí)和應(yīng)用，起到舉一反三的作用。解決一些生活中的實際問題。知識整合歸納總結(jié)（6分鐘）知識整合：結(jié)合細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)的功能想一想，如果把植物細(xì)胞 看成一個完整的現(xiàn)代化工廠，則這個工廠的圍墻和門衛(wèi)相當(dāng)于植物細(xì)胞的_,工廠的管理和調(diào)控部門相當(dāng)于植物細(xì)胞的管理和調(diào)控部門相當(dāng)于植物細(xì)胞的_,工廠的動力車間相當(dāng)于植物細(xì)胞的_，工廠的生產(chǎn)產(chǎn)品的車間相當(dāng)于植物細(xì)胞的_。談?wù)勀愕氖斋@知識收獲：1.學(xué)會觀察草履蟲的生命活動2.認(rèn)識植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能_是進行生命活動的基本單位。植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、 、 、 、 、線粒體和中央大液泡。 ：保護和支持細(xì)胞的作用； 、能保護和控制物質(zhì)的進出； 、不停流動，能加快細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換； 內(nèi)含有遺傳物質(zhì)； 內(nèi)含細(xì)胞液；葉綠體是 的場所； 能為生物體的生命活動提供能量。能力收獲：1.掌握細(xì)胞識生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。2.加深了植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的區(qū)別。學(xué)生進行思考并回答問題細(xì)胞壁和細(xì)胞膜細(xì)胞核線粒體葉綠體加深記憶把主要的知識點重新落實到位學(xué)生將本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識全班交流在學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上進行適當(dāng)點撥引導(dǎo)學(xué)生分析學(xué)習(xí)后的拓展發(fā)現(xiàn)學(xué)生快速搶答完成填空，引導(dǎo)學(xué)生從知識、能力等方面談自己本節(jié)課的收獲。細(xì)胞細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、葉綠體細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、光合作用、線粒體通過學(xué)生對本節(jié)課知識整合，鍛煉了學(xué)生的歸納問題的能力和表達問題的能力。 教師根據(jù)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的情況，巧妙啟發(fā)，積極引導(dǎo)，共同總結(jié)，這樣就能突破了本課的難點。當(dāng)堂訓(xùn)練鞏固達標(biāo)（10分鐘）課堂達標(biāo)檢測題：A類：新課程助學(xué)叢書生物助學(xué)18頁第1、3題B類新課程助學(xué)叢書生物助學(xué)18頁第2、4、5題C類：新課程助學(xué)叢書生物助學(xué)18頁7、8題學(xué)生獨立自主完成，課堂檢測要及時互糾。針對不同層次的學(xué)生提出明確的完成目標(biāo)教學(xué)反思: 學(xué)生是學(xué)習(xí)發(fā)展的主體，把學(xué)生放在生動活潑的主動發(fā)展的位置上，充分發(fā)揮他們的主觀能動性，使他們成為學(xué)習(xí)的主人。首先通過探究草履蟲對刺激和光的反應(yīng)，幫助學(xué)生理解生物細(xì)胞是生命活動的基本單位，然后通過小組合作，并提出改進的方法。在此過程中，同學(xué)間團結(jié)協(xié)作，資源共享，思維碰撞，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中感受到一種快樂，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識。而在引導(dǎo)學(xué)生對“草履蟲對光的反應(yīng)”進行了充分交流后，積極鼓勵學(xué)生獨立設(shè)計，自己動手，完成實驗探究，從中感悟成功的快樂，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。本節(jié)課環(huán)環(huán)緊扣，有條不紊，大部分同學(xué)一直投入在緊張的探究活動中由于學(xué)生存在個體差異，個別學(xué)生動手能力還比較差，針對這種情況可利用分組互助形式多給予關(guān)注和補足。本節(jié)課盡可能多地引發(fā)并適應(yīng)學(xué)生，參與學(xué)生的探究，引領(lǐng)學(xué)生掌握真正的科學(xué)研究方法，自主、合作、探究的學(xué)習(xí)，從而讓師生、生生相互交流和啟發(fā)，共同分享彼此的思考和經(jīng)驗，豐富了教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)了教學(xué)相長和共同發(fā)展。同時讓學(xué)生扮演科學(xué)家質(zhì)疑問難、出謀劃策，不斷體驗成功的快樂，有利于學(xué)習(xí)興趣的穩(wěn)定。當(dāng)然在授課過程中也存在一些問題，比如：1.小組同學(xué)課前準(zhǔn)備不足，學(xué)生進行合作探究時個別組的學(xué)生分工不合理。2.由于平時開展實驗較少，學(xué)生親自動手能力不強，對知識的掌握還不夠牢固。